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[日]小嶋留味 著
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林大厨的24味
『简体书』 作者：林述巍 出版：北京出版社 日期：2020-09-01 《林大厨的24味》一书主要记录了国宴大厨林述巍在春夏秋冬的四季流转中寻找优质食材，通过将中西方料理创意融合制作出了一系列独到的创意美食，以及美食背后的暖心回忆和励志故事。全书以古人讲究的“因时而食”的饮食养生哲学划分为4个季节24个节气，每个节气都有一道作者创 ... |
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味缘
『简体书』 作者：陆仁兴 出版：江苏人民出版社 日期：2020-07-01 《味缘》是一部讲述常州餐饮文化的书，内容包罗万象。《北大街上的网红豆腐汤》《说说常州大麻糕》，是常州人舌尖上共同的记忆；《拉风箱出身的名厨唐志卿》《常州雅厨严志成》，是上个世纪常州餐饮业的草根传奇；《兰陵?鳝菜名的由来》《网油卷的前世今生》，则讲述了鲜为人知的 ... |
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新醅酒，小火炉：酒盅里的百味人生（民国趣读.闲情偶拾）
『简体书』 作者：《闲情偶拾》 编辑组 编 出版：中国文史出版社 日期：2020-01-01 《新醅酒，小火炉：酒盅里的百味人生民国趣读闲情偶拾》收录的文章题材丰富，昔时风景、忆旧怀人、生活随感、人文思考议论、叙事和抒情兼备。文章皆为精心编次，可了解作者的心路历程与创作脉络。阅读中读者可获得更深的感悟。 ... |
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至味清欢
『简体书』 作者：赵思曦 出版：安徽文艺出版社 日期：2025-05-01 本书是一部以川菜文化为线索的长篇情感小说。故事发生在一个颇有暖意的春天、川东南的一个小城里，一家主打不辣的小川菜馆子来了四名“不速之客”。他们是来自杭州的一家MCN公司，专门拍摄美食探店视频，其中出镜博主也就是团队的核心是四人中最漂亮的那个年轻女子，她叫叶至清 ... |
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吃茶知味（修订版）
『简体书』 作者：白子一 出版：九州出版社 日期：2025-05-01 本书以六大茶类为主要线索，将硬核的茶知识融入品茶、做茶的故事中。本书对普洱茶、乌龙茶、红茶、绿茶、黑茶、黄茶以及再加工茶类的历史脉络、产地、树种、叶种等进行了深入地梳理和总结，同时也就季节、海拔、小微产区等对于成品茶风味的影响进行了对比阐述。 ... |
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细味人间
『简体书』 作者：徐国能 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-08-01 本书是台湾地区知名作家徐国能的随笔散文集。书中既有对人生过往的感伤与怀念，也讲述了流行文化与大众日常生活，兼谈对书籍和电影的浅评浅忆。作者善于捕捉日常瞬间，在日常小物、小事中发现诗意和乐趣，探知爱与真谛，并擅长以文字呈现心境。文字清新隽永，富有哲思。 这些 ... |
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味的世界史
『简体书』 作者：【日】宫崎正胜 出版：文化发展出版社 日期：2019-01-01 人类文化的重组以品位与感性为媒介。品位的根基在于感受器所感受到的味觉、视觉、听觉、嗅觉、触觉，即五感。五感是音乐与艺术等形式的基础，需要把生理感受器转化成文化品位。就此而言，五感可谓是支撑日常生活的基石，也是改变社会的原动力。甜味、咸味、酸味、苦味、鲜味左右着 ... |
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郇味苏菜
『简体书』 作者：李玉芬 出版：河北教育出版社 日期：2023-04-01 中华饮食文化源远流长，传承从来没有停止，传统技艺代代相传，生生不息。没有老一代的薪火相传，就没有今天菜品多样、口味独特、味道经典的师门厨学。 淮扬菜在饮食行业中占有极其重要的地位，开国宴中有诸多菜品属于淮扬菜。本书由国宝级烹饪大师、泰斗级淮扬菜大师李玉芬 ... |
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小穴位大用处2： “讨厌”的爸爸
『简体书』 作者：书小言， 涂末末 出版：中国中医药出版社 日期：2022-03-01 《小穴位大用处2》，是继《小穴位大用处1》之后的一套全新中医儿童绘本。属于《中华优秀传统文化中医药知识启蒙系列儿童绘本》中的子出版物之一。《小穴位大用处1》出版后，得到良好的社会反响，相继入选2021年中国出版传媒商报的暑期创新读物书目，以及2020年中国十大 ... |
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漫画ChatGPT——小灰的AI之旅
『简体书』 作者：魏梦舒[@程序员小灰] 出版：电子工业出版社 日期：2023-08-01 本书采用漫画的形式，通过可爱的小仓鼠们的对话，讲述了人工智能助手ChatGPT的基本概念、使用方法、实际应用场景，也介绍了其他一些AIGC工具。第1章介绍ChatGPT的基本概念，告诉大家AIGC与ChatGPT分别是什么，GPT各个版本的演化历程，ChatG ... |
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小蘑菇的植物刺绣
