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药食同源植物产业化关键技术研究——以木姜叶柯为例 药食同源植物产业化关键技术研究——以姜叶柯为例
『简体书』 作者:伍贤进等  出版:科学出版社  日期:2019-06-01
《药食同源植物产业化关键技术研究——以姜叶柯为例》以姜叶柯为例,论述了药食同源植物产业开发的关键科学理论和技术问题,对姜叶柯的生物学特性、有效成分、药理药效、食用安全性、栽培生理特性、规范化栽培技术、采收和初加工等进行系统论述,从理论上阐明产业开发方向, ...
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售價:HK$ 187.7

木家具制造工艺学课程设计指导手册(普通高等教育室内与家具设计专业系列教材) 家具制造工艺学课程设计指导手册(普通高等教育室内与家具设计专业系列教材)
『简体书』 作者:熊先青 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-02-01
家具制造工艺学课程设计指导手册》全书共七章,具体为:绪论、家具工艺设计依据、工艺过程的制订、典型实家具生产工艺设计、典型板式家具生产工艺设计、典型订制家具制造工艺设计、课程设计作业及企业生产线规划案例。本书注重理论和实践相结合,突出家居数字化制造技术, ...
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售價:HK$ 56.4

冉雪峰·川派中医药名家系列丛书 冉雪峰·派中医药名家系列丛书
『简体书』 作者:江泳,李勇华  出版:中国中医药出版社  日期:2018-12-01
本书为“派中医药名家系列丛书”之一。主编江泳等。本书包括生平简介、临床经验、学术思想、学术传承、代表论著、学术年谱几个部分,全面介绍了该医家的主要学术成就。 ...
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售價:HK$ 126.4

胡伯安·川派中医药名家系列丛书 胡伯安·派中医药名家系列丛书
『简体书』 作者:胡天成  出版:中国中医药出版社  日期:2018-12-01
本书为“派中医药名家系列丛书”之一。主编江泳等。本书包括生平简介、临床经验、学术思想、学术传承、代表论著、学术年谱几个部分,全面介绍了该医家的主要学术成就。 ...
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售價:HK$ 92.3

写给千曲川的情书(精装)(世界大师散文坊丨第七辑) 写给千曲的情书(精装)(世界大师散文坊丨第七辑)
『简体书』 作者:[日] 岛崎藤村  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2019-05-01
《写给千曲的情书》是作者岛崎藤村自然风物速写集。作者把他对乡村生活的体验和感受分享给更多没有乡村生活经验的读者。作者采用了言文一致的文体,即把书面语和口语结合起来,融入写作之中。这无疑是明治时期,日本文学在文体方面*有益的探索之一。 ...
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中国绘画名品:王蒙青卞隐居图 葛稚川移居图 中国绘画名品:王蒙青卞隐居图 葛稚移居图
『简体书』 作者:上海书画出版社  出版:上海书画出版社  日期:2019-05-01
《青卞隐居图》《葛稚移居图》分别代表了王蒙绘画的两种风格。而王蒙的山水画承其外祖赵孟頫,更直接影响了元代及后世的绘画趣味。前图被董其昌尊为天下*王叔明画,王蒙一改早年通过大量的披麻解索皴的习惯,运用了皴染并用的技法,并对墨法的使用更为精到;后图为王蒙繁密山水 ...
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川味四季菜. 春夏篇 味四季菜. 春夏篇
『简体书』 作者:邱克洪  出版:甘肃科学技术出版社  日期:2018-01-01
说起菜,就离不开那秀美的山孕育的丰富食材,以及人对厨艺的传承与创新,不论是选料、刀工、调味还是对火候的掌控,都令人赞叹。本书是一部味季节食典,精选春、夏两季的时令食材,结合小炒、干煸、干烧等烹调技法,演绎出别具巴蜀风情的凉菜、热菜、汤菜,让您在舌尖齿间 ...
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售價:HK$ 49.7

