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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 三石美食 著 ”共有 5585 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍） 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
调对酱料做什么都好吃（调对味出好菜） 调对酱料做什么都好吃（调对味出好菜）
『简体书』 作者：杨桃美食编辑部　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2016-12-01
料理要好吃，调味是关键！只要将料理要用的调味料调成美味的酱汁，再简单的食材都能变得好吃。《调对酱料做什么都好吃》收录600种各式酱料，让你从此不必烦恼该用什么调味让你的饭菜出色：300道中式酱料150道西式酱料150道日韩南洋酱料100道示范料理，凉拌酱、热炒 ...		 詳情>>
售價：HK$ 67.5

菇类杂粮炖补料理大收录（值得拥有的食物健 菇类杂粮炖补料理大收录（值得拥有的食物健
『简体书』 作者：杨桃美食编辑部　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2016-12-01
相对于高脂肪、高胆固醇的现代饮食，造成许多中年人（甚至是年轻一辈），早早就成为高血压、高血脂和高血糖的慢性病患者，合理搭配越来越受大家关注。选择天然、在地的新鲜食材，并以高纤、低热量杂粮为主食，搭配菇类，简单化的烹调方式，获得丰富完整的营养，身体自然就会健康有 ...		 詳情>>
售價：HK$ 67.5

就是爱吃肉（肉类食谱天天都有新变化） 就是爱吃肉（肉类食谱天天都有新变化）
『简体书』 作者：杨桃美食编辑部　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2016-12-01
400多种肉类食材的做法，不仅有信手拈来的家常做法，也有充满巧思的创意菜品；不仅有时下流行的大众菜，也有充满回忆的怀旧菜肴，不管你嗜肉还是不嗜肉，总有一款会打动你！ 《就是爱吃肉》围绕肉这一主题，图文并茂的展示了鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、鸭肉等各类肉菜肴，步骤 ...		 詳情>>
售價：HK$ 67.5

快炒一本就够（人人都会炒一点也不难） 快炒一本就够（人人都会炒一点也不难）
『简体书』 作者：杨桃美食编辑部　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2016-12-01
*简单的家常料理，莫过于一只炒锅就可以解决的家常快炒了。不仅简单又快速，调味也十分下饭。不过，或许有些婆婆妈妈已经发现，简单归简单，但同一道菜，每个人炒出来的滋味就是不一样。《快炒一本就够》共收录了365道家常快炒料理，各种肉类、海鲜、蔬食一应俱全，除了与餐厅 ...		 詳情>>
售價：HK$ 67.5

美味炸物（在家轻松做炸物） 美味炸物（在家轻松做炸物）
『简体书』 作者：杨桃美食编辑部　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2016-12-01
炸物，对于年轻人来说一直有股独特的魔力，举凡炸鸡、鸡排、臭豆腐等，都是逛街必吃炸物之一，只要摆在眼前，通常都难以抗拒这些炸物的美味，走在街市里，总是能看见炸物摊的人潮大排长龙，只为了要买来大快朵颐一番。但是外卖油炸食品安全问题隐患颇多，想吃炸物还是自己在家炸才 ...		 詳情>>
售價：HK$ 67.5

念念不忘家常菜（经典，下饭，简单家常菜） 念念不忘家常菜（经典，下饭，简单家常菜）
『简体书』 作者：杨桃美食编辑部　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2016-12-01
你正在为了每天该吃些什么而伤透脑筋吗？《念念不忘家常菜》为你提供，煎、炒、烧将近250道家常煎炒烧佳肴快速上菜；拌、淋、蘸超过100道家常拌淋蘸佳肴清爽开胃；煮、炖、卤超过100道家常煮炖卤佳肴浓郁下饭；炸、烤、蒸等超过100道家常蒸烤佳肴简单美味。琳琅满目的 ...		 詳情>>
售價：HK$ 67.5

烹海鲜（海鲜烹调秘诀一次学会） 烹海鲜（海鲜烹调秘诀一次学会）
『简体书』 作者：杨桃美食编辑部　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2016-12-01
海鲜市场上的海鲜种类非常丰富，能够变化的家常料理有很多，也很适合各种不同的烹调方式，不论是方便的大火快炒、*能保留原味的清蒸、清爽的水煮或是带着面衣香气的油炸，每种不同的烹调方式都能巧妙的衬托出海鲜的鲜美与肉质的Q弹。虽然海鲜料理并不难，但许多人不喜爱海鲜的腥 ...		 詳情>>
售價：HK$ 67.5

