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	萌芽与花朵——古代的科学技术 『简体书』 作者：韦中燊　　出版：山东科学技术出版社　　日期：2024-08-01 现代科技的大树和硕果源于古代科技的萌芽和花朵，古代科技也含有更多的文化内容。本书全面、扼要地介绍古代的科学技术，分为“古代的技术”和“古代的科学”上下两篇。上篇包括石器、编织、弓箭、造纸术、印刷术、火药与火器、指南针、陶器和瓷器、蚕与丝，下 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.3

	以中国为方法——上海社会科学院世界中国学研究所成立十周年纪念论文集 『简体书』 作者：周武　　出版：上海社会科学院出版社　　日期：2022-11-01 本书系为纪念上海社会科学院世界中国学研究所建立十周年而汇集出版，纵向涉及古代、近代、现代中国，横向包括政治、外交、经济、文化、艺术等各领域，内容甚丰。全书收录了研究所最新研究论文，分别从政治、经济、历史、文化、教育、生态等领域介绍与评价海内 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	湖北科学技术史 『简体书』 作者：王玉德　　出版：湖北科学技术出版社　　日期：2021-12-01 本书视野从先秦到民国，纵横中华五千年文明。 全书共计十一章，包括绪言和史前、夏商周、春秋战国、秦汉、魏晋南北朝、隋唐、宋元、明代、清代、民国的湖北科学技术。涉及天文、历法、地理、农学、数学、物理、化学、冶金、生物、医学、建筑、水利、纺织、 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	中国发展经济学通论 『简体书』 作者：任保平，师博，钞小静　　出版：科学出版社　　日期：2022-03-01 中国特色社会主义进入新时代，中国已经成为世界第二大经济体，中国发展经济学的研究对象与内容也进一步扩展，不仅要研究解决贫穷落后问题，而且要研究中国独特的发展道路，探索新时代中国经济发展的特殊规律：一是我国如何由落后国家变为一个经济大国的道路， ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	中国鲁迅学史 『简体书』 作者：张梦阳　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2021-09-01 ★鲁迅研究迄今为止全面、完整的学术史，了解鲁迅研究之作。 ★鲁迅研究专家、国家图书奖 社科院优秀科研成果奖得主、中国社会科学院文学研究所研究员、中国鲁迅研究会 ...	詳情>>	售價：HK$ 192.8

	"一带一路"倡议下中国与中东欧的贸易关系研究 『简体书』 作者：燕春蓉　　出版：上海财经大学出版社　　日期：2022-08-01 本书的内容主要包括以下几个方面：（1）中国与中东欧的贸易的总量研究。在尽可能全面的面板数据和引力模型框架下，对中国与中东欧国家的双边贸易进行总体测度。（2）中国与中东欧的贸易在国别、行业层面的实证研究。在对贸易总量层面的研究基础上，进一步对 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	2022—2023兵器科学技术学科发展报告：现代高效毁伤技术及效应评估 『简体书』 作者：中国兵工学会　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2024-10-01 兵器科学技术学科发展报告，编辑推荐： 中国兵工学会编写，系统介绍我国现代高效毁伤技术及效应评估的发展现状，研判未来发展趋势，提出我国相关学科发展和建设的对策。 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	油气储运学科发展报告蓝皮书. 2018-2022 『简体书』 作者：中国石 油学会石油储运专业委员会，国家管网集团科学技术研究　　出版：中国石化出版社有限公司　　日期：2023-12-01 本书的“前沿与战略思考”部分以综述文体成文，聚焦重大战略与前沿技术，论述在国家能源发展战略框架下油气储运行业发展战略及重点专业方向的国内外现状、未来需求与发展趋 ...	詳情>>	售價：HK$ 193.2

	中国的变法：黄遵宪与日本模式（学衡心史文从） 『简体书』 作者：[美]蒲地典子著，闾小波译　　出版：凤凰出版社　　日期：2022-07-01 在列强环伺的晚清，伟大的爱国外交官是如何争取“弱国有外交”。 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	中国茶道·技术之道（扫码看视频·轻松学茶道） 『简体书』 作者：朱海燕，堵茜　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2024-10-01 中国茶道是富含丰富文化内涵的饮茶技术规范，即从茶园到茶杯的全程规范括事茶活动中的技术之道、礼仪之道、修身之道。茶道技括了茶园生产、茶叶加工、贮藏保管、烹煮茶饮等技术规则。茶道技术是茶产品质量和茶事实践得以实现的保障，茶道技术的创新是推动茶道 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	我这一辈子：老舍中短篇小说选 『简体书』 作者：[中国]老舍　　出版：中国华侨出版社　　日期：2017-09-01 ★一个幽默的作家，笔下写实传神，浓郁的京味，温婉戏谑的幽默与自我解嘲。 ★老舍先生的很多作品从幽默诙谐中品味生活的现实与沉重，可以充分领略到作者对当时世界忧愤 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.2

