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复杂流体的高效数值计算
『简体书』 作者：陈锐 出版：北京邮电大学出版社有限公司 日期：2021-08-01 本书是关于复杂流体的学术专著，主要介绍了向列相液晶和近晶相SmecticA液晶模型、相场囊泡薄膜模型、相场移动接触线模型、相场磁流体模型、相场达西流模型，以及可压流体的柱对称模型。本书给出了每个模型的数学物理方程，分析了相关的离散数值 ... |
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人气主厨的火爆韩国料理
『简体书』 作者：黄景龙，王陈哲 出版：中国纺织出版社 日期：2021-11-01 你是否对《来自星星的你》中千颂伊在雪夜炸鸡配啤酒的片段念念不忘？你是否记得《浪漫满屋》里的韩智恩一生气就抱着一大盆韩式拌饭，一边吃一边念叨一边就开心起来了？。《 ... |
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黄炽华经典广府菜技法
『简体书』 作者：黄炽华 出版：广东科技出版社 日期：2021-11-01 本书是首批注册中国烹饪大师资深级黄炽华对自己从业40多年的烹调经验的总结、分享。这里面既有河鲜、海鲜、蔬果瓜菜、柱侯酱等食材调料的故事，还有炖、煲、煀、?、煎、 ... |
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如何培养孩子的抗挫能力
『简体书』 作者：潘鸿生 出版：万卷出版公司 日期：2021-11-01 挫折是孩子的必经之路，一个人如果没有经历过挫折，那么就是不正常的人生。但是，现在的孩子大多是在非常顺利的环境中成长起来的，是在蜜水中泡大的。他们平时走惯平坦路、听惯顺耳话、做惯顺心事，一旦遇到困难，就会不知所措、失望退缩，丧失热情和信心，甚 ... |
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茶文化概论与茶艺实训（第3版）
『简体书』 作者：贾红文 出版：北京交通大学出版社 日期：2021-12-01 本书共分为茶文化概论和茶艺实训上、下两篇。上篇共有7章，其内容注重茶文化基础知识的学习；下篇共有4章，其内容侧重实用技能的训练。全书的内容包括了茶文化历史、茶类知识、茶具鉴赏、择茶用水、茶与健康、茶道的形成与表现、茶与文学艺术、茶的沏泡艺术 ... |
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3D恐龙泡泡贴-水下怪物
『简体书』 作者：博尔 出版：海豚出版社 日期：2022-04-01 《3D恐龙泡泡贴纸》是一套让每个孩子都梦寐以求的贴纸书。采用16开本（210宽*285），1个印张，每本定价19.80元，四色印刷，海豚出版社出版；本套书针对3 ... |
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3D恐龙泡泡贴-凶猛猎手
『简体书』 作者：博尔 出版：海豚出版社 日期：2022-04-01 《3D恐龙泡泡贴纸》是一套让每个孩子都梦寐以求的贴纸书。采用16开本（210宽*285），1个印张，每本定价19.80元，四色印刷，海豚出版社出版；本套书针对3 ... |
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3D恐龙泡泡贴-神秘恐龙
『简体书』 作者：博尔 出版：海豚出版社 日期：2022-04-01 《3D恐龙泡泡贴纸》是一套让每个孩子都梦寐以求的贴纸书。采用16开本（210宽*285），1个印张，每本定价19.80元，四色印刷，海豚出版社出版；本套书针对3 ... |
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3D恐龙泡泡贴-空中霸主
『简体书』 作者：博尔 出版：海豚出版社 日期：2022-04-01 《3D恐龙泡泡贴纸》是一套让每个孩子都梦寐以求的贴纸书。采用16开本（210宽*285），1个印张，每本定价19.80元，四色印刷，海豚出版社出版；本套书针对3 ... |
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3D恐龙泡泡贴-温和巨兽
『简体书』 作者：博尔 出版：海豚出版社 日期：2022-04-01 《3D恐龙泡泡贴纸》是一套让每个孩子都梦寐以求的贴纸书。采用16开本（210宽*285），1个印张，每本定价19.80元，四色印刷，海豚出版社出版；本套书针对3 ... |
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3D恐龙泡泡贴-恐龙之最
『简体书』 作者：博尔 出版：海豚出版社 日期：2022-04-01 《3D恐龙泡泡贴纸》是一套让每个孩子都梦寐以求的贴纸书。采用16开本（210宽*285），1个印张，每本定价19.80元，四色印刷，海豚出版社出版；本套书针对3 ... |
