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日本甜点大师的私房配方(王森世界名厨学院)
『简体书』 作者:世界名厨学院 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-05-01 世界名厨学院系列书邀请国际咖啡、西餐、甜点、面包、翻糖、拉糖、巧克力工艺大师,包括法国MOF终身得主、世界烘焙冠军、米其林餐厅主厨、国际ding级酒店主厨和日本 ... |
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徐晓钟导演艺术及教学研讨论文集
『简体书』 作者:中国戏剧家协会导演艺术委员会,中央戏剧学院导演系 编 出版:中国戏剧出版社 日期:2020-07-01 徐晓钟先生毕业于国立剧专,学从洪深、应云卫、田汉、曹禺等戏剧名家,有着深厚的专业学养。1949年后,三校合并成立中央戏剧学院后,在此教学,至后来担任校长。徐先生 ... |
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农业与农村经济发展研究2019
『简体书』 作者:东北农业大学经济管理学院,东北农业大学现代农业发展 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-10-01 本书为东北农业大学经济管理学院年度学术文集。收录了广大教师和科研工作者针对当前我国农业与农村经济发展中的诸多热点、重点和难点问题进行了深入的探索和研究。为了反映学院教师在本领域的科研成果和学术见解,推 ... |
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中国城市农产品流通发展报告(2020)
『简体书』 作者:北京物资学院、全国城市农贸中心联合会城市农产品流通研究所 出版:中国社会科学出版社 日期:2021-04-01 《中国城市农产品流通发展报告(2020)》由北京物资学院农业物流研究所与全国城市农贸中心联合会共同策划,由全国城市农贸中心联合会协助调研,北京物资学院组织专家撰写完成,是我国*套全面系统成批次研究城市 ... |
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中国本土化管理案例研究(百优专辑)
『简体书』 作者:北京理工大学管理与经济学院“管理案例编委会” 主编 出版:北京理工大学出版社 日期:2021-04-01 中国本土化管理案例研究(百优专辑)是北京理工大学管理与经济学院编写的第三部中国本土管理案例集。收集了管理与经济学院教师自2013-2020年间入选“中国百篇优秀管理案例”的25篇案例正文及教学使用说明 ... |
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意大利面
『简体书』 作者:意大利百味来烹饪学院 出版:北京美术摄影出版社 日期:2018-06-01 *由全球驰名品牌意大利百味来烹饪学院倾力打造,品牌保证,诚意之作。 *本书囊括了4大品类超过130种意大利面的制作方法,在经典中传承美味,在传承中开拓创新。 ... |
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承德避暑山庄和外八庙
『简体书』 作者:杨菁朱蕾主编天津大学建筑学院,承德市文物局合作编写 出版:中国建筑工业出版社 日期:2019-12-01 本书是天津大学建筑学院多年测绘的成果,主要收录了1954、1962和1963年对承德避暑山庄和外八庙的手工测绘图,以及2011年到2017年的部分数字化测绘图。这些测绘图基本涵盖了避暑山庄、普宁寺、普 ... |
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丝绸之路研究集刊(第五辑)
『简体书』 作者:陕西师范大学历史文化学院,陕西历史博物馆,陕西师范大学人文社 出版:商务印书馆 日期:2020-11-01 读者对象:对历史、中国文化感兴趣的一般读者,历史、考古专业学者 编辑推荐: 《丝绸之路研究集刊》是由陕西师范大学历史文化学院和陕西历史博物馆联合主办的大型学 ... |
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新疆拜其尔墓地--2004~2005年度发掘报告
『简体书』 作者:新疆文物考古研究所,西北大学文化遗产学院,哈密市文物局,哈密 出版:文物出版社 日期:2020-10-01 《新疆拜其尔墓地:2004~2005年度发掘报告》是由新疆文物考古研究所、西北大学文化遗产学院、哈密市文物局、哈密博物馆、伊吾县文物管理局共同编著,是对2004~2005年新疆文物考古研究所和哈密市文 ... |
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新征程:党员干部如何读懂“十四五”
『简体书』 作者:中央党校[国家行政学院]习近平新时代中国特色社会主义思想研究 出版:中共中央党校出版社 日期:2021-02-01 奋斗百年路,起航新征程!学习五中全会精神,党员干部应该怎么学?怎么看?怎么干?《新征程:党员干部如何读懂“十四五”》带您一书读懂“十四五”规划《建议》的编制重点 ... |
