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日料的故事:从橡子到寿司的食物进化
『简体书』 作者:[日]石毛直道 出版:浙江人民出版社 日期:2017-02-01 在没有稻米的古代,日本人的主食什么? 战国时代,武士的标准套餐是怎样的? 从保存食品变成快餐,寿司到底经历了什么? 佛教禁止食肉,想吃肉的日本人想出了什么对策? 本膳料理、怀石料理、桌袱料理、精进料理日料的菜系如何形成? 2013年,日料入选联合国教科文组织世界非物质文化遗产名录;2015 ... |
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沥青混合料细观结构表征与性能仿真
『简体书』 作者:汪海年、刘玉 出版:同济大学出版社 日期:2021-05-01 汪海年,男,工学博士,长安大学公路学院教授,博士生导师。主要研究领域为沥青路面、路面结构设计与优化、道路材料细观结构评价、环保型路面材料开发与制备、特殊地区路面结构与材料。本书介绍沥青混凝土基本组成、路用条件和性能,沥青混合料常规成型方法,沥青混凝土的数字重构方法,包括等粒径混合料重构、随机形状重构 ... |
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ZJQ08-SGJB210-2017 建筑装饰装修工程施工技术标准
『简体书』 作者:中国建筑第八工程局有限公司 出版:中国建筑工业出版社 日期:2017-09-01 根据中建八局《关于开展局技术标准修编工作的通知》局科字〔2016〕334号的要求,技术标准编制组经广泛调查研究,认真总结工程实践经验,参考有关国家、行业及地方规范标准,并在广泛征求意见的基础上,修编了《建筑装饰装修工程施工技术标准》2005版。 为便于配套使用,在章节编排上与《建筑装饰装修工程质量 ... |
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建筑地基基础工程施工技术标准 ZJQ08-SGJB202-2017
『简体书』 作者:中国建筑第八工程局 出版:中国建筑工业出版社 日期:2017-07-01 根据中建八局《关于开展局技术标准修编工作的通知》局科字〔2016〕334号的要求,技术标准编制组经广泛调查研究,认真总结工程实践经验,参考有关国家、行业及地方规范标准,并在广泛征求意见的基础上,修订了《建筑地基基础工程施工技术标准》2005版。 为便于配套使用,在章节编排参考《建筑地基基础工程施工质 ... |
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建筑太阳能一体化光伏组件安装设计图集
『简体书』 作者:华东建筑集团股份有限公司 编 出版:同济大学出版社 日期:2018-07-01 《建筑太阳能一体化光伏组件安装设计图集》作为课题的研究成果之一,课题组收集了太阳能光伏与建筑一体化结合的工程案例,在现有图集《建筑太阳能光伏系统设计与安装》(10J908-5)等相关资料基础上,对相关技术资料进行提炼和总结,以图集的形式展现。本图集重点展示了光伏组件的支架形式,采用平立剖面图、构造示 ... |
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料势如神:胡雪岩
『简体书』 作者:易佳穗 著 出版:台海出版社 日期:2019-02-01 出身贫寒,却在短时间内迅速发迹,成为巨商富贾,帮左宗棠筹备军饷,替清政府向外国银行贷款,被赐黄袍马褂,红极一时的他为何能料势如神? ... |
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建筑装饰装修施工测量放线技术规程
『简体书』 作者:中国建筑装饰协会 出版:中国建筑工业出版社 日期:2018-08-01 本规程是我国建筑装饰行业工程建设的团体标准,供市场自愿采用。根据住房和城乡建设部办公厅《关于培育和发展工程建设团体标准的意见》(建办标[2016]57号)的要求,团体标准经建设单位、设计单位、施工单位等合同相关方协商同意并订立合同采用后,即为工程建设活动的依据,必须严格执行。 ... |
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加点料:语文有故事
『简体书』 作者:李国锋 出版:山西教育出版社 日期:2017-06-01 李国锋*的《加点料--语文有故事》为语文拓展课系列丛书中的一种,是作者从教十五年课堂内容的一次全方位的呈现。内容分为课本中的作者 课本外的人物文言文的细读课堂上的拓展 四部分,每部分都由一系列独立成篇的文章组成。 这本书让文学与思考*贴近学生,让他们在埋头泅浮于题海之余,得以仰望星空,得以** ... |
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中国建筑:品牌引领型社会责任管理(中央企业社会责任管理之道丛书)
『简体书』 作者:《中国建筑品牌引领型社会责任管理》 编写组 出版:经济管理出版社 日期:2020-10-01 该书为社会责任管理之道系列丛书之一。本书将系统回顾梳理中建集团取得社会责任管理实践成果背后的逻辑与方法,以供更多企业借鉴和学习。随着企业社会责任实践的推进,中建集团快速成长为国际一流企业,成为中国名片、中国品牌的代表。中建集团用社会责任理念指导实践、融入实践并实现了跨越式发展,将责任融入品牌,以品牌 ... |
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城镇沥青混合料拌和厂绿色生产 技术标准 T/CMEA 52—2024
『简体书』 作者:中国市政工程协会 出版: 日期:2025-07-01 本文件共分8章,主要技术内容是:总则、术语、基本规定、厂区规划布局、拌和设备、配套设施、拌和生产过程管控、环保控制及监测。 ... |
