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雅舍谈吃(全新版本,梁实秋家人深情赞誉,亲自授权推荐。)
『简体书』 作者:梁实秋 著 出版:中国妇女出版社 日期:2019-07-01 ★本书由梁实秋家人亲自授权出版,深情推荐。 ★2019年全新出版,由雅舍谈吃谈吃拾遗两部分构成,是对梁实秋谈吃散文的完整辑录。 ★《雅舍谈吃》曾深刻影响了包 ... |
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纯天然果酱果酒
『简体书』 作者:[日] 谷岛圣子 著,赵百灵 译 出版:南海出版公司 日期:2019-06-01 1.材料简单。只用应季水果 糖 柠檬汁等,2~4种材料,常见、易得。如草莓、桃子、苹果、橙子、葡萄、猕猴桃等。 2.制作简单。洗净擦干、加糖捣碎、煮一煮,3~ ... |
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林清玄作品精选·少年版:百合花开
『简体书』 作者:林清玄 著 出版:浙江少年儿童出版社 日期:2019-09-01 该丛书是林清玄先生*套专为青少年读者打造的美文丛书,精选了中小学生比较易读的文章。不仅包含了经久流传的典藏篇目,还收录了中小学课本及各种读本、试卷阅读题中出现的 ... |
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轻料理.低卡减脂家常菜
『简体书』 作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-10-01 清爽凉菜、可口热菜、营养主食、健康小食,让这本书告诉你解馋还不发胖的秘诀 选用低热量、高营养的健康食材,热量表让你对每道菜的摄入了如指掌 烹饪时间和难易度一目了 ... |
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法式西餐宝典[精装大本]
『简体书』 作者:[法]纪尧姆·戈麦 著,罗杨子 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-11-01 78道大师精选食谱,从总统国宴到经典法餐,领略法式西餐匠心之作 3000张步骤特写,清晰展示每一道工序,让操作难点无所遁形 关键步骤紧跟操作提示,主厨建议帮助完 ... |
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遇见抹茶,遇见有滋味的小日子
『简体书』 作者:[英]乔安娜·法罗 著,李菲 译 出版:天津科学技术出版社 日期:2019-07-01 ★推荐1.从饮品到沙拉、从主食到零食,好吃、易做、天然、健康的50道抹茶风味食物,带你了解风靡甜品店、咖啡店、米其林餐厅的抹茶食品制作秘诀,不用去网红店排队打卡 ... |
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笠原将弘的和风料理
『简体书』 作者:[日]笠原将弘 著 出版:化学工业出版社 日期:2019-10-01 1.作者之前已出版了《笠原将弘的绝品日式盖饭》,销量非常好,已重印5次。写作风格受到读者喜爱。 2.作者在日本非常有名气,他在日本已有三家小店,人气很旺。 ... |
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面包上的100种早餐(萨巴厨房)
『简体书』 作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-12-01 18年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图,简单易学 选用面包为基础,搭配各类食材,做出花样百变的早餐, ... |
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百年百号:老字号的传承与变迁
『简体书』 作者:王焯 出版:知识产权出版社 日期:2020-01-01 目前图书市场虽有个别反映老字号生活的图书,但数量有限,且介绍和展示的地域文化和行业特点颇为狭小,而《中国老字号史》则为首次全景式地展示各地各门类及各具特色的中国 ... |
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味蕾深处是故乡—《网易人间》“人间有味”精选集
『简体书』 作者:沈燕妮 主编 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2020-01-01 ★打捞味蕾深处的记忆:全书三十篇故事,全都是作者早年的味觉记忆和美食故事,其中的独特味觉,虽然无形无色,但深深扎根在每位作者的记忆深处更扎根在每个人的记忆深处, ... |
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肉菜真好吃
『简体书』 作者:文怡 出版:机械工业出版社 日期:2020-01-01 美食生活家,美食畅销书作家,美食节目主持人文怡新作。 作为高产高质的美食畅销书作家,近10年来,为大家带来了25本美食菜谱、1本小说、一本插画书,总销量超过1 ... |
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妇幼膳食营养大赛获奖作品解析--营养师详解备孕怀孕营养餐
『简体书』 作者:中国营养学会妇幼营养分会 编著,汪之顼 主编 出版:化学工业出版社 日期:2020-02-01 1.中国营养学会妇幼分会出品,营养科学,靠谱实用。 2.中国营养学会理事长杨月欣、中国营养学会前任副理事长苏宜香作序推荐。 3.妇幼膳食营养大赛获奖作品解析 ... |
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伟大的植物:南方草木状(古代植物学风貌图鉴)
『简体书』 作者:[晋]嵇含 著,兰心仪 编 译,杨盈盈 绘 出版:中国画报出版社 日期:2020-03-01 流传1700年的本草记录 清新生动的手绘美图 一部伟大的古代植物学风貌图鉴 《南方草木状》是我国现存*早的地方植物志与植物学专著,它著录清晰,文辞隽永,表达准 ... |
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南甜北咸 : 人间至味是清欢
『简体书』 作者:高维生 出版:团结出版社 日期:2020-03-01 *美食田野调查 新人文美食作品 *以南北美食为载体,寻访美食故乡的亲身经历、记忆中的故事与食味 美食有记忆,通过其形象、创制和味道,从中提取历史的踪迹 * ... |
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每天一道江湖菜——必吃的159道网红重庆江湖菜
『简体书』 作者:曾清华,雷开永 出版:重庆出版社 日期:2020-04-01 自从上世纪八十年代出现江湖菜以来,经过几十年的发展,重庆江湖菜已深入人心,越来越多的人喜欢上了重庆江湖菜。而APP和论坛上热度较高的菜馆,常常并不合口味。到哪儿 ... |
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厨房必备调料,调好味做好菜(萨巴厨房)
『简体书』 作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-05-01 19年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图,简单易学 每道菜都有专属的调味秘籍,教你准确定味、适时调味、 ... |
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腌泡酱菜大王
『简体书』 作者:牛国平 出版:青岛出版社 日期:2016-01-01 ※腌菜、泡菜、酱菜在这里应有尽有 ※腌泡酱菜巧妙搭配可以养生 ※学习腌泡酱菜基本步骤,了解制作基本细节※一种食材多种口味,相同技法多种食材可用 ... |
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萨巴厨房:沙拉花园
『简体书』 作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2016-06-01 沙拉粉丝们超爱的沙拉书来了!究竟有没有一种食物,颜色好看,口感超群,能满足饱腹感,有丰富的营养,吃一大盘也不用担心发胖,而且关键的是制作起来超级的方便,哪怕是好 ... |
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伴我长大经典童话:拔萝卜(精装)
『简体书』 作者:【俄】阿·托尔斯泰 文;周尤 图 出版:教育科学出版社 日期:2015-01-29 经典故事 ——精选流传几十年,伴随几代中国儿童成长的经典童话故事。 名家绘制 ——蔡皋,绘本作品曾获14届布拉迪斯拉发国际儿童图书展(BIB) ... |
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儿童素质教育读本-拔萝卜
『简体书』 作者:车艳青 编 出版:中国人口出版社 日期:2015-01-01 本套书选择的每一个故事都是我们耳熟能详的,里面的许多人物我们都是那么熟悉。全书故事内容丰富、插画精美,文字配有拼音,便于阅读和讲解,是一套具有超高性价比的经典故 ... |
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