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简单烹饪的艺术
『简体书』 作者：[加]艾丽丝·沃特斯 后浪 出版：广东旅游出版社 日期：2023-10-01 本书是写给那些想渴望学习烹饪、精进厨艺的人。全书分为上下两篇，在上篇中，艾丽丝·沃特斯如一位老友一般，将自己数十年来积累的烹饪秘诀和饮食态度向读者一一道来：怎样选择新鲜食材，怎样储备食品，如何决定菜单，各类食材的烹饪技巧以及经典食谱的烹饪原理。下篇则按照食材分 ... |
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哲学如何成为苏格拉底式的
『简体书』 作者：[加]朗佩特[Laurence Lampert] 出版：华夏出版社 日期：2023-11-01 《哲学如何成为苏格拉底式的》分三个部分，按照苏格拉底思想的时间进展顺序，依次识读柏拉图的《普罗塔戈拉》 《卡尔米德》和《王制》。 本书以尼采为主题，从尼采的视角识读苏格拉底和柏拉图。柏拉图将其对话作品散布于苏格拉底一生的时间跨度之中，这样一幅时间地图也描绘 ... |
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智慧宫丛书026·增长：从细菌到帝国
『简体书』 作者：[加]瓦茨拉夫·斯米尔 出版：民主与建设出版社 日期：2024-04-01 增长一直是人类社会的一个不言而喻的、明确的目标。增长现象支配着世间万物。小到微生物个体和群落，大到帝国、文明乃至星系，都处在动态的增长变化过程之中。在本书中，斯米尔带领读者回溯了从微生物的感染到动植物的新陈代谢、从早期农业的出现到帝国与文明的兴衰等种种增长现象 ... |
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七堂危险课
『简体书』 作者：安娜·洛雷娜·法布雷加 出版：中信出版社 日期：2024-06-01 现在的教育方式中，多以年级的方式将同一年龄段的孩子们集中在教室里，每天七小时，每周五天，持续十二年，让他们以相同的时间和相同的速度学习相同的东西。但这种方式是否是让孩子们为未来做好准备的最好路径呢？ 我们相信学校系统能够为我们的孩子的未来做好准备。当他们取得 ... |
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女人们的谈话（奥斯卡金像奖最佳影片提名、最佳改编剧本奖 原著！）
『简体书』 作者：[加]米莉亚姆·泰维兹 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2025-02-01 这部小说所揭露的罪恶，简直难以用语言表达。——朗·查尔斯（《华盛顿邮报》首席书评人） 二〇〇五至二〇〇九年，在玻利维亚一个偏远、封闭的地区，上百位妇女和女孩在清晨醒来，发现衣服被撕裂，身上有瘀伤、血迹和精液，但完全不记得发生了什么。她们所遭受的强暴被归咎于鬼 ... |
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汗青堂丛书155·糖与现代世界的塑造：种植园、奴隶制与全球化
『简体书』 作者：[加]伊丽莎白·阿伯特后浪 出版：北京联合出版有限公司 日期：2025-11-01 西方对糖的痴迷导致新世界原住民几乎灭绝，非洲奴隶贸易兴起。本书挖掘了糖与甜蜜背后血腥的强制劳动之间的联系，描绘了甘蔗种植园的世界，以及政府的政策和糖业游说团体是如何影响全世界的生产者和消费者的，也详细论述了受奴役者在过去数个世纪经历的残酷生活和所做的抗争。 ... |
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可信性工程应用与实践：在技术及演进系统中管理可信性的有效方法
『简体书』 作者：[加]托马斯·范·哈德维尔， [加]大卫·江 出版：电子工业出版社 日期：2021-04-01 防护涂层的环境适应性可对电子装备可靠服役和寿命保证产生重要影响，特别是在复杂、恶劣气候环境地区服役的电子装备。本书以有效评价防护涂层环境适应性水平为目标，以环境试验合理设计为着力点，从防护涂层体系配套要求、防护涂层典型环境失效模式、环境条件分析、自然环境试验技 ... |
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区块链革命：比特币底层技术如何改变货币、商业和世界
『简体书』 作者：[加]唐塔普斯科特，[加]亚力克斯·塔普斯科特 出版：中信出版社 日期：2016-09-01 ... |
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6G无线通信新征程：跨越人联 物联 迈向万物智联
『简体书』 作者：[加]童文[Wen Tong]，[加]朱佩英[Peiying 出版：机械工业出版社 日期：2021-08-01 本书是本关于6G无线网络的系统性著作，展现了万物智能时代的6G总体愿景，阐述了6G的驱动因素、关键能力、应用场景、关键性能指标，以及相关的技术创新。6G创新包含以人为中心的沉浸式通信、感知、定位、成像、分布式机器学习、互联AI、基于智慧联接的后工业4.0、智慧 ... |
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货币新纪元：区块链重塑金融生态
『简体书』 作者：[加]唐.塔普斯科特[Don Tapscott][加]亚历克 出版：东方出版中心 日期：2024-07-01 内容简介： 本书深入剖析了区块链技术如何重塑金融业，引领经济和社会的全面转型。本书由区块链研究先锋唐·塔普斯科特、亚历克斯·塔普斯科特撰写，揭示了这一技术如何成为信任的数字基石，推动金融服务向更开放、高效和安全的未来发展。书中探讨了区块链在支付、资产数字化、 ... |
