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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 刘春生， 袁媛主编 ”共有 150102 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍） 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
个性化益生菌——精准医疗时代的选择 个性化益生菌——精准医疗时代的选择
『简体书』 作者：黄力文、张敬、许庭源、陈碧华　　出版：同济大学出版社　　日期：2022-12-01
肠道菌群研究近二十年来十分火热，造成大家对这方面知识的渴求和益生菌产品的追捧。然而，近十年来针对大众介绍益生菌的科普书籍数量还不是很多。本书更多讨论肠道菌群中与我们关系最密切的“益生菌”，详细介绍了益生菌的研发历史，常见的益生菌品种，常见的益生菌产品，以及如何 ...		 詳情>>
售價：HK$ 66.7

大数据赋能街景规划：生活性街道空间视觉环境评价与优化 大数据赋能街景规划：生活性街道空间视觉环境评价与优化
『简体书』 作者：孙立，邱怡凯，钟威，杨震，张志杰　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2024-12-01
本书以生活性街道为研究对象，对其视觉环境展开系统研究，旨在解答不同街景要素特征对视觉感知影响程度和基于街景要素构成差异如何优化生活性街道空间。主要研究内容包括：背景及基础理论研究、生活性街道空间要素与视觉环境关联分析、生活性街道空间视觉环境评价方法构建以及实证 ...		 詳情>>
售價：HK$ 107.8

中国西部特色发酵食品中的益生菌资源 中国西部特色发酵食品中的益生菌资源
『简体书』 作者：易若琨　　出版：中国纺织出版社　　日期：
《中国西部特色发酵食品中的益生菌资源》聚焦中国西部多民族地区特色发酵食品中的益生菌资源，系统研究其微生物多样性、功能特性及开发利用价值。从西部特色发酵食品的文化与生态背景、益生菌资源挖掘与鉴定、特色益生菌的健康功能性作用研究、特色菌种库建设、产业化开发与应用、 ...		 詳情>>
售價：HK$ 107.8

生物质纳米材料的制备及其功能应用 生物质纳米材料的制备及其功能应用
『简体书』 作者：潘明珠，连海兰等　　出版：科学出版社　　日期：2016-06-01
应用纳米技术从丰富多彩的生物质资源中提取纳米材料并赋予其功能是当今科研领域引人瞩目的研究热点。《生物质纳米材料的制备及其功能应用》首先介绍了纳米科技和纳米材料，继而以生物质资源为切入点，介绍生物质资源的特性和蕴含的纳米构造、生物质资源的组分分离、组分的纳米化及 ...		 詳情>>
售價：HK$ 79.4

遵生八笺 文白对照（全三册） 遵生八笺 文白对照（全三册）
『简体书』 作者：[明]高濂 著　　出版：团结出版社　　日期：2021-12-01
《遵生八笺》全书凡十九卷，五十余万字。作者高濂自述书名时说: “尊生者，尊天地父母生我自古，后世继我至今，匪徒自尊，直尊此道耳。不知生所当尊，是轻生矣。”书名初刻本作“尊生”，取尊重、珍惜生命的含义；后世刻本多作“遵生”，取遵循养生之道的含义。全书分为《清修妙 ...		 詳情>>
售價：HK$ 204.7

生物质基重金属吸附材料的制备与应用 生物质基重金属吸附材料的制备与应用
『简体书』 作者：罗学刚　　出版：科学出版社　　日期：2012-01-01
天然生物质及其衍生物种类丰富，性质多样，显示出众多的应用特性和功能特性。它们可以特异性地与不同物质、组分和材料发生相互作用，直接或间接地用于工业生产领域。生物质原料（如茎秆）内充满海绵状的髓，茎上密生刚毛，叶两面粗糖，被刚毛。利用生物质原料表面粗糙、密生刚毛， ...		 詳情>>
售價：HK$ 112.7

生物质燃烧和热转换（彭好义） 生物质燃烧和热转换（彭好义）
『简体书』 作者：彭好义，李昌珠，蒋绍坚 编　　出版：化学工业出版社　　日期：2020-09-01
《生物质燃烧和热转换》概述了生物质和生物质能基本概念、生物质资源及特点以及生物质能利用现状、意义、政策和发展导向，分析了生物质燃料的化学与物理特性，阐述了生物质燃烧的基本理论，比较系统地介绍了生物质直接燃烧发电、生物质压缩成型、生物质气化及生物质热解等多种热转 ...		 詳情>>
售價：HK$ 97.4

