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[日]栗田正行 作者，崔颖 译者
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手作面包科学
『简体书』 作者：[日]竹谷光司 出版：福建科技出版社 日期：2023-12-01 本书介绍手揉面包的做法，并带出烘焙的科学。除了不使用搅拌机，书中还介绍用塑料袋代替搅拌盆的做法，可减少清理工作量。作者有50年面包制作和研究经验，本书是其面向入门者、爱好者而写，内容深入浅出、形象生动。 本书第1章介绍了5种基本面包类型——餐包、吐司、点心面 ... |
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中国碑帖经典·散氏盘
『简体书』 作者：作者列表选择... 本社 出版：上海书画 日期：2001-12-01 《中国碑帖经典》之一，选著名而宜作入门范本的历代碑帖影印出版，并附该帖特点和临习方法介绍。 ... |
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剑桥双语分级阅读 小说馆（第2版）（第4级）：斗牛场酷妞与乡村牛仔
『简体书』 作者：作者:[英]路易丝·克洛弗|译者:王文赞 出版：北京语言大学出版社 日期：2025-03-01 本书是一套面向非英语国家英语学习者的分级 系列读物，由英语语言教学专家及小说作家合力为 非英语国家的学习者创作的当代优秀短篇小说。创 作过程历时二十余年，出版后受到世界各地英语教 师和英语学习者的喜爱，许多读本再版十余次，二 十余年来畅销不衰，成为全 ... |
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温柔以待
『简体书』 作者：作者列表选择... 刘爱君 出版：齐鲁书社 日期：2024-04-01 本书精选作者近两年作品三十余篇。根据内容分三部分，第一部分，“远山近水”，十余篇，记写作者近几年所游所见各地山水风物，景情并茂，真诚感人；第二部分，“南窗夜咏”，十余篇，叙记近几年所读所忆所思，萦之于怀，诉诸笔端，发人深思；第三部分，“脉脉温情”，十余篇，细雨 ... |
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中国传媒科技创新报告（2025）：传媒科技赋能媒体主流影响力评价研究
『简体书』 作者：中国新闻技术工作者联合会 编 出版：中国书籍出版社 日期：2026-01-01 为全面落实关于媒体融合发展与人工智能应用的重要指示精神，引导主流媒体在智能化浪潮中把握方向，中国新闻技术工作者联合会组织编纂了《中国传媒科技创新报告（2025）：传媒科技赋能媒体主流影响力评价研究》。报告聚焦“传媒科技赋能媒体主流影响力”，旨在研究当前人工智能 ... |
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中国青年新闻记者学会纪念文集
『简体书』 作者：武汉新闻工作者协会 编著 出版：人民出版社 日期：2021-11-01 本书是纪念中国青年新闻记者学会成立80周年，中国青年记者学会历史陈列馆开幕的纪念文集。中国青年新闻记者学会是中国共产党领导下的新闻工作者的团体，简称“青记”，由范长江等人发起，成立于1938年。全书包括展馆掠影、史海钩沉、后代记忆、学术探讨、传承创新等内容，并 ... |
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模拟神经外科学
『简体书』 作者：作者列表选择...杨军 出版：山东科学技术出版社 日期：2022-03-01 ... |
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斯大林传--命运与战略（上下册）
『简体书』 作者：斯维亚托斯拉夫·雷巴斯 [作者]叶卡捷林娜·雷巴斯 [作者] 出版：上海人民出版社 日期：2014-02-01 ... |
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栗原晴美的每日便当
『简体书』 作者：[日]栗原晴美, 译者，凌文桦，后浪 出版：广东旅游出版社 日期：2020-06-01 便当是很多学生和上班族的必需品，也是日常生活平凡又重要的一部分。日本知名的家庭料理职人栗原晴美在本书中分享了适合于各种情景的美味便当，简单省时、营养均衡，又色、香、味俱佳。除了丰富的独家菜谱以外，还有介绍便当制作诀窍的专栏与作者关于便当的美好回忆。不论是孩子的 ... |
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商事信托的法理
『简体书』 作者：[日]神田秀树， [日]神作裕之 著，朱大明，陈宇，张钰 译 出版：法律出版社 日期：2024-11-01 本书选取了日本著名商法学者神田秀树教授与神作裕之教授在商事信托领域的专业论文。全书主要分为三个部分：第一部分为商事信托的法理，“商事信托”的概念是由神田秀树教授第一次提出并进行了全面的理论阐述，该部分的内容就是神田教授对商事信托概念的精彩诠释。第二部分从信托法 ... |
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人民战疫