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九点领导力之共赢篇
『简体书』 作者：[加]黄荣华， [加]梁立邦 出版：浙江工商大学出版社 日期：2024-08-01 本书是《人本教练模式》的第八本配套工作手册，通过五个步骤、三个月的共赢训练，来培养和完善人们的共赢能力，帮助人们学会尊重他人，达成合作。 通过这本书，人们可以了解到，共赢是一种心态和取向，必须有一方先主动伸出共赢的橄榄枝，大家才有可能执手合作。心中有气度 ... |
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九点领导力之感召篇
『简体书』 作者：[加]黄荣华， [加]梁立邦 出版：浙江工商大学出版社 日期：2024-10-01 本书是《人本教练模式》的第九本配套工作手册，通过四个步骤、三个月的感召训练，来培养和完善人们的感召能力，帮助人们学会为感召他人，成就他人。 通过这本书，人们可以了解到，感召不是依靠权力，而是通过理想，让对方看到新的可能性，从而在心态上主动改变。文中详细而 ... |
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OpenCV 4计算机视觉：Python语言实现（原书第3版）
『简体书』 作者：[加]约瑟夫·豪斯[Joseph Howse]，[爱]乔·米 出版：机械工业出版社 日期：2021-09-01 本书首先介绍OpenCV 4以及如何基于Python 3在各种平台上安装OpenCV 4。接下来，你将学习如何执行读取、写入、操纵，以及显示静态图像、视频和摄像机回馈等基本操作。你还将学习图像处理、视频分析、深度估计和分割，并通过构建一个简单的GUI应用程序获 ... |
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癌症密码
『简体书』 作者：[加拿大]杰森·冯，著 出版：北京联合出版有限公司 日期：2023-01-01 作为人类疾病史上最古老的医学奥秘，癌症备受世人关注。所有的癌症都起源于人体正常细胞，这是癌症特别令人恼火和反常的地方——它最初来自我们自身。癌症不是外敌入侵，而是一场内部叛乱。抗癌战争实为一场与我们自己的战争。 《癌症密码》汇集了医学博士杰森·冯关于癌症的研 ... |
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玛丽安·摩尔诗全集
『简体书』 作者：[美]玛丽安·摩尔 出版：华东师范大学出版社 日期：2020-08-01 玛丽安摩尔是20世纪美国著名诗人、评论家和翻译家，囊获日晷奖、博林根奖、美国国家图书奖、普利策奖等重要文学奖项。她的诗歌以其独特性、讽刺性幽默、鲜明的形象和严谨的形式而著名。 本书收录了玛丽安摩尔希望保留的全部诗歌作品，涵盖超过六十年的写作，并纳入了她对文本 ... |
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名师教你读经典 米·伊林十万个为什么
『简体书』 作者：[苏]米·伊林，著 出版：北京教育出版社 日期：2020-08-01 在《米·伊林 十万个为什么》中，米·伊林采录生活中常见的现象，提出许多饶有趣味的问题，然后用浅显易懂却富有启发性的语言向读者解释，米·伊林有使普通事物变成有趣事物的技巧，让深入浅出、通俗易懂、生动活泼、引人入胜的科普作品充满了情趣，不仅吸引着儿童，也吸引着成年 ... |
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西班牙摩尔人和地中海巴巴里海盗的故事：斯坦利·莱恩-普尔精选集
『简体书』 作者：[英]斯坦利·莱恩-，普尔，张炜晨，李珂 译 出版：台海出版社 日期：2019-03-01 《西班牙摩尔人的故事》讲述的是，公元8世纪，摩尔人越过直布罗陀海峡灭亡了西哥特王国。在此后的八百年时间里，西班牙都处于摩尔人的统治下。摩尔人建立了伟大的王国，诞生了杰出的君主，并在科学、文学、艺术等方面取得了辉煌成就，成为欧洲中世纪开明国家的典范。然而，文化与 ... |
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人生加“简法” ： 复杂生活中的简单课
『简体书』 作者：舒雨 著 出版：中国华侨出版社 日期：2019-06-01 单纯而宽容地生活，让心灵的线条描绘出清晰的脉络，那么无论世界怎样喧嚣，你的生活总能发现美。本书为读者提供了简单生活的整理方式和思考方式，让你发现对自己而言真正重要的东西，让有限的时间和精力不被过载的精神高压浪费，从而获得心灵的自由和幸福。 ... |
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美、英、加、澳四国高等学校财务报告信息公开研究
『简体书』 作者：赵红卫 出版：中国财政经济出版社 日期：2023-05-01 ... |
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尼安德特人三部曲：人类 【加】罗伯特·索耶 加拿大科幻教长 尼安德特人三部曲其二
『简体书』 作者：罗伯特·索耶 出版：四川科学技术出版社 日期：2023-08-01 这是“尼安德特人三部曲”的第二部。在第一部中，来自平行世界的尼安德特人庞特?博迪特，在智人世界中经历一系列事件后最终得以回归属于他的世界。 本书中，在庞特的主导下，一个稳定连接两个世界的量子通道被建立。平行世界的两边开始了全面接触。随着双方对彼此文化、科技和 ... |
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