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山林食纪
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食育，在孩子心里播下健康的种子
『简体书』 作者：许雅君 主编 出版：化学工业出版社 日期：2019-10-01 本书结合学龄前儿童的生长发育特点，以营养学为基础，从多角度阐述如何带领孩子步入健康生活：用什么方式教孩子认识食物、如何为孩子打造健康营养膳食、需要避免的儿童饮食误区、饮食与儿童健康问题的关系、如何帮助孩子掌握饮食文明和餐桌礼仪、生活中常见的食品卫生问题和预防措 ... |
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食宪鸿秘（中华生活经典）
『简体书』 作者：[清] 朱彝尊，张可辉 著 出版：中华书局 日期：2020-06-01 ... |
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食经药秘典——周德科普文集
『简体书』 作者：周德 出版：上海科学普及出版社 日期：2020-01-01 本书主要涉及饮食调养、中医经络、科学用药三方面，并就老年大学教育理念、教学方法、教材加以介绍和阐述，对科普创作的重要性、地位、诀窍、体裁加以论述，对防治常见病、多发病以及疑难杂症提供了宝贵而独特的经验和方法。 本书诗、文、画并茂，读来令人耳目一新。 ... |
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妈妈的味道：0--3岁宝宝营养辅食
『简体书』 作者：张钰仟，冯海波 出版：江苏科学技术出版社 日期：2020-05-01 ... |
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人间食事 汪曾祺散文精选彩插珍藏版
『简体书』 作者：汪曾祺 出版：江苏人民出版社 日期：2020-07-01 本书是汪曾祺先生关于谈吃文章的精选集。主要叙述对象囊括了地方风味、家常小食、民间特色等内容，无论是谈马铃薯、栗子，还是讲手把羊肉、韭菜花，在他的笔下，味觉里似乎也洋溢着思想，所有品尝或未品尝过的食物，也都添了一分文化意蕴，多了一笔闲情雅致。这些也恰恰是汪老崇尚 ... |
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消失的城乡边界线：日本《食通信》的奇迹
『简体书』 作者：[日]高桥博之 出版：华东师范大学出版社 日期：2020-08-01 《消失的城乡边界线：日本的奇迹》以日本的城市和乡村作对比，记述了作者高桥博之对当今日本农业、渔业、地域经济、消费方式、信息社会中人们种种生活方式的观察和思考，希望给那些想寻找自己、询问如何才能使人生有意义的人提供一份答案。当高桥博之的人生面临挫折与烦恼时，他通 ... |
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吃的智慧：食亦有知味犹长
『简体书』 作者：李继强 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-08-01 生命存于一呼一吸，而养于一粥一饭。 本书以美食为主线，揭示了从吃到好吃、从会吃到吃好的饮食图卷中充满的人间烟火和生活智慧。作者将美食从饮食行业层面引至文化、历史、科学、民俗、人生等层面进行探索，同时融入自己30多年的烹饪心得和游历感悟，并佐以健康的饮食方法， ... |
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汪曾祺散文：食事 纪念汪曾祺诞辰100周年
『简体书』 作者：汪曾祺 出版：江苏人民出版社 日期：2020-09-01 汪曾祺不仅是一位作家，还是一位地道的美食家。无论是家常小食，还是地方风味，甚至于生活里*平淡无奇的一碗热汤，在汪曾祺的笔下都添了一分文化意蕴，多了一笔闲情逸致，就像人生，交织着各种复杂而美好的味道。 本书收录了汪曾祺关于饮食和文化民俗的散文名篇，用一支淡笔抒 ... |
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慢活书系·乡间食味
『简体书』 作者：宋长征 出版：黄山书社 日期：2020-11-01 ... |
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山西食药用菌物种名录与产品开发
『简体书』 作者：郭尚 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-07-01 ... |
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咖啡馆超人气轻食简餐248款
『简体书』 作者：[日]瑞希 著，马达 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-01-01 本书收录了248款当今广为流行的咖啡馆简餐食谱，由日本超人气博主设计制作，涵盖主食、主菜、沙拉、汤饮、酱汁、甜点等。如人气超高的盐酥鸡、可乐饼，广受好评的炒面、海南鸡饭，简单快手的章鱼烧、奶油浓汤，女生爱吃的舒芙蕾蛋糕、牛奶布丁等，不仅制作简单，而且营养健康。 ... |
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药食同源养生方药集粹
『简体书』 作者：乔铁 梁可 马进 主编 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2020-12-01 ... |
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食方在左，药膳在右（饮食智慧丛书）
『简体书』 作者：娄宇 出版：中国医药科技出版社 日期：2021-01-01 分为上下两篇，上篇的食补养生篇以理论为依据，重点介绍食物养生方法，从不同体质、不同人群、不同时节、不同地域以及不同功效等方面对食补方法进行了详细的阐述，便于读者恰当地根据自己的实际情况灵活选用。下篇的药补养生篇以药补养生理论为依据，让读者认识药补养生的相关知识 ... |
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爱茉莉儿的食玩世界
『简体书』 作者： 出版：重庆大学出版社 日期： ... |
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食魔：谷崎润一郎
『简体书』 作者： 出版：中国大百科全书出版社 日期： ... |
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老饕三笔（赵珩先生谈饮食文化，引领“食话”风潮）
『简体书』 作者：赵珩 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2023-02-01 本书是文化学者赵珩先生谈饮食文化的“老饕系列”之三，共42篇，依旧写口腹之物，记风物人情，述历史掌故。从桂林的马肉米粉说到日本的怀石料理，从苏州观前街、南京皮肚面，说到巴塞罗那的街边小吃。既有红的樱桃、青的豆苗、香的菌子、妙的香料，又有春韭秋菘、白水羊头、对虾 ... |
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食材天成：河北涉县旱作石堰梯田作物文化志
『简体书』 作者：贺献林 出版：同济大学出版社 日期：2023-03-01 河北涉县旱作梯田系统位于太行山腹地、晋冀豫三省交界处，总面积4.15万亩，主要分布在井店镇、更乐镇和关防乡的46个村庄。其中最具代表性、最具规模的梯田位于井店镇王金庄村。这里的梯田面积达6554.72亩，分为27 291块，土层厚的不足0.5米，薄的仅0.2米 ... |
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食药侦部门管辖的36种刑事案件法律适用指引
『简体书』 作者：付立忠 出版：中国人民公安大学出版社 日期：2023-06-01 1998 年11月23日《公安部刑事案件管辖分工规定》、2008 年2月19日《公安部刑事案件管辖分工补充规定》、2012 年2月20日《公安部刑事案件管辖分工补充规定（二） 》和2015年12月17 日《公安部刑事案件管辖分工补充规定（三） 》，以及公安部2 ... |
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图解养生野菜+中国地道食材+常用中药材速查图鉴（全三册）
『简体书』 作者：曹军 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2023-06-01 随着生活水平的提高和保健意识的增强，人们的饮食结构也发生了显著变化，吃出健康已成为现代人饮食文化的新追求。而随着野菜食用价值的不断被“破解”，过去不起眼的野菜也走进了人们的视线，越来越受到人们的青睐。 本书精心筛选出7大类野菜，详细介绍了每种野菜的别名、分布 ... |
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食愈生活：吃出愉悦新生活（刘畊宏教练+王婉霏vivi家庭食谱大公开）
『简体书』 作者：王婉霏 出版：中信出版社 日期：2023-08-01 ... |
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