飞行骑:笨鸡走川藏 飞行骑:笨鸡走
『简体书』 作者:笨鸡  出版:吉林出版社  日期:2018-03-01
内容简介:《飞行骑:笨鸡走藏》我们是否依旧在为生计忙碌奔波、挤公交挤地铁、加班工作还贷款?我们是否已经习惯了这样的生活、已磨平钝角、忘记心中梦想?《飞行骑:笨鸡走藏》的作者,笨鸡,曾经过着和我们一样的生活,只是有一天他勇敢迈出了*步。 5年前,笨鸡毅然辞 ...
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售價:HK$ 84.9

捕风记(我害怕生活。文学评论家李静最新文艺专论集,看到这个时代重要的作家与不可错过的戏剧家:彼得?汉德克、林兆华、木心、 捕风记(我害怕生活。文学评论家李静最新文艺专论集,看到这个时代重要的作家与不可错过的戏剧家:彼得?汉德克、林兆华、心、
『简体书』 作者:李静  出版:上海文艺出版社  日期:2024-12-01
《捕风记》是一本文艺专论集,收入了李静对十四位戏剧家、作家和批评家的集中论述。此书曾于2011年出版,此次再版,有增有删,所论者为:契诃夫,彼得·汉德克,林兆华,过士行,朱西甯,心,莫言,王小妮,止庵,林白,王安忆,贾平凹,林贤治,郭宏安。 ...
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售價:HK$ 74.8

川崎工业机器人与自动化生产线(高职) 崎工业机器人与自动化生产线(高职)
『简体书』 作者:詹国兵 王建华 孟宝星  出版:西安电子科技大学出版社  日期:2018-07-01
本书以崎RS10N工业机器人和天津龙洲RB0105实训台为例,较为系统地介绍了典型工业机器人和典型自动化生产线的操作、编程和调试等专业知识和技能。全书共分7个模块,43个任务。 本书除了注重理论的系统性和完整性以外,还特别注重工程应用,力图把企业项目融入教 ...
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售價:HK$ 51.1

袍哥:1940年代川西乡村的暴力与秩序 袍哥:1940年代西乡村的暴力与秩序
『简体书』 作者:王笛  出版:北京大学出版社  日期:2018-10-01
袍哥是1949年之前活跃于长江中上游的秘密社会组织,其影响力与青帮、洪门不相上下。当其*盛时,省约有70%成年男子加入,影响力及于各个角落,在军、湘军中影响巨大,也是清末革命中的重要力量。 《袍哥:1940年代西乡村的暴力与秩序》从一桩1939年的杀人 ...
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售價:HK$ 98.0

王静安·川派中医药名家系列丛书 王静安·派中医药名家系列丛书
『简体书』 作者:刁本恕  出版:中国中医药出版社  日期:2018-12-01
本书系《派中医名家丛书》之一,介绍全国著名中医儿科专家,国医大师,全国*、二批老中医药专家学术经验继承导师王静安主任医师。书中原汁原味保留王老临床经验,真实记录王老晚年的医疗实践,以及宝贵的学术思想、临证思维、学术经验,其独特的诊疗方法、自主创新的效验方药、 ...
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售價:HK$ 112.2

张发荣·川派中医药名家系列丛书 张发荣·派中医药名家系列丛书
『简体书』 作者:岳仁宋,胡波  出版:中国中医药出版社  日期:2018-12-01
本书介绍了派中医药名家张发荣的生平、临床经验、学术思想、学术传承以及论著提要。“临床经验”以医论、医案为主体,医话为补充,记录了他的临床思路及常用方药,突出了理论指导临床的重要作用;“学术思想”从临床、教学、科研、医德等方面撰写了能够突出表现张发荣临证思路及 ...
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售價:HK$ 69.6

审美生活:川东巴文化圈中人的生活实践 审美生活:东巴文化圈中人的生活实践
『简体书』 作者:姜约  出版:四川大学出版社  日期:2022-12-01
本书是一部专门研究东地区巴文化圈及其生活在其中的人的活动的文化学、人类学专著。本书主要内容为,以审美人类学为视角,对至今仍居住着一定数量巴人后裔且不断传承着巴族群文化,甚至整体上具有明显巴文化特征的“东巴文化圈”中人们活生生的日常生活进行了人类学考察,发现 ...
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售價:HK$ 101.2