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新时代全球治理与国际体系
『简体书』 作者:中共中央党校[国家行政学院]国际战略研究院 编著 出版:中共中央党校出版社 日期:2020-12-01 本书是中共中央党校(国家行政学院)国际战略研究院庆祝国际战略研究所建所20周年、建院5周年推出的*研究成果,对中国新发展的历史方位、世界百年未有之大变局、中国与 ... |
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丝绸之路研究集刊(第六辑)
『简体书』 作者:陕西师范大学历史文化学院 陕西历史博物馆 陕西师范大学人文社 出版:商务印书馆 日期:2021-06-01 《丝绸之路研究集刊》由陕西师范大学历史文化学院、陕西历史博物馆联合主办,深入挖掘丝绸之路历史、地理、民族、宗教、语言、文字、考古、艺术的“新资料”和“旧材料”,提出“新问题”,复原丝绸之路上跌宕起伏、 ... |
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国学视野下的历史秩序(大国学研究文库)
『简体书』 作者:中国人民大学国学院国史教研室 出版:中国社会科学出版社 日期:2016-11-01 中国人民大学国学院国史教研室编*的《国学视 野下的历史秩序》是中国人民大学国学院国史教研室 编纂的论文集,共收录九位学者的二十四篇论文,是 国史教研室从教者近十年研究成果的萃编。论文集以 历史秩序为主 ... |
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同济八骏——中生代建筑实践
『简体书』 作者:同济大学建筑与城市规划学院 出版:同济大学出版社 日期:2017-06-01 同济大学建筑与城市规划学院编著的这本《同济八骏(中生代的建筑实践)》是向同济110年校庆的献礼之作。同济大学建筑与城市规划学院的教授历年来培养了无数知名的建筑师和建筑学者,一代代学子又给养着同济建筑学 ... |
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伊:CAUP的女教授们
『简体书』 作者:同济大学建筑与城市规划学院编 出版:同济大学出版社 日期:2017-06-01 同济大学建筑与城市规划学院编著的《伊CAUP 的女教授们》汇集了至2016年底在同济大学建筑与城市规划学院任职的来自建筑学、城乡规划学、风景园林学不同专业背景的14位女教授们在学术道路上的心路历程和 ... |
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东亚儒学问题省思
『简体书』 作者:复旦大学上海儒学院 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2017-09-01 中国儒学素有学术儒学、政治儒学、精神儒学等类型学上的不同形态。从地域文化史的角度看,儒学至少自前近代的近世时代就不断开始向外传播扩展,形塑出特色各异、共享儒学价 ... |
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金融科学(2017年第2辑)
『简体书』 作者:对外经济贸易大学金融学院 编 出版:中国金融出版社 日期:2018-03-01 《金融科学》原是一本老杂志,创刊于1988年,前身是中国金融学院的学报,具有良好的办刊质量,于1998年首批列入CSSCI期刊目录,在原对外经济贸易大学与中国金融学院合并后于2001年暂时停刊。经过一 ... |
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CAAS ANNUAL REPORT 2017
『简体书』 作者:中国农业科学院**合作局 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2018-07-01 中国农业科学院**合作局编的《中国农业科学 院年度报告2017英文版》是中国农业科学院2017 年度科研工作年度报告,包括农科院简介、八大学科 集群的成就、科研成果、创新成就、对外合作、研究 生教育、 ... |
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中国审判案例要览(2015年民事审判案例卷)(中国审判案例要览;“十三五”国家重点出版物出版规划项目
『简体书』 作者:国家法官学院 中国人民大学法学院 出版:中国人民大学出版社 日期:2017-12-01 本书由全国各地法院选送2015年审结的民事类案例,并由国家法官学院和中国人民大学法学院专家遴选出有代表性的案例,全面反映了2015年中国民事审判的全貌。 ... |
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CAAS ANNUAL REPORT 2018
『简体书』 作者:中国农业科学院国际合作局 编 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2020-03-01 中国农业科学院2018年度科研工作年度报告,包括农科院简介、八大学科集群的成就、科研成果、创新成就、对外合作、研究生教育、组织机构等内容。 ... |
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