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苏苏爱美食 编著
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世界美食大师丛书：甜品
『简体书』 作者：吉田菊次郎,中西昭 出版：煤炭工业出版社 日期：2017-12-01 《甜品》为世界大师美食丛书系列的又一部精品之作，囊括世界各国精选甜点的制作方法、设计构思、组合搭配等全部知识，包括果蔬、鱼贝、米谷等在甜品制作中的食材运用。作品的精美程度会令每一位美食爱好者为之惊叹，详细的制作步骤与图解教程让学习和制作更加简单直观。本书集知识性、专业性、欣赏性、学习性、查阅性、收藏性于一体，非常适合料 ... |
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网红餐厅 购物中心美食店
『简体书』 作者：刘恺 出版：广西师范大学出版社 日期：2018-08-01 这个时代，一切都是新的新的需求、新的消费场景、新的支付方式、新的信息渠道、新的交互方式；与此同时，购物中心逐渐成为城市里的社交新聚点，成为众多美食店的*。如今，餐饮空间早已超脱了餐厅这一概念，它赋予了顾客更多的想象空间，包括社交、体验等诸多功能，位于购物中心的美食店则更加体现了这一点。设计师在其中所扮演的角色也不仅仅是 ... |
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九种体质养生美食（第二版）
『简体书』 作者：唐兴官 出版：中国中医药出版社 日期：2018-11-01 本书告诉您如何根据体质进行饮食养生，如何通过食物来改善体质。书中采用肉食、海鲜、豆类、蔬菜、水果等不同的原料，运用卤、烧、炒、炖、汤、粥、饮料、蒸、拌、烩、熘、滑等多种烹调方法，教给您400余道养生美食的制作方法。 ... |
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浪漫彩铅系列 美食篇
『简体书』 作者：魏琳琳 出版：中国商务出版社 日期：2017-02-01 本套浪漫彩铅系列丛书分为几个不同的绘画主题，包括：美食、山水、小镇、花鸟、人物、猫猫、狗狗、多肉植物及四季等，是彩铅笔绘画爱好者不可或缺的学习参考书。 彩铅笔绘画是一种介于素描和色彩之前的绘画形式。它的独特性在于色彩丰富细腻，画面层次感强，既可呈现出沉稳大气，又可表现得轻盈通透。浪漫彩铅系列丛书标注了每幅图画所使用 ... |
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爱在小小舌尖：幼儿园营养美食
『简体书』 作者：黄珊 出版：北京师范大学出版社 日期：2017-05-01 本书对北师大幼儿园多年的实践经验进行总结和梳理，引导广大家长和幼儿员工作者正确认识儿童营养，了解膳食平衡对儿童的重要性。本书不仅包含了膳食管理的实践做法、儿童良好进餐习惯的培养以及特殊需要儿童的饮食护理，还包括经典的儿童食谱、季节性食谱以及幼儿园精选出的120道幼儿爱吃经典菜肴的制作方法，让广大幼儿园的膳食管理者、教师 ... |
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中国百厨轻奢美食
『简体书』 作者：张正龙 出版：上海科学普及出版社 日期：2017-03-01 由张正龙所*的《中国百厨轻奢美食》汇集全国 各地百多位名厨的拿手菜品，以融合、创新、轻奢为 主题，图文并茂地展示了名厨们的成果。全书内容以 一名厨师一个菜品的形式，将每个菜品的制作原料、 制作过程、制作要点以及该菜品的特点呈现给读者， 能让读者加以参考、借鉴，进而提升行业从业人员的 品鉴水平，对整个行业起推广指导作用。 ... |
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浪漫彩铅系列 人物+美食
『简体书』 作者：张浩博 出版：中国商务出版社 日期：2017-05-01 本套浪漫彩铅系列丛书分为几个不同的绘画主题，包括：美食、山水、小镇、花鸟、人物、猫猫、狗狗、多肉植物及四季等，是彩铅笔绘画爱好者不可或缺的学习参考书。 彩铅笔绘画是一种介于素描和色彩之前的绘画形式。它的独特性在于色彩丰富细腻，画面层次感强，既可呈现出沉稳大气，又可表现得轻盈通透。浪漫彩铅系列丛书标注了每幅图画所使用 ... |
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汪曾祺美食与草木散文——“文汇 金散文”
