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[美]莎拉·阿什曼 南希·帕伦特 著,[美]罗莉·米歇尔 绘
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维观北京
『简体书』 作者:程晓青,刘畅,钟舸,王辉,苏程 出版:清华大学出版社 日期:2020-09-01 本书基于作者和研究团队多年对北京城市发展,历史街区,旧城更新的研究成果。内容涵盖城市规划、建筑设计、建筑历史等多学科多维度视角,分别从千米、米、毫米尺度对北京城市展开围观式研究。并结合2018年白塔寺国际设计周--清华大学分展场的策展-展览-后续等全过程,通过与大众(参观人群)的多维度互动,如青少年 ... |
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粮食食品加工学
『简体书』 作者:陈凤莲,曲敏 出版:科学出版社 日期:2020-10-01 粮食食品加工是食品科学与工程专业的重要研究方向之一。《粮食食品加工学》系统地介绍了粮食的结构与品质、粮食的化学组成、谷物清理、稻谷制米、小麦制粉等粮食原料基础知识及加工的基本方法和理论,同时还阐述了面制食品加工、稻谷深加工、马铃薯食品加工、杂粮食品加工、速冻粮食食品加工、现代粮食食品加工等以粮食谷物 ... |
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曹文轩纯美长篇小说(精装典藏版)(套装共8册)
『简体书』 作者:曹文轩 出版:江苏凤凰少年儿童出版社 日期:2020-10-01 曹文轩纯美长篇小说精装典藏版系列,收入中国首位国际安徒生奖得主曹文轩7部具有代表性和知名度、体现极致风格与文学品位的经典长篇小说《草房子》《青铜葵花》《根鸟》《细米》《红瓦黑瓦》《山羊不吃天堂草》《蜻蜓眼》,和1部全新感人长篇《樱桃小庄》。在这些故事中,曹文轩写苦,把苦写到凄美;写美,把美写到纯粹; ... |
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董其昌临枯树赋(中华经典碑帖彩色放大本)
『简体书』 作者:中华书局编辑部 出版:中华书局 日期:2021-01-01 董其昌(一五五五-一六三六),字玄宰,号思白,别号香光居士,松江华亭(今上海市)人。明后期大臣,官至南京礼部尚书。董其昌书画俱佳,是云间派和华亭派的代表人物,在明末清初之际,书名、画名俱显。其书强调淡的艺术效果,上接苏轼写意之精神,熔铸钟、王、米、颜,一任自然,平和冲虚,上能施于朝廷册文,下又不乏文 ... |
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丽水特色中药(第二辑)
『简体书』 作者:范蕾,钟洪伟,李水福,雷后兴 著 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2020-11-01 《丽水特色中药》丛书第二辑,编写全丽水九县市区代表性中药 (简称丽水九地药), 丽水市地处浙西南山区,辖莲都、龙泉、青田、缙云、云和、庆元、遂昌、松阳、景宁九个县(市、区),除收入丛书*辑的丽九味特色中药外,本书重点编著莲都三叶青、景宁的栀子、白山毛桃根和树参、云和的地稔、龙泉的铁皮石斛、遂昌的菊米 ... |
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植物提取物标准汇编(第一辑)
『简体书』 作者:中国医药保健品进出口商会 编 出版:中国商务出版社 日期:2020-12-01 本书主要内容是50个植物提取物的提取标准,包括:越橘提取物国际商务标准、银杏叶提取物国际商务标准、水飞蓟提取物国际商务标准、人参提取物国际商务标准、柳枝提取物国际商务标准、积雪草提取物国际商务标准、虎杖提取物国际商务标准、葡萄籽提取物(葡萄籽低聚原花青素)国际商务标准、接骨木提取物国际商务标准、槐米 ... |
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斯蒂芬·金作品系列:失重(恐怖小说之王斯蒂芬·金城堡岩镇奇妙故事,展现平凡人的人性光辉!)
