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日本日贩IPS 编著 何凝一 译
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天才主厨的绝对温度——HAJIME法餐厅米田肇的故事(上海文艺·日系Life)
『简体书』 作者:[日]石川拓治 著 译,叶酱 出版:上海文艺出版社 日期:2019-10-01 一间成立一年时间就直接获得米其林三星的传奇餐厅;一位26岁才出道的法餐天才。米田肇,从普通公司职员到烹饪学院的学生,再到成为拥有自己明星餐厅的主厨;从日本到法国,从法国再回到日本。他一路克服了诸多近乎不可能的困难,内心有着常人无法撼动的执念没有完美,只有永远追 ... |
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失控的照护(日本现象级社会派推理小说!“日本推理文学大奖新人奖”获奖作!)
『简体书』 作者:[日]叶真中显 著 出版:四川文艺出版社 日期:2024-08-01 站在被告席上的“他”,前后共计杀害四十三人。发生于“二战”后的连环杀人案中,此案死亡人数最多。被害者几乎都是老人。在这场审判中,“他”对犯罪事实供认不讳,判决结果除死刑外别无可能。一切都在计划之中。“他”露出了微笑。被害人家属羽田洋子,在旁听席抬头看向“他”。 ... |
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日日是好日:茶道带来的十五种幸福(新版)
『简体书』 作者:森下典子[日] 著 夏淑怡 译 出版:文化发展出版社 日期:2017-03-01 本书是日本茶道大家森下典子25年的习茶日志,详尽细致地还原了她的茶道修习过程。 茶每个人都在喝,但品茶的意境却少有人达到,本书就是要告诉我们如何从茶里喝出人生与幸福:马上做,不要思考。手自然知道,听手的感觉行事。、不需思索,指尖自然就反射了内心的情绪,手随心 ... |
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基础设计力
『简体书』 作者:[日本]白石学,[日本]小西俊也, [日本]江津匡士 出版:江苏凤凰美术出版社 日期:2024-01-01 本书内容源自日本武藏野美术大学设计信息学科大学第一年的教学课程。全书共分为3章14个课题,细致讲解了基础的图形(平面构成)、色彩(色彩构成)以及版式设计三方面的知识。第1章图形,从多义图形开始,带领读者。第2章色彩,由人眼结构出发,简述我们看到的颜色究竟来源于 ... |
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知日·日本制造力!Made in Japan
『简体书』 作者:茶乌龙 出版:中信出版社 日期:2017-08-01 专门关注日系内容的超人气品牌「知日 ZHIJAPAN」推出《知日》特集第44弹《知日?日本制造力!Madein Japan》特集! 日本制造我们既熟悉又陌生。日本制造是如何在战后迅速崛起?日本制造拥有的独特设计美学是如何创造的?在瞬息万变的信息革命中, ... |
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日本的现代神话:明治晚期的意识形态(西方日本研究丛书)
『简体书』 作者:[美]卡罗尔·格鲁克 著,徐翠萍等 译 出版:江苏人民出版社 日期:2023-03-01 意识形态在日本近代史上起着举足轻重的作用。日本精英努力通过意识形态影响人们,现代历史学家从意识形态出发研究日本。本书作者以严谨的学术态度和细致的分析考察日本明治晚期的意识形态,并认为,制定和传达新的国家价值观的过程与通常所设想的不一致。通过让读者沉浸在明治时代 ... |
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知日10·日本禅(第二版)
『简体书』 作者:苏静 出版:中信出版社 日期:2017-06-01 终于又有货啦!《知日日本禅》特集,完全保存本! 全方位解读日本禅文化! 专门关注日系内容的品牌知日ZHIJAPAN,超人气特集完全保存本(全19本)全新登场! 单本超过10万读者认证,系列突破400万本销量! 禅起源于古代印度,公元6世纪传 ... |
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最想知道的日本汉诗:日本汉诗名家的诗作与情怀
『简体书』 作者:宇野直人 著,李寅生 译 出版:凤凰出版社 日期:2022-09-01 《最想知道的日本汉诗——日本汉诗名家的诗作与情怀》是日本著名汉学家、共立女子大学国际学部教授宇野直人的一部新著,该书选取日本历史上从平安时代(公元九世纪)的菅原 道真(其地位相当于孔子在中国)直至近现代的夏目漱石在内的十五位汉诗人及其作品。这些作品全部是用汉语 ... |
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不在场证明谜案(超绝CP陷入冤案!日本文坛超新星推理作家——辻堂梦代表作首次引进!)
