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城市轨道交通专业英语
『简体书』 作者:金敏,杨进 出版:西南交通大学出版社 日期:2024-02-01 本书根据高职高专轨道交通专业英语课程教学大纲编写,系统介绍了城市轨道交通相关学科的基础知识和基本理论。内容深入浅出,图文并茂,详细描述了轨道交通运输技术的发展历程、特点及基本原理。书中提出了一些关于城市轨道交通相关技术的特点和未来的发展方向,抛砖引玉,旨在给读者带来较为全面的、贴近专业的轨道交通专业英语知识。全书分为七 ... |
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食品化学(第三版)(高等职业教育食品类专业教材)
『简体书』 作者:杨玉红 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-07-01 食品原料保鲜,加工方法改进,新型食品开发,贮藏方式选择,食品安全与质量控制,都需要建立在食品化学的理论与技能基础上。本书通过对食品营养价值、安全性和风味特征的研究,揭示食品的化学组成、结构、功能和理化性质,以及这些性质在食品加工过程中的化学变化规律。本教材可供高等职业教育食品智能加工技术、食品质量与安全专业教学使用,也 ... |
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口译进阶教程:专业交传(第二版)
『简体书』 作者:梅德明 主编 出版:北京大学出版社 日期:2023-10-01 本教材是口译教学的主干教材,以翻译专业的二年级和三年级的学生为教学对象。以”经典性与时代性相结合、典型性与广泛性相结合、专业性和通用性相结合、真实性和参阅性相结合、语言结构与交际功能相结合, 专业知识与口译技能相结合”为编写原则,根据口译工作的时代要求和职业特点而取材,根据口译教学的目的和学习规律而编写,精取传统口译教 ... |
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实验室安全科学概论--供医药、理工类专业使用
『简体书』 作者:翁健 出版:科学出版社 日期:2024-06-01 《实验室安全科学概论》是***一流本科课程(2020年度)“生物医药实验室安全知识”的主要教材,全面讲解化学、生物学、医学、中药学、药学和与之相关学科如食品、材料、环境等专业的实验室安全知识,以及防范措施和救助方法。课程*先介绍了实验室通常存在的安全隐患,然后对一般性安全知识、电安全、水和气安全、火安全、化学试剂安全、 ... |
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环境艺术设计专业标准教材——环境照明设计
『简体书』 作者:马丽 编著 出版:上海人民美术出版社 日期:2024-07-01 照明设计是室内空间设计及室外景观设计(城市夜景)效果最直接的影响因素,更是保证环境设计质量和设计构想最终实现的重要手段。因此,环境照明设计的教学是环境设计专业不可或缺的课程之一。本教材从照明设计的基本概念、基本原理和程序入手,结合光效设计的原理,引导学生逐步熟悉照明设计的基础知识,并通过大量的优秀照明设计图例,使学生在 ... |
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城市轨道交通机电专业智能建造深化设计图集
『简体书』 作者:庞志宁 出版:北京航空航天大学出版社 日期:2024-07-01 本书以机电安装工程经验和总结为基础,详细介绍了地铁风水电专业管线预制和 BIM 施工深化设计的做法和标准等相关内容,具体内容主要包括地铁项目机电常规安装和 BIM 预制、装配式模块化设计、参数化有限元校核计算、如何利用 BIM 技术深化图纸和工程量清单,从 BIM 标准管段模型转化成机床能够识别 CNC 机器加工代码进 ... |
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北方工业大学建筑学专业学生优秀作品集
『简体书』 作者:卜德清 等主编 出版:中国建筑工业出版社 日期:2024-07-01 本书为北方工业大学建筑学专业学生的优秀作品集,精选了自1989年建系一直到2021年以来一至五年级的优秀学生作业,如建筑初步、各年级专项设计课、五年级毕业设计,以及参加的设计竞赛,以年级为单位,收录了设计任务书、教案、手绘或者计算机绘制的学生作业及老师讲评,这些教学方法、教案文本及在其引导下完成的学生作业,是本校几十年 ... |
