購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 運費計算
| 聯絡我們
| 幫助中心 |
加入書簽 |
登入帳戶
| 訂單查詢
| 購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 運費計算
| 聯絡我們
| 幫助中心 |
加入書簽 |
||
 HOME 新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類瀏覽雜誌 |
臺灣用戶 |
 |
品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心 | 服務：香港／台灣／澳門／海外 | 送貨：速遞／郵局／服務站 |  |
在 大書城
以“
全文
模式”搜“
酒澈
”共有
2306
结果：
（小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）
|
同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
 |
浮生六记 全彩四色插图版：粗茶淡饭，心有欢喜。林语堂一生的挚爱，俞平伯两次为之作序。
『简体书』 作者：[清]沈复 著 出版：读者出版社 日期：2024-04-01 《浮生六记》有清朝文人沈复所著，是一部自传体散文。全书原有六卷，现存前四卷。卷一《闺房记乐》描述了沈复与陈芸一见钟情、婚后情深义重、赏花吟诗的生活。卷二《闲情记趣》叙述了沈复在贫穷困顿中文酒流连、赏玩园林等情趣。卷三《坎坷记愁》描述了沈复与陈芸浪漫纯真，不容于封建大家庭，两次遭逐，飘泊潦倒的境遇。在 ... |
詳情>> | |
 |
自酿葡萄酒入门指南：葡萄、水果及植物酿酒的工艺和配方
『简体书』 作者：[美]罗里·斯塔尔 著；孙立新、赵兰 译；孙方勋 审校 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-08-01 《自酿葡萄酒入门指南》的主要内容包括酿酒前的准备工作，包括设备、原料、技术、装瓶、存储和标签的准备和制作；酿酒的步骤，包括利用酿酒套装酿酒和浓缩液酿酒；葡萄、水果和植物酿酒的工艺和配方包括葡萄酒、杏仁酒、苹果酒等29款酒的配方；*后作者介绍了如何享受美酒。 ... |
詳情>> | |
 |
葡萄酒有什么好喝的
『简体书』 作者：范妮·达利耶塞克 编，梅洛迪·当蒂尔克 绘，司文 译 出版：中信出版社 日期：2018-01-01 本书是一部有关葡萄酒的可视化宝典。书中写了什么呢？侍酒师知道的葡萄酒知识，以及葡萄酒品鉴的根本性问题。书中介绍了哪些葡萄酒呢？早期的葡萄酒、杯中酒、瓶中酒、餐桌上的葡萄酒、商店中的葡萄酒、法国的葡萄酒、欧洲其他产区的葡萄酒、新世界的葡萄酒简而言之，这是一本图形化的超实用葡萄酒工具书。 ... |
詳情>> | |
 |
被遗忘的勃艮第
『简体书』 作者：[法国]著者：[法] 马努?吉约 埃尔韦?里谢 编，[法] 出版：湖南美术出版社 日期：2018-02-01 马努，一个执着于酿造伟大葡萄酒的勃艮第酒农，继承父亲的遗愿，重整一片被遗忘的优质土地。为了酿出梦想中的*酒，他必须找出他喝过的那瓶蕞优美的无名美酒是用哪种葡萄果实酿造而成的。于是，一场调查引发的探寻之旅由此展开 ... |
詳情>> | |
 |
酒精性肝病王炳元2020观点
『简体书』 作者：王炳元 出版：科学技术文献出版社 日期：2020-07-01 酒精性肝病诊治过程中的一些模糊认识。①人类在饮酒，不是在喝酒精，酒精喂养的动物结果不能完全被用于人类；②酒的主要成分是酒精，但酒精之外还有300多种成分可以保护身体免受酒精的损害，酒不等于酒精；③酒精对肠道黏膜屏障的损伤是酒精性肝病*主要的发病机制，而不完全是遗传基因；④黄疸、凝血异常是重症酒精性肝 ... |
詳情>> | |
