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吴楚材,吴调侯,李晨森
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ATC 013 固体无机材料中碳硫分析技术
『简体书』 作者:全国分析检测人员能力培训委员会 出版:中国标准出版社 日期:2013-12-01 本书系《全国分析检测人员能力培训委员会NTC系列培训教材》之一。 本书依据全国分析检测人员能力培训委员 {ATC 013固体无机材料中碳硫分析技术考核及培训大纲》编写,内容包括四部分:碳硫分析技 ... |
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冰箱食材收纳保鲜真简单(冰箱收纳达人展示
『简体书』 作者:Green Life生活收纳编辑部 出版:湖北科学技术出版社 日期:2014-09-30 冰箱凌乱不整齐?食材常常过期?冰箱空间永远不够放?想换不一样的食谱菜色?本书特色:1、冰箱收纳的达人秘诀,空间运用。2、食材的采买技巧,冰箱的实用工具,物尽其用 ... |
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灌南味道:印烙在民俗里的舌尖记忆
『简体书』 作者:成树华 等著 出版:苏州大学出版社 日期:2022-12-01 本选题共分为十章,全面呈现了灌南县独有的饮食文化。第一章探寻历史,从厨祖伊尹、食基农耕、酒制祭礼等着手,让人感悟历史传承和发展的脉动。第二章着重描写灌南本土食材,从时令生鲜、河中美鲜、渔港海鲜到草里“ ... |
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素食厨房
『简体书』 作者:[英]露丝·格洛弗 劳拉·尼克 著,杨长春 等译 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-05-01 刘德华吃素,张学友吃素,黄磊吃素. 王菲吃素,章子怡吃素,孙俪吃素,刘涛吃素。 为什么那么多人吃素? 为什么越来越多的人吃素? 有一些人是爱动物,还有一 ... |
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冷却塔运行维护与检修
『简体书』 作者:李晨生,张庆 编著 出版:中国电力出版社 日期:2014-09-01 本书可作为从事冷却塔的管理人员、运行维护人员和检修施工的工程技术人员的参考用书,也可供高等院校有关专业师生学习参考。 ... |
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世界文学名著典藏·全译本:海狼
『简体书』 作者:杰克·伦敦 , 黄禄善, 李晨 出版:花城出版社 日期:2014-07-01 著名翻译家呕心沥血的传世译本 原汁原味、清新隽永的全译名篇 外国文学权威资深学者的名著导读 世界文学名著典藏,集权威性、艺术性、完整性和收藏性 ... |
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斫琴法
『简体书』 作者:蒋克谦, 石汝砺, 崔遵度 辑撰 隋郁 译注 出版:重庆出版社 日期:2025-01-01 编辑推荐: “斫琴法”指的是古琴制作的工艺。本书不仅是国家社科基金冷门绝学研究专项学术团队项目“宋代琴学文献史料的整理、编纂与研究”的阶段性成果,是当前最为详尽 ... |
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原麦面包
『简体书』 作者:邱弘裕 著 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-06-01 用天然的果泥取代人工色素, 赋予面包原本的颜色, 还原出一缕纯纯的麦香, 不论是吐司还是花样丰富的欧式面包, 都可以轻松地从这里开始。 ... |
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室内LED照明灯具设计与制作
『简体书』 作者:刘祖明 出版:电子工业出版社 日期:2020-05-01 本书结合作者多年从事LED照明灯具设计、生产、检验、3C认证等方面的经验,以室内LED照明灯具的设计、生产、检验为基础,并结合相关标准进行阐述。首先介绍LED照明灯具的生产工具、生产附材、检验工具及相 ... |
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建筑风景画技法——巧妙运用拼贴、色彩和肌理
『简体书』 作者:[英]迈克·伯纳德,罗宾·卡邦 著,艾红华 译 出版:广西美术出版社 日期:2020-05-01 100幅建筑风景创意展示。 40种创新方法解密前沿建筑风景的表现形式。 专业技法 综合材料的创意训练营。 探索综合材料表现的多样可能性。 ... |
