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半山上的主妇 译
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海味食话（舌尖上的潮汕，蒸炒炖煮皆学问）
『简体书』 作者：陈益群 出版：上海文艺出版社 日期：2025-08-01 《海味食话》是一部充溢着满满潮汕海味的美食随笔，文中记录和介绍各种各样的海鲜食材，融知识性、趣味性、故事性于一体。它不仅作为一本关于海鲜食材的百科入门，有其知识价值，更是以体贴笔墨叙述心灵与味蕾的碰撞。本书分为《琳琅海错》《海洋至味》《海鲜食俗》《海风盛宴》四 ... |
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《城墙上的光》
『简体书』 作者： 出版：浙江少年儿童出版社 日期： ... |
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舌尖上的彩虹--化学染料如何改变我们与食物的关系
『简体书』 作者：[英]卡罗琳·科博尔德孔庆典，杜煜，张溪芮 译 出版：格致出版社 日期：2025-09-01 本书对于化学染料的历史学研究具有独特的学术价值，作者首先回顾了食品掺假以及食品化学家的地位的变化历程，通过对相关时期历史资料的研究，展示了化学染料如何改变人们生活。然后，作者聚焦于英国、德国、法国和美国的化学家和相关机构在食品安全领域的行动，以及随之带来的化学 ... |
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龙脊上的重庆 科幻作家萧星寒最新力作 科幻之城系列丛书
『简体书』 作者：萧星寒 出版：中国科学技术出版社 日期：2025-09-01 重庆各地随机出现来自侏罗纪的恐龙，208地质队的“恐龙博士”杨耐与朋友们一起展开调查，发现这些恐龙与重庆云阳恐龙国家地质公园密切相关。随着调查的推进，隐蔽在这一系列诡异事件背后的智慧恐龙渐渐浮出水面，他们的目的竟是从1.6亿年前的侏罗纪“入侵”现在...... ... |
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屋脊上的守护
『简体书』 作者： 出版：希望出版社 日期： ... |
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麦穗上的女人
『简体书』 作者： 出版：安徽文艺出版社 日期： ... |
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企业信用风险在供应链上的传染：机制、效应与治理
『简体书』 作者：顾婧 著 出版：格致出版社 日期：2025-10-01 现代市场经济是信用经济。信用关系的发展不仅拓展了交易活动的时空限制，为扩大企业销售额和提升产业链韧性提供了可能；也给交易双方带来了极大的不确定性，导致信用风险通过供应链渠道纵向传染。为了深入分析各种现实供应链场景下企业信用风险的链式传染机制与效应，本书最大程度 ... |
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小岛上的暴风雨
『简体书』 作者：[美]布莱恩·弗洛卡 出版：北京联合出版有限公司 日期：2025-11-01 你可曾察觉到暴风雨即将到来的征兆吗？可曾感受到风来了，风越来越强，风在耳边轰鸣的过程？可曾听过树木摇摇晃晃，枝条互相碰撞，海浪拍打着岸边岩石的声音？ 小岛上正酝酿着一场暴风雨，家家户户门窗紧闭，小镇仿佛空无一人。一对兄妹，两个勇敢的孩子，见证了这一切。他们手拉 ... |
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热铁皮屋顶上的猫（田纳西威廉斯作品 美国戏剧三大家之一 普利策奖获奖作品）
『简体书』 作者：田纳西·威廉斯 出版：上海译文出版社有限公司 日期：2025-11-01 本剧与《玻璃动物园》《欲望号街车》一起，并称为田纳西?威廉斯三大代表作。剧本表现了一个全靠谎言维系亲情的美国南方大家庭不平凡的一天：围绕着两万八千英亩的良田家产，借给罹患重病不久于世的庄园主“大爹”做寿之际，两个性格迥异的儿子和一对虎视眈眈的妯娌上演了一出家庭 ... |
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假如文豪做吃播 舌尖上的文学 灶台前的作家
『简体书』 作者：成健 出版：作家出版社 日期：2026-01-01 鲁迅、梁实秋、老舍、胡适、周作人、沈从文、林语堂、张爱玲、萧红、汪曾祺、金庸……这些令人敬仰的文学大师，逃不开柴米油盐、苦辣酸甜。他们在烟火缭绕中看清了人间，看透了世态，这才写得出复杂的现实人生。 了解伟大的作家，从他们嗜好的一饭一菜入手，是很有点意思的。用今 ... |