	中国棉花栽培学 『简体书』 作者：中国农业科学院棉花研究所 主编　　出版：上海科学技术出版社　　日期：2019-11-01 全书共分13篇52章,系统地论述了中国棉花生产发展,中国棉区气候资源和棉花种植区域划分,棉区土壤及改良和培肥,中国棉区耕作制度和种植模式,棉属分类与商品品种的利用,棉花栽培的生物学基础,中国棉花调控的理论和技 术途径,棉花生产管理决策支持 ...	詳情>>	售價：HK$ 405.0

	乳品加工新兴技术（现代食品科学技术著作丛书） 『简体书』 作者：[澳]大卫迪塔·达努塔[Nivedita Datta]，[美　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-09-01 本书第1 章至第10 章提供了可减少传统热加工过程对营养、产品感官和天然活性成分不利影响的新兴加工方法和新兴的非热处理方法。其中，新兴热处理方法包括电阻加热、微 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	食品安全治理文集（2015年卷） 『简体书』 作者：中国人民大学食品安全治理协同创新中心　　出版：知识产权出版社　　日期：2017-06-01 本文集主要汇聚了2015年我国学者撰写的食品安全治理最新研究成果。根据食品安全治理的一般规律和我国国情，食品安全治理协同创新中心下设食品安全法治、食品安全政府监管、食品安全社会参与、食品安全环境治理、食品安全标准、食品安全风险治理、食品安全 ...	詳情>>	售價：HK$ 84.1

	王选传：“中国因他们而改变”科学家系列丛书 『简体书』 作者：丛中笑　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2025-05-01 1.本书入选中宣部2024年主题出版重点出版物、“十四五”国家重点出版物出版规划项目。 2.作者丛中笑于1998—2006年担任王选的秘书，现为北京大学计算机 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	汽车蓝皮书：中国汽车品牌发展报告（2024） 『简体书』 作者：中国汽车技术研究中心有限公司　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2024-10-01 本书综述中国汽车品牌发展形势，集结行业专家对汽车品牌发展的深刻见解，同时对中国汽车品牌未来的发展提出建议；从汽车品牌海外发展、品牌高端化发展、子母品牌建设等方面对汽车行业热点话题进行分析研究；通过探索2024年汽车品牌力测量结果及基于用户体 ...	詳情>>	售價：HK$ 173.8

	食品安全培训教程 餐饮篇 『简体书』 作者：华测集团食品安全质量研究院　　出版：中国标准出版社　　日期：2019-03-01 本书是从食品安全角度编写的一套《食品安全管理培训教程》，本套教程共分5册，分别为《餐饮篇》《商业零售篇》《食品加工篇》《种植养殖篇》《物流仓储篇》；为了帮助餐饮企业更好地贯彻执行《食品安全法》以及国家食品安全管理相关法规，构建和完善食品安全 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.3

	食品安全培训教程 加工制造篇 『简体书』 作者：华测集团食品安全质量研究院　　出版：中国质检出版社原中国计量出版社　　日期：2019-08-01 为了帮助食品生产企业更好地贯彻执行《食品安全法》以及国家食品安全管理相关法规，构建和完善食品安全质量管理体系，编写了《食品安全培训教程：加工制造篇》。 《食品安全培训教程：加工制造篇》共分九章，内容既涵盖有国家法律法规要求，也包含良好操作 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.2

	2016—2017测绘科学技术学科发展报告 『简体书』 作者：中国测绘地理信息学会　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2018-03-01 《2016 2017 测绘科学技术学科发展报告》在本学科发展基础上，总结和回顾了过去两年学科发展所取得的重要成就，特别是对测绘与地理信息行业的战略地位及其转型升级发展，若干关键技术进展与应用的新观点、新理论、新方法、新技术、新成果进行了评述 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.6

	中国企业国际合规蓝皮书：2023 『简体书』 作者：中国企业评价协会、中国对外经济贸易会计学会 组织编写陶朗逍　　出版：中国经济出版社　　日期：2024-01-01 出版价值和意义：企业合规是近年国内公司治理的重点，同时，中国企业国际合规化是中国企业行稳致远，走向国际世界，打开国内、国际广阔市场的前提和必要。中国企业评价协会 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

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