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纪尧姆·内里
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食品加工技术
『简体书』 作者：黄琼 主编 出版：厦门大学出版社 日期：2012-11-01 本书综合了食品化学、食品添加剂和食品生产概论等课程知识，各章以典型食品加工生产为例，介绍了食品加工生产的方法。 內容涉及食品加工原料及加工特性、果蔬制品、软饮料、肉制品、乳制品、谷物制品、发酵食品和蛋制品八块內容，包括各种食品的原辅材料选择、工艺流程、操作要 ... |
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形势政策教育读本（第三版）
『简体书』 作者：曾学龙，李德芝 主编 出版：中国农业出版社 日期：2012-08-01 本教材以开阔的视野对当前国际经济和国际社会的问题、特点、发展态势以及中国政府应对世界格局的变化所作的政策调整作了比较全面地介绍和系统的分析。全书內容丰富，对当前国內外主要的热点问题．如国际产业转移、国际安全形势、能源形势、科技发展趋势、文化软实力竞争及“三农” ... |
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（2014版）提分教练：八思想品德（上
『简体书』 作者：刘强 主编 出版：北京教育出版社 日期：2014-05-01 拥有这本书你就如同拥有一个私人教练。教练点拨由名师执笔，帮你精辟分析教材的內容，给你指明提分的关键点。从知识、方法、能力多个角度诠释所学內容，使你的学习更加高效、轻松。 针对考点、重点、难点选取典型例题，教练示范解题的方法、技巧和规范解答的步骤，揭示这一 ... |
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老子集（中国古典数字工程丛书） 线装本
『简体书』 作者：栾贵明 出版：新世界出版社 日期：2014-10-24 本集得異文19870字；新輯老子語文15970字。又有《太上老君說常清靜妙經》《西昇經》《顯道經》《太上老君內觀經》《太上老君內丹經》《太上老君養生訣》等六種作為附錄，集中存錄了許多老子遺句，計達17000字。以上共計52840字，已達傳統所云五千言的10倍。 ... |
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国文教学丛编
『简体书』 作者：傅宏星 编 出版：华中师范大学出版社 日期：2013-10-01 “國文”之稱，出現衹不過百年，如今似乎已不大使用了。而在半個多世紀以前，至少在錢基博先生那一代學人心目中，“國文”不啻“國民主精神係焉”，亦屬于“經國之大業，不朽之盛事”。它既不同于今曰通行之“中文”、“語文”二詞，又涵有“精神國防”之意味！眾所周知，錢先生曾 ... |
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大乘佛教
『简体书』 作者：[俄]舍尔巴茨基 译者 出版：贵州大学出版社 日期：2013-12-01 《大乘佛学精》是俄國著名佛教學者舍尔巴茨基的代表作，原書名為《佛教的涅槃概念》，係《小乘佛學》的姊妹篇。本書最初以英文寫成，主要以公元二世紀佛教思想家龍樹為研究對象，圍繞涅槃概念考察大乘思想運動的興起舆發展。本書自出版以來一直被西方的佛教學研究者、東方學學者梘 ... |
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民国文存－人物品藻录
『简体书』 作者：郑逸梅 出版：知识产权出版社 日期：2014-07-27 此書裒集作者於20世紀初期刊於報紙上的文字，大多是當時文人，如梁鼎芬、林紓、樊增祥、劉鶚、譚嗣同、梁啟超、黃侃、郁達夫、魯迅等人的一些軼聞趣味，其中有文人的痴，或痴書，或痴畫，或痴古泉，或痴豆，或痴金石；有文人的性情，或寬容，或褊狹，或豪放，或自負；有文人的各 ... |
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幸福的尺度（精装典藏）：幸福哪怕再细微，
『简体书』 作者：毕淑敏 著 出版：长江文艺出版社 日期：2013-11-01 毕淑敏是当代华语世界人气最高的心灵导师，她的散文总能春风化雨地直指人心，外在温润内里凌厉，却总给人以希望和疗愈。《毕淑敏散文经典?温情疗愈系列》更是从她几百万字散文中遴选最精华的篇章而成，并偶添新篇，按主题分为《幸福的尺度》、《心灵的盛宴》、《爱上生命中的不完 ... |
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电影不散场（生命生生不息，电影永不散场。
『简体书』 作者：曾伟祯 著 出版：上海三联书店 日期：2014-05-01 佛说，一沙一世界。一部电影就相当于一段微型的人生。短暂的浮世光影，是我们省思生命的媒介。看电影，不能只用眼看表面的视觉效果，更要用心去体味内里的真意。一部部电影，将你我无法体验的人世百态一一呈现；而在曾伟祯的解读下，对现实世界的反照也更加分明，电影让我们更深刻 ... |
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从心看电影（跳脱传统影评框架，禅机解读艺
『简体书』 作者：曾伟祯 著 出版：上海三联书店 日期：2014-05-01 佛说，一沙一世界。一部电影就相像一段微型人生。短暂的浮世光影，是我们省思生命的媒介。看电影，不能只用眼看表面的视觉效果，更要用心去体味内里的真意。从心看电影，方能从电影中看出人心。资深影评人曾伟祯从生活、心灵和修行三个层面解读22部经典影片，写出这本与众不同的 ... |
