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弗朗西斯·培根;黄梅
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鱼!虾!蟹!(新版)
『简体书』 作者:灯芯绒 出版:北京科学技术出版社 日期:2021-05-01 ☆101种家常做法,煎炸蒸炖煮,花样多味道好。 ☆963条做鱼诀窍,囊括挑选、处理、制作所有细节。 ☆如何挑选:看鱼眼查鱼鳃摸鱼身看鱼腹,4步辨新鲜。 ☆ ... |
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膳叔的快手儿童营养餐
『简体书』 作者:陈伟 主编 出版:化学工业出版社 日期:2021-04-01 孩子不爱吃饭怎么办?每天绞尽脑汁地给孩子做饭,还是做不出花样来怎么办?如何搭配,才能给孩子提供全面的营养?如何简单快速地做出一顿美味的营养餐呢? 有了这本《膳叔的快手儿童营养餐》,爸爸妈妈再也不为孩子吃饭的问题头疼了。书中介绍了100 道好吃又好做的儿童营养餐,有主食、下饭菜、加餐小食、趣味便当、 ... |
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七种食材的奇妙旅行 七种日常食材 讲出人类与食物关系的全部奥秘
『简体书』 作者:[英]珍妮·林福德 插 画:[英]艾丽斯·帕塔洛 出版:浙江教育出版社 日期:2021-04-01 2018年被《史密森尼》杂志评为食物类十大好书之一 英国美食作家珍妮林福德诚意之作 林福德开辟新视角,在全世界范围内选择七种代表性食材讲述漫长历史中人类与食 ... |
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大江健三郎人生成长散文系列:宽松的纽带
『简体书』 作者:[日]大江健三郎 出版:人民文学出版社 日期:2021-02-01 《康复的家庭》姊妹篇 令人感动的家庭情感教育和读书感悟 我们走向哪里?我们如何面对这个世界? 来自大江健三郎和诗人们的心灵答卷 灵气画手绘制新版 ... |
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宁夏文学史
『简体书』 作者:杨梓 出版:阳光出版社 日期:2020-12-01 盛世修史,以史励志,是中华民族的优良传统。地方史书、志书中蕴含的深厚历史积淀、浓郁家国情怀、崇高精神追求,对激发每一位中华儿女的民族自信心、自豪感,使他们积极投身于中华民族伟大复兴的征程,有着重要的历史意义和现实意义。宁夏自古以来就是一个多民族聚居区,历史悠久,地貌多样,人文景观多姿多彩。在六盘山与 ... |
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饮食真相
『简体书』 作者:[英]蒂姆·斯佩克特,张敬婕 出版:新星出版社 日期:2021-08-01 蒂姆·斯佩克特通过开创性科学研究,震惊地发现,对于许多根深蒂固的饮食观念而言,几乎没有充分的证据证明是正确的。本书揭示了为什么几乎所有关于食物的知识都是错误的,·斯佩克特探索了许多没有科学研究作为支撑的医学和政府的饮食建议,以及食品行业如何控制这些政策和引导我们的选择。 本书很有开创性,激发我们质 ... |
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美善,让生命更丰盈:美善文化的探索与实践
『简体书』 作者:李丽华 出版:首都师范大学出版社 日期:2021-06-01 本书介绍了北京市东城区新中街幼儿园的对本园的文化思考、发展历程以及“美善文化”的整体构建,展现了“美善文化”。把教育学和美学结合起来,注重德育、体育、智育、劳育,追求美善相谐教育境界的内涵与意义。其次,从管理文化、环境文化、课程文化、行为文化等方面针对幼儿园实施智慧和美的管理、创设润心培趣的环境、设 ... |
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零失败懒人做一餐
『简体书』 作者:饥饿的灰熊 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-10-01 常见的食材和调味料,无须长时间制作,平底锅、微波炉、小烤箱都能搞定。 省略多余步骤,做法一目了然,没有“约、适量、少许”这种模棱两可的提示,新手也能百分百成功 ... |
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艺术创造学
『简体书』 作者:余秋雨 出版:北京联合出版有限公司 日期:2021-09-01 本书完成于1987年,原名《艺术创造工程》,乃是余秋雨在八十年代开设的一门同名重点课程的讲稿,篇幅不大,却能将古今中外对艺术的至高认知溶于一炉,既有奥义,又有实 ... |
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汉译世界文学名著丛书·第1辑
