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田建卿,张征,刘光辉,俗磊
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中华饮食文化(高等职业教育旅游管理专业教材)
『简体书』 作者:张耀武 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-08-01 《中华饮食文化》共有十二讲,分别是:中华饮食文化概述、中华饮食文化发展历程、中华饮食文化思想、中华饮食礼仪、中华饮食习俗、中华少数民族食俗、中华饮食风味流派、中华饮食器具、中华饮食经籍典故、中华茶文化、中华酒文化、中华饮食文化走向世界。为便于教学,在体例上设置 ... |
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道教戒律与唐律中相关内容之比较
『简体书』 作者:郑好 出版:法律出版社 日期:2024-08-01 道教是土生土长的中国宗教,道教戒律体现了鲜明的中国思想、中国文化,不论是在古代,还是在现代,道教戒律的一些重要理念对于惩恶扬善、辅助教化、化民导俗,都发挥着重要作用。一方面,道教戒律需要维护国家法律的权威;另一方面,道教戒律需要按照法律的要求对戒律内容适时进行 ... |
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出三藏记集(中国佛教典籍选刊)
『简体书』 作者:釋僧祐 著 出版:中华书局 日期:2024-09-01 这是中国现存早的佛教文献目录。南朝梁僧撰。僧(445~518),俗姓俞,祖居彭城下邳(今江苏邳县),生于建康(今南京)。14岁出家,先后入扬都建初寺、钟山定林寺,受业于法达、法颍。精通律学。曾搜校佛经,建立“经藏”。编有《三藏记》、《释伽谱》、《弘明集》等。《 ... |
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漳州闽南语歌仔
『简体书』 作者:高然 出版:世界图书出版公司 日期:2024-09-01 本书收录了漳州闽南语歌仔共66首,是以地道的闽南土语俗词为语言基础,以闽南乡土音乐为旋律构成的,内容体现了当地的风土人情,具有闽南特色。这些歌仔的演唱形式多样,有独唱、重唱和合唱等,它们既是漳州闽南语地区语言文化风俗习惯的浓缩反映,又是了解漳州地区文化的一个重 ... |
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中国渔文化研究
『简体书』 作者:路吉坤,于飞,张宏远 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2024-06-01 本书立足于连云港渔文化发展实践,阐述了渔文化的基本内涵、主要类型和特征,涵盖了渔文化的定义、基本内容,以及几种渔文化的主要类型和特征,重点从连云港渔业物种、渔村渔港、渔具渔船、渔业景观与生产方式、渔味、渔俗信仰、渔歌渔舞、产业与文化发展、渔法渔规、非物质文化遗 ... |
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中华茶文化(第二版)(高等学校专业教材)
『简体书』 作者:张凌云 编 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-07-01 中华茶文化源远流长,内涵丰富,是中华传统文化的有机组成部分。全书采用详实准确的语言,全面生动地介绍中华茶文化的形成与发展过程、中国茶叶的分类与加工、各地名优茶赏析、饮茶与健康、茶叶品质的评定方法、茶的品饮艺术、茶艺表演与欣赏、国内外茶俗文化、茶与文学艺术、茶文 ... |
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中外饮食文化(第三版)
『简体书』 作者:何宏 编著 出版:北京大学出版社 日期:2024-09-01 本教材是一本特别适合于课堂教学的教材。全书分为16讲,每讲有3节。第1—3讲是饮食历史部分,主要讲述饮食文化的概念和人类对食物的选择历程。第4—12讲是区域饮食部分,分别对世界各地和中国各省份的饮食文化做一个概括的介绍。第13—16讲是文化表现部分,对节日食俗 ... |
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雅各布之书(获“诺奖”决定之书,波兰国宝级作家托卡尔丘克代表之作)
『简体书』 作者:[波兰]奥尔加·托卡尔丘克 出版:浙江文艺出版社 日期:2024-11-01 他们说,他是流星之子,带着流星降世时的耀眼光芒。 十八世纪波兰一处偏远小镇,人们意外地迎来一位神秘的犹太青年。他离经叛道,宣称要打破一切俗律与桎梏,带领人们去往一个更好的世界。许多人追随他的脚步,跨越国境和语言的藩篱,甚至突破信仰的边界。在这荣耀与耻辱、规训 ... |
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北京民俗论丛(第十一辑)
『简体书』 作者:北京民俗博物馆编 出版:中国社会科学出版社 日期:2024-09-01 本书是第十一辑,设立“各地民俗研究”“非遗保护研究”“文物文献研究”“博物馆理论与实践”“节俗专题研究”等栏目,收录论文反映了各地的民俗风采;深入探讨非遗文化研究发展;展现各类文物文献研究成果;探索博物馆发展模式;挖掘节气、节日文化内涵。 ... |
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晚清民国汉字简化运动研究
『简体书』 作者:孙建伟 著 出版:上海古籍出版社 日期:2024-09-01 晚清民国时期是有意识、有系统地进行汉字简化的起始阶段。尽管该时期的汉字简化工作进行得不全面、不深入、不彻底,但它却是自唐宋以来社会生活中不时出现减省形体、俗写形体到新中国成立之后进行系统简化工作的中坚阶段。它为20世纪50年代开展的汉字简化工作,在理论和实践层 ... |
