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	城市轨道交通初期运营前安全评估组织指南 『简体书』 作者：王亮 主编　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2023-05-01 本书包括11章，分别是：城市轨道交通新线初期运营前安全评估意义及目标、城市轨道交通新线初期运营前安全评估政策、城市轨道交通新线初期运营前安全评估前期准备、城市轨道交通初期运营前安全评估资料准备、城市轨道交通新线初期运营前安全预评估、城市轨道 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.3

	电力安全生产应知应会 『简体书』 作者：中国能源研究会电力安全与应急分会　　出版：水利水电出版社　　日期：2024-07-01 电力安全生产不仅关系到企业的稳定发展，更关系到员工的生命安全。本书列出了安全生产法律法规应知应会知识、安全生产管理制度、电力安全器具、警示标识、个体安全防护、安全生产管理体制机制与主要方法、日常工作管理、重点工作和专项工作管理、职业卫生健康 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	食品工程伦理（徐勇将） 『简体书』 作者：徐勇将 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-03-01 食品工程作为一门涉及食品生产、加工和创新的学科，不仅需要关注科技进步和市场需求，也需要深思熟虑地思考伦理原则的应用和社会责任的承担。本教材重点从食品安全、食品生产、食品营养、食品工程职业伦理和创新等方面系统介绍了工程伦理在食品领域的应用和发 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	最新农业国家行业标准名录（2016—2017年度） 『简体书』 作者：农业农村部农产品质量安全中心　　出版：中国农业出版社　　日期：2019-04-01 标准是对重复性事物和概念所作的统一规定。它以科学、技术和实践经验的综合成果为基础，经有关方面协商一致，由主管机构批准，以特定的形式发布，作为共同遵守的准则和依据。农业标准是农产品质量安全监管和执法的重要依据，是支撑和规范农产品生产经营的技术 ...	詳情>>	售價：HK$ 148.5

	中小企业涉税风险防控与纳税筹划 仁和会计教学研发中心 『简体书』 作者：仁和会计教学研发中心　　出版：机械工业出版社　　日期：2025-01-01 本书提供的三个实用价值： 1.分析中小企业常见的涉税风险，找到问题源头，提供适当的应对方式。 ?针对抽逃出资、私卡转账、发票、证据链、两套账、账务和报表风 ...	詳情>>	售價：HK$ 88.0

	食品营养与健康（刁恩杰） 『简体书』 作者：刁恩杰、谢鹏 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-10-01 食品营养与健康是高等学校食品营养与健康专业的核心基础课程，也是食品科学与工程、食品质量与安全专业的重要基础课程。本书在阐述食品营养与健康相关基本理论的基础上，重点介绍了食物中七大营养素的功能及其食物来源、食品加工对营养素的影响、人体内营养物 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	中国食品药品检验年鉴2017 『简体书』 作者：中国食品药品检定研究院　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2019-04-01 1《中国食品药品检验年鉴2017》是一部反映中国食品药品检定研究院及各地方食品药品检验检测机构2017年在药品、生物制品、医疗器械、食品、化妆品等方面的监督检验工作及科研成就的年度资料性工具书，由中国食品药品检定研究院组织编纂。书中包括特载 ...	詳情>>	售價：HK$ 402.3

	电力安全生产典型违章图册 『简体书』 作者：国网北京市电力公司安全监察部　　出版：中国电力出版社　　日期：2022-11-01 图文并茂指导电力生产人员学习掌握严重违章内容 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.0

	休闲食品加工技术（黄茂坤） 『简体书』 作者：黄茂坤、洪燕婷 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-10-01 本书以满足休闲食品生产岗位需要为中心，主要介绍休闲食品的生产加工方法，引入行业的新技术、新工艺、新产品，甄选时下市场热卖年轻人喜欢有共鸣的零食，并融合创新创业教 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	中国食品冷链创新对冷链风险管理能力的影响研究：基于冷链能力的中介作用 『简体书』 作者：邵欣欣，姜泰元，高阔　　出版：经济科学出版社　　日期：2023-05-01 在当今的市场环境中，企业需要通过不断创新取得竞争优势，保持可持续发展，另一方面，面对复杂多变的外部环境，各种不可预测事件的发生，供应链中断已成为威胁企业生存发展最主要的因素之一，特别是在异常复杂脆弱的食品冷链领域，冷链食品对温度敏感，在运输 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.3