『简体书』 作者:〔美〕斯蒂芬·金 出版:人民文学出版社 日期:2021-01-01 在城堡岩小镇,流言蜚语散播得很快。因此,遭遇离奇经历的斯科特凯里只能向他的医生朋友吐露秘密:他的体重不断下降,但体型毫无变化,无论他穿上衣服还是脱掉衣服,体重秤上的读数都是一样的。 斯科特的新邻居在镇上开了家餐馆,但是当地镇民对餐馆都唯恐避之不及,原因是社区的人们无法接受餐馆老板迪尔德丽麦库姆和米 ... |
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薏苡的现代研究
『简体书』 作者:戴好富,刘凡值,王宇光 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2021-03-01 薏苡属于禾本科玉蜀黍族薏苡属,有禾本科植物之王和药中明珠的美誉,其成熟的种子被称为薏苡仁或薏仁米。国内外对薏苡仁已经给予高度的重视,科研工作者长期来对薏苡种质的遗传多样性、果实化学成分、生物活性、药理和临床应用、产品保存和加工等方面都开展了大量的研究,取得了丰硕的成果。本书综述前人的研究成果,意在作 ... |
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中国共产党禁烟禁毒史资料(全三卷5册)
『简体书』 作者:齐磊,胡金野 主编,张静,党彦,叶萌 副主编 出版:上海社会科学院出版社 日期:2020-12-01 烟毒问题是近代以来中国*为严重的社会问题之一,统治者大都为禁绝烟毒进行过诸多努力与实践。中国共产党在其诞生后的百年岁月中,也始终把清除烟毒祸害,整治这一社会顽疾作为社会治理的一个重要目标,坚持不懈地进行着禁烟禁毒斗争。搜集整理中国共产党禁烟禁毒的历史资料,为中国共产党治理社会问题的研究提供史料之米, ... |
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飞翔的旗帜:认国旗看世界(学旗帜设计知识,知国旗背后的象征意义 附赠游戏页和世界地图,创意设计专属旗帜,浪花朵朵)
『简体书』 作者: 著 者:[英]罗伯特·G.弗雷松[ROBERT G.,FR 出版:四川美术出版社 日期:2021-05-01 为什么英国国旗上有一个大大的“米”字?为什么法国国旗是蓝、白、红?为什么日本国旗上有一个红色的圆盘?关于国旗的所有问题,这本书都能帮你解答。本书囊括了世界上很多国家和地区的旗帜,从旗帜学角度,将这些国旗分成12大类,并精选出49面具有代表性的国旗,对其演变过程进行详细介绍和说明。本书编排活泼巧妙,以 ... |
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疯狂的计量单位 1米有多长
『简体书』 作者:洋洋兔 出版:四川少儿出版社 日期:2021-01-01 从远古时期开始,人们便会用手、脚等身体部位来测量长度,因为这种方法过于局限,很难测量出精准的长度。于是,人们创造出了长度单位。1789年,“米”诞生了。米的诞生使全世界终于拥有了一样长的长度单位。此后,分米、厘米等更小的长度单位的出现,使得人们的生活也变得更加方便。此外,本册还介绍了两个颇有特色的长 ... |
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疯狂的计量单位(套装8册)
『简体书』 作者:洋洋兔 出版:四川少儿出版社 日期:2021-01-01 从远古时期开始,人们便会用手、脚等身体部位来测量长度,因为这种方法过于局限,很难测量出精准的长度。于是,人们创造出了长度单位。1789年,“米”诞生了。米的诞生使全世界终于拥有了一样长的长度单位。此后,分米、厘米等更小的长度单位的出现,使得人们的生活也变得更加方便。此外,本册还介绍了两个颇有特色的长 ... |
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中国人超会吃
『简体书』 作者:王恺,戴小蛮 出版:上海人民出版社 日期:2021-07-01 对于吃的执着,中国人罕有对手!而美食背后,则是悠长历史、山川湖海、四季物候、仪式人情,更是对生活朴素又真挚的热爱。 本书从 “菜、肉、鱼、禽、豆、米、面”等七大食物类别出发,选取有代表性和烟火气的55道灵魂美食,配合以14篇饭桌观察 、6地(北京上海南京扬州苏州成都)市集采风以及800余 ... |