益生菌——大健康的守护神 益生菌——大健康的守护神
『简体书』 作者：翁梁，朱燕玲，张圣杰，李士广 编著　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-12-01
本书*章介绍了什么是益生菌，包括哪些种类，以及益生菌如何发挥功能作用；第二章介绍了益生菌与人类健康，包括益生菌与人体免疫力、益生菌与肠道健康、益生菌与肥胖糖尿病、益生菌预防癌症抑制肿瘤、益生菌缓解乳糖不耐受症、益生菌降血压、降胆固醇以及益生菌抗衰老作用；第三章 ...		 詳情>>
售價：HK$ 43.2

美文50家·时光卷（贾平凹主编） 美文50家·时光卷（贾平凹主编）
『简体书』 作者：贾平凹 主编 沈从文等著　　出版：长江文艺出版社　　日期：2018-10-01
《美文50家?时光卷》是《美文》杂志25周年白金纪念版，精选沈从文、余秋雨、莫言等名家的美文，并配以贾平凹先生拙朴、睿智的画作。美文美图，相得益彰。这是一本关于相遇、岁月、人生的名家美文集。读文如读心，品读每一篇美文，在字里行间感悟人生的真谛，收获心灵的安宁。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 63.9

古典文献研究 . 第二十二辑 . 上卷 程章灿主编 凤凰出版社 古典文献研究 . 第二十二辑 . 上卷 程章灿主编 凤凰出版社
『简体书』 作者：程章灿 主编，南京大学古典文献研究所 主办　　出版：凤凰出版社　　日期：2020-01-01
本论文集共收23篇文章，分为文学与文学文献研究、文史新研、文献研究与考证、纪念胡小石先生诞辰一百三十周年专栏、学术综述五个专题，内容涉及楚辞研究、汉代序文研究、陶渊明研究、唐五代小说研究、墓志考释、书目研究、朱彝尊研究等各个学术领域，从多方面探究了中国古典文学 ...		 詳情>>
售價：HK$ 129.4

安装工程计量与计价 安装工程计量与计价
『简体书』 作者：刘渊，袁媛 主编　　出版：东南大学出版社　　日期：2017-01-01
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售價：HK$ 52.2

江苏艺文志（增订本）全28册 （江苏文库.书目编）江苏文脉整理与研究工程 江庆柏主编 江苏艺文志（增订本）全28册 （江苏文库.书目编）江苏文脉整理与研究工程 江庆柏主编
『简体书』 作者：江庆柏 主编　　出版：凤凰出版社　　日期：2019-12-01
本书为《江苏文库》书目编的重要成果之一，由江苏省地方志编纂委员会倾力编修，集江苏一邑之著述，在原先版本的基础上有大量增补，其编纂出版对于考镜学术源流，揭示区域文化传承关系，展示江苏文化大省地位，推动全省社科强省建设，都具有重要意义。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 3375.0

古典文献研究（第二十二辑 下卷）程章灿主编 凤凰出版社（原江苏古籍出版社） 古典文献研究（第二十二辑 下卷）程章灿主编 凤凰出版社（原江苏古籍出版社）
『简体书』 作者：程章灿 主编　　出版：凤凰出版社　　日期：2020-01-01
本论文集共收学术论文22篇，分为文献文化史研究、文学与文学文献学研究、文史新研、文献研究与考证、碑刻文献研究、书评六个专题。论文涉及清代小说戏剧的阅读、清初论词词的发展、中古韩愈声调的演变、新出唐代墓志的考释等多个方面，其中对《五百家注音辩昌黎先生集》《诗余花 ...		 詳情>>
售價：HK$ 129.4