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“一带一路”沿线国家殡葬文化遗产名录和谱系(国外部分.东南亚卷)
『简体书』 作者:民政部一零一研究所,刘锋,陈果,郑君雷 出版:社会科学文献出版社 日期:2024-10-01 本书在国家“一带一路”倡议的大背景下,旨在通过搜集、翻译、整理“一带一路”沿线国家墓葬文化遗产情况,以墓葬文化的概念入手,通过其葬式、葬法、葬俗、陪葬品中包含的中国文化因素,展现中华文明与中国周边国家乃至“一带一路”沿线国家和地区的文化交流及其遗产,并通过墓葬 ... |
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浙东运河民俗风情
『简体书』 作者:赵任飞 出版:浙江大学出版社 日期:2024-11-01 “十里不同风,百里不同俗。”。浙东运河自西向东汇入东海,与神奇的北纬30度线近乎重叠,人类文明在此留下了深深的记忆。 运河沿岸的先人们以渔猎和种植为主业,传承至今的生产商贸、日常生活、文化信仰等民俗,不仅具有浓郁的江南水乡风情,更具有独特的越族风情。 本书 ... |
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畬山(中国少数民族文学之星丛书2024年卷)
『简体书』 作者:洛施 出版:作家出版社 日期:2024-11-01 故事以畲族女孩蓝星月成长经历以及她与青梅竹马雷天明的情感发展为主线,以畲族村寨为背景,以少数民族“畲文化”作为核心展开,在人物的成长、情感,以及故事的起承转合中,融合畲族婚俗、丧俗、非遗彩带、语言、山歌等,蓝星月追逐着雷天明的脚步走出大山,去经历,去磨难,去成 ... |
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怀素千字文(瑞石帖)
『简体书』 作者: 出版:湖南美术出版社 日期:2024-12-01 怀素737-799,唐代书法家,字藏真,俗姓钱,唐代永州零陵今湖南零陵人,书法以“狂草”名世,史称“草圣”。自幼出家为僧,经禅之暇,爱好书法,与张旭齐名,合称“颠张狂素”。怀素与张旭形成唐代书法双峰并峙的局面,也是中国草书目前两座不可企及的高峰。传世书 ... |
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中国节??一年好景君须记
『简体书』 作者:方云 出版:上海交通大学出版社 日期:2024-08-01 本书以每月一节的方式,分十二讲,从花朝上巳、小满祈蚕,写到冬节腊节。从传统节日的溯源、演变,到不同节俗的呈现展演,再到针对传统节日的现代语境而提出对节日传统的继承与更新,最后针对传统节日复兴与重建进行节日文化、节日精神与节日价值的阐述。本书内容可以简要概括为以 ... |
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唐代俗文学传播概论
『简体书』 作者:杨晓慧 等 著 出版:人民出版社 日期:2024-11-01 中晚唐时期,各种俗文学活动异彩纷呈、如火如荼,激发了上自帝王将相,下至市井顽童的强烈兴趣,为唐代文坛注入了新活力,极大地丰富了唐人的文化生活,并直接影响着宋元之后俗文学的发展,且远播海外。直至今天,俗文学还发挥着它的影响。本书以传播学理论为主要依据,探究唐代俗 ... |
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所以说 宝贝
『简体书』 作者:珠玉方成 出版:东方出版中心 日期:2025-01-01 当青春期撞上更年期会碰撞出怎样的火花?《所以说 宝贝》是一次母女档的合作,全书分为七辑:顺、俗、唯、趣、放、慢、爱,收录了100余封母女间的书信。母亲细腻睿智的文字加上女儿创意童真的插画,共同勾勒出母女17年互相陪伴、一起成长的温暖时光。同时,本书也是一位职场 ... |
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金代墓葬的考古学研究
『简体书』 作者:赵永军 著 出版:上海古籍出版社 日期:2024-12-01 本书在全面收集、梳理现有材料和吸收已有研究成果的基础上,运用考古学方法,对金墓的形制与结构、随葬器物、装饰内容、分区与分期,以及墓主族别、葬俗、等级差异等进行了较为全面的研究。同时,结合文献记载和相关史学研究成果,以考古学的视角,对墓葬所反映的金代社会组织结构 ... |
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国学养生六讲
『简体书』 作者:温长路编著 出版:中国中医药出版社 日期:2025-01-01 本书为“国学养生丛书”的典藏本,在收录原丛书内容的基础上进行了扩充增补。从民谣谚语、民歌诗词、成语典故、民俗风情、俗言俚语5个角度入手,通俗生动地解析其中蕴藏的实用养生保健知识。本书为礼盒装,配套国学养生主题文创礼品。同时运用融合出版技术,制作配套有声版,提供 ... |
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贾平凹精选作品(全2册):暂坐+自在独行
『简体书』 作者:贾平凹 出版:长江文艺出版社 日期:2016-06-01 《自在独行》平凹先生素来喜静,最怕有人来敲他的房门。让他觉得自在的,要么就是行走于西北的大地,要么就是隐居在自己的书房。先生其实也喜欢热闹,只是先生的热闹并不是灯火灿烂,而是内心的安宁与独行的自在。这本书写情感、聊爱好、谈社会、说人生。有俗世的智慧,也有生活的 ... |
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