『简体书』 作者：汪曾祺 出版：文汇出版社 日期：2017-10-01 文汇 金散文系列之一，著名作家汪曾祺关于美食与草木的经典散文47篇，包括《故乡的食物》《四方食事》《豆腐》《葡萄月令》等名篇。全书文字云淡风轻，在看似寻常的日常中，品味活着的真滋味。无论是春天的萝卜、秋天的糖炒栗子，还是云南的茶花、夏日的昆虫；不管是江南的马兰头、朔方的手把肉，还是故乡的野菜、他乡的菜肴这一茶一饭，一蔬 ... |
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美食地图集：39种菜系环游世界
『简体书』 作者：米娜?霍兰德 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2017-10-01 你能否准确地指出真正使一道菜肴成为国菜或是地方菜的那个因素？你如何界定（比如说）黎巴嫩或伊朗的美食？是什么令这些菜肴彼此不同？每一种菜肴的主要口味、烹调技巧以及典型的盛盘方式是什么？简单说来，世界上不同地区的人们吃饭的时候，他们吃的是什么？为什么这么吃？ 在本书中，米娜将带着你做一次环球旅行，不仅是味蕾上的，也有历 ... |
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诗词中的美食
『简体书』 作者：刘俞廷 出版：中国旅游出版社 日期：2022-01-01 这是一本集诗词、译文、赏析文章于一体的文化散文集。全书收录了50首诗词，以及作者对应的译文和赏析散文，并配有10余幅古图和30幅水彩手绘。内容分为“面食”“饭”“粥”“羹”“禽畜肉”“蔬菜”“水产”“酒”“茶”“酱”“小吃”11个大类。 ... |
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地方特色美食教程
『简体书』 作者： 出版：重庆大学出版社 日期： ... |
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苏州美食手册
『简体书』 作者： 出版：苏州大学出版社 日期： ... |
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漫画中国传统文化——舌尖上的中华美食
『简体书』 作者：江政启 出版：中国少年儿童出版社 日期：2023-04-01 ... |
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118手绘地图-手绘世界美食地图（精装）
『简体书』 作者：李继勇 出版：成都地图出版社 日期：2023-04-01 ... |
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118手绘地图-手绘中国美食地图（精装）
『简体书』 作者：李继勇 出版：成都地图出版社 日期：2023-04-01 ... |
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美食天下-巧做家常营养煲汤
『简体书』 作者：周晓东 出版：河北科技出版社 日期：2015-11-01 ... |
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植物大战僵尸2科普研学·走近美食
『简体书』 作者： 出版：中国少年儿童出版社 日期： ... |
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有一年 天然（帆布袋+美食手账本+飞机盒发货，畅销漫画作品《生活蒙太奇》作者、知名插画师天然全新插画作品集）
『简体书』 作者： 出版：湖南文艺出版社 日期： ... |
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七册 藏在古诗词里的中华文明：霓裳风华+传统美食+地理风貌+礼节风俗+工程建筑+器具工艺+音舞曲艺
『简体书』 作者：华章 出版：济南出版社 日期：2024-07-01 ... |
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想哭的夜里，有家甜品店（附赠创意美食贴纸！重温感动又治愈的人生故事，温暖过往，照亮未来！）
『简体书』 作者：[日]中山有香里 出版：青岛出版社 日期：2024-09-01 在城市的一隅，静静地伫立着一家甜品店。熊和鲑鱼经营的这家甜品店只在晚上营业。一杯暖饮、一道甜品，这便是全部的食谱。今晚，又有人拖着疲惫的身心误入此处。怀有不同心情的客人将在这里邂逅疗愈自己的甜品，而这恰恰勾起他们过去的点滴记忆，在不知不觉间抚慰不安焦躁的心灵。 ... |
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