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杨东胜主编 朱乒乓编
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餐饮管理实务
『简体书』 作者：主 编 武瑞营 出版：机械工业出版社 日期：2014-06-01 本书是高等院校旅游管理类专业主要教材之一。本书以管理理论为指导，以餐饮业务经营活动为中心，以科学管理思想、方法及服务技能为主要内容，理论联系实际，定性研究和定量分析相结合，系统介绍了餐饮设立与菜单计划、餐饮采保管理、餐饮生产管理、餐饮销售管理、餐饮产品的定价、 ... |
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中医内科学（规划教材）
『简体书』 作者：主 编：王永炎 出版：上海科学技术出版社 日期：2018-02-01 中医内科学是一门临床专业课，是临床学科的主干课程，是临床诸学科的基础。中医内科学的水平在很大程度上反映了中医临床医学的发展水平。《中医内科学（供中医类专业用）普通高等教育中医药类规划教材》为了体现这一点，编写上注重实用性、先进性和继承性。突出中医临床思维方法和 ... |
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针灸学（规划教材）
『简体书』 作者：主 编：孙国杰 出版：上海科学技术出版社 日期：2018-03-01 《针灸学（供中医类专业用）》分四篇。上篇。经络腧穴，论述经络的定义、基本规律和循行路线，以及腧穴的定位、主治和操作等，中篇。刺灸法。，分别论述各种刺灸方法的基本知识和操作技能，下篇。针灸治疗。，阐述八纲、脏腑、经络辨证和针灸治疗原则、配穴处方、特定穴的运用，以 ... |
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广告设计员（中级）
『简体书』 作者：主 编：张艳 出版：中国劳动社会保障出版社有限公司 日期：2007-04-01 ... |
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国际货运代理员
『简体书』 作者：主 编 张艰伟 出版：中国劳动社会保障出版社有限公司 日期：2008-01-01 本书为上海市职业培训指导中心开发的新职业之一，本职业主要内容包括：在国际货物运输代理行业中，从事揽货、订舱、仓储、中转、集装箱装运、结算运杂费，代为客户报关、报检、保险等工作。本职业共分三个等级，本教材为*基础的国际货运代理员。 ... |
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《国学茶座》第22期
『简体书』 作者：主 编 杜泽逊 出版：山东人民出版社 日期：2019-03-01 《国学茶座》的创刊目标是普及国学知识，发表国学新见，培育国学新人。基于这样的目标，该杂志的读者应以大学生以及低于大学生的高中生、高于大学生的研究生、青年教师为主，同时，从事国学相关工作如编辑、图书馆、企业文化教育、对外汉语教育（孔子学院）等方面的专业人员以及一 ... |
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肿瘤居家疗法（第二版）
『简体书』 作者：主 编 张俊 出版：上海科学技术出版社 日期：2019-07-01 本书通过肿瘤居家疗法这一新视角，以通俗的语言，系统地为患者及其家属讲解肿瘤基础知识、治疗过程中的不良反应应对、肿瘤患者的居家照护和特点话题与科普问答等，宣传癌症可防可治的理念。让肿瘤患者了解当前常用的抗肿瘤治疗手段、措施、过程、不良事件的处理等相关知识，帮助患 ... |
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发电厂及变电站二次回路（高等职业教育电气类“十三五”系列教材）
『简体书』 作者：主 编 黄栋 出版：水利水电出版社 日期：2019-06-01 本教材共分9章，主要讲述发电厂及变电站二次回路构成及原理。内容包括互感器回路、操作电源回路、测量回路、断路器控制回路及位置其信号回路、中央信号回路、隔离开关的控制与误操作闭锁回路、同期回路等。每章后面还附有复习思考题。本教材可作为高等职业技术院校发电厂及电力系 ... |
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《国学茶座》第23期
『简体书』 作者：主 编 杜泽逊 出版：山东人民出版社 日期：2019-07-01 《国学茶座》的创刊目标是普及国学知识，发表国学新见，培育国学新人。基于这样的目标，该杂志的读者应以大学生以及低于大学生的高中生、高于大学生的研究生、青年教师为主，同时，从事国学相关工作如编辑、图书馆、企业文化教育、对外汉语教育（孔子学院）等方面的专业人员以及一 ... |