 |
酒精医学理论与临床应用
『简体书』 作者：陈华昌，王丽华 出版：人民卫生出版社 日期：2021-02-01 目前随着我国经济的迅速发展，饮酒的人数和酒精的消耗量迅速上升，由酒精导致的疾病和社会问题（交通、自杀、犯罪等）日益突出。我国目前酒依赖者至少有3700万，随着经济的发展将达到1亿人以上。 美国Regieretal2004年统计得出，12岁以上人群中酒依赖者占7.6%，终身患病率达14.7%，目前美 ... |
詳情>> | |
 |
鸡尾酒的调制与鉴赏
『简体书』 作者：潘雅芳 出版：复旦大学出版社 日期：2021-05-01 本书内容分为四部分：部分介绍了鸡尾酒调制的基础知识，对鸡尾酒的分类、调制方法、装饰、操作动作和标准要求进行了系统、详细的介绍。第二部分介绍了鸡尾酒调制的各类基酒，包括白兰地酒、威士忌酒、金酒、朗姆酒、伏特加酒、特基拉酒、葡萄酒、配制酒（如开胃酒、甜点酒、利口酒）的概念、分类、特点和名品等知识。第三部 ... |
詳情>> | |
 |
“獺祭”的口头禅：打造持续创新的经营模式：打造持续创新的经营模式
『简体书』 作者：[日]樱井博志 著 出版：东方出版社 日期：2021-06-01 本书讲述在日本清酒业连续40年销量下滑的逆境中，百年老店旭酒造第三代继承人樱井博志如何打造出风靡世界的清酒品牌“獭祭”并带领旭酒造走上增长40倍的高速发展道路。在“没钱、没人、没市场”的状况下，樱井博志逐渐形成破竹之势，这其中蕴含着他致力于打造“新制造”的逆向工作哲学。 ... |
詳情>> | |
 |
“十二五”职业教育国家规划教材经全国职业教育教材审定委员会审定--酒水知识与酒吧管理（第二版）
『简体书』 作者：匡家庆 编 出版：中国旅游出版社 日期：2021-07-01 章 酒水概述 节 酒的起源和发展 第二节 酿酒的基本原理 第三节 酒度 第四节 j酒的分类 复习与思考 第二章 葡萄酒 节 葡萄酒概述 第二节 葡萄酒的酿造 第三节 葡萄酒的服务与品鉴 第四节 葡萄酒的储藏 复习与思考 第三章 世界葡萄酒产地 节 法国葡萄酒 第二节 其他 ... |
詳情>> | |
 |
居酒屋的诞生
『简体书』 作者：[日]饭野亮一?著， 王晓婷 ?译 出版：上海人民出版社 日期：2022-01-01 《居酒屋的诞生》是日本饮食文化研究专家饭野亮一的代表著作。 两百多年前的江户，居酒屋如雨后春笋般涌现。无论是夜间营业禁令、酗酒禁止令，还是频繁遭遇的敲诈勒索与赖账，都没能压垮江户人对居酒屋的热情，“酒乃扫愁帚”的谚语一直流传至今。 在江户时代，什么酒受欢迎，可以搭配哪些菜肴，经常光顾的客人是哪些 ... |
詳情>> | |
 |
鲁迅与酒文化：酒香中的现当代中国
『简体书』 作者：[日]藤井省三 著， 林敏洁，陈道竞 译， 出版：新星出版社 日期：2022-10-01 本书是一部字里行间都能闻到酒香的随笔小集。 继《鲁迅的都市漫游》之后，藤井省三另辟蹊径，以酒为关键词，对现当代中国进行了细致考察。从北京的二锅头、燕京啤酒，到上海啤酒、绍兴酒、山东高粱酒以及台湾地区的清酒，等等，用酒为线索，重新串联起了现当代文学与影视作品，折射着中国文化与经济生活的变迁，如上 ... |
詳情>> | |
 |
沈昊品酒（2018版）
『简体书』 作者：沈昊 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-01-01 本书的主要酒类品种为红葡萄酒、白葡萄酒、起泡酒、强化酒和桃红酒，每个酒种下面又按国家的产区划分。每款酒有中英文双语对照，各项评分和评语。2018版共收录了2010个酒评，其中1040个为新增酒评（阅读完整的8000多个评论，请登陆葡萄酒乐园网站www.leparadisduvin.com）。从这一版 ... |
詳情>> | |
 |
班门：木之纹、砼之色 、石之形、铁之温（共4册）
