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温酒 著
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超凡脱俗造神奇
『简体书』 作者：将进酒·黄 主编 出版：岭南美术出版社 日期：2023-08-01 跟着古诗学语文：写未知世界，如何“无中生有”？写已知事物，怎么化腐朽为神奇？ 本册围绕“想象”主题，既有“巴陵无限酒，醉杀洞庭秋”的豪迈阔大，也有“天上有行云，人在行云里”的奇思妙想，读者可以跟随诗人驰骋想象，飞跃古今，遍历世间奇景。 ... |
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少年白马醉春风套装（全3册）侯明昊、何与、胡连馨、夏之光、姜贞羽、白澍、张宸逍、陈品廷、薛八一出演原著小说
『简体书』 作者：周木楠 出版：中国广播影视出版社 日期：2024-07-01 《少年白马醉春风之少年有酒》讲述了镇西侯府中集万千宠爱于一身的独孙百里东君是乾东城里有名的纨绔小恶霸，可他虽然有功夫绝世的父亲，却不好习武，偏好酿酒，从七岁喝到第一口酒后就拜师学习如何能酿出酒中绝品，跑到了几百里外的柴桑城开酒肆。结果他莫名地卷入了西南道的权力 ... |
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品味 中国饮食（海外华裔青少年传统文化系列读物）
『简体书』 作者：罗燕玲 出版：暨南大学出版社 日期：2024-06-01 《品味 中国饮食》精选了12个饮食文化专题，并编为12篇课文，为别为南米北面、五味调和、鲁菜、川菜、粤菜、湘菜、苏菜、浙菜、徽菜、闽菜、中国茶、中国酒。每篇课文主要有饮食夜话、饮食讲坛、人间至味、千古食趣、书人说吃、节庆食俗、饮食词语几个板块。融知识性、故事性 ... |
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粤帮中药炮制技艺与现代研究
『简体书』 作者：曹晖，孟江，张英 出版：人民卫生出版社 日期：2024-07-01 本书由上、下篇构成，共6章。上篇总论，分两章，第一章岭南中药业简史，第二章岭南中药特色炮制探析。下篇各论分四章，第三章蒸法，包括中药蒸法的历史沿革研究、清蒸、盐蒸、酒蒸、醋蒸、姜汁蒸、发酵蒸法、四制蒸法；第四章泡法；第五章其他特色制法，第六章香港的特色切制药物 ... |
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万物的声音
『简体书』 作者：卡斯珀·亨德森[Caspar Henderson] 出版：中信出版社 日期：2024-08-01 声音，以无形但不可忽略的方式塑造着我们的世界。 营火的噼啪声、黑胶唱片的嘶嘶声、酒从瓶子里倒出来时的咕咚声……这些作者最喜欢的几个声音。在这本书中，亨德森邀请读者和他一起，用自己的耳朵去聆听这个世界所有令人惊讶的声音。 植物生长，花叶翻动，所有生长和衰退都 ... |
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知否知否应是人间清照（人文艺术品牌「为你读诗」继苏轼、李白、杜甫之后第四书，千古才女李清照惊艳亮相）
『简体书』 作者：为你读诗 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2025-02-01 《知否知否应是人间清照》是人文艺术品牌「为你读诗」继《人生如逆旅，幸好还有苏轼》《你当像李白长风破浪》《谁当凌绝顶，杜甫与我》后，携手散文作家湘人彭二、国风画家符殊、知名配音演员邱邱共同创作的一本关于李清照的国风插画随笔集，通过士族文化、胜负心、酒与茶、花与美 ... |
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365天花满庭院的园艺技巧
『简体书』 作者：花园故事 出版：机械工业出版社 日期：2025-01-01 庭院深幽处，慢品诗酒茶。 偶作清闲客，弄草又莳花。 无论是私家小院，还是招揽客人的店铺庭院，若将之打造成鲜花常开、四时四景的空间，它便会成为让我们忘却烦恼、享受无穷闲趣的地方。 本书以一家诊所的庭院为案例，以其间5种环境的四季实景为您提供植物搭配与装饰方 ... |
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风物-“山海有情 天辽地宁”（文体旅丛书）
『简体书』 作者：李轻松 出版：春风文艺出版社 日期：2025-02-01 本书是“山海有情 天辽地宁”文体旅丛书中一本，将对辽宁省内20多种风物特产进行书写，具体包括：大连海参、大连樱桃、大连鲍鱼、岫岩滑子蘑、鞍山南果梨、抚顺哈什蚂、清原马鹿茸、抚顺琥珀、桓仁冰酒、桓仁山参、东港草莓、锦州干豆腐、黑山花生、盘锦大米、盘锦河蟹、铁岭榛 ... |
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盐铁论 《儒藏》精华编选刊
『简体书』 作者：桓宽 撰， 窦炎国 校点， 北京大学《儒藏》编纂与研究中心 出版：北京大学出版社 日期：2025-05-01 《盐铁论》十卷，西汉桓宽撰。西汉昭帝始元六年（前81），由霍光策划、田千秋主持，贤良文学六十余人与御史大夫桑弘羊等针对郡国盐、铁、酒榷、均输的存废展开辩论，探求治国良策。宣帝时，桓宽在盐铁会议记录的基础上整理为《盐铁论》一书。此书历来著录为十卷六十篇，宋本今已 ... |
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一字一句读红楼2
『简体书』 作者：少年怒马 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2025-06-01 简介1： 大观园的女儿们结起海棠诗社，赏雪饮茶，诗酒风雅。 宝黛历经几番试探、几多风波，终于互剖心迹，两无嫌猜；其间波及宝钗、湘云、金钏、龄官……宝玉走过一条完整的情悟之路。 爱情线之外，是凤姐的雷霆手段和玲珑八面，以及众多小人物鲜活、富于个性的形 ... |