舌尖上的馆子菜（好评餐厅菜一次学会） 舌尖上的馆子菜（好评餐厅菜一次学会）
『简体书』 作者：杨桃美食编辑部　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2016-12-01
无论是肉类、海鲜或是青菜，总是在餐厅吃到的比较好吃，无论是火候、调味还是作法的不同，琳琅满目的菜色总是引得人食指大动，垂涎三尺。因此《舌尖上的馆子菜》特别收录将近道人们喜爱，不可错过的热门餐厅菜，让你一窥美味。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 67.5

幸福蔬食（蔬菜食谱变换不同的蔬菜美味） 幸福蔬食（蔬菜食谱变换不同的蔬菜美味）
『简体书』 作者：杨桃美食编辑部　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2016-12-01
鱼虾红肉虽然很美味，却也含有高胆固醇。每天摄取足够的蔬菜，既能补充丰富的维生素，热量也更低。还能帮助肠道蠕动、促进新陈代谢，不易造成肥胖问题，轻松维持健康好身材。 以蔬菜为主，肉类为辅，是现在比较健康的吃法。《幸福蔬食》包含了400道老少皆宜的蔬菜料理，除了 ...		 詳情>>
售價：HK$ 67.5

在家学烘焙（200种烘焙百科） 在家学烘焙（200种烘焙百科）
『简体书』 作者：杨桃美食编辑部　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2016-12-01
烘焙复杂的作法，让不少新手想入门却害怕，因此《在家学烘焙》特地整理出200道烘焙必学的项目，搭配详细的技巧解说、与疑难杂症问答，将你困扰的问题一次搞定！ 此外将内容分类面包、吐司、蛋糕、饼干、西点、中点；再细分21个小篇章，分门别类详细解说清楚，每种都从* ...		 詳情>>
售價：HK$ 67.5

蒸煮炖卤一锅搞定（电锅就可以搞定好菜） 蒸煮炖卤一锅搞定（电锅就可以搞定好菜）
『简体书』 作者：杨桃美食编辑部　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2016-12-01
似乎每煮一种不同饭就要用一种不同的锅具相当麻烦，《蒸煮炖卤一锅搞定》教读者们用电锅就能做出的美味饭料理，它可蒸煮、可保温热菜，还能快炒和煎、炖、蒸、卤，利用电锅为自己和家人做顿饭，可说是既方便又省事。本书除了详细作法之外，也有关于做菜的技巧与小常识，提供给读者 ...		 詳情>>
售價：HK$ 67.5

做面食轻松就上手（轻松学会所有的面食和点 做面食轻松就上手（轻松学会所有的面食和点
『简体书』 作者：杨桃美食编辑部　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2016-12-01
《做面食轻松就上手》是特别为一般大众设计的面食食谱，选材以面粉为原材料，搭配超市和传统菜市场就能购买到的当季食材，示范如何把简单的面料理成美味佳肴，且避免加工食品和化学添加物，达到身体健康的目的。 《做面食轻松就上手》中中式面食的种类可以说是五花八门：柔软的 ...		 詳情>>
售價：HK$ 67.5

天天爱吃素（一次带给你400道美味素食） 天天爱吃素（一次带给你400道美味素食）
『简体书』 作者：杨桃美食编辑部　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2016-12-01
原来素食也可以如此丰富又好吃平常吃多了大鱼大肉，是否也想换换口味，不妨试试素食料理吧！很多人都知道吃素的好处，只是有人总抵挡不了肉食的美味诱惑；也有人说吃不惯素菜，总觉得外卖的素食，味道太淡、吃起来太过油腻或有一股特殊的味道。 谁说素食料理就是口味清淡或一成 ...		 詳情>>
售價：HK$ 67.5