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大地上的星火
『简体书』 作者：尤恒， 陈明轩， 著 出版：江苏大学出版社 日期： ... |
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云彩上的飞鹰
『简体书』 作者：西遇尘 出版：新疆人民出版社 日期：2023-02-01 ... |
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云坡上的少年
『简体书』 作者：邹超颖 出版：河北少年儿童出版社 日期：2025-12-01 本书是一部生态文学视域下的儿童成长小说。土家族男孩惹木与爷爷相依为命，住在远离村寨的山坡上。爷爷的突然离世让惹木陷入深深的自责。在头噶爹爹和林老师的帮助下，他勇于面对生活，渐渐走出阴霾。他帮驻村干部太白叔叔寻找茶园，救助受伤的小马，在大自然的浸润下，与自我和解 ... |
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舌尖上的观察：中国食品行业50舆情案例述评 （2023—2024）
『简体书』 作者：张永建 董国用 郭良 利斌 编著 出版：国家行政学院出版社 日期：2025-12-01 本书是“中国食品行业50舆情案例述评”系列年度报告的第三本。全书聚焦食品安全、食品营养、食品消费、食品监管及食品产业发展的社会关注热点焦点，跟踪食品行业年度热点舆情案例，纵深剖析案例中的重点难点痛点，普及相关政策法规、行业标准、食品安全健康知识，并就完善市场监 ... |
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过去与现在：文学史上的茅盾及其影响 《茅盾研究》第24辑
『简体书』 作者：中国茅盾研究会 出版：华东师范大学出版社 日期： 二十一世纪以来，茅盾研究在持续推进，每年都有数百篇相关学术论文发表。茅盾的作品呈现出“社会现代性”和“审美现代性”交错、混杂的景观，依然存在巨大的阐释空间。特别是茅盾作品中所表现的现实主义品格，恰恰是当下文坛所缺乏的。他在小说中对历史事件和社会生活的真实再现、 ... |
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舌尖上的乡情中华家乡菜之湘鄂赣篇
『简体书』 作者：张延年 出版：中国纺织出版社 日期：2015-02-01 ... |
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鼓楼新悦.草原上的敬老院-（：一项基于牧区田野调查的老龄化人类学研究）
『简体书』 作者：白玛措 出版：中国社会科学出版社 日期：2026-02-01 本书以西藏牧区为田野点，探讨牧区老人养老问题，作者白玛措通过长时段人类学田野调查与回访，关注家庭结构变化对牧区老人养老的影响，以及无家庭养老支持的老人的晚年生活。书中呈现了家庭养老从扩大家庭到核心家庭的转变，分析农村五保供养制度演进及嘉黎县敬老院案例，展现敬老 ... |
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美军武器装备试验鉴定主计划研究
『简体书』 作者：杨俊岭 出版：中国宇航出版社 日期：2024-08-01 《美军武器装备试验鉴定主计划研究》系统地介绍了美军《试验鉴定主计划》及其实际运用，包括美军试验鉴定基本情况、《试验鉴定主计划》概念与内容、《试验鉴定主计划》指导与示例三大部分，涵盖了美军试验鉴定及《试验鉴定主计划》的基本概念与最新发展现状，并通过《试验鉴定主计 ... |
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绘本大师安德烈·德昂绘本套装全8册 我的三个朋友 浮冰上的小熊 卢森堡公园的一天 疯狂的足球 猫和狗 沙滩上的奇怪痕迹
『简体书』 作者：[法]安德烈·德昂 著 出版：山东人民出版社 日期：2022-10-01 《疯狂的足球》：奋勇拼搏，加一点点想象力，胜利就会向你招手。 汪汪明星队和喵喵威风队将要进行一场足球比赛。比赛刚开始就发生了意外，一切都朝着失控的方向发展……两支球队都拿出了稀奇古怪的道具，到底谁会赢得这场比赛的胜利呢？ 《沙滩上的奇怪痕迹》：保护海洋环境 ... |
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新时代新闻主播训练攻略
『简体书』 作者：刘超 出版：浙江大学出版社 日期：2025-01-01 本教材是“播音主持艺术丛书”之一种。本教材以培养新时代新闻主播为目标，训练新闻主播的分析稿件能力、播报能力、不同类型新闻的驾驭能力，以适应新时代不同媒体对于新闻主播的要求。训练方法由浅入深、循序渐进，由认识篇、技巧篇到提高篇，适应新闻主播的成长规律。教材的创新 ... |
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