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满树榆钱儿（续）
『简体书』 作者：马平来 著 出版：人民文学出版社 日期：2014-07-01 1、日本人拼凑的“日中亲善新民会”成立在即。这“新民会”虽打着民间组织的招牌,内里却是为北平,以至华北的伪政府搭班底。拿老百姓的话说,就是个招绿豆蝇的大屎盆子,聚癞皮狗的乱坟岗子。他们计划在泰庙前大殿广场举办召开大会,并在园内举行七天的演出,以示庆祝。毕时日本 ... |
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第一律法（卷一）：无鞘之剑
『简体书』 作者：[英]乔阿克罗比 出版：重庆出版社 日期：2014-10-01 《第一律法（卷一）：无鞘之剑》 “第一律法：禁止与异界直接接触 ……” 这是一个魔法正在消失的时代，这是一个英雄不再、腐败滋生的世界。 阿杜瓦——世界的中心，联合王国的心脏，看似美丽富饶，内里却埋藏着不安的种子。 宫务大臣霍夫、审问长苏尔特为首 ... |
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花样女人美丽一生
『简体书』 作者：吴大真 王雷 出版：河北科技出版社 日期：2015-01-01 在本书中，吴大真教授第一次向公众透漏出其中的秘密，那就是养颜的关键在于“本”。这个“本”就是你的身体，你的五脏六腑。看起来脸上起了黑斑，殊不知是内里出了问题，即使用再多的护肤品也于事无补。而花则不一样，以花养美，不但可养外表，更可调理身心，使美有一个坚实的基础 ... |
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金谷粒桥梁书——倔强的阿伦
『简体书』 作者：王一梅 著，朱丹丹 绘 出版：明天出版社 日期：2016-05-01 《倔强的阿伦》阿伦是个离家出走的孩子，但是他却时时能看到爸爸妈妈在报纸上刊发的寻人启事，直到有一天，报纸停刊，一种无法克制的力量，促使阿伦踏上了回家之旅故事表面伤感，内里温暖，且满含哲理，不论是孩子还是大人都能在阿伦的故事中感受那份成长的倔强，也许，每个人长大 ... |
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（BB）大学生心理健康知识读本（高职高专
『简体书』 作者：王惠明 等主编 出版：哈尔滨工程大学出版社 日期：2011-09-01 本书是作者在多年从事心理健康教学研究的基础上，结合高职高专院校对人才培养目标的要求以及课程自身的特点编写而成的。 全书內容包括：绪论、大学生心理健康评价、大学生的人际交往与心理健康、大学生气质与心理健康、大学生学习与心理健康、大学生的恋爱与心理健康、大学 ... |
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清醒思考的艺术：你最好让别人去犯的52种
『简体书』 作者：[德]罗尔夫•多贝里 著，朱刘华 译 出版：中信出版社 日期：2013-01-01 本书作者罗尔夫?多贝里讲到自己曾与一名美国友人分享发现——小概率事件往往具有颠覆全局的破坏力。这个美国人后来据此写了一本书成为大畅销书，这本书就是《黑天鹅》，那个美国人叫纳西姆?塔勒布。于是，多贝里决定自己写一本书，这就是在德国率先超越《乔布斯传》登上畅销书排 ... |
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哲学的邀请：问题与选择（大学译丛）
『简体书』 作者：[美]霍纳 等著，顾肃 等译 出版：上海译文出版社 日期：2014-06-01 斯坦利·霍纳、托马斯·亨特、丹尼斯·奥克霍尔姆、约翰·萨福特编著的《哲学的邀请（问题与选择）》是介绍当代哲学基本原理和理论的教科书，全面地探讨了哲学在本体论、认识论和价值论三大方面的主要问题，对每个议题都简要介绍了代表性的不同观点，并用连续体图解的方式排列两个 ... |
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后调性理论导论
『简体书』 作者：[美] 约瑟夫·内森·施特劳斯 著； 齐研 译 出版：人民音乐出版社 日期：2014-05-01 《后调性理论导论（第3版）》是一部后调性音乐理论经典教程和工具书，引导读者了解后调性音乐理论基本原理。书中不仅介绍了勋伯格、斯特拉文斯基和巴托克等创作的20世纪早期作品，还分析了贝里奥、布列兹、凯奇、卡特、克拉姆、格拉斯、利盖蒂、斯托克豪森等创作的当代作品，对 ... |
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少年维特的烦恼（国家教育部推荐读物，成长
『简体书』 作者：[德] 约翰·沃尔夫冈·冯·歌德 著 出版：山东人民出版社 日期：2014-05-01 《少年维特的烦恼》的主人公维特是一位多愁善感、坦诚可爱，向往平等、自由生活的朝气少年。为了追求自由的生活，他离家来到瓦尔海姆，因为偶然的机会爱上了美丽的姑娘绿蒂，但绿蒂却早已是他人的未婚妻。爱情的挫折、理想与现实的冲突把他逼入了绝境。困境中的维特最后会作何选择 ... |
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没有地图的旅行
『简体书』 作者：[英]格林 著，邝国强 译 出版：上海文艺出版社 日期：2014-08-01 一九三五年，三十岁的格林无法忍受婚姻窒息般 的压力，邀请他年轻的表妹陪 同他开始长达四周的非洲内陆探险之旅。这是格雷厄 姆·格林首次离开欧洲，他们需要徒步穿 越长达三百五十英里的森林，这片森林位于两个国家 内，一个是世界上最贫穷的国 家塞拉利昂，另一个是世界上 ... |
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