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面包有毒 著
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白希那图画书系列（全新共10册，赠月相盘）
『简体书』 作者：[韩]白希那，著、明书，译 出版：接力出版社 日期：2025-08-01 《云朵面包》： 一大早，下雨了，一朵小云被挂在树梢上，孩子们很好奇。他们小心翼翼地把小云朵捧回了家，妈妈将云朵和成面团，烤出云朵面包，吃下它，孩子们竟像云朵一样飞了起来！绘画、摄影、剪纸、布艺……共同构建奇妙的天地。亲情的温暖，幻想的奇异，让你在温柔的云朵 ... |
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跟着君之学烘焙
『简体书』 作者：君之 出版：北京科学技术出版社 日期：2015-12-01 本书共精选了四大类西点：饼干、蛋糕、面包、派塔及其他西点。不但包括了各大类的经典品种，也介绍了很多独特又可口易做的品种如希腊可球、北海道戚风等。 ... |
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简单好烘焙
『简体书』 作者：孔燕[简单好] 著 出版：化学工业出版社 日期：2018-01-01 本书介绍了饼干、面包、小西点、蛋糕的各式制作方法，图配文字直观明了，制作方法简单易学，是烘焙爱好者甚至是普通爱好烘焙食品的人士学习烘焙的参考书籍。 ... |
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一把勺子做甜点
『简体书』 作者：[日]小堀纪代美 出版：南海出版公司 日期：2018-08-01 专为现代人写的家庭烘焙指南。 仅用一把勺子、家中现成的原料，就可做出饼干、蛋糕、面包、果冻、冰激凌5大类、60种甜点。 即做即吃，收拾起来也轻松。 ... |
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情绪认知：在复杂的世界里，做个明白人
『简体书』 作者：尹惟楚 出版：百花洲文艺出版社 日期：2019-02-01 步入社会，我们开始*次直面现实与梦想、面包与自由的抉择，以及明白人与人之间真的不一样。 或许当你北漂住在地下室的时候，有的同龄人已经拥有几套房产；当你为了一个项目方案加班时，有的人随手做的创意已经让你望洋兴叹。 当你在起点拼命奔跑的时候，有的人已经在终点线 ... |
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食色食遇
『简体书』 作者：陆雪 出版：中国青年出版社 日期：2019-04-01 本书主要分为四个部分：七片面包与爱情早餐相遇、椰子油遇见曲线妖精的法宝、一种味增与十四种食材的故事、DIY创意菜品出爱情の味道。作者亲自践行认同式自问法的神奇，首次运用到美食与爱情中，让你问来健康和你理想的两性关系。有缘结识这本书的你们可以每天朗读一遍作者直接 ... |
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神奇的植物
『简体书』 作者：[德]Gerda，Anger，Schmidt[葛尔妲?，安格 出版：电子工业出版社 日期：2019-04-01 当我们在花园玩耍时，当我们漫步穿过森林时，我们会被随处可见的草药和香草包围着。哪种香草可以抵挡感冒或是咳嗽？哪种植物给面包带来了特有的口味?怎样在大自然中找到它们，怎样在窗台上种植它们？ 本书展示了迷人的植物世界，虽然植物的世界在*眼看起来并不惹人注意。但是实 ... |
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宅家小画 文艺风色铅笔入门教程
『简体书』 作者：飞乐鸟工作室 出版：水利水电出版社 日期：2019-08-01 本书是一本文艺清新的小插画教程书，完美实现当下文艺年轻人们*向往的日常生活宅在家里，画画小画。治愈系的画风，绘本级插画。素材量大，题材丰富，触及*贴近文青们生活的小日常，清晨的面包香气，街角咖啡店的邂逅，星空下的旅行，法式古堡里的茶歇裙等。工具只需要简单的色铅 ... |
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海上大教堂（全球销量超过220万册，连续24个月雄踞畅销榜，获西班牙巴斯克文学奖、意大利薄迦丘文学奖）
『简体书』 作者：伊德方索·法孔内斯， 译者，范湲 出版：浙江文艺出版社 日期：2019-07-01 ◆十四世纪，巴塞罗那。 ◆肮脏的街道上，面包的香味混合着死亡的腐臭。垂死的奴隶发出虚弱的乞声；犹太人被迫套上桎梏，举步维艰；商贩们小心经营着糊口的生意，因为一旦破产就会丢掉脑袋；唯有贵族享有一切，甚至包括农奴新娘的初夜。 ◆每一个人物都走在地狱的边缘，他们 ... |
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百变烤箱菜（贝太厨房）
『简体书』 作者：贝太厨房 编著 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-08-01 很多人以为烤箱只能烘焙面包、饼干等甜点，其实烤箱的用处远不止于此。《百变烤箱菜》囊括了152道烤箱食谱，包括蔬果、肉类、海鲜、主食、甜点等几乎所有烤箱能做的美食种类。既有简单快手的家常菜，又有堪比餐厅的高级料理。跟着本书一起玩转烤箱，不知不觉就会变成厨房小能手 ... |
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焙烤食品工艺学（第三版）（普通高等教育“十一五”国家级规划教材）