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药铺年代：从内单、北京烤鸭到紫云膏，中药房的时代故事与料理配方
『简体书』 作者：卢俊钦 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-03-01 老药铺的文化记录：带你重温昔日的热闹生活与人情故事美食料理配方解密：台湾麻辣锅、肉骨茶、瓮仔烤鸭、盐水鸡、药膳红蟳……重拾老祖宗的智慧：紫云膏、珍珠玉容散、四物 ... |
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动物温泉 精装绘本
『简体书』 作者：孙成杰，熊育贤 绘 出版：甘肃少年儿童出版社 日期：2020-11-01 本书适合3-6岁幼儿阅读，讲述了在一个奇异森林里，住着许多的动物，有一天森林里的水池冒烟了，原来水池是神奇的温泉，动物们相约一起去泡温泉，没想到第二天早上起来，大家身上的花纹全都改变了，连生活习惯也都改变了，整个森林变得乱糟糟的。动物们尝试 ... |
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星级甜品大师班
『简体书』 作者：[法]埃迪·班纳姆 [Eddie Benghanem] 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-02-01 ★ 市面上内容全面的法式甜品书！全书从酥皮类、蛋糕类、泡芙类，再到饼干、冰激凌、糖果、巧克力、各式面包等，是学习甜品不可缺少的红宝书。 ★ 从零基础到成为甜品 ... |
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一个人暖呼呼（百万册畅销纪念版，全世界暖心绘本小天后高木直子治愈之作！要心里热腾腾、暖呼呼，走到哪里
『简体书』 作者：高木直子著 出版：北京联合出版公司 日期：2021-07-01 人生即使错过一班列车，也一定会在下一班遇见温暖 ·全世界暖心绘本小天后高木直子治愈之作《一个人暖呼呼》百万畅销纪念版，千万读者口碑见证，纪念一个人旅行的精 ... |
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烘焙工艺与实训（第二版）
『简体书』 作者：张冬梅 黎海红 邵珍美 主编 出版：科学出版社 日期：2022-02-01 . 本书分为八个模块，分别为烘焙入门、中式酥性糕点制作、蛋糕制作、面包制作、饼干制作、月饼制作、西式点心制作和就业创业指导，详细讲解了桃酥、戚风蛋糕、吐司面包、发酵饼干、广式月饼、泡芙、蛋挞、比萨等产品的制作过程。操作技法配有详尽的图片，典 ... |
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改变你想法的101篇文章
『简体书』 作者：布里安娜·威斯特 出版：中信出版社 日期：2022-09-01 谷爱凌同款书，TikTok热门书，认识自己，接纳自己，改变自己的自我启发之书。101篇短文章，每天占用时间不多，可随时随地阅读，要点归纳清晰。 ... |
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广雅·西方旅游史（16—21世纪）
『简体书』 作者：[法]马克·布瓦耶 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-10-01 本书卖点 1.法兰西学院重磅历史奖“基佐奖”得主、法国旅游研究先驱马克·布瓦耶代表作。马克·布瓦耶创立了法国第一个旅游系，出版了《旅游的发明》等15部旅游专著 ... |
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做甜点不失败的10堂关键必修课
『简体书』 作者：开平青年发展基金会 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-03-01 8大类、人气*高的89道必学甜点； 制作过程中零失败 掌握美味秘诀零失误 做甜点时*需要的小贴士； 1500张步骤全图解！从零开始熟悉材料、打好基础到精通活 ... |
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创意人气糕点装饰技法
『简体书』 作者：白雪工作室[office snow] 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-08-01 迷你蛋糕、饼干、仪式蛋糕、挞、马卡龙、茶点等一应俱全。 造型举例、配色方法、工具介绍、装饰技巧和手法……知识点讲解更加系统、完整。 花边、花卉、巧克力装饰物 ... |
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