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	水泵与水泵站（活页式）（国家“双高计划”水利水电建筑工程高水平专业群活页式教材） 『简体书』 作者：张鹏飞 等著　　出版：水利水电出版社　　日期：2024-09-01 本书是国家“双高计划”水利水电建筑工程高水平专业群活页式教材，是教育*高等学校高职高专水利水电建筑工程专业教学指导委员会推荐教材。本书依据我国现行水泵与水泵站相关的标准和规范编写完成。全书内容包括初识泵站工程，水泵的工作原理与构造，叶片泵的 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.2

	宁式糕点文化 『简体书』 作者：冯盈之　　出版：浙江大学出版社　　日期：2020-07-01 《宁式糕点文化》分为八章。*章为中国糕点文化概述，简要梳理中国糕点的渊源与历史，对十二个主要帮式做了简介，并对宁式糕点做了简要论述。第二章梳理了宁式糕点发展的历史，论述了宁式糕点发展的文化背景。第三章搜集整理了有关宁式糕点的民俗文化以及民间 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.1

	室内细部集成Ⅲ 餐厅 娱乐 酒店 『简体书』 作者：DAM工作室　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2015-06-01 1.海量精美实景图倾情奉献； 2.各类空间细部设计深度展示。 ...	詳情>>	售價：HK$ 625.3

	酒店餐饮服务技能实训 『简体书』 作者：杜建华，赵年顺　　出版：北京交通大学出版社　　日期：2013-08-01 《酒店餐饮服务技能实训旅游酒店类中等职业教育十二五规划教材》编著者杜建华、赵年顺。本书在内容编排上根据中等职业教育人才培养目标和中职学生的认知规律，以技能训练为 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.3

	高星级酒店（日式旅馆）服务日语 『简体书』 作者：姚丹 主编　　出版：东南大学出版社　　日期：2015-07-01 由姚丹主编的教材《高星级酒店日式旅馆服务日语国家中等职业教育改革发展示范校创新系列教材》结合中等职业教育酒店管理专业的特点，侧重实用性，对酒店相关的日语进行了收集归纳，其中包括基本用语、场合用语等详细介绍，既有日语基础知识语法的讲解，*有大 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.6

	酒店空间/名家设计案例精选 『简体书』 作者：谢海涛　　出版：中国林业出版社　　日期：2016-10-01 谢海涛主编的《酒店空间名家设计案例精选》精选了重庆云阳两江假日大酒店武汉荷田会所广州新天希尔顿酒店武汉东湖会议中心北海老道精舍成都中国会馆会所昆明新天地酒店等知名设计师最新*典型的设计作品，配以精美高清的图片和精炼的文字解说，多角度展示设计 ...	詳情>>	售價：HK$ 300.0

	酒店康乐部精细化管理与服务规范 『简体书』 作者：刘俊敏著　　出版：人民邮电出版社　　日期：2009-04-01 本书以精细化、规范化、实用化为原则，细化了酒店康乐部各工作事项。 全书内容包括酒店康乐部岗位与制度设计、娱乐中心精细化管理、健身中心精细化管理、球类活动中心精细化管理、美容美发中心精细化管理、保健中心精细化管理六部分内容。 本书适合酒店 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.3

	酒店管理180个案例品析 『简体书』 作者：王大悟,刘耿大　　出版：中国旅游出版社　　日期：2007-06-01 《酒店管理180个案例品析》的案例涵盖了经营、服务、营销、设计、前台、财务、工程、餐饮、人力资源、安全保卫、企业文化等各个方面，尽量展现酒店管理的全貌。书中180个案例是对这些素材进行筛选、提炼，并注入当代管理理念和实务分析精编而成。 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.3

	50个工具玩转项目式学习 『简体书』 作者：罗颖桑国元 石玉娟　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2023-03-01 本土化：适用于中国教与学的真实场景 系统性：厘清PBL路线图，助你高效设计课程 好上手：一线经验解决项目式学习痛点和难点 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	套筒灌浆连接装配式混凝土结构性能与灌浆质量检验 『简体书』 作者：李俊华　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2024-12-01 本书内容基于作者团队多年对装配式混凝土结构中常见的套筒灌浆连接以及采用这种连接方式的装配式混凝土柱和剪力墙常温下和火灾后受力性能、连接质量检验技术等问题的研究成果。全书共分6章，第1章绪论，第2章钢筋套筒灌浆连接用灌浆料力学性能，第3章钢筋 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	装配式建筑概论 『简体书』 作者：王昂，张辉，刘智绪　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2021-09-01 本教材是课证融通教材，以“1 X”装配式建筑构件制作与安装职业技能等级证书的取证要求为依托，以学生为中心，深入浅出，配备大量案例、图片，让学生在学习过程中，了解 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.8