精准扶贫的理论与实践:基于木老元乡和摆榔乡的调研 精准扶贫的理论与实践:基于老元乡和摆榔乡的调研
『简体书』 作者:戴波  出版:社会科学文献出版社  日期:2019-05-01
《精准扶贫的理论与实践基于老元乡和摆榔乡的调研》在深入调研云南省施甸县重点扶贫工作乡老元布朗族彝族乡和摆榔彝族布朗族乡的基础上,运用精准扶贫理论分析和评价两贫困乡在产业扶贫、易地搬迁扶贫、教育扶贫、生态补偿扶贫、社会保障扶贫、健康扶贫、信息化扶贫以及民族文 ...
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重访敕木山——浙江景宁敕木山村九十年社会变迁调查 重访敕山——浙江景宁敕山村九十年社会变迁调查
『简体书』 作者:方清云  出版:华中科技大学出版社  日期:2019-06-01
本研究采取传统的史志撰写体例展开,并在内容上参照《浙江景宁畲民调查记》的内容展开,以与之形成对比性研究,展现敕山村近90年的时代发展变迁。同时,由于当前民族传统村落发展突出的现实背景是文化旅游的倡导和乡村振兴战略的推进,因此还力求尽可能全面地反映敕山村的自 ...
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售價:HK$ 186.3

明清官式木构古建结构特性与保护技术——以故宫太和殿为例 明清官式构古建结构特性与保护技术——以故宫太和殿为例
『简体书』 作者:周乾  出版:科学出版社  日期:2019-11-01
《明清官式构古建结构特性与保护技术——以故宫太和殿为例》以我国现存规模**、建筑等级**的宫殿建筑——故宫太和殿为例,研究了明清官式构古建的力学性能和加固方法。主要内容包括故宫太和殿的构造特征研究、抗震性能研究、榫卯节点力学性能与加固方法研究、斗拱竖向加载 ...
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售價:HK$ 162.0

藏族嘉言萃珍一水木格言(绘图本:藏汉对照) 藏族嘉言萃珍一水格言(绘图本:藏汉对照)
『简体书』 作者:贡塘·丹白准美 著,龙仁青 译  出版:青海人民出版社  日期:2020-01-01
《水格言》(藏汉对照绘图本)是藏族格言诗中非常重要的一个部分,又译为《水树格言》《水论》。本书内容分为两大部分:一部分以水做比喻,含139首格言。另一部分以树做比喻,含100首格言。写法上采用四行一段的民歌体,两句为喻,两句指实,它通过日常生活中常见的自然 ...
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中国传统建筑木作知识入门——文物建筑修缮、木雕刻 中国传统建筑作知识入门——文物建筑修缮、雕刻
『简体书』 作者:汤崇平,祝小明 编著  出版:化学工业出版社  日期:2021-01-01
本书内容由两章组成。*章是中国传统建筑作修缮,主要针对文物建筑残损现状以及修缮的做法进行了较为详细的演示和说明,具体包括大构架的修缮、斗栱修缮以及装修维修。第二章是中国传统建筑雕刻,不仅扼要介绍了雕的发展、演变,还介绍了雕的不同流派和特点,涉及京作 ...
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招牌川味菜系(共3册) 招牌味菜系(共3册)
『简体书』 作者:张刚  出版:甘肃科学技术出版社  日期:2018-01-01
《招牌味家常菜》古人说菜有两句话,一句是好滋味,尚辛香,另一句是百菜百味,一菜一格,擅长麻辣。无论是怎样的表达,都说明了菜对滋味各种变化的追求。本书收录了214道百姓喜爱的家常菜,并通过分析菜常用食材的营养特点,总结各种烹饪小窍门,让读者吃得健康、吃 ...
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售價:HK$ 126.9

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