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Animate动画制作与应用（Animate 2020）（微课版）
『简体书』 作者：周建国 出版：人民邮电出版社 日期：2025-08-01 本书分为上、下两篇：上篇为基础技能篇，包括项目1~项目11，主要介绍Animate 2020基础知识、绘制与编辑图形、对象的编辑和操作、编辑文本、外部素材的使用、元件和库、制作基本动画、层与高级动画、声音的导入和编辑、动作脚本应用基础、组件和动画预设等内容；下 ... |
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视频制作 中等职业教育“十四五”规划教材
『简体书』 作者：田云芳，邵新主编 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2025-08-01 Premiere Pro是目前最优秀的非线性视频编辑软件之一，本书按照系统、实用、易学、易用的原则介绍了Premiere Pro的基本操作方法及影视编辑技巧，内容涵盖软件基础知识、素材的导入与管理、视频编辑、视频切换、视频特效、视频合成与抠像、字幕制作、编辑音 ... |
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AIGC技术应用能力提升——媒体制作
『简体书』 作者：人工智能系列教材编写组 编， 出版：国防工业出版社 日期：2025-09-01 本书聚焦 AIGC 技术在媒体制作领域的应用，为从业者和爱好者提供系统学习框架，涵盖基础操作、工具剖析及商业变现等内容。 ComfyUI基于节点设计，可定制图像生成工作流，适用于艺术创作辅助画家获取灵感、产品设计模拟产品形态与材质等场景，还能实现图生 ... |
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中国西南少数民族管乐器制作技艺图录
『简体书』 作者：杨琛 主编 出版：四川文艺出版社 日期：2025-10-01 本书依托2019年度国家社科基金冷门绝学和国别史等研究专项项目“中国西南少数民族管乐器制作技艺数字化传承研究”，进行至今，作者及其团队成员对西南地区的民族民间艺人进行了全面深入的田野考察与采录，采录各民族民间艺人280余人；获得音视频资料3000小时以上；采集 ... |
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时光之影：日晷设计、制作与使用
『简体书』 作者：丹尼斯·萨瓦著，陈亮、刘华新译 出版：南京大学出版社 日期：2025-12-01 《时光之影：日晷设计、制作与使用》深入浅出地介绍了日晷的工作原理、应用及制作方法。书中首先介绍了必要的贯穿全书的天文学基础知识，然后从日晷的历史渊源出发，系统地介绍了不同类型的日晷的设计原理、制作方法和实际应用案例。对每一种类型的日晷，书中还以小试验的形式给出 ... |
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幼儿园环境创设与玩教具制作
『简体书』 作者：解华 出版：北京师范大学出版社 日期：2023-11-01 《幼儿园环境创设与玩教具制作》的主要内容包括幼儿园环境创设原则和基本方法、幼儿园室内公共环境的创设、幼儿园班级环境的规划和创设、幼儿园户外环境的创设、利用本土资源打造特色幼儿园环境创设、自制玩教具的价值和注意事项、不同年龄段自制玩教具的特点、利用自然物和废旧物 ... |
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口腔修复体制作技艺教程
『简体书』 作者：王芳，周彩霞 出版：世界图书出版公司 日期：2025-08-01 本教材以实操技能为主线，穿插了部分相关的理论知识作为补充，将基础、实用、难懂的内容集合在一起，并结合学科和课程特点，及时融入新知识、新技能和新材料，充分体现了理论与实践为一体的教学特点。其具体内容包括灌注模型、翻制底座、修整代型、制作金属烤瓷基底部蜡型、堆塑金 ... |
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AIGC短视频制作与运营（慕课版）
『简体书』 作者：只井杰，何璐 出版：人民邮电出版社 日期：2025-12-01 随着AIGC技术的快速发展，短视频与AIGC深度融合，催生出了全新的发展机遇和无限潜力，为内容创作者、运营者以及整个短视频行业注入了新的活力。本书系统地讲解了短视频制作与运营的相关策略、方法与技巧，共分9个项目，分别是短视频与AIGC概述、AIGC工具的高效应 ... |
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AIGC短视频策划与制作 （慕课版）
『简体书』 作者：向裕良，吴代文 出版：人民邮电出版社 日期：2026-01-01 AIGC技术正以惊人的速度改变着短视频创作行业。本书聚焦于AIGC技术在短视频策划与制作全流程的实际应用，涵盖了AIGC基础概念、短视频平台特点、AIGC工具介绍、账号定位设计、内容策划、拍摄剪辑技巧、短视频生成以及多平台矩阵运营等核心内容。每个项目以“任务驱 ... |
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粤菜制作技术
『简体书』 作者：李锐，郝志阔 编 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2019-02-01 随着高职教育改革的不断深入，相关课程改革势在必行。 为了满足烹饪工艺与营养专业高职教育的需要，提升课程的科学性和应用性，《粤菜制作技术》从基础理论、技能训练等方面对粤菜制作技术进行了全面和系统的介绍，内容包括粤菜烹调基础知识、粤菜基本功实训、初步熟处理、常见 ... |