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智能化粮情检查(高等职业教育粮食类专业教材)
『简体书』 作者:黎海红,余永婷 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-08-01 “智能化粮情检查”作为粮食储运与质量安全专业核心课程,承接粮油信息化运输与出入库作业等专业课程,同时为后续智能化粮情控制与处理等课程奠定基础。本教材以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,以社会主义核心价值观为引领,以职业院校优质教育资源和校企专家队伍为依托,主要内容包含检查储粮温湿度、检测储粮气体、检查储粮害虫、检 ... |
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能源与动力工程专业实验指导教程(第二版)
『简体书』 作者:廖丽芳 出版:华东理工大学出版社 日期:2024-07-01 能源与动力工程专业实验是专业知识体系中必不可少的重要组成部分,对巩固课堂教学内容、培养学生动手能力、深化学习专业知识至关重要,为从事科学研究奠定基础。为了适应教学改革的需要,在能源与动力工程教学实践的基础上,本书编写组编写了与能源与动力工程专业课程配套的第二版实验教材。 本书围绕煤或生物质燃料的特性分析测试、热工测试技 ... |
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全科医学(中医类)专业(中级)通关要卷
『简体书』 作者:全国中医药专业技术资格考试命题研究组编 出版:中国中医药出版社 日期:2024-08-01 本书供全国中医药专业技术资格考试中医内科专业(中级)考生复习使用,紧扣最新大纲,由全国中医药专业技术资格考试命题研究组全体专家通过深入研究历年真题,总结考试命题规律,精心编写而成。旨在帮助广大考生备考复习,提高复习效果,顺利通过考试。本书含3套标准试卷,力求让考生感受最真实的全国中医药专业技术资格考试环境,使考生在备考 ... |
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全科医学(中医类)专业(中级)考前冲刺3000题
『简体书』 作者:全国中医药专业技术资格考试命题研究组编 出版:中国中医药出版社 日期:2024-08-01 本书供全国中医药专业技术资格考试中医内科专业(中级)考生复习使用,紧扣最新大纲,由全国中医药专业技术资格考试命题研究组全体专家通过深入研究历年真题,总结考试命题规律,精心编写而成。旨在帮助广大考生备考复习,提高复习效果,顺利通过考试。本书含3套标准试卷,力求让考生感受最真实的全国中医药专业技术资格考试环境,使考生在备考 ... |
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2025年计算机专业基础综合考试冲刺模拟题
『简体书』 作者:王道论坛 出版:电子工业出版社 日期:2024-08-01 本书严格按照计算机专业研究生入学考试历年统考试题的命题重点,编制了全新的模拟题,并进行了详尽的解析与总结,供读者进行实战练习。统考试题的命题重点是有规律可循的,只有牢固掌握了这些重要考点,才能灵活运用,做到以不变应万变,在考场上游刃有余。正是基于对命题规律的把握,王道模拟题从2011年发布至今,几乎每年都能精准把握统考 ... |
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中西医结合内科专业(中级)通关要卷
『简体书』 作者:全国中医药专业技术资格考试命题研究组编 出版:中国中医药出版社 日期:2024-08-01 本书供全国中医药专业技术资格考试中医内科专业(中级)考生复习使用,紧扣最新大纲,由全国中医药专业技术资格考试命题研究组全体专家通过深入研究历年真题,总结考试命题规律,精心编写而成。旨在帮助广大考生备考复习,提高复习效果,顺利通过考试。本书含3套标准试卷,力求让考生感受最真实的全国中医药专业技术资格考试环境,使考生在备考 ... |
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高尔夫球规则与裁判--高尔夫球运动与管理专业精品教材
