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茶韵悠悠
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茶经:附茶具图赞、茶谱(一函一册)
『简体书』 作者:[唐]陆羽 出版:西泠出版社 日期:2020-09-01 ... |
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茶文化与茶健康——品茗通识
『简体书』 作者:王岳飞,周继红,徐平 主编 出版:浙江大学出版社 日期:2020-12-01 ... |
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茶问茶说
『简体书』 作者: 出版:云南大学出版社 日期: ... |
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有茶时光 2024年茶日历
『简体书』 作者:中国茶叶博物馆 著 出版: 日期:2023-10-01 本书由我社与中国茶叶博物馆继续合作出版。本书的主题是白茶,图文结合,言简意赅,专业内容、科普表达。本书以月构建内容,以周、日为单位,每日介绍一个知识点,全面介绍中国白茶的文化历史、科技知识,解答读者对饮用白茶方方面面的疑问,如什么是白茶,制作白茶的茶树品种,白 ... |
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鉴茶·泡茶·茶疗
『简体书』 作者:李春深编著 出版:天津科学技术出版社 日期:2020-09-01 ... |
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哈佛藏《韻學集成》《直音篇》紙背明代文獻釋錄全二卷
『简体书』 作者:杜立晖 出版:中国社会科学出版社 日期:2021-12-01 本書係對美國哈佛大學燕京圖書館所藏漢籍《韻學集成》《直音篇》總第二册至第九冊紙背明代文獻的系統整理。該批文獻為學界此前未知的一批明代賦役黃冊。本次整理釋錄是按照古籍的原冊、葉順序依次進行的,整理內容包括對所有文獻進行編號、定名、題解、錄文、校注等。通過奉次釋錄 ... |
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运河迢迢洗铅华 画舫悠悠录文渊——扬州文化资源研究
『简体书』 作者:张兴龙 出版:光明日报出版社 日期:2019-04-01 本书按照物质资源、社会资源和审美资源三大分类原则,对内容丰富、层面繁多的扬州文化资源进行比较系统的梳理与编码。本书为扬州文化资源的开发、创意和产业化提供素材和要素系统,并为其研究提供基本的理论工具。 ... |
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悠悠石板路(精装新版)红色主题绘本系列
『简体书』 作者:贺捷生 出版:山东人民出版社 日期:2023-04-01 中国原创图画书红色经典书系,目前有54种。预计在2024年建国75周年之前,出版75种献礼。这是迄今国内出版社原创红色图画书选题量最多的。该套书以“和平鸽”“重温长征”“闪闪红星”“纪念南京”“致敬新中国最美奋斗者”为主题进行分类,陆续推出。 这是一套震撼人 ... |
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给孩子的文学经典启蒙 诗经(美绘版) 悠悠我心
『简体书』 作者:狐狸家 出版:四川少年儿童出版社 日期:2025-04-01 《给孩子的文学经典启蒙 诗经(美绘版)》是一本适合3-7岁孩子阅读的质朴唯美的《诗经》赏析启蒙绘本。全书采用大气的笔触、安静的色彩去还原那个纯净唯美的《诗经》时代,给予孩子极致的视觉享受和审美熏陶。每篇赏析既有原汁原味的文本解读,也有花鸟鱼虫等时代风物的科普, ... |
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古方中的茶疗方 中医养生茶疗药方治百病 医用茶本草及茶方防治疾病经验精华 实用养生茶饮配方饮泡方法功效宜忌书籍
『简体书』 作者:侯鑫磊 出版:海南出版社 日期:2025-09-01 ... |
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茶道 : 从喝茶到懂茶(彩色插图本,喝一杯好茶,品一段时光,让喝茶成为一种“慢文化”)
『简体书』 作者:蓝戈 著 出版:吉林美术出版社 日期:2020-04-01 中国,茶之古国也。不仅是茶及茶文化发源地,也是世界上*早种茶、制茶、饮茶的国家。 茶之为饮,发乎于神农氏,闻与鲁周公,兴于唐,盛于宋。茶文化一直是中华文化中*惊艳的一抹。所以,喝茶不仅有文化沉淀的趣味,更是一种精神的传承。 本书由茶学专家撰写,从选茶、泡茶 ... |
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茶经译注(修订本)(中国古代名著全本译注丛书)
