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高铁旅游多尺度研究
『简体书』 作者：王镜 著 出版：科学出版社 日期：2021-11-01 作为国内高铁旅游的一部系统的研究专著，本书基于供给侧结构性改革的宏观经济背景，面向高铁与大众旅游的融合，探讨高铁旅游的基础理论和实践问题，为我国高铁旅游研究和发展提供指导。在对高铁旅游深度情境化的观察中，本书创新性地运用多尺度理论和方法，通过研究尺度的大小转换 ... |
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旅游孤岛效应研究
『简体书』 作者：田里 出版：科学出版社 日期：2022-06-01 《旅游孤岛效应研究》以旅游区与周边社区形成的旅游孤岛效应现象为研究对象，研究如下内容：一是阐明旅游孤岛效应的基本含义，涵盖概念、类型、状态、特征等内容；二是解析旅游孤岛效应的演化机理，包括形成原因、作用机理、演化动力和演化阶段等内容；三是分析旅游孤岛效应的作用 ... |
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旅游接待业（第三版）
『简体书』 作者：马勇 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-01-01 本书在系统引入国内外旅游接待业服务与管理理论的基础上，充分结合旅游接待业服务运营管理的实际，将专业知识与思想政治理论相结合，向读者全面介绍了旅游接待业服务管理的核心概念、基本理念、原理方法和实践应用，建立起旅游接待业的科学知识体系。全书共十个章节，内容包括旅游 ... |
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旅游规划教程
『简体书』 作者：赵黎明，黄安民 出版：科学出版社 日期：2018-03-01 本书通过对国内外旅游规划理论的系统研究和作者多年来从事旅游规划实践的总结，提出了旅游规划的组织结构、框架体系和工作模式，以及一套旅游规划的规范化的操作程序，对我国旅游规划的理论研究有重要参考价值，对旅游规划的实践有较大的指导作用。本书按照旅游规划的主要内容和工 ... |
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旅游标准化新论
『简体书』 作者：张凌云，朱莉蓉 著 出版：中国旅游出版社 日期：2020-11-01 《旅游标准化新论》涉及了旅游标准化工作的诸多方面，包括标准化基础知识、中外旅游标准化、旅游标准的结构和编写以及旅游标准化管理四个板块的内容。书中涉及标准化基本概念、中国标准化和国际标准化，阐述了旅游标准化的现状和发展，对我国与国际旅游标准化进行了比较研究，介绍 ... |
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旅游心理与行为
『简体书』 作者：聂建波，唐小燕，薛定刚 编 出版：湖南大学出版社 日期：2019-05-01 《旅游心理与行为高职高专旅游专业十二五规划教材》详细介绍了旅游心理与行为的基本知识，旅游者的需要、动机、知觉、情绪情感、态度等相关心理、行为及其规律，旅游交通服务、导游服务、饭店服务、购物服务等相关心理、行为及其规律，旅游企业管理相关心理、行为及其规律。《旅游 ... |
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旅游美学[第三版]
『简体书』 作者：乔修业 编 出版：南开大学出版社 日期：2018-01-01 《高等院校旅游专业系列教材：旅游美学（第3版）》主要考虑到旅游这个活动的特点，并从教学的角度出发，分为三大部分阐述，即*编旅游与美、第二编旅游者与旅游工作者的审美关系、第三编旅游者与旅游饭店。 *编所阐述的审美对象，主要是从纯视觉的审美角度讲的。第二编中作为 ... |
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旅游政策与法规
『简体书』 作者：童碧莎 出版：北京交通大学出版社 日期：2019-08-01 本书以我国旅游行业现行的主要政策法规为基础，选取了旅游者权益保护、旅行社管理、导游管理、旅游出入境管理、旅游资源管理、旅游饭店管理、旅游交通运输管理、旅游安全管理等八个方面，进行了相关法规政策的介绍，力求使读者对于我国旅游行业的政策法规有较为全面的理解和掌握。 ... |
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旅游产品开发
『简体书』 作者：陈兰，杨琳曦，王宁，王丽霞，陈恒妮，伍建海 出版：清华大学出版社 日期：2021-05-01 本教材围绕应用型旅游管理专业人才培养目标，紧跟旅游行业发展趋势，充分结合旅游地理分区理念进行旅游产品开发，力图做到教材内容与旅游企业岗位需求对接。创新、创意、创造是旅游产品开发永恒的主题，成功的旅游线路产品是科学性、创造性、艺术性的结合，本教材也力求达到三者的 ... |
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旅游目的地依恋研究
『简体书』 作者：贾衍菊 出版：中国社会科学出版社 日期：2021-08-01 当前，旅游已经成为人们日常生活的重要组成部分。在追求“诗和远方”“行走”过程中，人们与外在环境的关系以及自我意义建构的形式也在发生着重大化。旅游目的地是现代流动性社会的缩影，本书专注于中国旅游高质量发展阶段的旅 游目的地依恋研究，聚焦旅游者与特定目的地之间建 ... |
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中国武术文化与旅游