『简体书』 作者:高元龙 出版:中国旅游出版社 日期:2024-08-01 本书基于作者近20年的高尔夫学习与从业经历,以及多年的赛事执裁经验,历经数次修改与完善;并融合互联网新技术,以嵌入二维码的形式,将有关知识点通过视频、图片以及PPT等数字资源进行多维度、立体化的呈现。纸质内容与数字资源一体化设计,实现线上线下混合式学习。 本书主要为开设高尔夫、休闲体育等专业方向的院校师生以及广大的高 ... |
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中药专业(中级)考前冲刺2000题
『简体书』 作者:全国中医药专业技术资格考试命题研究组编 出版:中国中医药出版社 日期:2024-08-01 本书供全国中医药专业技术资格考试中医内科专业(中级)考生复习使用,紧扣最新大纲,由全国中医药专业技术资格考试命题研究组全体专家通过深入研究历年真题,总结考试命题规律,精心编写而成。旨在帮助广大考生备考复习,提高复习效果,顺利通过考试。本书含3套标准试卷,力求让考生感受最真实的全国中医药专业技术资格考试环境,使考生在备考 ... |
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中医内科专业(中级)通关要卷
『简体书』 作者:全国中医药专业技术资格考试命题研究组编 出版:中国中医药出版社 日期:2024-08-01 本书供全国中医药专业技术资格考试中医内科专业(中级)考生复习使用,紧扣最新大纲,由全国中医药专业技术资格考试命题研究组全体专家通过深入研究历年真题,总结考试命题规律,精心编写而成。旨在帮助广大考生备考复习,提高复习效果,顺利通过考试。本书含3套标准试卷,力求让考生感受最真实的全国中医药专业技术资格考试环境,使考生在备考 ... |
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中药专业(初级师)考前冲刺2000题
『简体书』 作者:全国中医药专业技术资格考试命题研究组编 出版:中国中医药出版社 日期:2024-08-01 本书供全国中医药专业技术资格考试中医内科专业(中级)考生复习使用,紧扣最新大纲,由全国中医药专业技术资格考试命题研究组全体专家通过深入研究历年真题,总结考试命题规律,精心编写而成。旨在帮助广大考生备考复习,提高复习效果,顺利通过考试。本书含3套标准试卷,力求让考生感受最真实的全国中医药专业技术资格考试环境,使考生在备考 ... |
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中药专业(初级士)考前冲刺2000题
『简体书』 作者:全国中医药专业技术资格考试命题研究组编 出版:中国中医药出版社 日期:2024-08-01 本书供全国中医药专业技术资格考试中医内科专业(中级)考生复习使用,紧扣最新大纲,由全国中医药专业技术资格考试命题研究组全体专家通过深入研究历年真题,总结考试命题规律,精心编写而成。旨在帮助广大考生备考复习,提高复习效果,顺利通过考试。本书含3套标准试卷,力求让考生感受最真实的全国中医药专业技术资格考试环境,使考生在备考 ... |
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烹饪工艺学(第二版)(高等学校烹饪与营养教育专业教材)
『简体书』 作者:童光森,彭涛 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-09-01 《烹饪工艺学(第二版)》坚持以人才培养目标为核心,本着“夯实基础、贴近岗位”的原则,充分体现科学性、规范性、职业性,系统介绍了烹饪工作的各个环节和菜肴制作的烹调工艺程序,内容包括烹饪原料的选择与初加工工艺、原料的分割与成形工艺、菜肴与宴席的组配工艺、浆糊调配工艺、优化调配工艺、烹制工艺基础、菜肴制熟工艺、菜肴的造型与美 ... |
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农特产品干燥技术(高等教育专业教材)
『简体书』 作者:李栋 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-10-01 《农特产品干燥技术》以粮食、水果、蔬菜、中药材、菌类等农特产品为干燥对象,介绍了热风干燥、太阳能干燥、热泵干燥、红外热辐射干燥、微波干燥、射频干燥、真空冷冻干燥和真空脉动干燥等技术,解析了它们的工作原理并分析了各种技术的优缺点,为进一步优化农特产品干燥技术提供了思路。 《农特产品干燥技术》可作为高等院校农业类、食品类 ... |
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