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建筑装饰装修室内吊顶支撑系统技术规程
『简体书』 作者:中国建筑装饰协会 出版:中国建筑工业出版社 日期:2018-10-01 中国建筑装饰协会 组织发布实施 中国建筑装饰协会 组织发布实施 中国建筑装饰协会 组织发布实施中国建筑装饰协会 组织发布实施 中国建筑装饰协会 组织发布实施 中国建筑装饰协会 组织发布实施 中国建筑装饰协会 组织发布实施 中国建筑装饰协会 组织发布实施 ... |
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建筑装饰装修机电末端综合布置技术规程
『简体书』 作者:中国建筑装饰协会 出版:中国建筑工业出版社 日期:2019-06-01 本标准由中国建筑装饰协会组织编写并发布,对建筑装饰行业具有很好的参考价值,填不了行业空白。本标准由中国建筑装饰协会组织编写并发布,对建筑装饰行业具有很好的参考价值,填不了行业空白。本标准由中国建筑装饰协会组织编写并发布,对建筑装饰行业具有很好的参考价值,填不了行业空白。 ... |
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全国优秀建筑规划景观设计方案集
『简体书』 作者:中国民族建筑研究会 出版:中国建材工业出版社 日期:2019-11-01 收录了七十多个全国优秀建筑规划景观设计方案集。 ... |
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北京古代建筑博物馆文丛 第五辑
『简体书』 作者:北京古代建筑博物馆 出版:学苑出版社 日期:2019-04-01 北京古代建筑博物馆位于永定门大街西侧的先农坛内,1988年在文博界专家的积极呼吁和鼎力相助下成立博物馆,1991年9月25日正式对外开放,隶属于北京市文物局。北京古代建筑博物馆是我国*座以收藏、研究和展示反映中国古代建筑历史、建筑艺术、建筑技术的专题性博物馆。本书是北京古代建筑博物馆论文集,由该馆组 ... |
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海右稚筑 山东建筑大学建筑城规学院优秀毕业设计作品集(2009—2019年)
『简体书』 作者:山东建筑大学建筑城规学院优秀毕业设计作品集 编委会 出版:中国建筑工业出版社 日期:2021-01-01 《海右稚筑 山东建筑大学建筑城规学院优秀毕业设计作品集(20092019年)》是在山东建筑大学建筑学办学六十周年、城乡规划恢复办学四十周年、风景园林开办十周年之际,对三个专业近十年优秀毕业设计作品的整理和总结。本书既呈现了历届学生作品在选题、构思和表达等方面取得的可喜进步,也反映了各学科在更新教学理 ... |
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装配式建筑精益建造模式及实施
『简体书』 作者:党培,牛占文 出版:中国商业出版社 日期:2025-08-01 本书围绕装配式建筑和精益建造的融合发展,旨在探讨在当前市场环境和技术变革的大背景下,如何通过精益管理理论和方法提升装配式建筑的整体效率和可持续性。我们将深入分析装配式建筑的概念、优势与发展现状,结合精益建造的基本原理,探讨其在建筑领域的应用模式、路径及实施策略。本书由八个章节组成,包括第一章装配式建 ... |
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中国绿色建筑标准规范回顾与展望
『简体书』 作者:中国建筑科学研究院 出版:中国建筑工业出版社 日期:2017-08-01 全书共13章,概述了对于绿色建筑标准产生重大影响的我国绿色建筑发展政策,以及由标准评价得出的工程项目整体情况;按照先评价标准、后工程规范的顺序,对《绿色建筑评价标准》、《既有建筑绿色改造评价标准》、《绿色工业建筑评价标准》、《绿色商店建筑评价标准》、《绿色医院建筑评价标准》、《绿色博览建筑评价标准》 ... |
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著名建筑事务所系列:海鲍尔建筑设计作品集
『简体书』 作者:海鲍尔建筑事务所 出版:广西师范大学出版社 日期:2018-01-01 《海鲍尔建筑设计作品集》是我社策划出版的著名建筑事务所系列中的一部,主要介绍了澳大利亚海鲍尔建筑事务所饮誉全球的设计作品。本书选取了其中39个项目案例,以丰富的图片和设计图纸来展示这些作品在创意性、严谨性的突出特点。 ... |
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北京古代建筑博物馆文丛 第三辑
『简体书』 作者:北京古代建筑博物馆 出版:学苑出版社 日期:2017-02-01 《北京古代建筑博物馆文丛(2016 第3辑)》主要内容包括史地、古建与文物研究,博物馆学研究。 ... |
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建筑给水排水及供暖工程施工技术标准 ZJQ08-SGJB242-2017
『简体书』 作者:中国建筑第八工程局有限公司 出版:中国建筑工业出版社 日期:2017-08-01 为便于配套使用,在章节编排上与《建筑给水排水及采暖工程质量验收规范》GB50242-2002保持对应关系。主要包含:总则,术语,基本规定,室内给水系统安装、室内排水系统安装、室内热水供应系统安装、卫生器具安装、室内采暖系统安装、室内给水管网安装、室外排水管网安装、室外供热管网安装、建筑中水系统及游泳 ... |
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