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万物的尺度:看得见的单位(用照片和图画让“单位”看得见,让近80种单位带来具体的感受)
『简体书』 作者:丸山一彦 出版:大象出版社 日期:2021-03-01 数字 单位,是我们度量世界的方式。 在日常生活中我们经常会见到米、亩、秒、升、千克、吨等单位,还会接触到桶、牛顿、安培、伏特、马力、瓦特、焦耳、赫兹、dpi甚至风级和震级等单位,但你真正知道这些单位是怎么确定的,有多长、多大、多重、多快、多强吗?这本书用图鉴的方式帮助你理解近80种单位,让抽象的单 ... |
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老老恒言(中医古籍名家点评丛书)
『简体书』 作者:[清]曹庭栋 蒋力生 叶明花 著 出版:中国医药科技出版社 日期:2021-05-01 《老老恒言》全书共五卷,其中卷一为安寝、晨兴、漱洗、饮食、食物、散步、昼卧、夜坐,卷二为燕居、省心、见客、出门、防疾、慎药、消遣、导引,卷三为书室、书几、坐榻、杖、衣、帽、带、袜、鞋、杂器,卷四为卧房、床、帐、枕、席、被、褥、便器,卷五为粥谱说、择米*、择水第二、火候第三、食候第四、上品三十六、中品 ... |
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中国科技之路. 水利卷. 水利民生
『简体书』 作者:中国编辑学会 著 出版:水利水电出版社 日期:2021-06-01 本书为《中国科技之路》水利卷。水利是我国众多基础行业中与大众牛存发展为息息相关的古老行业之一。特别是近几十年米.我国水利事业实现了跨越式大发展。本书以“安全化_÷生态化一智慧化”为主脉络,以讲好中国水利及其科技创新发展故事为原则,分别从灾害防御体系、水库大坝建设、水资源配置、农业灌溉发展、泥沙治理调 ... |
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马铃薯米制主食加工技术与装备
『简体书』 作者:张泓 出版:科学出版社 日期:2021-06-01 随着我国马铃薯主食化战略的推进,马铃薯主食加工产业在全国迅速兴起,实现其由副食消费向主食消费、由温饱型消费向营养健康型消费的重大转变。马铃薯米制品是马铃薯主食的重要代表性品种,本书以图文并茂的形式和众多实例叙述了马铃薯复配米、米粉、特色米制品的加工技术、营养品质特征评价、生产装备等。 ... |
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董其昌方圆庵记 枯树赋(中华碑帖精粹)
『简体书』 作者:中华书局编辑部编 出版:中华书局 日期:2021-05-01 董其昌(一五五五—一六三六),字玄宰,号思白,别号香光居士,松江华亭(今上海市)人。明后期大臣,官到礼部尚书。董其昌书画俱佳,是“云间派”和“华亭派”的代表人物,在明末清初之际,书名、画名俱显。其书用“淡”这一概念加以包裹、虚化,上接苏轼写意之精神,熔铸钟、王、米、颜,一任自然,平和冲虚,上能施于朝 ... |
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身边有科学 妙趣横生的数学
『简体书』 作者:高慧 刘行光 出版:人民邮电出版社 日期:2021-08-01 数学无处不在,它藏身于我们生活中的每一个角落。小到日常生活中的柴、米、油、盐,大到个人投资理财、置业经商,到处都有数学的身影。本书采用谈话的形式,生动地介绍了算术、代数、几何等初等数学知识在日常生活中的实际应用,语言通俗,亲切自然,说理浅显,引人入胜。全书共列举了60多个生活实例,可以帮助读者开阔视 ... |
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袁家村
『简体书』 作者:董信义 出版:太白文艺出版社 日期:2021-09-01 袁家村在上世纪70年代,是一个“耕地无牛,点灯无油,炕上缺席,粮缸少米”,小伙子娶不到媳妇,家家烟火稀薄,远近闻名的烂杆村,公社头疼的困难村。几经周折,推选出村里第36任队长郭天福。而郭天福那时打猎逮鸟,东逛西荡,因为他能领回一个媳妇,被村子人推崇公社也是万般无奈,在没有希望的时候寄托希望,把宝押在 ... |
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