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马大正中医妇科外治法验案选
『简体书』 作者：马大正 出版：中国中医药出版社 日期：2025-06-01 该书以医案形式集中介绍了著名中医妇科专家马大正教授从医50年来临床灵活运用外治方法治疗妇产科疾病的经验。其中外治疗法包括穴位点压法、推拿法、中指扎线法、蘸酒夹持法、针刺、灸法、手指扩张法、酒精滴耳、催吐法、熨法、敷法、涂抹法、擦洗法、溻洗法、沐头法、浸泡法、药 ... |
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跨时空穿行中世纪英格兰
『简体书』 作者：[英]托妮·芒特 出版：重庆出版社 日期：2026-03-01 这里是15世纪的英格兰，你瞧！理查三世国王正头顶王冠。 你想住茅草屋，还是想蹭贵族城堡？小心！冬天要和牲口挤一间房取暖，夏天跳蚤能把你“抬走”！ 试试拾落穗，学酿麦芽酒，围观贵族用番红花粉（比黄金还贵）染面包！ 这里有乔叟笔下的朝圣之路，也有玫瑰战争的纷飞战场 ... |
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加工之道：粮头食尾好增效
『简体书』 作者：路风银 出版：中原农民出版社 日期：2025-06-01 本书重点叙述小麦初加工如青粒捻馔、小麦面制品；玉米初加工简易膨化食品、玉米面制品，甘薯初加工炸薯条、甘薯炒面、淀粉、粉条、粉皮、凉粉、甘薯醋、甘薯酒；大豆初加工简易膨化食品、酱豆及其制品、豆腐及其制品、腐竹及其制品；及大米加工制品。码上学食品加工国家标准，食品 ... |
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酒水服务与管理
『简体书』 作者：牟昆 出版：清华大学出版社 日期：2017-06-01 《酒水服务与管理》一书是根据应用型本科教育教学特点及要求编写的。全书共七个学习单元，内容包括：认识酒水、发酵酒及其服务、蒸馏酒及其服务、配制酒及其服务、鸡尾酒及其服务、茶及其服务、咖啡及其服务。 本书重点突出，深入浅出，通俗易懂，注重理论与实践相结合。本书突出 ... |
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醉里挑灯谈酒
『简体书』 作者：崔济哲 出版：四川文艺出版社 日期：2017-08-01 本书是一本散文集，共收录崔济哲先生二十余篇以酒为主题的散文随笔。 本书秉承作者一贯的写作风格，借一个酒字，实则聊的是历史和社会。全书是一部文人墨客、帝王百姓的饮酒话史，崔先生在书中大谈酒的源头、发展、趣闻、传说，实际上是在回味历史，剖析社会，是对中华传统文化 ... |
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白酒酿造与技术创新
『简体书』 作者：李大和 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-08-01 中国白酒是世界六大蒸馏酒之一，酿造历史源远流长。中国白酒的酿造技艺和蒸馏技术都是中华民族的伟大发明，对于微生物的利用世界上没有一个酒种可比拟。为新一代酿酒工人、技术人员对白酒酿造传统技艺有较系统的了解，使中国白酒这份特有的民族遗产得以传承、发展、创新，使白酒酿 ... |
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葡萄酒鉴（上下）
『简体书』 作者：沈宇辉, 等 出版：金城出版社 日期：2008-01-01 《葡萄酒鉴上下》由众多热爱葡萄酒的专业人士花五年时间编写而成，书中包含了全世界无数葡萄酒饮家的经验和知识，亲临酒庄的访问和探索。更重要的是，当你被某个葡萄酒庄园所迷住，不必望洋兴叹，立刻可以动身去买到它的酒!因为你在这套书里看到的任何酒，都会知道在哪里买得 ... |
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壶中日月长
『简体书』 作者：陆文夫 等著;陈武 选编 出版：江苏广陵书社 日期：2017-08-01 文人雅士与酒，从来都有天然的缘分，熏熏然，陶陶然之下，文思泉涌，斗酒诗百篇。本书精选过现代文化名家54篇谈酒的文章，有周作人、丰子恺、台静农等老辈文人，也有陆文夫、李国文、王蒙等当代名家，他们从不同的角度，给读者朋友们展示一个文家们的酒世界。 ... |
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2018意大利葡萄酒年鉴
『简体书』 作者：意大利大红虾控股有限公司 出版：中国海关出版社 日期：2018-05-01 《意大利葡萄酒年鉴》（2018年中文版）入选酒庄2485家、囊括22000款酒品，由*强大的专家评审团，历时数月游走于意大利各个葡萄酒产区，以盲品的方式品鉴数以万计的葡萄酒，本着严谨的专业态度，给予每款酒*公正的评分，授予一个到三个杯子不同的级别，三个杯子即三 ... |
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中华传统饮食民俗/漫话中华民俗丛书
『简体书』 作者：王作楫 王臻 出版：气象出版社 日期：2018-01-01 王作楫、王臻、姜波编著的《中华传统饮食民俗漫话中华民俗丛书》从民俗的角度漫谈中国的传统饮食文化，分《民以食为天》《无酒不成席》《茶好客常来》三部分进行讲述。《民以食为天》主要从人生礼仪、传统节日、二十四节气等角度讲述了中国传统的食文化。《无酒不成席》注重从酒 ... |
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