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走进本草博物世界--汤茶本草：靓汤与凉茶里的本草文化
『简体书』 作者：吴孟华 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-04-01 煲汤与凉茶是岭南地区人民的传统饮食，其中蕴含的中医药本草博物学知识广博。本书根据春、夏、秋、冬四季时令特色和男、女、老、幼不同人群的生理特征，从保健入手，讲解不同物候不同人群适宜的健康汤、茶，并选取岭南地区典型特色汤、茶，依据《本草纲目》等古典医书中的本草记载 ... |
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古代经典名方新药上市全周期指引手册
『简体书』 作者：王燕平，史楠楠 出版：中医古籍出版社 日期：2021-04-01 中医药在全球疫情防控中发挥了重要作用。为加快国家卫生健康委员会、国家中医药管理局向全国推广的有效方药“清肺排毒汤”成果转化，推进中药新药“清肺排毒颗粒”研发上市，中国中医科学院中医临床基础医学研究所、国家中医药管理局“清肺排毒汤”应急项目组特整理了有关中药新药 ... |
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一汤一菜（和味道）
『简体书』 作者：[日]主妇与生活社 出版：青岛出版社 日期：2021-04-01 过去讲究家庭料理三菜一汤，但在生活节奏越来越快的今天，一菜一汤模式正在流行！ 10～20分钟就能做好营均衡的“一菜”和能量满点的“一汤”，原来这样简单就能收获美味一餐。充满个性的4位人气料理研究家，为您介绍好吃的120道经典一菜一汤食谱。献给工作繁忙时间有限 ... |
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梁贻俊临床医案优选
『简体书』 作者：梁贻俊 出版：中国医药科技出版社 日期：2017-05-01 本书的五大特点： 1、列举异病同治、同病异治的案例，以便读者学习应用。 2、载入使用经方治疗现病的验案，如小柴胡汤、小陷胸汤、大黄附子汤、大建中汤、桃仁承气汤等的灵活运用有效的医案，给读者搭建以经方运用治疗现代疾病的平台,便于学习应用。 ... |
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国宴--1949
『简体书』 作者：姜铁军 出版：湖南文艺出版社 日期：2021-09-01 1949年10月1日，中华人民共和国成立，世界瞩目。同时，在开国大典结束之后挙办的开国盛宴也吸引了世人关注的目光。围绕国宴的筹办有两种意见：一种要讲排场，比大气，搞满汉全席；一种提倡勤俭节约，体现简朴原则，上八菜一汤。周总理以自己的简单饮食为国宴筹备工作做出了 ... |
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轻松做 150道破壁机创意美食（西镇一婶系列）
『简体书』 作者：西镇一婶 出版：青岛出版社 日期：2021-11-01 本书着眼于破壁机这个细分的美食图书市场，从破壁机的结构、注意事项等知识讲起，制作的美食涵盖了5大类共150道美食，包括冷饮、果蔬汁、汤、粥、浆、磨粉、酱料等的制作。全部以破壁机为主要工具制作，配备详细的步骤图和文字说明。 ... |
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药铺年代：从内单、北京烤鸭到紫云膏，中药房的时代故事与料理配方
『简体书』 作者：卢俊钦 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-03-01 台湾高雄市凤山顺安中药房1936年创立，80多年来一直为邻里乡亲默默服务。从孕妇产后的七帖生化汤、小孩半夜发烧的犀牛角水，到隔壁总铺师的专属药膳配方、为街坊泡制的养生药酒、病人离世后的药忏……过去，中国人日常生活里的大事小情，仿佛都离不开传统中药铺。 这本 ... |
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云上的汤显祖
『简体书』 作者：吴凤雏 出版：学苑出版社 日期：2022-03-01 2020年恰逢汤显祖诞辰470周年，为了纪念这位伟大的戏剧家，北京大学文化传承与创新研究院（抚州）、抚州汤显祖国际研究中心与教育部中华优秀传统文化（昆曲）传承基地联合发起“云上的汤显祖——汤显祖研究系列讲座”。本书是在北京大学2020年秋季学期举行的“云上的汤 ... |
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经方传承实录
『简体书』 作者：何庆勇主编 出版：中国中医药出版社 日期：2022-05-01 本书为广安门医院博士生导师何庆勇的第三本书《经方传承实录》，一、本书的主要内容是：上篇为何庆勇及其硕士、博士、徒弟运用《伤寒论》《金匮要略》方剂治疗临床疑难病的医案实录，下篇为作者的学生介绍运用甘草干姜汤、茯苓杏仁甘草汤、黄土汤等经方的临床经验。 ... |
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月照故里，淡淡乡愁
『简体书』 作者：林建法 艾明秋 出版：辽宁人民出版社 日期：2023-01-01 文学有一种直击人心灵的魔力，不知不觉中让你感同身受，不能自拔。十多位知名作家联合打造的文学佳作，读来令人酣畅淋漓。探寻了作者内心最深处、最柔软的地方——关于故乡和童年的回忆。“回鱼山”“渭河是一碗汤”“遥远的向日葵地”“泰山成砥砺”等优美的文字向读者展示着故乡 ... |
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给青少年讲生命科学
