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诗经译注
『简体书』 作者:向熹 出版:商务印书馆 日期:2013-03-01 整体上可以分作四部分:题解、今译、注释、韵读,每篇作品均按这样的顺序进行分析解读。《诗经译注》处处显示出一种严谨务实、一丝不苟的治学态度:原诗自是采各版本之长精核精校而成,连标点符号都费了一番斟酌,力求与诗的原意扣合无间。 每篇诗前的题解简洁清晰,寥寥数语点出诗的主题,让读者对这首诗内容有一个大致 ... |
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潮州菜制作工艺(全国高等职业技术院校烹饪类专业教材)
『简体书』 作者:赵子余 主编 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2007-10-01 本书为全国高等职业技术院校烹饪类专业教材,供各类高职院校、技师学院、高级技校相关专业使用。主要介绍了潮州菜的历史和发展趋势及潮州菜的特点,潮州菜特殊的烹调方法,有炸、煎、炒、泡、烧、焖、炖、炊蒸、煲、焯、滚、熬、清、卤、醉、拌、烙、扣、熏、煽、煸、淋等,还有潮州特色菜肴制作工艺和创新菜制作实例等。 ... |
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挥动翅膀的女孩.一个脑瘫儿的成长故事
『简体书』 作者:徐渝江 出版:四川科技出版社 日期:2014-02-01 一个像面团儿一样的脑瘫女孩,她不会嚼,不会喝,她说不出一个完整的句子,她的手不能端杯子,不会扣扭扣,她有太多的会,可是她却拥有健康的心态,阳光的笑脸,她对色彩有着天生的喜爱和敏锐,挥动画笔,用大块的油彩,她画出的油画纯静而美丽。她的作品曾在人民大会堂展出,也有作品被外国友人收藏。在电脑上她还能写出美 ... |
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江淮撷珍(精)
『简体书』 作者:安徽博物院 编 出版:文物出版社 日期:2013-01-01 《江淮撷珍》重点展示了安徽博物院藏部分没有在其他陈列中展出的一级文物(含2件一级甲等文物),如宋代金扣玛瑙碗、元代张成造剔犀漆盒和良渚文化时期的玉琮,清代汤鹏、梁应达铁画艺术作品,以及宋元明清时期的金银玉器、精美的竹、木、牙雕制品等院藏古代工艺珍品。这些弥足珍贵的文物,反映出安徽各个时期的时代风尚和 ... |
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非常粥全
『简体书』 作者:关山 出版:农村读物出版社 日期:2013-03-01 粥是一种制作简便而营养颇丰日常食物,在我国,粥已有数千年的历史,制粥的方法日益完善,制粥的食材日益丰富。 本书汇集的多为食疗粥。食疗粥大都选用补益作用较强的食材,或选用一些性味平的具有滋补强壮功效的中药材,配以大米、小米、糯米、紫米、大麦米、小麦米、高粱米、玉米、薏米等煮制成粥。经常食用这类粥,有 ... |
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网游之大神,腹黑有上限
『简体书』 作者:流花溪 出版:天津人民出版社 日期:2013-07-01 开学第一天,肖云若竟然将闺蜜小米的笔电丢在了校园里。恰巧被路过的学长尹炙捡到…… 作为“倾世”里的自以为是“资深的”老玩家肖云若来说,最大的美事不过是系统出了故障,让她从一个菜鸟变成了神一样的人物,但却不知,杯具从此开始。 话说,腹黑大神出现,绝对不是来拯救菜鸟!替闺蜜送情书,想不到把自己从进了 ... |
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养生堂《本草纲目》食物养生随身查-彩图-随身查-18.00-
『简体书』 作者:张彩山 编著 出版:天津科学技术出版社 日期:2014-01-01 食物养生一直备受中医和养生学家的重视,早在《黄帝内经》中就有“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”的记载。且中医还认为日常食用的食物都是可以用来防病治病的,像西红柿富含番茄红素,具有抗氧化功能;小米具有安心宁神的功效等。 《养生堂本草纲目食物养生随身查精》由张彩山编著,《养生堂本草纲目食物养 ... |
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