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日本人气餐厅主厨烤肉切割与腌制完全教程
『简体书』 作者：[日]旭屋出版 编辑部 出版：人民邮电出版社 日期：2019-06-01 本书把烤肉的技术分为基本技术和*家技术。在现代的烤肉店里，多数关注后者。 比如在肉的切割方法上，在提高味道、口感的同时，店家为了提高视觉效果，会更下功夫研究自己 ... |
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美从一杯茶开始
『简体书』 作者：唐公子 出版：中国大百科全书出版社 日期：2023-01-01 以散文式的笔触，书写作者眼中、心中的茶美学生活： 一本感性的饮茶之书，写西双版纳普洱茶山、武夷山茶园、下梅古镇、天心永乐禅寺、苏州的人间花事、日本京都的花间小 ... |
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跃动青春6（一部谁都不想错过的校园青春物语，日本漫画大奖第3名！跃动青春，快乐与幸福常在！同名动漫2
『简体书』 作者：高松美咲 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2023-03-01 1.“恰到好处的青春！”一部让你快乐无比的校园青春物语！ 2.日本漫画大奖第3名！奏响温暖无数人的青春共鸣。 3.讲谈社官方正版授权，日亚5星好评，豆瓣 ... |
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跃动青春1（一部谁都不想错过的校园青春物语，日本漫画大奖第3名！跃动青春，快乐与幸福常在！同名动漫2
『简体书』 作者：高松美咲 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2023-03-01 1.“恰到好处的青春！”跃动青春，快乐与幸福常在！一部让你快乐无比的校园青春物语！无数读者感动到哭的美好故事。 2.日本漫画大奖第3名！奏响温暖无数人的青春 ... |
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鲁棒优化 [以]阿哈龙·本-塔尔 [美]洛朗·艾尔·加豪伊 [美]阿尔卡迪·涅米
『简体书』 作者：[以]阿哈龙·本-塔尔 [美]洛朗·艾尔·加豪伊 [ 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 在数学学科领域，鲁棒优化与凸优化、分式优化、多目标优化等优化理论具有相同的重要地位。在经济、人工智能、通信、信号处理、电气自动化等领域，做出稳健的决策和得到可靠 ... |
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图分析与图机器学习：原理、算法与实践 [美]维克多·李 [荷]阮福坚 [美]亚
『简体书』 作者：[美]维克多·李[Victor Lee]，[荷]阮福坚[Ph 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 随着图形数据库的迅速崛起，企业正在实施高级分析和机器学习解决方案，以帮助推动业务成果。本实用指南向数据科学家、数据工程师、架构师和业务分析师展示了如何使用领先的 ... |
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秘花——日本文化的深层
『简体书』 作者：姜建强 出版：文汇出版社 日期：2024-08-01 “我想写一些日本文化的温润之美、轻巧之美、清爽之美、侘寂之美，想写一些谈不上美丽，却令人心动与心惊的东西。用一种先验的情绪，散漫地串起太多的迷醉与沉思。所谓物哀 ... |
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自然学堂博物美文系列（套装7册）
『简体书』 作者：韩开春 出版：河北少年儿童出版社 日期：2024-03-01 ★由著名儿童文学作家高洪波、金波联袂推荐给孩子的自然文学作品。 ★全国优秀儿童文学奖获得者韩开春写给孩子的关于动植物的趣味童年故事。 ★独创的博物美文题材， ... |
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美华书馆：档案如是说（新闻出版博物馆文库）
『简体书』 作者：苏精著 出版：中华书局 日期：2024-04-01 1.S部系统、深入研究美华书馆历史的专著。美华书馆将近四十年位居近代中国规模最大的印刷出版机构，也是重要的中文铅活字供应者，并在十九、二十世纪之交的约十年间达到 ... |
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美国公募基金：投资行为与行业演进
『简体书』 作者：燕翔，沈重衡 出版：经济科学出版社 日期：2025-02-01 本书系统研究了美国公募基金的投资行为和行业发展演进。主要包含三方面内容：一是从机构投资者视角，剖析美国公募基金的投资行为，包括收益率持续性、投资风格、持仓特征等；二是从产品角度，分析美国公募基金不同产 ... |
