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风味人间:至味在身边
『简体书』 作者:陈晓卿 出版:中信出版社 日期:2020-06-01 这是一本涉及人文、历史、美学与艺术的美食文化书籍,也是纪录片《风味人间》第二季授权图书。作者陈晓卿与团队18400小时遍寻全球奇绝美食,讲述了8类食材和70个美食与人的温暖故事,字里行间带读者阅尽生活滋味。作者选取了精准的内容切口,通过甜蜜缥缈录、螃蟹横行记、 ... |
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我吻你时,是甜橙味的
『简体书』 作者:[中国大陆]鹿笙 出版:中国致公出版社 日期:2020-08-01 超级学霸倪亦之和问题少女稚初看起来不像是一路人。 可偏偏两个人是青梅竹马。 小时候的*次见面,倪亦之大概永远无法忘记稚初用一只青蛙把他吓哭的场景。当时他只觉得要离这个女生远远的,却没想到被她的一瓶娃哈哈哄好,然后心甘情愿成为了她最好的朋友。 只是时间一长 ... |
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十八味的甜(全二册)
『简体书』 作者:茴笙 著 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2020-11-01 ... |
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汪曾祺散文集: 人间至味
『简体书』 作者:汪曾祺 出版:陕西人民出版社 日期:2020-10-01 ... |
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偷偷藏不住+奶油味暗恋
『简体书』 作者:竹已 著 出版:青岛出版社 日期:2020-12-01 《偷偷藏不住》 她穿着干净的裙子,站在穿着学士服的段嘉许旁边,因为再次见到他而感到开心,又因为即将的离别而觉得难过至极。 她笨拙地藏着自己的心思,不敢让任何人发现,无论是她多亲密的人。她想象着,未来有一天一定要到他的身边去。 那个时候的桑稚一定没有想过, ... |
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香草研究家的隐味餐桌
『简体书』 作者:蓝伟华 著 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-12-01 气味是打开美味之门的钥匙,人类眼睛看到一道食物,气味窜进了鼻腔、进入了脑海,以往的气味经验便呈现出盘中多元的食材组合、可能的料理手法,好吃二字即刻在脑海中浮现。所以,让好的气味转移到料理之中非常重要。香草、香料更是提供精致气味的重要食材,让料理充满多层次的味道 ... |
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此去风雨知几何:拾味80个瞬间
『简体书』 作者:杨孟华 出版:上海三联书店 日期:2021-07-01 本书是作者的个人回忆录。选取人生中的80个片段的故事,讲述所得到的启示和领悟。作者年少入伍,军营的磨练、战场的硝烟、宣传阵地的深水静流,锻造了作者优秀的意志品格和综合能力,并在转业后从事金融行业时迸发出巨大的能量。作者极为丰富的个人经历也折射出国家近五六十年来 ... |
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咖啡味的妈妈
『简体书』 作者:[澳]妮科莱特·海杰什 著 出版:四川科学技术出版社 日期:2021-09-01 我爱我的妈妈,因为她给我温暖的拥抱。 我喜欢和妈妈一起做饭,一起做纸杯蛋糕。 嗯,我的妈妈很香,闻起来就像巧克力和咖啡一样美妙…… 这是一本令人惊艳的水彩画绘本,描绘了熊、狐狸等有趣的动物宝宝和动物妈妈;故事从不同角度再现了宝宝和妈妈之间甜蜜而温馨的时刻 ... |
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人间至味(第三届丰子恺散文奖获奖作品)
『简体书』 作者:丰子恺散文奖组委会 出版:作家出版社 日期:2021-11-01 丰子恺散文奖旨在纪念二十世纪伟大的艺术家丰子恺先生的散文成就,传承华语文学优秀传统,推动当代华语散文创作走向高峰,2021年为第三届举办,历时三个月,组委会终评选出丰子恺散文奖特别奖1名,获奖作品为梁衡的《常州城里觅渡缘》;散文奖5名,分别为刘亮程的《大地上的 ... |
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粤八味:广东省首批保护道地药材
『简体书』 作者:曹晖 出版:暨南大学出版社 日期:2021-11-01 2017年实施的《广东省岭南中药材保护条例》要求保护的首批八种中药材为化橘红、广陈皮、阳春砂、广藿香、巴戟天、沉香、广佛手、何首乌。本书以此八种岭南道地药材为研究对象,从文献学、本草学、栽培历史等角度概述,从基原鉴定、生药学特征、品种变迁等方面进行资源调查,从 ... |
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唐鲁孙全集:天下味(20周年典藏增补版)