『简体书』 作者:[唐]陆羽等 著,宋一明 译注 出版:上海古籍出版社 日期:2018-07-01 《茶经》共十篇,前六篇详细介绍茶的起源及鉴别方法、制造饼茶的器具、煎茶与饮茶的器具、煎茶的方法、茶的饮用方法等内容;《七之事》收集大量陆羽之前的茶史资料;《八之出》介绍唐代茶业的主要产地,并分级品评。《茶经》既反映了唐代茶业的兴盛,又是中国茶学的拓荒之作,也是 ... |
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评茶员(初级/中级/高级)(国家职业资格培训教材)
『简体书』 作者:牟杰 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-02-01 内容由一条主线、七大模块、二十九个项目构成,即以国家职业标准--评茶员中的初级、中级、高级技能要求和知识要求为主线,以评茶基础知识、茶叶标准基础知识、茶叶感官审评术语、六大基本茶类审评、再加工茶审评、茶叶标准样基础知识、评茶记分与劣质茶识别为七大教学模块。书后 ... |
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知日31·我们在喫茶店见吧(第二版)
『简体书』 作者:苏静 出版:中信出版社 日期:2017-08-01 终于又有货啦! 《知日我们在喫茶店见吧》特集,完全保存本!穿越历史的日本喫茶店,你值得好好了解。 专门关注日系内容的品牌知日ZHIJAPAN,超人气特集完全保存本(全19本)全新登场! 单本超过10万读者认证,系列突破400万本销量! 喫茶 ... |
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茶叶应该这样卖2:用感动打造千万销量茶店茶馆 中国茶叶销售情景式培训教材
『简体书』 作者:戴高诺 出版:中国经济出版社 日期:2021-01-01 身临其境的茶叶购买场景 真实贴切的消费者画像 简单可复制的经营策略 一针见血的案例启示 10年茶店茶馆走访调研 55个顾客经营场景再现 100余位千万销量店长店主经验总结 300余位茶店茶馆经理人实战检验 ... |
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新版专家指导:葱·姜·蒜·酒·茶·醋治病特效方(全彩图文版)
『简体书』 作者:膳书堂文化 出版:上海科学技术文献出版社 日期:2017-07-01 在民间流传着许多关于葱、姜、蒜、茶、酒、醋的谚语,如“吃好葱姜蒜,疼痛少一半” “鼻子不通,吃点火葱” “夏天一日三片姜,不劳医生开药方”“只要三瓣蒜,痢疾好一半”“大蒜是个宝,抗癌效果好”等,另外还有“宁可三日无盐,不可一日无茶”“常喝茶,少烂牙”“小饮小人 ... |
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果蔬茶加工与流通百问百答 插图版
『简体书』 作者:全国妇联妇女发展部,农业部科技教育司,中国农学会 出版:中国农业出版社 日期:2018-08-01 果蔬市场营销与生产具有同等重要的地位。果蔬茶的贮藏、干制与加工是农产品转化为商品的必要操作和进入流通环节的前提,只有重产重销才能使产品的丰收转化成经济上的丰收。由此,农业部规划设计研究院、北京农学院等相关专家,对果蔬茶贮藏、干制、加工与市场营销等方面的重点知识 ... |
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茶的保健功能与药用便方(第3版)-名医世纪传媒
『简体书』 作者:刘强 出版:河南科学技术出版社 日期:2018-08-01 本书简要介绍了茶的起源、分类、有效成分,沏茶的方法,怎样饮茶更健康,茶的防病作用等,详细介绍了防治内科、外科、神经科、呼吸科、消化科、五官科、儿科、皮肤科疾病300余饮茶方。本书内容科学实用,深入浅出,可操作性强,适合广大读者阅读。 ... |
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征逐茶香 把论文写在大地上—参加国家茶叶产业技术体系鄂东南试验站工作纪实(2009—2018 年)
『简体书』 作者:陈勋,王友平 著 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2020-03-01 本书系笔者对2009-2018年间,参加国家茶叶产业技术体系鄂东南试验站工作的纪实,涵盖了茶叶产品质量追溯、繁殖技术、品种栽培示范、品种物候期的调查、病虫害防治、示范园规划、茶叶基地建设等多维度的内容,全书图文并茂,可供科研工作者和茶产业一线生产人员借鉴和参考 ... |
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茶经(走进“茶圣”陆羽的茶艺美学,新版注解插图本,还原茶具造型、种茶场景,带你走进古人品茶的世界)
『简体书』 作者:[唐]陆羽 著 出版:古吴轩出版社 日期:2023-12-01 《茶经》是古典、纯正的茶学知识集锦。成书于至德、乾元前后。全书3卷,分10篇。书中论述茶的性状、品质、产地、采制、烹饮方法及用具等,是中国第一部关于茶的专门著作。在《茶经》中,陆羽继承和总结唐代及唐以前茶文化,创造性地提出了“煎茶法”。他制定系统的茶事规范,制 ... |
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