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影视广告制作
『简体书』 作者：孙友权，王中州，陈南 出版：华中科技大学出版社 日期：2019-03-01 本书以图文并茂的编写形式，全面讲述了影视广告的主要内容，结合国内外的发展趋势，对影视广告的发展状况及发展前景进行分析，通过对影视广告概述、影视广告的定位与划分形式、影视广告创意、影视广告拍摄、影视广告灯光制作和影视广告声音制作等方面的细致表述，将影视广告的主要 ... |
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中式面点制作
『简体书』 作者：秦关召 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2019-01-01 本书主要介绍了中式面点师岗位认知（岗位入门、生产任务、生产工具与设备、生产安全和卫生规范）、中式面点基本常识（常用面坯、常用原料和基本技术动作）、馅心制作（概念和分类、原料加工、口味调制、上馅方法）、中式面点常见品种制作（水调面坯、蓬松面坯、层酥面坯、米粉面坯 ... |
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纪录片剪辑与制作
『简体书』 作者：郭振元 著 出版：中国传媒大学出版社 日期：2019-10-01 大学生在进行纪录片创作时往往有自己独到的见解，随着纪录片制作进入后期，他们对片中记录的人与事会有新的审视与思考，在叙事结构和表现形式上追求多种可能性。 《纪录片剪辑与制作》根据在校大学生纪录片后期制作的实际情况，从素材语境、剪辑、叙事、结构、撰稿和后期制作六 ... |
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钢结构制作与安装
『简体书』 作者：蔡志伟，陈世宁，徐涛 出版：华中科技大学出版社 日期：2019-11-01 本书是创办优质高等职业院校教学改革创新教材。教材内容直接体现工作岗位的要求，把相关知识点与生产任务或工程项目衔接起来，充分体现高职教育五个对接的改革要求。全书分十三个学习情境，详细论述了钢结构工程的制作与安装工艺，并介绍了典型钢结构工程制作与安装工艺的案例。其 ... |
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海洋艺术与制作
『简体书』 作者：徐朝挺 出版：海洋出版社 日期：2021-03-01 本丛书是中小学教师在开发海洋教育拓展性课程过程中认识、思考与实践的成果。根据课程特点，丛书分为四册：《海洋艺术与制作》《海洋美术与文学》《研究性学习与海洋环境保护行动》《海洋经济与海洋体育》。这些都是一线教师们集体智慧的结晶。本册是《海洋艺术与制作》，主要包括 ... |
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网页设计与制作
『简体书』 作者：李显萍，汪荣 主编，郭伟业，赵英男，李丽娜 副主编 出版：北京师范大学出版社 日期：2021-03-01 教材采用“（1 1） 1”工作任务结构编写，*个“1”是以“长春悠游网”网站的制作过程为主线，在遵循教育教学规律的基础上，按网站制作的工作过程分解为循序渐进的教学项目，设置了学习内容和工作任务，构建了仿真的学习情境，激发了学生的学习兴趣。第二个“1”是学生自拟 ... |
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中式面点制作
『简体书』 作者：唐进 陈瑜 著 出版：重庆大学出版社 日期：2021-01-01 《中式面点制作》作为中、高等职业教育改革示范校建设的核心成果，是烹调工艺与营养专业教材。根据专业建设需要，以全新的视角审视面点制作的理论知识和实践技能，采用以项目为带领，以任务为中心，以典型产品为载体的项目编写方法，用图片的形式将工艺流程一一展示出来，直观生动 ... |
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网页设计与制作（高职）
『简体书』 作者：焦燕 出版：西安电子科技大学出版社 日期：2021-08-01 本书按照高职培养方案的要求编写，全书分为10章，详细讲解了网页设计与制作的全过程，包括初识Web应用开发、HTML5基础文本元素、层叠样式表、HTML 列表与表格、HTML图像与链接、HTML页面布局、HTML表单、HTML5中的多媒体、深入CSS、Web应用 ... |
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浙江名菜制作与创新
『简体书』 作者：刘晨 出版：中国商业出版社 日期：2021-12-01 本书是项目负责人经过前期与相关协会领导与专家们的联系沟通、实地考察、确定品种、确定拍摄时间、联系拍摄组、赴各地拍摄并记录每个菜的制作过程等各项工作的基础上，拍摄了杭州、宁波、绍兴、温州、嘉兴、湖州、金华、衢州、舟山、台州、丽水当地的名菜100多道，而每一道名菜 ... |
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网页设计与制作实践
『简体书』 作者：孙道贺、周建锋、张蕊、史英杰、杨欣 出版：清华大学出版社 日期：2022-08-01 《网页设计与制作实践》从实际应用出发，以实用案例为主线，围绕创建与优化网页，深入浅出地讲解了网页设计方面的相关技术及应用，介绍了使用HTML、CSS、Dreamweaver CC、Firefox浏览器等工具编码、创建、管理及调试网页的方法与技术。全书共分8章， ... |
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