『简体书』 作者:唐鲁孙 著 出版:云南人民出版社 日期:2024-02-01 鲁孙赋性开朗,虚衷服善,平生足迹遍海内,交游极广,且经历过多种事业;以他的博闻强记、善体物情,晚年追叙其一生多彩多姿的阅历及生活趣味,言人所未曾言,道人所不能道,十年之间,成就非凡。(高阳)他将自己的饮食经验真实扼要地写出来,正好填补他所经历的那个时代某些饮食 ... |
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书味自知(凤凰枝文丛)
『简体书』 作者:谢欢 出版:凤凰出版社 日期:2024-05-01 本书是南京大学信息管理学院图书馆与数字人文系副教授谢欢的学术随笔集,内容主要是作者读书、购书、藏书的心得以及与前辈学人交往的故事旧闻。作者深耕图书馆学学术史、图 书情报学基础理论,对于中国古典文献的版本递传变迁、海外图书馆所藏的中国文献情况进行了专业的研究与梳 ... |
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中华经典中医歌诀彩图版--药性歌括四百味
『简体书』 作者:[明]龚廷贤著 出版:山西科学技术出版社 日期:2024-01-01 ... |
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无废城市共筑绿梦:老莞味,新故事
『简体书』 作者:生态环境部华南环境科学研究所,东莞市生态环境局,东莞市环境科 出版:华南理工大学出版社 日期:2024-12-01 “无废城市”是一种先进的城市管理理念,对系统解决城市固体废物管理问题、加快实现减污降碳、推动区域经济高质量发展、提升城市管理水平和人文素养具有重要意义。东莞市积极创建国家“无废城市”,经过近两年的实践探索,逐步打造出“动静相宜、管服相济、数智相融、协同相汇”的 ... |
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同题散文经典:从百草园到三味书屋 公园
『简体书』 作者:鲁迅,朱自清 出版:人民文学出版社 日期:2017-07-01 中国素来是一散文大国,古之文章,已传唱千世。而至现代,散文再度勃兴,名篇佳作,不胜枚举。阅读经典散文,亲近母语的魅力,具有着重要的意义。 “同题散文经典”丛书对中国现当代的散文名篇进行重新分类,按照不同的主题编选成册,比如从自然的山、河、湖、海、春、夏、秋 ... |
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京味文化读本:阅世相百态,品人生至味(套装2册)
『简体书』 作者:老舍,肖复兴 出版:四川文艺出版社 日期:2025-03-01 《老舍读书与做人》是一部深度挖掘老舍先生阅读生活与文学创作的散文合集,收录了老舍先生生平众多的生活回忆录、创作经历等。内容主要围绕“读书”与“做人”两个主题,全书共分六个章节,生动细腻地叙述了老舍先生关于家人朋友和故乡的经历与回忆、对于文学创作的感悟和经验、对 ... |
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朝花夕拾:鲁迅著回忆性散文集从百草园到三味书屋精神启蒙图谱
『简体书』 作者:鲁迅 著 出版:四川大学出版社 日期:2025-04-01 《朝花夕拾》收录鲁迅1926年创作的10篇回忆性散文,这些散文串联了清末至五四前夕的社会图景。全书以《狗·猫·鼠》的寓言开篇,穿插《阿长与山海经》的温情童年、《二十四孝图》的礼教批判、《父亲的病》的生死反思,终结于《范爱农》中知识分子的时代困局。其间《从百草园 ... |
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银河鱼味馆
『简体书』 作者:王军著 出版:新蕾出版社 日期:2025-04-01 全书共60首童诗和童谣,分为“春田花花”“森林城堡”“走到秋天”“夜的心事”“妙思万花筒”“风之谷”六个章节。 作者从日常生活出发,以孩子的视角展开丰富的想象力,将动物、月亮、云朵、大树等自然元素融入诗中,语言清新可爱,充满童趣。这些诗歌不仅展现了纯真与善良 ... |
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自己酿:DIY酿酱油、米酒、醋、味噌、豆腐乳等20种家用调味料
『简体书』 作者:徐茂挥、古丽丽 著 出版:华夏出版社 日期:2025-06-01 本书是一本生活类图书,介绍了20种最基本的调味料的酿制方法,这些平常使用的酱料,材料与做法其实都很简单,作者回归最传统的酿造方法,不偷工、不加料,教你用自己的双手,加上时间的酝酿,制作各种家用常备调味料,为自己和家人的健康把关。每种调味的制作过程都有详细的步骤 ... |
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味染欧罗巴:中国饮食文化在西方 1500—1700 精装
『简体书』 作者:周鸿承 出版:中华书局 日期:2025-07-01 饮食文化交流,是中西文明交流互鉴的重要内容。古今往来,许多西方使节、传教士、商人、学者赴华,带来异域饮食,同时也将大量中华饮食文化信息通过海、陆丝绸之路传回欧洲。欧洲社会对中国饮食的了解由古代的想象传说,逐渐清晰、完整,变成系统性的知识,最终在18世纪掀起了以 ... |
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