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枫糖盒子 著
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蛋糕装饰圣经：翻糖、裱花、糖艺雕刻
『简体书』 作者：[英]林迪 史密斯 出版：河北科技出版社 日期：2014-10-01 《蛋糕装饰圣经：翻糖、裱花、糖艺雕刻》在制作点心、蛋糕等甜点的时候，你有没有为如何装饰手中的作品而感到苦恼呢？即便有了灵感，也因为不了解装饰的技巧而不知如何下手……用奶油、水果和巧克力来装饰甜点和蛋糕，使其看起来更加美味，也更具欣赏性。本书是一本比较专业的翻糖 ... |
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糖组学研究技术
『简体书』 作者：李铮 出版：高等教育出版社 日期：2015-01-01 《糖组学研究技术》集实验教学的实用性和科学研究的前瞻性于一体，是国内第壹部糖组学研究技术专著，因其权威性和创新性获得2013年度国家科学技术学术著作出版基金资助。《糖组学研究技术》共分为16章，介绍了糖组学研究常用技术和近年来编者实验室发明的新的研究技术（部分 ... |
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一学就会的糖艺围边
『简体书』 作者：罗家良 主编 出版：化学工业出版社 日期：2015-01-01 本书作者是折叠一体式糖艺灯专利持有人，在糖艺造型和制作方面享有一定的权威性，作品造型以简单、生动、颜色亮丽为主要特色。 本书介绍了19个基本造型和88个盘式造型，附做法介绍。 ... |
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糖尿病这样吃降糖快
『简体书』 作者：易翠平，周素梅 主编 出版：中国医药科技出版社 日期：2014-04-01 针对糖尿病的发病率逐年上升，并广泛存在着重 治轻预防、重药物轻饮食的特点，《糖尿病这样吃降 糖快》作者易翠平、周素梅从食疗的角度出发，阐 述了糖尿病养生的饮食原则，详细列举了糖尿病患者 适宜吃的食物及养生食谱，介绍了糖尿病养生的药膳 、降糖茶、降糖果蔬汁、降糖 ... |
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甜美梦幻婚礼翻糖蛋糕
『简体书』 作者：王森 著 出版：福建科技出版社 日期：2014-04-01 翻糖蛋糕近年来在国内流行，其通过可亲近的食物带来丰富新颖的造型。同时，国内婚礼策划在不断发展，户外婚礼等新形式流行，大型翻糖蛋糕常在其中被作为视觉焦点。本书从工具、材料、基本技法开始，结合50款精选作品，图文并茂介绍制作知识，特别是采用二维码链接7段78分钟无 ... |
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莫小奇和贝小贝：魔法钻石糖
『简体书』 作者：商晓娜 出版：浙江少年儿童出版社 日期：2014-07-01 在《魔法钻石糖》这本书里，莫小奇和贝小贝迎来了他们的第一个寒假。寒假里，他们想念老师，想念同学；他们度过了春节；他们一起在冰天雪地里玩闹；他们在家里发明了许多小小的“新游戏”。贝小贝的“魔法钻石糖”到底是什么“神奇的”东东？书中就有答案哦！ ... |
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车车加油-棉花糖的诱惑
『简体书』 作者：[美]菲利普．沃尔顿 著，李丹 译 出版：测绘出版社 日期：2014-08-01 这是维克镇嘉年华忙碌的一天，大家都在排队等着品尝教授的超级美味棉花糖。棉花糖供不应求，教授需要可靠的人再回去运点儿，速度超人强尼和谨慎的德里克都争着要回去运。可是当诱惑来临的时候，他们能够抵制住诱惑，说到做到吗？这个趣味无穷的故事告诉孩子们获得信任的重要以及违 ... |
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糖史（英文）A History of S
『简体书』 作者：季羡林 出版：新星出版社 日期：2013-11-01 《糖史》是研究蔗糖的文化史与科技史巨著。作者通过严格的考据研究，揭示了蔗糖千百年来在全世界范围内传播的过程，呈现了隐藏在蔗糖背后错综复杂的文化交流史。全书共分三编，国内编揭示了蔗糖自先秦至清代的种植、制造、使用等演变、传播的历史；国际编重点展现了蔗糖在东方和拉 ... |
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孩子，假如你吃了棉花糖
『简体书』 作者：【美】乔辛迪波沙达 出版：青岛出版社 日期：2015-07-10 延迟享乐的养成仅仅是迈向成功的开始，如何坚持下去才是成就人生的关键！ 曾经的“棉花糖少年”受到了来自惰性的挑战…… 如何才能提高自控力向玩乐的心说不？ 怎样在挫折面前坚定自己的信念？ 口袋里的零花钱如何成为学习理财的试验田？ 面对 ... |
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柠檬水大战·爱心糖事件
『简体书』 作者：【美】杰奎琳戴维斯 出版：长江少年儿童出版社 日期：2015-11-01 《爱心糖事件》 情人节快到了，杰茜班上的每个同学都收到了一个秘密礼物：爱心糖果，上面写着每个人最有特点的地方，这让大家对送礼物的人万分好奇。杰茜想调查出送礼物的秘密人士，随着调查的进展，事情越来越超出杰茜的想象。 ... |