『简体书』 作者：刘锐 出版：清华大学出版社 日期：2022-11-01 生命起源于一锅汤？ 恐龙究竟是如何灭绝的？ 什么控制着人类寿命的长短？ 如何给基因动手术？ 我们真的能战胜病毒吗？ 《给青少年讲生命科学》深入浅出地讲述了从生命起源、进化论到细胞学说、DNA螺旋结构等生命科学发展史上重大科学发现，以及基因编辑技术等生 ... |
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刘民叔扶阳思想与证治精粹
『简体书』 作者：余大鹏主编 出版：中国中医药出版社 日期：2023-04-01 刘民叔（1897—1960年），四川成都人， 少时跟随祖父、外祖父学医，后来从学于国学大师廖季平，深刻钻研国学和古中医学，再后来又侨居上海行医，一生致力于古医学的复兴。刘民叔行医40余年，精于内科，兼通妇、儿科，早年熟练运用经方，如使用麻黄汤、桂枝汤、白虎汤、 ... |
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汤姆上学记：拉格比公学
『简体书』 作者：[英]托马斯·休斯 出版：华东师范大学出版社 日期：2023-06-01 活泼好动的汤姆转学到拉格比公学后，遭遇到校园霸凌，他勇敢反抗，却遭到同学的误解。 汤姆经常故意违反校规，导致师生关系紧张。 校长阿诺德安排汤姆照顾羞怯的新生阿瑟，汤 姆由此产生责任感，逐渐变得成熟。汤姆在学 校老师和校长的引导下，终于成长为体格强 健、人格健全 ... |
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巧克力宝宝去上幼儿园
『简体书』 作者：芹子 出版：二十一世纪出版社 日期：2023-10-01 巧克力宝宝奥利弗去上幼儿园。糟糕，雪糕落地喂了猫。奥利弗哇哇大哭，融化成一捧巧克力汤。还好巧克力妈妈有办法，不慌不忙打开包，拿出勺，把巧克力汤舀进包。一会就凝固成巧克力宝宝奥利弗……可是，有点不太一样……妈妈忘记捡出草丝，巧克力宝宝变成了刺猬宝宝。噢，糟糕，棉 ... |
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中式烹调技艺（第2版）
『简体书』 作者：许启东 出版：重庆大学出版社 日期：2023-11-01 中式烹调技艺”是烹饪专业的核心课程。本书主要内容包括“中餐烹调概述”“烹饪原料的初步热处理”“火候”“调味”“制汤”“上浆、挂糊、勾芡”“热菜烹调方法”“热菜装盘”“宴席知识”等内容。 本书从专业理念、职业素养、中国餐饮业的现状和发展趋势入手，系统地阐述了中 ... |
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贪光
『简体书』 作者：策马听风 著 出版：长江出版社 日期：2024-01-01 被当成“怪物”是一种什么感觉？ 人人都说傅寒舟小时候是“小怪物”，长大后也不是正常人，就连傅寒舟自己都相信这句话。 直到有一天，有人给了傅寒舟一颗糖、一碗汤、一支画笔…… 他便有了自己的生日，也从“噩梦”中苏醒。 自此，他的世界天光乍亮 ... |
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穴区灸法
『简体书』 作者：张文放 主编 出版：中医古籍出版社 日期：2024-01-01 中医是中国传统文化的瑰宝，历经五千载薪火传承，博大精深，与时俱进，历久弥新。中医三宝“汤、针、灸”活人无数，效果神奇;其中灸法有温经通络，升阳举陷，行气活血，袪寒逐湿，消肿散结，回阳救逆和养生保健等作用，且取材方便、价格低廉，易为大众所接受，《内经》有言“针所 ... |
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补晓岚师徒行医秘方录
『简体书』 作者：徐飞 出版：学苑出版社 日期：2025-04-01 本书内容为火神派代表人物补晓岚及其弟子的著作合集，包括《成方验方选》《积聚漫谈》《湿病论》《补晓岚经验方》《唐世丞论伤寒方》和《葛根汤 小柴胡汤合方 加减治愈一例“肺脓疡”的体会》。《成方验方选》原是油印本，分为上下两集，原文上集是成方，按照内外妇儿骨科及痔漏 ... |
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轻瘦美果蔬菜汤汁288例：适合中国女性健康减肥的膳食搭配！288道天然食谱，喝出轻盈体态，吃出透亮素颜！
『简体书』 作者：甘智荣 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2025-06-01 本书汇集了时下流行的瘦身、美容信息，精心挑选了数百道美容瘦身的菜品、汤品、羹品、蔬果汁，手把手教您用健康的方式完成美丽的蜕变。全书共分4 章，通过 介绍瘦身美容常识、常见食材药材以及数百种具有代表性的美白塑身菜、美容养颜羹、护肤滋补汤、消脂蔬果汁，让您足不出 ... |
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聪明孩子最爱吃的营养餐：补铁锌长高个、补脑力、强免疫、护眼、安眠，一本解决挑食、瘦小易病等大多数喂养难题！
『简体书』 作者：甘智荣 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2025-06-01 319道孩子爱吃的营养美食超值精选，全面包括饮品、粥、点心、菜、汤……用科学标准定量每一餐的营养，做到品种多样化，特别注重色、香、味、形的丰富多样，避免孩子因单调而产生偏食，让孩子均衡得吃，全面的补。本书319道营养美食，根据各阶段孩子的发育特点与营养需求科学 ... |
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