『简体书』 作者:商务印书馆 出版:商务印书馆 日期:2021-10-01 20世纪初期,商务印书馆翻译外国文学经典名著,群星闪耀:梁启超、林纾、周越然、包天笑……文学翻译系列丛书风靡全国:“说部丛书”“林译小说丛书”“世界文学名著”“ ... |
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上海胶囊
『简体书』 作者:btr 出版:北京日报出版社 日期:2022-01-01 1,展览可以成为小说吗?小说可以成为展览吗?这是出生并生活在上海的白羊座、酷爱小说电影当代艺术等无用之物的作家译者评论人btr的小说集,或者说,个人展览 ... |
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花色拼盘
『简体书』 作者:新东方烹饪教育 出版:中国人民大学出版社 日期:2021-12-01 新东方烹饪教育成立于年,秉承“汇集天下名菜,培养厨师精英”的办学传统,致力培养专业烹调师、技师和烹饪管理人才,已在全国各地设有分校,受到各界好评。该校在各地分校都开设“花式拼盘”课程,本书由新东方烹饪教育的专业教学团队制作完成。 ... |
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科学家励志故事系列丛书:第三册
『简体书』 作者:任福君、杨志宏 出版:中国科学技术出版社 日期:2021-11-01 医学、病毒学、药学、农学、动物学等领域的18位科学家小传 ... |
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《读者》杂志经典珍藏书系 小品 偏见疾走 正见缓行(《读者》
『简体书』 作者:读者杂志社 出版:新星出版社 日期:2014-05-01 有人的地方,就有《读者》 《读者》杂志创刊三十三年之精华结集【1981—2013】 佳作一网打尽 名家荟萃 余香满口 温情 真挚 纯正 优雅 中国人的 ... |
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名人小传
『简体书』 作者:[英]约翰·奥布里 出版:北京时代华文书局 日期:2014-09-01 哈罗德·布鲁姆《西方正典》推荐传记文学经典,首次译为中文。名人八卦,旧时奇谈,莎士比亚、霍布斯、弥尔顿…… ... |
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现代科学的起源
『简体书』 作者:[英国]赫伯特·巴特菲尔德,张卜天, 出版:上海交通大学出版社 日期:2017-01-01 本书系之一,是科学思想史上的一部经典著作,它*次在历史研究中把科学革命一词用作核心概念,从而使这个名称广泛流行起来。本书论述了14世纪到19世纪的科学思想史,以中世纪晚期的冲力理论为开端,阐述了现代科学的兴起,描述了哥白尼、伽利略和培根等思想家在突破亚里士多德物理学方面作出的艰苦努力,并追溯了哈维、 ... |
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蒙田随笔精选集
『简体书』 作者: 出版:中国华侨出版社 日期: ★蒙田是文艺复兴后期法国人文主义重要的代表之一,《蒙田随笔精选集》问世400多年来,先后被译成几十种文字,读者遍布全球。 ★《蒙田随笔精选集》开创了近代法国随 ... |
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兴亡忽焉(从霸府政治到无愁天子)
『简体书』 作者:张茂明 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2020-10-01 一、对历史挖掘得够深够新,北齐题材、兰陵王家族没有同类书。这部作品是对那两部电视剧史实的澄清,是正史。 二、这本书要讲清的是一个极度专制的王朝的兴亡历史规律, ... |
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自律赋能系列:自律力+习惯力(套装2册)
『简体书』 作者:[美] 马歇尔·古德史密斯[Marshall,Goldsmi 出版:广东人民出版社 日期:2020-12-01 《自律力》 适读人群 :大众读者、企业管理者 推荐理由1:马歇尔?古德史密斯是美国管理研究院(IMS)终身成就奖获得者(过去25年内仅有的两名获奖者之一), ... |
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英文名著选/英文经典导读系列[随书附赠音频点读包实现逐句朗读跟读]
『简体书』 作者:绍南文化 出版:厦门大学出版社 日期:2021-01-01 适读人群 :6-14岁 1、 编订理念 (1) 延续“儿童读经”理念,学习语言文字初步知识的同时,初步领略传统语言文字作品的内涵和魅力。 (2) 编订顺序 ... |
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