政治通鉴（第一卷 俞可平教授主编，从一本书看政治风云，读懂历史镜鉴） 政治通鉴（第一卷 俞可平教授主编，从一本书看政治风云，读懂历史镜鉴）
『简体书』 作者：俞可平 主编　　出版：中国大百科全书出版社　　日期：2020-06-01
每卷包括五部分：（一）古今中外的重要政治学经典；（二）改变政治历史进程的重大政治事件；（三）影响各国政治发展的重要政治人物；（四）对人类政治生活具有广泛影响的政治理论；（五）人类有史以来的基本政治制度。每部分有两篇文章，*卷名著有《理想国》《政治学》；事件有秦 ...		 詳情>>
售價：HK$ 169.0

有斐君子（学礼堂访谈录）王锷 主编 【江庆柏、董恩林、程章灿三位先生的访谈】 凤凰出版社 有斐君子（学礼堂访谈录）王锷 主编 【江庆柏、董恩林、程章灿三位先生的访谈】 凤凰出版社
『简体书』 作者：王锷 主编　　出版：凤凰出版社　　日期：2020-07-01
本书包括江庆柏、董恩林、程章灿三位先生的访谈，从求学经历、学术师承、代表著作编撰、学术研究心得、未来研究方向、培养学生、学界交往等方面，全面展示了这批学者的读书治学、为人为文、教育理念等。另外，访谈在侧重学术性的同时，还注意发掘被访谈者的生平阅历、学术交往等， ...		 詳情>>
售價：HK$ 116.2

（精装）江苏新文学史（全30券）总主编 丁帆 百年江苏文学史——中国新文学发展的典型缩影 国家出版基金项目重大学术精品工 （精装）江苏新文学史（全30券）总主编 丁帆 百年江苏文学史——中国新文学发展的典型缩影 国家出版基金项目重大学术精品工
『简体书』 作者：总主编 丁帆　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2023-01-01
《江苏新文学史·文学思潮与批评编》首次对江苏现当代文学思潮和批评进行了系统整理。曾深度影响中国新文学史走向的文学现象、文学思潮，此次得以在“江苏”这枚取景器中得到浓墨重彩的彰显。 《江苏新文学史·小说编》共六卷，充分呈现江苏文学的鲜明特色，又展现了江苏 ...		 詳情>>
售價：HK$ 6877.0

中国古代琵琶·阮咸文献考 丝绸之路上的音乐史研究丛书 赵维平主编 张晓东著 “十三五”国家重点图书出版规划项目 中国古代琵琶·阮咸文献考 丝绸之路上的音乐史研究丛书 赵维平主编 张晓东著 “十三五”国家重点图书出版规划项目
『简体书』 作者：赵维平主编 张晓东著　　出版：上海音乐出版社　　日期：2024-03-01
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售價：HK$ 105.8

本来健康：二十四节气生命大健康时空密码解读 本来健康：二十四节气生命大健康时空密码解读
『简体书』 作者：马仙蕊著　　出版：中医古籍出版社　　日期：2022-09-01
本书为你揭示了认知二4四节气的全新视角，从人体脊柱与每个节气点的全息对应入手，全维度解读了二十四节气与生命大健康的真相，即生命大健康是天、地、人三者之间精气神互动的结果，其中木之作者耕耘生命大健康三十年，基于《黄帝内经》的身心实践。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 112.7

脉冲电能在食品和生物质原料加工中的应用 脉冲电能在食品和生物质原料加工中的应用
『简体书』 作者：胡爱军　　出版：中国纺织出版社　　日期：2023-03-01
脉冲电能（PEE）是一种具有发展前景的非热加工技术，在食品领域具有广泛的应用，利用PEE处理食品和生物质原料已引起人们的极大兴趣。《脉冲电能在食品和生物质原料加工中的应用》阐述了利用电和PEE技术加工食品和生物质原料的历史背景，电穿孔基本原理、PEE加工模拟的 ...		 詳情>>
售價：HK$ 193.2

基于环境保护的生物质资源及其转化利用技术 基于环境保护的生物质资源及其转化利用技术
『简体书』 作者：谢云成 著　　出版：冶金工业出版社　　日期：2023-10-01
《基于环境保护的生物质资源及其转化利用技术》紧跟生物资源转化利用技术前沿，面向生物质废物资源的转化技术及综合利用，在介绍各种生物质废物转化利用技术的基础上，着重于各种技术的原理、工艺，并结合作者的技术开发成果撰写而成，突出技术性、实践性、系统性、全面性。全书共 ...		 詳情>>
售價：HK$ 90.9

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