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日本教职研修原理与构成
『简体书』 作者：市川昭午，吕光洙 出版：浙江大学出版社 日期：2024-12-01 本书出版于2015年，是日本著名教育学者市川昭午的经典代表作。本书以日本教师培训为研究对象，以历史和社会背景为出发点，从原理和制度维度，基于丰富的史料和具体实例，深入剖析了日本教师培训相关制度的演变、 ... |
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日瓦戈医生 出版记
『简体书』 作者：[美]保罗·曼科苏 出版：广西师范大学出版社 日期：2018-05-01 本书是对《日瓦戈医生》传奇出版历程的一个简明勾勒，并配以大量珍贵封面资料。《日瓦戈医生》曾经是二十世纪五六十年代的一个重要的文学、文化、政治事件，拨开各种迷雾， ... |
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巴尼·罗塞特：我的出版人生
『简体书』 作者：【美】巴尼罗塞特 出版：东方出版社 日期：2019-01-01 美国二十世纪*出版家的自画像他重塑了我们对语言、文学与性的看法 二十世纪美国出版界风云人物，反文化时代的文化肖像， 被垮掉的一代奉为文化英雄 《查泰莱夫人的 ... |
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跟随美联储投资
『简体书』 作者：[美]罗伯特·约翰逊、郑磊 译 出版：机械工业出版社 日期：2017-07-01 美联储的一举一动无疑都是对全球经济投下一颗重磅核弹。 一次加息，美元汇率就会发生强烈波动，接下来股票、债券、期货，甚至你的房子的价格都会产生剧烈的波动，但这一切 ... |
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pixiv 2023 插画年鉴：VISIONS P站画集 人气插画师米山舞等作品合集
『简体书』 作者：日本pixiv 监修，藏喜 译 出版：广东旅游出版社 日期：2024-05-01 本插画年鉴是由日本著名插画网站pixiv编撰、监修的网站内的原创插画的合集，内附一百多位作者打造的数百张插画作品。这些作品风格各异，整体质量极高，可谓微缩版的掌中pixiv网站！除此之外，还收录有对创 ... |
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“美菲同盟”与美国对菲律宾政策研究（1965-1986）
『简体书』 作者：冯雷著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-06-01 在菲马科斯政府时期，美菲同盟关系经过“M”型的起伏变化，两国在越战、军事基地谈判、同盟条约适用性等方面存在矛盾分歧。美国采用承诺或削减安全义务援助奖励与援助制裁、政治渗透等同盟管理手段，追使菲马科斯政 ... |
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手持柴火的灭火人：美联储
『简体书』 作者：[美]理查德.罗伯茨 出版：东方出版社 日期：2018-01-01 1，美联储高层人士推荐，中国经济、金融圈一直在寻求的警醒之作 2．金权天下，一部真正揭晓美联储全球经济领导力内幕的作品 3．美国经济界泰斗、肯尼迪总统和里根 ... |
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美甲技能全教程
『简体书』 作者：马越雁 出版：中国纺织出版社 日期：2022-07-01 《美甲技能全教程》从基础理论和技术手法两方面出发，帮助读者全面了解美甲，满足实用要求，同时还增加了艺术创作的元素，设计感更强。《美甲技能全教程》融入新型美甲技术，阐述了指甲形态、美甲工具、款式设计、操 ... |
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越住越舒服的家：来自日本的理想家居设计
『简体书』 作者：[ 日]西久保毅人、日本微笑设计室 著 出版：化学工业出版社 日期：2022-03-01 什么才是“理想的家”？ 关于这个问题，答案其实就在你心中。 本书给了92种关于“理想的家”的设计灵感， 比如，随时准备待客的家、对大人和孩子都友好的家、拥 ... |
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你能做到吗？ ： 26个有趣的身体挑战 ，风靡日本的冷知识本科普，边玩边学！解密我们的身体
『简体书』 作者：[日]坂井 建雄主 编， 日本绘本之社 编著 ，丁丽阳 译 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2022-11-01 ☆ 26个有关大脑、神经、反射的有趣挑战。用另一种角度认识自己的身体！ ☆ 幽默插画 短文分析。版式简洁，随便翻开一页就能开始挑战！ ☆ 日本著名医学教授主 ... |
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