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中国营养学会,达能营养中心 编著
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氨基酸:营养和康复之源(第三版)
『简体书』 作者:武履青,关丹,杨磊 主 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-04-01 《氨基酸——营养和康复之源》(第三版)一书共分为22章,详细介绍了存在于人体中的 24 种氨基酸,它们是组成人体蛋白质的必需物质,并在临床研究中有着广泛的对疾病治疗的作用。例如,精氨酸是血管的清道夫,可以促进血液循环,修复坏损的心血管;苯丙 ... |
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宝宝全营养辅食
『简体书』 作者:小思妈妈 出版:北京科学技术出版社 日期:2021-09-01 一步一图教你做,厨房小白妈妈也能给孩子做的辅食! 详解适合中国宝宝的营养配餐原则,祝你成为宝宝的专属营养师! 100款花样辅食,汤粥·面食·米饭·配菜·零食 ... |
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营养与疾病
『简体书』 作者:曾果 出版:四川大学出版社 日期:2017-12-01 《营养与疾病》作为医学类研究生的基本教材,其内容是在简介正常人群和特殊人群营养需求及合理饮食的基础上,重点介绍与营养不良和常见疾病相关的膳食预防策略和临床营养治疗方法(营养支持、治疗饮食),营养筛查及营养评价,营养咨询及营养教育,以及重点人 ... |
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不只是护肤:护肤、抗老、减轻炎症、平衡激素、提升免疫力的居家营养宝典
『简体书』 作者:张立人 出版:电子工业出版社 日期:2024-04-01 1.这是一本从临床切入的全皮肤营养学宝典。本书根据大量循证医学资料与临床经验,环环相扣为读者解析皮肤问题是如何形成的,以及如何解决这些皮肤问题。书中除了大众普遍 ... |
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营养与健康
『简体书』 作者:上海市虹口区营养师协会 出版:上海教育出版社 日期:2019-08-01 本书是虹口区社区教育系列丛书之一,主要面向社区和家庭,传播营养与健康的相关知识。全书分十二课详解2016年版的《中国居民膳食指南》、我国四种常见的慢性病的预防与控制、《黄帝内经》与现代营养科学,从而达到提高群众健康素质、促进居民合理膳食的初 ... |
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深入浅出谈呼吸疾病临床营养
『简体书』 作者:付颖瑜,郑劲平 出版:中国协和医科大学出版社 日期:2020-10-01 营养不良作为呼吸疾病患者常见并发症,有数据显示,营养干预治疗可改善呼吸衰竭患者的营养状况,缩短病程,降低死亡率,改善预后。本书以呼吸疾病临床营养为出发点,用深入浅出的语言叙述方式,结合生动形象的漫画图示,对各类呼吸疾病如慢性阻塞性肺疾病、支 ... |
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滋养众生—为营养而改变的故事
『简体书』 作者:[英]斯图尔特·吉莱斯皮 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2021-03-01 《滋养众生:为营养而改变》呈现为一个异彩纷呈的故事集,它描述了致力于推动营养议程而带来的成功以及挑战。本书立足营养学的学科基础,援引了充分的证据,阐述了哪些措施有效、哪些措施无效、哪些措施是成功的关键,为实现消除饥饿和营养不良的目标,做出了 ... |
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油菜营养特性与施肥技术
『简体书』 作者:鲁剑巍等 出版:科学出版社 日期:2021-11-01 《油菜营养特性与施肥技术》立足于我国油菜的高产高效与可持续生产,详细阐述了高产油菜的营养特性,系统总结了当前油菜生产中的关键施肥技术,综合分析了高产油菜可持续生产的限制因子,提炼出了油菜高产高效生产的综合管理策略,以期为新形势下油菜的绿色、 ... |
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生命健康科技知识手册
『简体书』 作者:中国科学院上海营养与健康研究所 出版:中国人事出版社 日期:2020-12-01 ... |
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猫咪诊所不打烊 4-8岁适读 一个温馨有趣的动物治病故事,让孩子在欢乐阅读中认识动物、了解它们的生活
『简体书』 作者:[日]中川千寻 绘著 李雪红 出版:新疆青少年出版社 日期:2024-06-01 野间儿童文艺奖获奖者中川千寻的暖心童话第33届广介童话赏获奖作品一个奇幻与现实交织的故事,看猫咪虎丸如何边偷学医术边夜间看诊一个温馨有趣的动物治病故事,让孩子在 ... |
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营养与膳食(全国高等医药院校护理系列教材)