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蛮糖部落---时空特警
『简体书』 作者：王菲菲 著 出版：山东科学技术出版社 日期：2017-01-01 《蛮糖部落巨龙之路之时空特警》内容简介： 牛蛮蛮是一个对科幻有着强烈兴趣的孩子，任何奇异事物都都能引起他浓重的好奇心，这使得他发现了现实生活中的人们开始出现虚影这一现象。 与此同时，牛蛮蛮又在地下室发现了一只会说话的*，*自称小哥，是一名来自未来的时空警察 ... |
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极速猎人文学系列：永恒谜阵1-补天石疑案
『简体书』 作者：木糖猫 著 出版：现代出版社 日期：2014-04-01 《永恒谜阵1补天石疑案》的作者是木糖猫。 《永恒谜阵1补天石疑案》:遗迹大陆有个毫不起眼的吉董淘宝店，少年柯西在贪财而小器的老爸“折磨”下，驾驶着破1日的飞艇“钢牙”，过着比星际快递员还要苦的日子，每天穿梭于各个大陆运送奇怪的古董货物，练就了极速身手。这次， ... |
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终有人住进你心里
『简体书』 作者：简书 出版：九州出版社 日期：2017-03-01 简书APP精选33篇10万 转阅量好文，陪你守护温暖笨拙的时光。千万粉丝拥趸的新锐作家陶瓷兔子、周灿、彭小六、沈万九、沈家姑娘、Josie 乔、尹惟楚、修行的猫，和你一同打开爱情的盒子，遇见爱情一万种样子。 ... |
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科学故事丛书：缤纷多彩的物质世界：糖去哪
『简体书』 作者：阿卡狄亚 出版：知识出版社 日期：2014-12-31 糖放入水中会溶解。如何判断糖水的浓度呢？糖溶解之后，糖水的重量是不是等于糖和水的重量之和呢？糖和咖啡在热水中溶解得快，还是在冷水中呢？心心边和妈妈一起做蛋糕，边提出种种疑问。走进故事中来吧，让我们一起来领略有关溶解的奥妙。 ... |
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橘子2014年03期--棉花糖（赠晴书记
『简体书』 作者：意林·漫绘 编 出版：吉林摄影出版社 日期：2014-06-01 睫毛弯弯，悄悄颤动，长发垂下，紧紧拥抱，甜甜的酒窝蜜汁缠绕，你是我的棉花糖，最美、最可爱的女孩儿。 ... |
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糖尿病的美食：104种降糖食品大揭秘
『简体书』 作者：刘新民 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2014-03-01 《糖尿病的美食:104种降糖食品大揭秘》是一本权威的糖尿病科普书，由临床一线的资深专家们编写，《糖尿病的美食:104种降糖食品大揭秘》像糖尿病专家一样专业，教会糖尿病病人管理好自己的饮食。《糖尿病的美食:104种降糖食品大揭秘》的内容非常丰富，教给你如何控制血 ... |
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棉花糖的早餐：生活经验的学习—聪明宝宝创
『简体书』 作者：张晋霖 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-11-01 《棉花糖的早餐》是一本针对0~3岁幼儿的彩色故事绘本，讲述的是小白兔棉花糖尝试其他动物早餐的故事。小白兔棉花糖对每天早上吃的萝卜青菜感到厌烦，便想尝试其他动物的早餐，结果要么好腥，要么卡刺，要么硌牙，都难以下咽。绕了一大圈，小白兔最终还是觉得自己曾经腻烦的萝卜 ... |
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阳光姐姐最小说：友谊不甜加点糖
『简体书』 作者：伍美珍 出版：中央广播电视大学出版社 日期：2016-01-01 阳光家族小作家创作的原汁原味的校园小说，本册书包括《六年级我们小升初》《永恒的时光》《麻辣女生小霸王》《友谊不甜加点糖》四个故事。 ... |
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《大耳朵爷爷历险记 》第九集 智破听话糖
『简体书』 作者：泽州贰拾捌宿影视有限公司 编 出版：北岳文艺出版社 日期：2013-11-01 《二十八宿传奇·动漫书系：大耳朵爷爷历险记9》由巧解谜团、智破听话糖、决战黄道线、狼灾四个故事组成。讲述了大耳朵爷爷巧妙地解开了彗星女神设的陷阱并成功破译了听话糖的秘方，与众星宿将太阳神运行的黄道线修复好，并在去泽州的路上遇到了娄金狗和危月燕。在狼妖回家的路上 ... |
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淀粉糖与糖醇加工技术（高等职业教育教材）
『简体书』 作者：李平凡，钟彩霞 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2012-03-01 淀粉糖是以谷物、薯类等农产品为主要原料其中最主要的是玉米淀粉，运用生物技术经过水解、转化而生成的糖，包括麦芽糖、葡萄糖和果葡糖浆以及以淀粉糖为原料加氢催化的糖醇系列等。 淀粉糖是淀粉深加工产业链中产量最大的产品。它的消费领域广、消费数量大，为推动食品工业的发 ... |
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