『简体书』 作者:[日]辻堂梦 著 张佳东 译 出版:贵州人民出版社 日期:2024-09-01 某个晚上,在涩谷高级住宅区的一栋豪华别墅内,六十多岁的富豪被害,数千万日元被劫。不久后,从名校毕业的研究生、在知名大厂工作的桐谷雅树因涉嫌故意杀人被警方逮捕。大卖场的摄像头拍下了“桐谷雅树”本人购买凶器的清晰图像;从犯罪现场提取的DNA检测结果与他的完全吻合; ... |
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日外文化交流史论(百年南开日本研究文库03,精装版)
『简体书』 作者:武安隆 出版:江苏人民出版社 日期:2019-10-01 本书通过对历史上日本文化与外来文化交集关系的研究,总结出这种接触过程中的特征和日本文化研究中的理论问题。在对日本吸收外来文化文化的历史做宏观整体考察的同时,还对大化改新、日本佛教、日本与渤海国关系等诸多重要案例进行了专门研究。 ... |
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日本文学鉴赏 阁楼层里的散步者 江户川乱步短篇小说选(日汉对照全译本)
『简体书』 作者:江户川乱步 出版:中国宇航出版社 日期:2021-12-01 《阁楼层里的散步者》精选江户川乱步脍炙人口的6个经典短篇小说,分别为《梦游病人之死》《百变艺人》《一人双角儿》《失窃》《火绳枪》《阁楼层里的散步者》。该书有日本大学教授吴川翻译并对翻译技巧、拟声拟态词、惯用语等进行详尽注释,北京师范大学王向远教授作序。 ... |
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日本营造之美·平城京奈良:日本古代都市的规划与营建
『简体书』 作者:宫本长二郎 著, 游蕾蕾 译, 穗积和夫 绘 出版:上海人民出版社 日期:2022-06-01 日本古都平城京奈良,应四神盘踞之地,“兼取唐长安、洛阳两京之长”,是日本古代第一座真正意义上的大型城市。平城京沿用了中国城市的条坊制规划,形成棋盘状的道路网络,在此结构上建造了大极殿、朝堂院、内里、朱雀大路,以及药师寺、飞鸟寺、兴福寺等佛教建筑,发展出天平时代 ... |
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东亚的律令与国家——日本古代法制史史料学
『简体书』 作者:赵晶、[日]吉永匡史 编 出版:中西书局 日期:2024-06-01 《东亚的律令与国家——日本古代法制史史料学》由中、日双方在百年来日本学者研究律令史料的论著中选择最为经典的篇目,即《国史大系书目解题》等著作所收《律》《令集解》《令义解》《类聚三代格》《延喜式》《交替式》《政事要略》《日本书纪》《续日本纪》《正仓院文书》等诸种 ... |
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日本美的构造:布鲁诺·陶特眼中的日本美
『简体书』 作者:[德]布鲁诺·陶特 著,岳冲 译 出版:上海人民美术出版社 日期:2021-01-01 德国建筑设计师布鲁诺陶特,在设计理念上终其一生与密斯、柯布西耶等现代主义建筑大师对抗,他提倡的要和自然在一起的观点被隈研吾称为自己的精神座右铭,并尊其为精神导师。陶特自1933 年起为躲避纳粹,赴日居住三年,期间重新发现了桂离宫的美和价值,并且发表多篇论著让世 ... |
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日本和泉市久保惣记念美术馆藏园田湖城旧藏古玺印(上下)
『简体书』 作者:刘海宇,[日]松村一德 编著 出版:上海书画出版社 日期:2025-06-01 《日本和泉市久保惣记念美术馆藏园田湖城旧藏古玺印》收录日本近代著名的篆刻家、印学资料收藏家园田湖城旧藏645方先秦至魏晋南北朝古玺印。以往有关园田湖城的藏印国内外从未有实物公开,仅有641方先秦古玺、秦汉印在日本《平盦考藏古玺印选》以印蜕的方式出版,另外4方宋 ... |
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日本蓝皮书:日本研究报告(2024)日本战略转型向纵深演进
『简体书』 作者:杨伯江,陈祥 出版:社会科学文献出版社 日期:2025-04-01 本书由中华日本学会、中国社会科学院日本研究所和社会科学文献出版社合作推出,是中国社会科学院日本研究所整合自身研究力量,并联合国内相关领域的日本问题研究专家、学者共同完成的年度研究成果。 ... |
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影像的力量:日本著名摄影师创作随感
『简体书』 作者:[日]竹内万里子 出版:北京美术摄影出版社 日期:2022-06-01 《影像的力量:日本著名摄影师创作随感》收录了日本著名摄影师竹内万里子的多篇摄影评论,其中包含对11位日本著名摄影师艺术创作的随感文,还有关于卢旺达大屠杀的摄影作品集《蓄意的后果:银强奸诞生的卢旺达儿童》(作者:乔纳森·托尔戈夫尼克)的随感,以及作者多年来关注卢 ... |
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建筑,从那一天开始 建造大众之家 伊东丰雄著 普利兹克建筑奖得主 日本建筑巨匠 建筑设计基础风格详解 建筑艺术书籍
『简体书』 作者:[日]伊东丰雄 著, 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2021-10-01 本书是伊东丰雄在3·11东日本大地震之后关于建筑设计所行所思的深刻回顾,他联合山本理显、妹岛合世、平田晃久、大西麻贵、曾我部昌史等日本知名建筑师发起灾后重建项目“大众之家”,旨在鼓舞受灾民众,让他们在救灾应急建筑中也能感到舒服、得到安慰。书中详细记录项目实施过 ... |
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大停滞与安倍经济学:日本的教训
『简体书』 作者:[日]若田部昌澄 出版:华东师范大学出版社 日期:2020-12-01 《大停滞与安倍经济学:日本的教训》认为,要理解安倍经济学,必须先去理解日本历史上的经济大停滞。日本经济由于陷入停滞的时间过长,使得解释其成因和合理性尤为困难。作者发现,以往的研究忽视了大停滞所引发的经济争论也是前者的重要组成部分,因为正是这些争论导致了最终的政 ... |
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何为“成田”:战后日本的悲剧
『简体书』 作者:[日]宇泽弘文 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2019-02-01 《何为成田》是宇泽弘文另一部深度介入日本的社会现实后的理性之作。 20世纪60年代初,日本政府决定建造成田国际机场,但土地补偿、噪声污染以及被迫离开寄托了深厚感情甚至是赖以生存的土地等问题,引发了当地民众尤其是农民阶层的激烈的反抗运动。 这场爆发于1966 ... |
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