『简体书』 作者：《班门》编委会 出版：北京联合出版公司 日期：2017-06-01 当人类走出青铜时代，控制炙热而腾跃的火焰， 将铁矿石熔化，再施展精妙技巧， 将红得通明透澈的铁水打造成各种形状的铁器。不论是为生活，是为杀伐，人类历史就此换了新颜面。 2500年前，吴王阖闾令铸剑师干将铸剑，铁汁不下，同为铸剑师的妻子莫邪投身火中，化作炉神，铸成干将莫邪两把盖世名剑。这无从考证的传 ... |
詳情>> | |
 |
心跳薄荷之夏
『简体书』 作者：茶茶 著 出版：天津人民出版社 日期：2017-08-01 长跑是慕小满的梦想，她失去了 孤儿院是慕小满的充满回忆的地方，也快要消失了 元气少女慕小满，为了获得拯救孤儿院的资金，忐忑地跟坏脾气的大明星时洛签下百万真人秀合约，却在接近时洛的过程中，在这个除了颜值什么都没有的大明星身上感受到被守护的感觉，慕小满慢慢沦陷。 可是，来自时洛的堂弟时澈莫名的追求 ... |
詳情>> | |
 |
美人折
『简体书』 作者：刘倚含 出版：文汇出版社 日期：2017-12-01 她们或自秦汉泱泱汲水远道，或从唐宋繁华婉婉歌吟而来，或打明清年月里的秦淮河畔走出。她们以诗文为介质，以千年百年的时光为话筒，讲述自己的故事。她们的情事，或深情眷顾，或缠绵悱恻，或亲切有味，或唏嘘动人。统统如新月映澈，潋滟微波，各有各的可爱。她们告诉你，爱情是砒霜，莫要轻易尝试。可寻情逐爱，如同一场高 ... |
詳情>> | |
 |
少女心永不毕业
『简体书』 作者：柒柒若 出版：江苏文艺出版社 日期：2018-03-01 每一个女孩，都是神的礼物 女孩子的成长，是一件闪闪发光的事 资深图书策划人柒柒若 甜系暖心治愈故事集 人气作家 然澈X沈熊猫 倾情作序 少女会老去，但少女心不会 愿你总能拥有人生的甜每一个女孩，都是神的礼物 女孩子的成长，是一件闪闪发光的事 资深图书策划人柒柒若 甜 ... |
詳情>> | |
 |
归去来
『简体书』 作者：高璇 任宝茹 著 出版：中国友谊出版公司 日期：2018-05-01 ★年度热门青春大剧《归去来》同名小说，东方卫视、北京卫视黄金档即将上星热播，优酷、腾讯、爱奇艺同步网播。 ★《归去来》电视剧主创团队为本书倾情寄语，唐嫣：萧瑟雨歇，清风如沐，归去终归来。我很期待打开这本书的那一刻。罗晋：左手囹圄，右手桎梏。书澈选择了心之所向，你呢？ ★《归去来》为首部聚焦新时代 ... |
詳情>> | |
 |
星光不问赶路人
『简体书』 作者：李航 著 出版：中国华侨出版社 日期：2019-02-01 山一程水一程，这不仅是一种身体力行的跋山涉水，更是一场精神的远征。 这本书时间跨度二十余年。从不谙世事的童年到成家立业之后挑起重担，十余年来，人生的跌宕起伏，波折坎坷，喜怒哀乐，庆幸有笔下的文字可以记载。 在这本书中，有阅读古典诗词的心得笔记，有现实生活的感慨缩影，亦有童年的纯澈天真和血浓于水的 ... |
詳情>> | |
 |
窦桂梅：写给亲爱的同学（大教育书系）
『简体书』 作者：窦桂梅 出版：长江文艺出版社 日期：2019-04-01 这是清华附小校长窦桂梅与儿童的书信对话。窦校长每年都会亲手给学生写校长奖，她把鼓励与赞许给予那些需要特殊关爱的孩子、正在突破性成长的学生，一写就是九年。 在本书中，窦校长给心中的每一个孩子写信，她从学习生活的各个方面谈起，讲述阅读、审美、志趣、梦想等关乎儿童成长、品质内核的主题，用温暖纯澈的笔触娓 ... |
詳情>> | |
 |
草木有心，人间有情
『简体书』 作者：汪曾祺 著 出版：北方文艺出版社 日期：2019-06-01 本书辑录了汪曾祺写草木虫鱼的经典散文。他不仅有着天真、纯澈的草木之心，也对生活怀有无比的热爱，在他的笔下，总是萦绕着菖蒲与桂花的香气和野草根的甜味。鸟木鱼虫，再平常不过，可若是有心人，草木亦平生。汪曾祺爱人、爱草木鱼虫、爱蔬果美味、爱世间一切美好事物，他对各地美食佳木与鸟虫花草的刻画是如此精当而细致 ... |
詳情>> | |