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颜氏家训集解（精装·全2册·新编诸子集成
『简体书』 作者：王利器 出版：中华书局 日期：2016-04-01 《颜氏家训集解上下精新编诸子集成》七卷，王利器撰。王氏博洽好古，撰有《新语校注》、《盐铁论校注》、《风俗通义校注》、《文子疏义》等，并由中华书局推出。该书参考众多文献，吸收前人重要的校勘成果，对《家训》进行了集大成式的整理。其集解内容，既有对文义的疏通，对掌故 ... |
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冶金原理
『简体书』 作者：李洪桂 出版：科学出版社 日期：2016-08-01 本书根据冶金工程的本科专业教育计划中“冶金原理”课程的基本要求编写，主要阐述冶金过程的物理化学基础理论。全书共分三篇，第一篇为冶金熔体，全面地、综合性地介绍熔渣、金属熔体、熔盐等熔体与冶金过程密切相关的物理化学性质；第二篇介绍冶金的热力学基础；第三篇介绍冶金的 ... |
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中国海洋文化---福建卷
『简体书』 作者：《中国海洋文化》编委会 出版：海洋出版社 日期：2016-09-01 本书从海洋渔盐文化、海洋贸易、造船与航海技术、海上交通、海洋主权与海战、海洋信仰及海洋民俗等方面讲述了福建的海洋文化。本书既有一定的理论深度，又兼顾可读性、趣味性，荟萃众美，图文并茂，雅俗共赏。同时，总结了福建海洋文化的五大基本体征：一是妈祖海神决定了中华海洋 ... |
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中国海洋文化---山东卷
『简体书』 作者：《中国海洋文化》编委会 出版：海洋出版社 日期：2016-09-01 本书较为系统地展示了山东悠久的海洋历史、绚丽的海陆景观、神奇的海神信仰、丰富的渔盐文化、繁盛的航运与贸易、广泛的海外交流、重要的港口商埠、多彩的海洋民俗生活、神圣的海防文化、浪漫的海洋文学以及发达的海洋科技教育等。本书是在对山东广泛深厚、极富地方特色的、多姿多 ... |
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中国海洋文化---天津卷
『简体书』 作者：《中国海洋文化》编委会 出版：海洋出版社 日期：2016-09-01 本书通过地理区位、农渔业生产、漕运、民俗信仰、诗歌文化、近现代涉海产业发展等角度，系统讲述天津地区的海洋文化特色。依河靠海的自然地理位置，使天津渔盐、漕运发达，促进交流发展，催生出多彩的海洋文化。近代，天津又成为洋务运动和北洋新政的重要基地，形成中西合璧、古今 ... |
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中国海洋文化---浙江卷
『简体书』 作者：《中国海洋文化》编委会 出版：海洋出版社 日期：2016-09-01 本书立足当今，审视历史，比较全面而又有重点地描述和展示了浙江海洋文化的历史积累和丰厚的内涵，有力地印证了浙江是一个典型的、具有代表性意义的海洋文化大省。全书共十二章，分别从海洋文化的发展、渔盐文化、海洋民俗文化、海洋宗教文化、海洋文化艺术、海洋名人文化、海塘文 ... |
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书法指导教程 张迁碑
『简体书』 作者： 出版：江苏美术出版社 日期：2013-01-01 ????《张迁碑》篆额题《汉故毂城长荡阴令张君表颂》，亦称《张迁表颂》，有碑阴题名，无书者姓名。刻于东汉中平三年（186年）无盐（今山东省东平）境内，于明代出土。《张迁碑》现存于山东泰安岱庙。《张迁碑》为汉末名碑，碑中字体大量渗入篆体结构，字形方正，用笔棱角分 ... |
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日式家常料理
『简体书』 作者：[日] 大庭英子 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2016-11-01 日本著名美食家大庭英子通过多年的研究，挑选出135款日本料理中具有代表性且方便制作的美味健康菜品，如蔬菜天妇罗、照烧味噌鸡肉、黄油煎三文鱼、盐烤青花鱼、散寿司、叶子乌冬面、盐渍三文鱼玉米饭等，并结合食材的特点、食材的合理搭配、调味的方程式组合来凸显料理美味。选 ... |
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清淡饮食 您吃对了吗
『简体书』 作者：陈勇 出版：中国纺织出版社 日期：2016-10-01 《清淡饮食 您吃对了吗》所谓的清淡饮食，也就是我们经常提倡的低脂、低盐、低油，这三低的饮食方式。许多人大概都有过这样的经历，身体不适后去看医生，医生开完药方后都会叮嘱一句：回家后尽量吃些清淡的食物，那么清淡饮食究竟为何物？就是大多数认为的青菜豆腐加白粥吗？本书 ... |
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冶金原理
『简体书』 作者：周兰花 著 出版：重庆大学出版社 日期：2016-11-01 本书根据全日制高等教育冶金工程专业教育计划的要求而编写。全书共12章，以物理化学原理为基础，有机结合黑色金属和有色金属冶金基本原理，包含热力学基础知识、动力学基础知识、冶金熔体的物理化学性质、金属氧化物的还原、粗金属氧化精炼、有色金属的湿法提纯、熔盐电解过程的 ... |
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经济社会发展与公共管理问题研究