『简体书』 作者：潘晓波 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-11-01 本书共7章：第*章为概论，简单讲述了中国武术的形成与发展和中国文化与旅游的关系；第二章为武术文化形态的结构与特征；第三章为武术流派的地域分布；第四章为武术与名胜古迹；第五章为武术文化与旅游共存的必然性；第六章为武术文化旅游资源的开发与利用；第七章为武术文化旅游 ... |
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中国民俗旅游（第二版）
『简体书』 作者：余永霞，陈道山 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-09-01 本书是“十二五”普通高等教育本科*规划教材《中国民俗旅游》的再版。全书从民俗学和旅游学交叉的角度进行编排，突出基础知识与基本理论，着力探讨民俗文化的旅游价值，并对民俗文化旅游及其开发进行理论探索，同时辅以具体案例分析，以达到理论与实践的无缝对接。全书共分为九章 ... |
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旅游消费者行为学（第三版）
『简体书』 作者：孙九霞 陈钢华 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2022-07-01 本书根据“21世纪新概念教材·多元整合型一体化：‘传承-创新’系列”的最新课程理念设计，以新时期“就业－创业”、“与生涯对接”和“人才竞争”为导向，紧紧围绕“十三五”时期起我国高等教育新型人才培养目标，以旅游消费者的旅游过程为主线，全面展开旅游消费者的感知、动 ... |
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旅游商品导购（第二版）
『简体书』 作者：张荣秀 出版：中国旅游出版社 日期：2023-09-01 教材共分为三大模块，包括旅游商品导购基础理论、旅游区旅游商品认知、旅游商品导购技能与技巧。教材内容重实践与应用、学练结合，图文并茂、直观形象。同时，每个任务增加了实训环节，理论与实践高度结合，易于操作。 ... |
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旅游景区服务（第3版）
『简体书』 作者：黎瑛 出版：旅游教育出版社 日期：2024-01-01 《旅游景区服务》（第3版）是“十四五”职业教育国家规划教材。全书分为6个项目20个任务模块，以旅游景区服务岗位为引领，以任务为驱动，通过探究学习、情境角色练习、案例分析、模拟实训等多种途径，强化实际操作训练，以满足旅游景区服务岗位职业能力的培养要求。本次修订， ... |
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旅游概论（第四版）
『简体书』 作者：刘伟 出版：高等教育出版社 日期：2019-08-01 本书主要内容包括：旅游的概念、历史及种类；旅游者研究；旅游业的性质、特点及构成；旅游业的经济、社会、文化和环境影响；旅游资源及其开发；旅游业发展规划；旅游目的地营销；旅游业宏观管理；旅游政策与旅游法规；旅游业发展模式；旅游业的未来等。 本书的主要特点是：内容既 ... |
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旅游景观设计与欣赏
『简体书』 作者：凌善金 出版：北京大学出版社 日期：2015-04-01 景观设计是为欣赏服务的，设计者必须了解欣赏者才能做好设计，欣赏者只有理解设计者思想才能更好地欣赏，旅游景观设计与欣赏两者存在着本质联系，因此《旅游景观设计与欣赏》将两者合在一起。《旅游景观设计与欣赏》以阐明旅游景观设计与欣赏的本质、原理和方法为宗旨，力求站在更 ... |
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旅游英语（1）（第三版）
『简体书』 作者：王哲，冯永红，马慧东，孔晓红，陈慧春，吕小曼 出版：外语教学与研究出版社 日期：2021-07-01 《旅游英语》（第三版）是“新职业英语”系列教材行业篇中旅游行业的主干教材，可供旅游类各专业使用，旨在培养学生用英语处理旅游相关业务的能力。本教材分为两册，每册各八个单元。 册涵盖了境内旅游典型的工作过程，包括准备工作、迎接服务、入住服务、餐饮服务、参观游览服 ... |
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粤港澳服务贸易自由化——行业专项、区域试点、政策实践：银行·会计·会展·养老·商贸·旅游
『简体书』 作者：张光南 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-03-01 本书在分析粤港澳贸易与投资自由化便利化的政策实践基础上，通过重点考察粤港澳服务贸易自由化中银行、会计、会展、养老、商贸、旅游六大服务行业的发展现状和合作模式，梳理各行业合作发展存在的突出问题和障碍，在借鉴全球经验与中国实践的基础上，形成了具有针对性的服务贸易自 ... |
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旅游策划学（沈祖祥）
『简体书』 作者：沈祖祥、张帆 编著 出版：化学工业出版社 日期：2022-06-01 《旅游策划学》以旅游策划的科学原理与实务操作为主要内容，不仅为旅游策划提供了新的理论思想，而且也为喜欢认真摸索，从不同旅游策划中找寻灵感、线索和途径的读者提供了简洁干练、一目了然的新的操盘方法。全书分为理论必修课程、实务操作课程、策划实践课程三大模块，既系统阐 ... |
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