『简体书』 作者：小蘑菇[PieniSieni] 出版：河南科学技术出版社 日期：2020-04-01 本书由日本有名的刺绣作家小蘑菇PieniSieni著。小蘑菇为其笔名。本书是她2019年新推出的植物刺绣作品集，书中介绍了31个作品和17种基本刺绣针法，呈现了多种花卉和枝条的刺绣方法。作品造型逼真、配色典雅、制作方法简单，是本书的特色，并配有实物大小的图样和 ... |
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我和爸爸的追风之旅（去寻找风吹来的地方，小林丰作品）
『简体书』 作者：小林丰 文图，蒲蒲兰 译 出版：二十一世纪出版社 日期：2020-03-01 风是从哪儿吹来的呢？ 在暖风的引领下，爸爸和我踏上了追风之旅。循着风吹来的方向，我们来到古老的小镇，爬上山坡，坐上列车穿过广阔的农田，来到大河边一路上，我们看到和煦的春风带来的勃勃生机，也看到了足以摧毁一切的狂暴的风。 风到底是从哪儿来的呢，山的那一边是大 ... |
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琐鉴记：人生需要一点“留白”
『简体书』 作者：侯建国 出版：知识产权出版社 日期：2026-01-01 “花未全开月未圆”，此乃人生至境之写照，寓意着适度与平衡之美。古人云：“满招损，谦受益”，万物盛极必衰，此乃自然法则之真谛。故人生处处需讲求“留白”之道，简约为繁复之留白，静谧为行进之留白，闲暇为忙碌之留白。智者深谙此理，善于在人际交往与自我修养中，留有余地， ... |
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留尼汪的身份认同与建构研究
『简体书』 作者：Abdul Sheriff、Engseng Ho 出版：华南理工大学出版社 日期：2023-08-01 留尼汪的社会和人口结构具有多元性和复杂性。其人口组成起源于法国殖民统治，深受欧洲市场资本主义的影响。由于在奴隶制与殖民主义之前，留尼汪历史上缺乏植根于本土的文化认同，其社会至今一直在探寻自身的身份认同。本著作从社会学的角度深入研究了留尼汪的身份认同问题。主要包 ... |
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建筑师解读维希留
『简体书』 作者：[英]约翰·阿米蒂奇 著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2020-04-01 保罗·维希留是建筑、空间、城市研究领域新出现的人物，本书介绍了其在21世纪重要理论辩论中的关键篇章，包括“斜体建筑和掩体考古学”、“批判空间和过度曝光城市”、“超城市和超高建筑”、“灰色生态学和全球运动”。探索维希留建筑思想及其影响的同时，作者追溯了维希留与其 ... |
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回首百年路遥：伴随中国现代化的十次留学潮
『简体书』 作者：姚蜀平 出版：上海教育出版社 日期：2025-08-01 《回首百年路遥——伴随中国现代化的十次留学潮》是涉题中国留学史的专著。作者姚蜀平女士基于数十年留学史研究之积淀，辅以对彭桓武、王淦昌、杨振宁、丁肇中、林家翘、吴健雄、钱伟长、严济慈、周培源、钱三强、黄昆、汤佩松、冯德培、钱临照、任之恭、王竹溪、褚圣麟、张捷迁、 ... |
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张嘉佳 天堂旅行团+让我留在你身边 新版
『简体书』 作者：张嘉佳 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2025-10-01 张嘉佳以狗狗梅茜的视角创作的暖心故事集，借助梅茜的眼睛，我们看见这世间的离别与重逢、孤独与温暖，看见万物皆有期限但爱能永恒，也看见生活的答案就藏在最朴素的陪伴里。 让我留在你身边，人生最珍贵的，就是那些愿意为你停下脚步的生命。 ... |
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让利于民：从营改增到增值税留抵退税
『简体书』 作者：田志伟，熊惠君，胡怡建 出版：上海财经大学出版社 日期：2026-01-01 本书依据时间脉络，对我国增值税、所得税以及其他税收方面的改革逐次进行了解读、分析，并得出相应的结论。全书共分为10章。在增值税改革部分，本书以我国减税降费为主线，主要研究营改增、深化增值税改革、疫情防控期间增值税减税降费和增值税留抵退税等问题。在所得税改革部分 ... |
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Python算法小讲堂 小甲鱼陪你学编程 视频精讲版
『简体书』 作者：小甲鱼，肖灵儿 出版：清华大学出版社 日期：2023-11-01 《Python算法小讲堂（视频精讲版）》通过由浅入深的39个Python语言实际案例，不仅帮助初学者学习Python语言的基本使用，还可以使读者从数据、算法等多个角度体验编程的魅力。本书从“如何解决问题”出发，讲述了常用的人工智能编程语言——Python语言的 ... |
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留白
『简体书』 作者：渡边淳一 著；杨成舜 编 出版：青岛出版社 日期：2017-08-01 《留白》是一部解读两性关系的随笔作品。在书中，渡边淳一精微深入地聚焦两性关系，以爱情与青春、生与死、性与爱、人性中的自私、人生的终结、情侣的离分等问题为切入点，重点阐述男女两性的认知差异、心理差异、情爱纠葛以及由此引发的各种省察和反思，揭示了爱的艰难与多变、爱 ... |
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