『简体书』 作者：谷满意 出版：西南交通大学出版社 日期：2016-09-01 《经济社会发展与公共管理问题研究》主要分析了政治发展与公共管理，包括政府信任问题、当前我国农民政治参与与村民民主自治发展、农村土地流转、政府权力与农民权利关系等。探讨了经济发展与公共管理，包括我国盐文化产业与地方文化产业发展战略、我国酒文化产业发展、国外文化产 ... |
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珍珠姑娘（32K精装连环画）
『简体书』 作者：苏芳桂，管兴万，钱笑呆 出版：上海人民美术出版社 日期：2016-10-01 苏芳桂*的《珍珠姑娘》介绍：白老爹和他的孙 女珍珠姑娘生活在渤海边，以采珠为生。老人为了找 寻龙宫，探明海水里没有盐的原因，不幸丧生。珍珠 姑娘继承爷爷的遗志，为了大众的福利，不贪财宝， 不怕困难，到海底找到了龙宫，解救了蚌仙，使海水 里重新有了盐。人类又像过 ... |
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手艺与禅心：寻找中国匠人之旅（为中国的手
『简体书』 作者：浅草 出版：文汇出版社 日期：2016-11-01 助力中国手艺，挖掘中国顶级匠人，发现中国手艺之美。当第一次读到日本人盐野米松那本《寻找手艺》时，我就隔三差五地出发了，想去看看中国还有哪些手艺人，他们生活和工作的现场是怎样的，是我们想象中那般落寞和清苦吗？或者是想象中那样依然有手工时代的朴素、古典的浪漫。结果 ... |
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煤焦油工艺学（朱银惠）
『简体书』 作者：朱银惠，郭东萍 主编 出版：化学工业出版社 日期：2017-01-01 《煤焦油工艺学》主要阐述目前煤化工企业常用的煤焦油加工工艺与主要设备，兼顾新技术的开发和应用情况，同时对煤焦油加工企业的环境治理进行了简单介绍。全书分为十一章，分别介绍了煤焦油加工现状、煤焦油的初步加工、工业萘的生产、粗酚的精制、焦油盐基化合物的生产、洗油馏分 ... |
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水彩画的诀窍（畅销版）—水彩奶奶的75个
『简体书』 作者：[美国]凯茜·约翰逊 著，刘静 译 出版：上海人民美术出版社 日期：2017-01-01 深受水彩爱好者喜爱的水彩奶奶带来了一本全新的教程！这一次，她仔细研究了水彩学习过程中的许多普遍问题，结合自身的绘画经验，为正在学画的大家总结出了75个绘画水彩的诀窍。 墨水、丙烯、盐、蜡纸、棉球等日常工具在水彩画中能创造怎样神奇的效果？用水溶性彩铅作画应该 ... |
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你是一百只眼睛的水面（生命是爱情与死亡）
『简体书』 作者：[智利]米斯特拉尔 出版：北京燕山出版社 日期：2017-01-01 有人说爱是生命的盐，爱是人生的目的，米斯特拉尔用特有的激情语言，写下跌宕的爱的诗篇。即使一颗平和冷静的心，也会因她的诗变得热烈、激荡。 米斯特拉尔人的诗歌题材广泛，情感深沉、博大，具有鲜明浓郁的南美特色。这些诗歌在世界诗坛影响巨大，尤其是对拉丁美洲抒情诗歌 ... |
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纳米聚合氯化铝絮凝剂制备及应用
『简体书』 作者：高宝玉 等编著 出版：化学工业出版社 日期：2017-02-01 本书首次全面论述了纳米Al13絮凝剂的絮凝基础理论、制备工艺和应用技术。内容包括：铝盐混凝剂概述，聚合氯化铝中纳米Al13形态分离纯化及表征，Al13的混凝效果，Al13形成絮体的生长、破碎及再生能力，絮体分形特性，多次投加工艺对Al13 混凝行为和絮体特性的 ... |
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高压输变电基础钢筋混凝土防腐
『简体书』 作者：陈迅捷,钱文勋,欧阳幼玲,韦华 出版：东南大学出版社 日期：2016-11-01 陈迅捷、钱文勋、欧阳幼玲、韦华编*的《高压 输变电基础钢筋混凝土防腐》通过大量试验数据和分 析，揭示了在氯盐、硫酸盐、碳化、冻融循环和杂散 电流等不同腐蚀环境中，变电站和输变线路基础钢筋 混凝土劣化进程和腐蚀破坏机理；描述了在各种单因 素腐蚀环境和多重耦合因素 ... |
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自己腌
『简体书』 作者：徐茂挥、古丽丽 著 出版：华夏出版社 日期：2017-01-01 《自己酿》作者又一力作，本书教你以天然方法腌渍做菜配料，减糖、减盐，多了酵素，吃了更健康。本书腌渍的基本技巧让初学者心中有一个基础腌渍原则，只要愿意动手做，一学就会。有基础的读者一看就能与既有的技巧融会贯通，以此类推腌渍出所有做菜配料，不用再依赖其他食谱。腌渍 ... |
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你不懂面包
『简体书』 作者：[ 日] 吉野精一 著 张岚 沈海泳 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2017-01-01 ＜关于面包材料的为什么？＞ ◆面粉、发酵种、油脂、乳制品、鸡蛋、水、盐、砂糖及其他添加物等37个详尽解答 ◆单点课程：蛋白质、直炼淀粉与支炼淀粉、酵母、pH酸碱值等与面包有什么关连？ ＜面包制作方法的为什么？＞ ◆直接揉和法（直接法） ◆ 中种法（海 ... |
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