『简体书』 作者：人民网·人民智作 出版：重庆出版社 日期：2020-10-01 本书是一部全景式反映全民抗疫的纪实类著作，内容遴选自人民战'疫'智作助力活动的优秀作品和人民网记者武汉报道组一线采访实录。 2020年初，新冠肺炎疫情突然袭来，并在短时间内扩散至全国各地，一场艰苦的疫情阻击战就此展开。为了更好地凝聚人心，传播正能量，自2月 ... |
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终极所有权结构、社会资本与银行贷款契约
『简体书』 作者：肖作平 出版：西南财经大学出版社 日期：2017-12-01 肖作平、张樱著的《终极所有权结构社会资本与银行贷款契约》共分7章： 第1章是绪论。论述研究背景和研究意义、研究目标、研究框架和主要研究内容、研究方法和技术路线、关键术语的界定。 第2章是文献研究综述。对银行贷款契约相关研究文献进行系统的综述和梳理。 ... |
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钢琴微型曲集（简约风格）--为激活乐感而设计（扫码赠送视频）
『简体书』 作者：策 划：卞 萌作 曲：甘璧华 出版：上海音乐出版社 日期：2023-05-01 该曲集包含了15首极具艺术感染力的音乐小品，全书中英文对照，并带有配套的音乐欣赏和练习视频，是一本为激活乐感而设计的钢琴演奏曲集。作者力图通过多媒体、多角度的展示，让音乐学习不再枯燥乏味。除了致力于培养初学者的音乐感、想象能力、演奏能力及即兴演奏能力外，作者还 ... |
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战场决胜者 ： 冷兵器时代的战争艺术
『简体书』 作者：指文烽火工 作室 出版：吉林文史出版社 日期：2018-10-01 《冷兵器时代的战争艺术》由原廓、龙语者、经略幽燕我童贯等研究者倾力写作。依托实际战例，透过西方式的实证视角，以考古发掘、考证、兵器复原介绍的形式，还原冷兵器时代中真实的战场勇士、战场故事及古典时代的军事知识。 ... |
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脑髓地狱（日本推理小说四大奇书之首）
『简体书』 作者：[日]梦野久作 出版：万卷出版公司 日期：2022-01-01 一名年轻男子在一个陌生的房间中醒来，从隔壁传来一个凄惨的声音，自称是他的未婚妻，一切都是那么诡异而令人绝望。那是九州帝国大学的精神病科。随后出现的若林镜太郎，声称将帮助他恢复记忆，并且完成已故的正木教授以这个年轻人为实验对象的“疯子解放治疗”，借此解开一桩杀人 ... |
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刘弼臣
『简体书』 作者：于作洋编著 出版：中国中医药出版社 日期：2024-08-01 本书为“中国百年百名中医临床家丛书”之一。书中按医家小传、专病论治、诊余漫话、年谱四部分进行编写，详细介绍了刘弼臣先生一生的理论成就与实践经验。其中医家小传介绍刘弼臣先生的出生背景、成长经历、学术思想形成过程等，记述了其立志学医、磨砺成才的心路历程和为中医药事 ... |
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历史—社会与文学呈现（1944—1984）
『简体书』 作者：闫作雷 出版：文化艺术出版社 日期：2024-12-01 本书聚焦20世纪40年代至70年代与新时期之初两个时代的文学和社会，考察作家的文学认知、现实理解及作品连带的历史—社会面。上篇以人民文艺的创生与发展为中心，展现创作与生活的关系及作家以文学回应社会现实的方式。下篇考察历史转轨时期的社会思潮及作品内含的时代精神， ... |
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彩色放大本戴敦邦中国人物画·梁山好汉
『简体书』 作者：戴敦邦 作 出版：上海辞书出版社 日期：2025-07-01 “彩色放大本戴敦邦中国人物画”系列以大八开全彩印制著名国画家戴敦邦先生创作的古典文学题材中国人物画作品，采用大尺幅，可供读者欣赏画面的局部细节和作画的笔触，领略“戴家样”以传统文人画吸收民间文艺色彩的独特风格。本书为“彩色放大本戴敦邦中国人物画”系列之一，以戴 ... |
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彩色放大本戴敦邦中国人物画·红楼群芳
『简体书』 作者：戴敦邦 作 出版：上海辞书出版社 日期：2025-07-01 “彩色放大本戴敦邦中国人物画”系列以大八开全彩印制著名国画家戴敦邦先生创作的古典文学题材中国人物画作品，采用大尺幅，可供读者欣赏画面的局部细节和作画的笔触，领略“戴家样”以传统文人画吸收民间文艺色彩的独特风格。本书为“彩色放大本戴敦邦中国人物画”系列之一，以戴 ... |
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彩色放大本戴敦邦中国人物画·三国豪杰
『简体书』 作者：戴敦邦 作 出版：上海辞书出版社 日期：2025-07-01 “彩色放大本戴敦邦中国人物画”系列以大八开全彩印制著名国画家戴敦邦先生创作的古典文学题材中国人物画作品，采用大尺幅，可供读者欣赏画面的局部细节和作画的笔触，领略“戴家样”以传统文人画吸收民间文艺色彩的独特风格。本书为“彩色放大本戴敦邦中国人物画”系列之一，以戴 ... |
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