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物流信息技术与应用（普通高等教育高职高专“十三五”规划教材）
『简体书』 作者：主 编 黄沫 出版：水利水电出版社 日期：2019-08-01 本书除对物流信息技术进行概述外，还介绍了条码技术、射频技术、物流EDI技术、GIS技术、GPS技术，并结合物流信息技术的应用介绍了典型的物流信息系统。本书内容丰富，文字简洁，案例翔实；配有案例分析、实训与考核和实训参考，以加强和巩固学生对理论知识的理解和运用。 ... |
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现场监理安全知识解析
『简体书』 作者：主 编 张存钦 出版：中国建筑工业出版社 日期：2019-09-01 ... |
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国际工程管理概论
『简体书』 作者：主 编张明媛 出版：机械工业出版社 日期：2019-10-01 ... |
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年画制作技艺教程
『简体书』 作者：主 编：王坤 出版：文化艺术出版社 日期：2019-10-01 ... |
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传承人“释义”学术研讨会论文集
『简体书』 作者：主 编：冯骥才 出版：文化艺术出版社 日期：2019-10-01 ... |
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艾滋病及其相关疾病常用药物与相互作用
『简体书』 作者：主 编 卢洪洲 出版：上海科学技术出版社 日期：2020-01-01 本书主要介绍艾滋病及其相关疾病常用药物基本信息，以及这些药物间相互作用，可供感染科、性病艾滋病科临床医护人员及相关药师日常工作中查阅，协助安全、合理用药。 本书共分四章。*章简介3大类13种艾滋病相关疾病第二章参考药品*说明书详细介绍6类常用药物（抗逆转录病 ... |
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既有公共建筑综合性能提升与改造工程案例集
『简体书』 作者：主 编 陈蕾 出版：中国建筑工业出版社 日期：2020-01-01 ... |
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创伤心理学
『简体书』 作者：主 编 安媛媛 出版：南京师范大学出版社 日期：2019-12-01 本书作为江苏高校品牌专业应用心理学建设工程成果，既立足于心理学的专业理论与实践，又注重传统教材与数字化资源的有机结合。本书重在系统阐述心理危机与心理创伤相关理论，并介绍创伤相关心理问题及心理障碍。具体包括两大部分：1结合专业理论，详细介绍心理创伤的评估手段及干 ... |
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从3岁到6岁：儿童健康发展家庭指导
『简体书』 作者：主 编：傅宏 出版：江苏教育出版社 日期：2019-11-01 ... |
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水利工程监理（高等职业教育水利类“十三五”规划教材）
『简体书』 作者：主 编 赵平 出版：水利水电出版社 日期：2020-01-01 本教材介绍了水利工程监理的主要工作内容，包括三控制，即工程质量控制、工程进度控制、工程资金控制；两管理，即合同管理、信息管理；一协调，即组织协调等；一职责，即履行工程施工安全监理职责。本教材根据水利工程专业职业教育人才培养方案和教学大纲，采取校企合作方式，由职 ... |
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新型冠状病毒肺炎临床救治手册——浙大一院临床实践经验
『简体书』 作者：主 编：梁廷波 出版：浙江大学出版社 日期：2020-05-01 在抗击全球新型冠状病毒的战争中，*战场是医院，医务人员就是我们的战士。要确保打赢这场战争，就必须确保医务人员能得到足够的资源保障，包括技术和经验的输入，也要确保医院成为消灭病毒的战场。浙大一院作为浙江省省级定点医院，主要收治重症和危重症患者，并创造了三个零奇迹 ... |
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