『简体书』 作者：李里特，江正强 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-07-01 本教材不仅包括系统的研究方法和分析，还有详细的操作实践。主要内容包括：焙烤食品原料的主要成分和特性及在焙烤食品中的功能和应用；典型焙烤食品如面包、饼干、糕点的加工工艺以及各加工单元的科学原理；焙烤食品在加工和储运过程中的品质变化，以及这些变化对食品色、香、味、 ... |
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西点制作工艺 第二版
『简体书』 作者：许映花 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2019-07-01 教材突出职业教育特色，以满足企业对技能人才的需求为依据，并结合广东省职业技术院校烹饪专业教学的要求，合理确定教材的结构体系，降低理论知识的难度，加强实践性教学内容。注重将新材料、新工艺、新技术、新菜品等融入教材，使教材具有较强的实用性。 1.主要内容：包括面包 ... |
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用小铸铁锅做甜点
『简体书』 作者：[日]铃木理惠子，陈志姣 出版：华夏出版社 日期：2019-08-01 《用小铸铁锅做甜点》是日本料理研究专家铃木理惠子的作品。这是*本专为小铸铁锅设计的甜点食谱。铸铁锅不仅可以做菜，还可以做美味的甜点。利用铸铁锅保冷保温等特性制作的甜点更加美味，吃不完也很适合用来保存！本书介绍了从蜂蜜起士蛋糕、布朗尼、玉米面包、甜酒南瓜汤、巧克 ... |
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对杰克·奥克尼的考验
『简体书』 作者：[英]多丽丝·莱辛 著，裘因 译 出版：人民文学出版社 日期：2019-09-01 《对杰克奥克尼的考验》为多丽丝莱辛短篇代表作，国内首次译介，含十九篇作品。书中，有位年迈的寡妇，与猫相依为命；有两桩中产阶级自由派婚姻，共享一个惊人秘密；有位出身于工人阶级的漂亮姑娘，面对婚姻不知该选爱情还是面包；有位不再年轻的女演员，*次坠入爱河却只能借助舞 ... |
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食?新味 倾心享烘焙
『简体书』 作者：王森 出版：吉林科学技术出版社 日期：2019-08-01 书中分为烘焙课堂、面包、蛋糕、饼干、下午茶五章，收录了近百款烘焙配方，每一道食谱都列有详细的材料说明及制作步骤，并配有精美的成品图，可以让读者尝试不一样的点心。此外，书中还介绍了基础的烘焙知识，如烘焙工具、烘焙食材、烘焙方式等。不论你是跃跃欲试的烘焙新手，还是 ... |
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你在别人眼里是幸福的
『简体书』 作者：崔文鹏 出版：敦煌文艺出版社 日期：2019-08-01 全书包括四十余篇短文，大多数是作者亲身经历的小事引发的深思，进而抒发了作者对年龄、工作、交际问题，甚至人生、信仰等问题的看法与思考。大到西藏信众的朝圣时虔诚的跪拜，小到与面包店员的几句对话，都能让作者看出其深层次的涵义，挖掘出为人处世的道理，使读者明白做人做事 ... |
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手残妈咪也能做！200道婴幼儿辅食全攻略
『简体书』 作者：小洁 著 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2019-10-01 300万父母都说赞！ 手残妈咪也会做！ 200道宝宝营养健康食谱大公开， 食物泥、手指食物、饭面主食、零食点心、蛋糕面包 电饭锅、烤箱、平底锅就能完成！ 超人气亲子育儿博主小洁，教你搞定副食品大小事，养出不挑食、身体壮的健康宝宝！ ★好简单！营养食 ... |
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超简单意大利餐
『简体书』 作者：日本主妇之友社 编著，孙中荟 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-11-01 《超简单意大利餐》介绍了经典意大利美食的制作。从烹饪工具、调味料、食材、烹饪技法全面细致地介绍了意大利面、前菜、汤品、烩饭、比萨、面包、主菜以及甜点等经典意大利料理的做法，共96道，其中11道为来自名店的人气料理，在整本书的编著过程中，落合务、片冈护等多位日本 ... |
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服务的细节089：便利店差异化经营——罗森
『简体书』 作者：【日】上阪徹 出版：东方出版社 日期：2019-11-01 罗森现在在日本全国拥有约12000间店铺，罗森的店里，陈列的都是用绿色的种植方法种植的新鲜蔬菜、鲜切蔬菜，用新?a县产的越光大米制作的饭团，适合介意糖质成分的消费者食用的低糖面包，还有花一百多日元就能买到的美味甜品。作者通过本书揭示了罗森成长背后的经营秘诀。包 ... |
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喵布奇诺
『简体书』 作者：亚米 编 绘 出版：湖南美术出版社 日期：2019-10-01 ★天闻角川精品绘本系列，治愈系漫画家亚米倾情创作的首本短篇绘本集《喵布奇诺》！质感细腻的画风，温暖梦幻的色彩，带你走进猫咪咖啡店，见证一个个温馨感人的故事。 ★精彩收录【卡布奇诺，半糖】【耶加雪菲】【鱼松面包】【异乡咖啡豆】【土耳其咖啡】【意式浓缩咖啡】【迷 ... |
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