	农业转基因技术与生物安全 『简体书』 作者：农业转基因技术与生物安全　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2022-12-01 本书介绍生物遗传基础知识、转基因技术原理、经典转基因方法、基因编辑技术、农业转基因发展状况、农业转基因生产应用、农业转基因商业化应用和消费选择、农业转基因管理等。转基因技术是目前生物育种的热点技术，转基因系指利用基因工程技术改□动物、植物或 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	（2024年）安全生产专业实务（建筑施工安全） 『简体书』 作者：环球网校注册安全工程师考试研究院　　出版：立信会计出版社　　日期：2023-12-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	安全童行：小学生交通安全教育手册 『简体书』 作者：中国青基会“安全童行”项目组　　出版：中国少年儿童出版社　　日期：2024-07-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 13.2

	美国 『简体书』 作者：国家认证认可监督管理委员会，国家食品安全危害分析与关键控制点　　出版：中国标准出版社　　日期：2016-09-01 《出口食品企业应对美国FSMA系列丛书：美国解读》除提供《行业指南：关于食品企业注册（第6版）的问答》的翻译全文外，还对食品企业在FDA网站上的注册流程进行分解，用图片注释的形式并配以文字解读。读者通过阅读此部分，可以详尽了解注册流程，并成 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.5

	食品安全与卫生（普通高等教育“十三五”规划教材） 『简体书』 作者：王颖，易华西 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-05-01 食品安全与卫生是对食品的原料生产到消费整条链中的各种危害及其传播规律、致病机制、防止机制与方法进行分析、评价和研究，以确保食品对人体健康没有任何负面影响的一门科 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.2

	共治型食品安全风险规制研究 『简体书』 作者：戚建刚　　出版：法律出版社　　日期：2017-11-01 《共治型食品安全风险规制研究》以行政法为视野，以风险社会背景下我国所面临的食品安全风险及其规制为研究对象，运用比较分析、规范分析、理想类型、实证分析等方法，从食品安全风险规制基本理论出发，借鉴国外经验，经当代政治法律理论证成，构建了共治型食 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.9

	危险化学品企业重点岗位人员工伤预防能力提升培训习题集 『简体书』 作者：中国化学品安全协会　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2023-05-01 1.主要内容：本书结合危险化学品企业工伤预防能力提升培训大纲，主要包括危险化学品重大危险源工伤预防能力提升培训习题集，以单选、多选和判断题为主。2.主要特点：本书由危险化学品企业工伤预防能力提升培训大纲编写单位中国化学品安全协会组织编写，有 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	食品安全风险监测数据综合分析方法及应用 『简体书』 作者：肖革新　　出版：科学出版社　　日期：2018-06-01 本书共7章，内容包括食品安全风险监测业务及数据分析概述、食品安全风险监测数据的特点、预处理方法、探索性分析、经典统计分析方法、时空统计分析方法以及机器学习分析方法。各章紧扣食品安全风险监测数据综合分析方法主题，理论结合实际，启发读者深度思考 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.6

	中国食品工业标准汇编 速冻米面食品卷 『简体书』 作者：全国米面食品标准化技术委员会速冻米面食品　　出版：中国标准出版社　　日期：2018-06-01 《中国食品工业标准汇编》是我国食品标准化方面的一套大型丛书，按行业分类分别立卷。《中国食品工业标准汇编 速冻米面食品卷》为《速冻米面食品卷》，由全国米面食品标准化技术委员会速冻米面食品分技术委员会和中国标准出版社联合编制。 本汇编为出版。 ...	詳情>>	售價：HK$ 170.4

	食品工艺学 『简体书』 作者：梁鹏 郑宝东 庞杰　　出版：高等教育出版社　　日期：2025-03-01 本书是食品科学与工程类专业的主干课程和学位课程“食品工艺学”课程教材，也是国家级一流本科课程配套教材。全书一共13章，分上篇和下篇。其中，上篇为食品加工基础，系统性阐述了食品低温、热处理、干制、腌制与烟熏及发酵加工过程中的各种技术原理，以及 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

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