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立体构成(第二版)
『简体书』 作者:陈玲 出版:华中科技大学出版社 日期:2020-01-01 本书是《立体构成第二版》。*版出版以来,累计印制5000册。外推高校比较多。本次修订,作者吸收了很多高校的建议和意见。全书共计九章,从立体构成的起源发展、立体造型、半立体构成、立体构成的设计元素点材、 ... |
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铝合金门窗设计与制作安装(第2版)
『简体书』 作者:孙文迁,王波 出版:中国电力出版社 日期:2022-03-01 铝合金门窗从业群体大,应用广泛。《铝合金门窗设计与制作安装》面向读者群体广泛 ... |
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水彩混色与上色技巧
『简体书』 作者:小野月世 出版:湖南美术出版社 日期:2021-10-01 解决不会选色、不会配色以及不会上色的三大难题 在本书中,作者用多个实际创作案例分析水彩画绘制的步骤和技巧,带你深入了解色彩和光影的相关知识,教你准确把握适用于 ... |
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中国历代经典宝库 孙子兵法:不止兵法,更是心法
『简体书』 作者:徐瑜 著 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2024-06-01 ◆通篇大白话,一看就懂:将枯燥的兵法以故事的形式娓娓道来。 ◆不止兵法,更是心法:从书中可以感悟到兵法对普通人当下工作、为人处世的运用。 ◆独家详细介绍孙武 ... |
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长江文明通史·军事卷
『简体书』 作者:冯天瑜,刘玉堂 主编,简梅青,徐士友 著 出版:武汉出版社 日期:2024-12-01 长江文明是中华文明的重要一脉,本丛书旨在全面展示长江文明的千年文脉,追溯长江文明的起源,梳理长江文明的发展与演变,阐释长江流域的文化特征和文明内涵,探寻长江文明与黄河文明的互动,思考长江文明之于中华文 ... |
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家居艺术插花
『简体书』 作者:许建芸 出版:上海教育出版社 日期:2020-07-01 这是一本插花小白必备入门书籍!作者以美观生动的图示介绍了艺术插花花材的选择和加工、插花器具的选择、插花造型的要素和技法、插花的基本形式、插花常见的造型以及插花的 ... |
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懒人百变快手菜400款
『简体书』 作者:[日]阪下千惠 著,佟凡 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-01-01 精选15种实惠又好做的食材,使用不同的调味方法和食材组合,怎么吃都不腻。 400余歀菜谱不重样,再也不用为每天吃什么发愁。 精简步骤和时间,让好菜迅速上桌。 ... |
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烤串江湖
『简体书』 作者:[日]柴田书店 出版:机械工业出版社 日期:2022-09-01 随着日式烧烤店的兴起,日式烧烤受到了年轻人的喜爱,备受关注。烤串作为国民美食,受众广泛,本书第一部分与日本两家广受欢迎的烧烤店合作,以图文并茂的形式介绍了不同食材的准备、穿串儿、烤制等技巧;第二部分介 ... |
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顶尖风味吐司面包全书
『简体书』 作者:李宜融 出版:福建科技出版社 日期:2023-03-01 本书台湾原版畅销多年,作者30年烘焙经验,展现于每个配方的理念说明与技术细节。 依口味选择不同面粉与酵种老面,融合特色天然食材于不同层面,让吐司魅力不凡。 ... |
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人物志译注(中国古典名著译注丛书)
『简体书』 作者:刘邵 著,王晓毅 译 著 出版:中华书局 日期:2019-09-01 《人物志》是魏晋时期刘邵撰写的一部关于人才品评方面的典籍。该书由三卷十二篇组成,分别为九征*、体别第二、流业第三、材理第四、材能第五、利害第六、接识第七、英雄第八、八观第九、七缪第十、效难第十一、释争 ... |
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