	幼儿园探究式学习项目课程 『简体书』 作者：纪艳红、康庆苗、刘超、卢可伦　　出版：清华大学出版社　　日期：2022-09-01 本书详细讲解了幼儿园探究式学习项目课程的设计与实施基本原则、幼儿园探究式学习项目课程评价等，并给出9个项目案例让读者轻松了解探究式学习项目课程在幼儿园中的设计与 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	Jetpack Compose 实战：面向未来的大前端式客户端开发体验 郭效江 庞立 『简体书』 作者：郭效江 庞立　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-01-01 《Jetpack Compose 实战：面向未来的大前端式客户端开发体验》融合了移动端资深技术专家多年一线工作经验，通过Compose Web3 实战项目教你快 ...	詳情>>	售價：HK$ 148.4

	幼儿园自主探究式主题课程 『简体书』 作者：何成文　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2023-06-01 本书从对幼儿园课程建设的认识与思考中阐述幼儿园课程建设的研究时代背景，从我国教育发展的新时代课程标准、□□学前教育发展目标的新定位中思考做好幼儿园课程建设是提高幼儿园教育质量的必然要求，依据党的教育方针，定位全人教育理念下幼儿园自主探究式主 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	走向认知口头诗学：“花儿”语篇构式的认知研究 『简体书』 作者：马俊杰著　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2024-08-01 本书以口传“花儿”为语料，以认知构式语法为理论，采取理论建模与语料分析相互验证的方法，基于“构式”与“程式”的理论关系，将“花儿”语篇界定为一种语篇类型和语篇样式相匹配的语篇构式。通过系统研究“花儿”语篇构式的形义匹配性、语义特征和语义结构 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.9

	酒店管理专业本科生论文集（第一辑 ） 『简体书』 作者：冉小峰 主编　　出版：旅游教育出版社　　日期：2014-11-01 这本《酒店管理专业本科生论文集第1辑》是 从北京第二外国语学院酒店管理学院历届毕业论文中 筛选、整理出来的。冉小峰编辑本书的目的在于进一 步推动毕业论文工作的规范化管理，提高毕业论文的 质量，激励广大学生和教师认真参加毕业论文这一重 要的环 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.8

	酒店管理类实训指导用书 『简体书』 作者：　　出版：湘潭大学出版社　　日期：2014-07-01 全书主要整合了酒店管理方向的三门主要课程的实训内容，包括：前厅与客房管理实训指导篇、餐饮管理实训指导篇、酒水知识与酒吧管理实训指导篇。前厅与客房管理实训主要介绍是酒店前厅部和客房部运作中各岗位的服务程序和技巧，共设7个实训项目；餐饮管理实训 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.5

	酒店管理信息系统教程实训手册（第二版） 『简体书』 作者：许鹏，梁铮　　出版：中国旅游出版社　　日期：2016-06-01 许鹏、梁铮编*的《酒店管理信息系统教程实训手册第2版）》系统地介绍了酒店管理信息系统的操作，共分八个单元，对档案、预订、登记入住、住店期间服务、退房结账及团队等内容进行了详细的讲述。本书在编排上突显科学性和实用性：全书按照先整体后局部再综合 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.7

	酒店工程部精细化管理与服务规范 『简体书』 作者：刘俊敏著　　出版：人民邮电出版社　　日期：2009-04-01 本书以精细化、规范化、实用化为原则，细化了酒店工程部各工作事项。 本书内容包括酒店工程部岗位设置与岗位职责、办公室精细化管理、动力组精细化管理、强电组精细化管理、弱电组精细化管理、暖通组精细化管理、综合维修组精细化管理7个方面。 本书适 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.4

	酒店营销部精细化管理与服务规范 『简体书』 作者：李雯著　　出版：人民邮电出版社　　日期：2011-08-01 本书以精细化、规范化、实用化为原则，细化了酒店营销部六大工作事项。 全书内容包括酒店营销部岗位设置与岗位职责、旅行社销售组精细化管理、商务销售组精细化管理、会议销售组精细化管理、宴会销售组精细化管理、预订处精细化管理、公关处精细化管理7个 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.1

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