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平面广告设计与制作（乐希）
『简体书』 作者：乐希、胡凡、张云龙 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-09-01 本书从平面广告设计与制作的实际案例入手，由浅入深分析讲解，介绍了现代平面广告设计与制作的方法，包含印刷、材料、安装等技术细节，力求简明、实用、通俗易懂。主要内容包括平面广告设计的基本知识、平面广告设计的方法与制作广告的材料、安装构造等。本书结合现代宣传广告的特 ... |
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电子竞技内容制作与传播
『简体书』 作者： 出版：清华大学出版社 日期：2025-12-01 本书是“电子竞技专业系列教材”之一，对电子竞技内容制作与传播的工作模块、工作模式进行了深入浅出的讲解，在专业性、实践性和学术性方面都具有一定的深度。本书定义和总结了电子竞技内容制作与传播的概念和特点，系统地梳理了电子竞技内容制作与传播的运作模式，对电子竞技内容 ... |
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现代西餐制作
『简体书』 作者：薛景昆 出版：电子工业出版社 日期：2023-05-01 本书由现代西餐制作概述、认识烹饪设备与工具、认识常用烹饪食材、现代西餐的特点与制作、高汤与沙司的制作、西餐的礼仪 6 个项目组成，其中现代西餐制作概述让读者知道西餐外形美观、营养丰富、口味鲜美。这些特有的魅力使越来越多的人逐渐接受西餐。本书系统介绍了西餐的制作 ... |
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西点制作技术
『简体书』 作者：邵泽东，韩伟 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-09-01 本教材共分为三个模块八个项目，模块一为西点厨房的工具和设备；模块二为西点基础知识，主要介绍西点概述、西点原料和西点制作基础；模块三为西点制作工艺与制作实例，详细介绍了面包、蛋糕和点心的制作工艺与制作实例。内容的编排既有利于教师教学安排也有利于学生学习和掌握，更 ... |
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幼儿园课件制作
『简体书』 作者：魏芝玲，蔡艳 编 出版：武汉大学出版社 日期：2020-08-01 《幼儿园课件制作》针对幼儿园的课件制作进行了详细讲解，对学前教育专业的学生来说，具有很好的参考价值。书稿按照五大领域提供案例，每个领域两个案例，共13个案例，并包含2019年国赛题库中的3个经典案例，讲解了制作基础知识和搜集素材需要的技巧。 ... |
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影视编辑与制作
『简体书』 作者：秦潇璇 出版：电子工业出版社 日期：2022-07-01 本书以Premiere Pro 2022为平台，主要介绍编辑与制作视频作品的步骤与操作方法。全书共9个项目，分别是Premiere Pro 2022入门、管理项目与素材、时间轴与序列、处理视频素材和音频素材、制作字幕、制作关键帧动画、抠像与合成技术、画面调色、 ... |
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Animate动画制作
『简体书』 作者：张运香、周丽韫、金升灿 出版：清华大学出版社 日期：2023-09-01 本书以零起点的读者为主要对象，以Adobe Animate CC 2018为开发平台，从实用角度出发，结合丰富的实例，介绍制作动画的常用方法和技术，可以作为Animate动画制作课程的入门教材。本书详细介绍了利用Animate制作动画的方法，Animate的新 ... |
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图解食雕造型制作技艺（餐饮行业职业技能培
『简体书』 作者：许君 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-03-01 本书从zui基础的花类到复杂的猛禽、猛兽类，都设计了独立的造型，同时对每个作品的结构、细节以及制作手法都制作了大量的详细步骤，由简入深，循序渐进。为了让作品有更加逼真的效果，作者对部分作品进行了上色处理，同时也为了让作品更具独立性，本书大胆地改变了作品的组装方 ... |
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木工家具制作：全面掌握精细木工技术的精髓
『简体书』 作者：﹝美﹞安迪?雷著，尚书、谢韦译 出版：北京科学技术出版社 日期：2017-11-01 这本书由外向内、由表及里、从整体到细节，详尽地介绍了木家具制作的基础知识和各种典型家具的制作方法，并深入浅出地将木料加工的理论知识穿插其中，同时准确地介绍了各种木工机械和木工工具的选择及其使用方法，是一本囊括了精细木工必备技艺的高水平的指导用书。详尽的指导照片 ... |
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青少年无人机制作指南——STEAM & 创客教育实践课程
『简体书』 作者：【日】高桥隆雄 著 陈刚 译 出版：北京科学技术出版社 日期：2017-11-01 本书非常适合作为中小学开展基于项目的STEAM 学习，同时也是一本全面实用的创客教育指南，尤其适合作为中小学生科技制作课程的指导书。本书内容全面系统，语言通俗易懂，前半部分讲无人机基础理论，后半部分手把手教你做出三种不同尺寸的无人机，并教你通过简单的调试让飞机 ... |