一碗暖汤（你想学的汤都在这里） 一碗暖汤（你想学的汤都在这里）
『简体书』 作者：杨桃美食编辑部　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2016-12-01
寒冷冬日，没有比来碗热乎乎的暖汤更熨帖肠胃了。如果你从来没有试过自己熬汤，如果你很想知道各种汤品的制作方法，在《一碗暖汤》中会得到满足，只要拥有这一本书，你就拥有温暖身心的魔术棒，轻轻一挥，就可以变化出令人味蕾惊艳的汤品。 《一碗暖汤》教大家利用冰箱常备的 ...		 詳情>>
售價：HK$ 67.5

红袋鼠美食屋迷你拼插·招牌菜点 红袋鼠美食屋迷你拼插·招牌菜点
『简体书』 作者：《幼儿画报》图书编辑部　　出版：中国少年儿童出版社　　日期：2015-05-01
“红袋鼠美食屋迷你拼插”系列是以各种美食为素材设计的立体手工拼插，生动地再现了各种美食的立体效果，让孩子在动手动脑的同时，能够更加了解各种美食。本系列产品还采用1.8mmEPS板，安全环保，无异味无毒害，孩子无需剪刀、胶水，操作简便，趣味性强。每款产品还附赠8 ...		 詳情>>
售價：HK$ 18.5

七芽的京城美食地图 舌尖上的北京 人气美 七芽的京城美食地图 舌尖上的北京 人气美
『简体书』 作者：[中国]七芽 著绘　　出版：北京联合出版公司　　日期：2016-11-01
这是一本绕着北京特色吃食的美食绘本，全书分为八章，共介绍了61家各具特色又好吃的馆子，其中既有传统北京老火锅、全聚德、稻香村又有潮流个性美食小店，如头盘、外婆家等。全书通过水彩手绘的方式，轻松而细致地描绘了一个普通北京女孩儿的美食之旅，带领着喜欢美食的人们开启 ...		 詳情>>
售價：HK$ 59.9

舌尖上的中国：中华美食炮制方法全攻略（软 舌尖上的中国：中华美食炮制方法全攻略（软
『简体书』 作者：陈志田　　出版：中国华侨出版社　　日期：2014-12-01
中华饮食文化源远流长，烹饪历史悠久，制作工艺精湛，菜系流派纷呈。首先介绍了中华美食的烹饪方法，之后的十四章内容分别介绍了腌泡菜、酱卤菜、凉拌菜、烹炒煎炸、蒸炖菜、火锅、杂烩、汤煲等不同种类的中华美食，几乎囊括了中国各地最具代表性的特色美食。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 103.5

初学色铅笔速成：超简单的35种美食绘制技 初学色铅笔速成：超简单的35种美食绘制技
『简体书』 作者：三鼎动漫，李思佳 编著　　出版：人民邮电出版社　　日期：2015-03-01
用手中的色铅笔，也可以“烹调”出可口的美食；没有美术基础，照样可以绘制精美的画面！——拿起画笔，一起来领略笔尖上的饮食之美吧！ 本书从色铅笔的绘制基础讲起，从美味食材开始练习美食的绘制，然后通过绘制营养水果、可口甜点、美味小吃、特色风味美食、山珍海味等大量实 ...		 詳情>>
售價：HK$ 73.6

吃货温馨美食（共2册）懒人早午餐+《红楼 吃货温馨美食（共2册）懒人早午餐+《红楼
『简体书』 作者：郑颖　　出版：新疆人民卫生出版社　　日期：2016-11-01
　《Brunch！懒人早午餐》 什 么 是 Brunch ？ 即 Breakfast（早餐）加上 Lunch（午餐）的合成词，译成中文就是早午餐的意思，详细的解释是迟吃的早餐，用以代替午餐。本书罗列了各大餐厅、热门美食 APP 以及美食网站上备受欢迎的简食和饮 ...		 詳情>>
售價：HK$ 99.9

花样公主的幸福生活：香馋美食日记 花样公主的幸福生活：香馋美食日记
『简体书』 作者：冯海　　出版：浙江少年儿童出版社　　日期：2017-07-01
当天下最好吃佬遇上天下*厨，这对超级美食CP会给我们带来怎样的挑战味蕾极限体验的美食呢？Hoho，反正他们的美食人生*是已经开了外挂了。就让我们怀抱向着一切美食前进的坚定信念毫不动摇！摩拳擦掌、忍住口水向前向前向前！ ...		 詳情>>
售價：HK$ 29.0

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