『简体书』 作者:孙建琴 出版:复旦大学出版社 日期:2023-07-01 本书内容共19章节。由基础营养学、食物营养学、人群营养学及疾病营养学四部分组成。其中基础营养学包括各类营养素的概念和功能;食物营养学包括各类食物的结构、营养素分布以及烹调方法对食物的影响;人群营养学包括各类人群的生理特点和膳食指南;疾病营养 ... |
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健康与营养
『简体书』 作者:王志凡,秦立国 出版:高等教育出版社 日期: 《健康与营养》是为适应现代健康观和卫生服务模式改变而编写的指导用书,全书共设上下两篇,上篇为基础理论共十二章,包括医学基础知识、健康状况统计预测、心理与健康、运动与健康、营养与健康、健康教育与社区管理、疾病的营养与健康管理等内容。下篇为专业 ... |
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营养治病
『简体书』 作者:李春深 出版:天津科学技术出版社 日期:2017-08-01 本书介绍了我们日常食用的水果、蔬菜、谷类及鱼类、肉类、蛋类、奶类等,均能帮助我们强健身体,抵抗疾病的侵害,预防和治疗大小病痛,如粉刺、骨质疏松症,心血管疾病和癌症等等。本书介绍了食物、食材的营养配比,食物中具有的针对某些疾病的有效微量元素, ... |
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反刍动物粗饲料营养功能研究
『简体书』 作者:张颖 出版:黑龙江大学出版社 日期:2020-05-01 书描述了反刍动物是粗饲料的主要利用者,其利用的关键在于瘤胃微生物对粗饲料的摄取、消化和降解的能力。深入研究反刍动物对不同粗饲料消化降解的规律,通过营养调控促进反刍动物的*适生长以实现粗饲料的*利用。牧草的饲用价值是评价牧草品质的重要指标,瘤 ... |
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辣木营养功能与综合利用
『简体书』 作者:王靖 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-07-01 辣木是世界上蕞有营养的植物之一,因其各部分在多领域有潜在应用价值,有奇迹树之称。本书第yi章从历史起源和应用价值两方面概述辣木的基本情况;第二章介绍辣木各个组织的营养成分及相关影响因素;第三章系统阐述当前将辣木应用与改善机体多种疾病症状的研 ... |
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婴幼儿营养与膳食管理(第2版)
『简体书』 作者:李海芸,江琳 主编 出版:北京师范大学出版社 日期:2020-09-01 本教材为适应当下学前教育、早期教育专业教学改革和发展的趋势,满足人才培养对婴幼儿营养与膳食管理教材的需要编写而成,力图全面提高学生的科学保教水平,以培养学生的实践创新能力为重点,坚持科学性、思想性、系统性、实用性、时代性的原则,体现学前教育 ... |
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营养筛查与评估(第2版)
『简体书』 作者:石汉平,李薇,齐玉梅,曹伟新 出版:人民卫生出版社 日期:2021-08-01 本书由患者自我评估部分及医务人员评估部分两部分组成,具体内容包括体重、摄食情况、症状、活动和身体功能、疾病与营养需求的关系、代谢方面的需要、体格检查等7个方面,前4个方面由患者自己评估,后3个方面由医务人员评估,总体评估包括定性评估及定量评 ... |
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智能网联汽车蓝皮书:中国智能网联汽车产业发展报告(2020)
『简体书』 作者:中国汽车工程学会,国汽[北京]智能网联汽车研究院有限公司 出版:社会科学文献出版社 日期:2020-12-01 智能网联汽车蓝皮书是关于中国智能网联汽车产业发展的研究性年度报告,2018年首次出版,本书为第三部,由中国汽车工程学会、国汽(北京)智能网联汽车研究院有限公司组织智能网联汽车及相关行业资深专家共同编写完成,是一部较全面论述中国智能网联汽车产 ... |
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鱼类营养与饲料配制
『简体书』 作者:叶元土、蔡春芳 出版:化学工业出版社 日期:2013-06-01 本书分为十二章。*章介绍了中国水产饲料产业与水产养殖产业的关系,并分析了水产饲料产业的特点及其发展的关键性技术问题。第二章立足于鱼类摄食习性和消化生理特点,讨论了饲料的加工与饲料投喂的技术问题。第三章、第四章重点分析了养殖鱼类整体健康、肝胰 ... |
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中国图书馆学会成立40周年纪念文集
『简体书』 作者:中国图书馆学会 主编 出版:国家图书馆出版社 日期:2019-08-01 1979年7月,中国图书馆学会成立大会在山西省太原市举行。2019年,中国图书馆学会迎来成立40周年,学会面向全国开展主题约稿活动,本书正是此次受约稿件的合集。稿件作者中既有老一辈图书馆学家,也有知名的中青年专家学者,还有很多实践经验非常丰 ... |
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