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中式面点制作（食品生物工艺专业改革创新教材系列）
『简体书』 作者：杨月通郑慧敏 出版：暨南大学出版社 日期：2017-12-01 本书是食品生物工艺专业改革创新教材系列中的一本，系中餐烹饪专业学生中式面点制作课程用书。全书采用模块教学的理念和特色，以素质为核心，以能力为本位，以吸引学生的注意力、激发学生的求知欲和探索精神为主旨进行编写。全书共分为四个模块，分别是：蒸煮类点心，煎制类点心， ... |
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电视节目制作
『简体书』 作者：刘洪艳，李军 出版：清华大学出版社 日期：2019-09-01 本书以电视节目制作的基础、理论、技术、艺术、实用性为出发点，在数字电视节目制作技术的基础上，系统而全面地介绍了前期节目制作系统、编辑系统、特技与图文创作系统、电视音响系统、电视节目制作环境等内容。全书理论联系实际，体现了以数字化为龙头，以系统为主线，以应用为核 ... |
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中国风木作：轻松制作40款生活小作品
『简体书』 作者：罗尚·甘尼夫 出版：北京科学技术出版社 日期：2020-04-01 本书主要介绍了40款富有东方风情的有趣小作品，品类繁多，包括了个人配饰、家居装饰、墙饰和办公配件，并且通过照片逐步演示了其中20件作品的详细的制作流程。书中大多数作品的图样可以与其他作品上的图样相互替换，实现专属于你的私人订制。 ... |
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盆景制作与赏析
『简体书』 作者：王丽珍，章璐 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-02-01 本教材面向盆景制作企业生产和管理一线，按照盆景制作与养护相关职业岗位的任职要求，以强化技能训练和素质教育这一理念编写。盆景制作与赏析教材面向林业技术、园艺技术等专业学生，本教材共分为三个篇章，通过”流派?造型”，让学生掌握不同流派盆景的制作技艺，盆景构图原理及 ... |
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华夏霓裳 汉服版型制作与裁剪专业教程
『简体书』 作者：丁雯 王慧敏 董丽霞 出版：人民邮电出版社 日期：2023-08-01 这是一本汉服版型制作及裁剪的基础教程，本书的编写目的是让读者掌握汉服制版、裁剪和缝纫的技能。 全书共4章，第1章讲解了汉服的基础知识，包含汉服的常见形制、汉服的领型和袖型、汉服裙的基本形制；第2章详细讲解了汉服制版的基础知识，包括服装号型、服装量体、汉服制版 ... |
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短视频运营全流程：策划、拍摄、制作、引流从入门到精通
『简体书』 作者：谭俊杰 著 出版：化学工业出版社 日期：2024-02-01 本书通过12章专题内容、110多个运营技巧，从策划、拍摄、制作和引流4个层面一条龙、全程式讲解，帮助读者快速成为短视频高手。此外，随书赠送教学视频、PPT教学视频和电子教案。策划层面：介绍了短视频账号定位、内容策划和脚本创作3个方面，让读者先了解短视频的基本内 ... |
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零基础制作栩栩如生的立体纸艺花
『简体书』 作者：日本纸艺协会 编著 出版：河南科学技术出版社 日期：2024-03-01 本书是用纸张制作出了栩栩如生的花朵，再把不同种类的纸艺花组合，做成花环、花束、框画、盆花、剪贴本、相框、贺卡等各种生活实用品，将纸艺花的用途发挥到了极致。图书包括三部分内容。一、36 种花朵：用纸艺制作出玫瑰、康乃馨、雏菊、向日葵、鸡蛋花、马蹄莲等；二、22 ... |
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短视频拍摄、剪辑与制作
『简体书』 作者：魏瑾 出版：清华大学出版社 日期：2024-07-01 本书作为一本短视频拍摄、剪辑与制作的教学用书，以任务式教学为特点，通过丰富的项目实训案例，系统、全面地介绍了短视频拍摄、剪辑与制作等相关方法、步骤和技巧。 项目1 讲解了短视频的基础知识；项目2 讲解了短视频拍摄的基本流程；项目3 讲解了短视频拍摄的基本技能 ... |
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顺德菜制作技艺
『简体书』 作者：王俊光 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-09-01 本书是职业院校“十四五”规划餐饮类专业创新技能型人才培养新形态一体化系列教材。本书主要介绍“世界美食之都”顺德的地方特色菜肴相关的饮食文化以及传统、创新菜肴制作技艺，全书配套课件、案例以及菜肴烹调制作视频等丰富的数字资源。本书共分为 8 个模块，47 个任务， ... |
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短视频策划与制作
『简体书』 作者：孙玲玉，潘双鸿 出版：中国铁道出版社 日期：2024-09-01 本书通过丰富的理论铺垫与案例分析，详细介绍了短视频策划与制作的各方面知识，全书通过项目化教学，由易而难、由浅入深、循序渐进地介绍了短视频策划与制作的相关知识和操作技能，包括短视频入门、短视频策划、短视频拍摄基础、短视频拍摄技巧、短视频剪辑和短视频运营等6个项目 ... |
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