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食品掺假与食品造假
『简体书』 作者：乔纳森·里斯 编 出版：化学工业出版社 日期：2022-02-01 《食品掺假与食品造假》介绍了全球化、工业化和大规模生产下不同的食品掺假和食品造假类型，包括出于经济动机上的掺假和造假（低价劣质原料、替代食物本身、非法添加、标签错贴、产地欺诈、证件造假等），和意外或环境污染等非经济动机的掺假形式（化学物质污染、土地污染等），面 ... |
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佛罗伦萨水彩笔记（Florence Sketchbook）
『简体书』 作者：[法]法布里斯?穆瓦罗 绘 [法]吕西安?德?阿泽 文 出版：湖北美术出版社 日期：2022-10-01 这是一本图文结合，生动具体，探访佛罗伦萨的完美指南。 从教堂到博物馆，从花园到宫殿，从广场到蜿蜒小径……150余幅精美水彩展现佛罗伦萨的名胜古迹与市井风貌；从人伦到宗教、从禁锢到变革、从压抑到复兴……讲述佛罗伦萨的荣耀与衰亡。 身未动心已远，字里行间跨越千 ... |
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故事、骰子和会思考的石头
『简体书』 作者：[美]拜伦·里斯[Byron Reese] 出版：中译出版社（原中国对外翻译出版公司） 日期：2024-08-01 众所周知，人类与这个星球上的其他生命截然不同。这是为什么？人类思维是如何形成的？是什么让人类的思维如此独特？人类的过去是怎样的？人类的现在又是如何形成的？我们将何去何从？ 本书通过对“故事”“骰子”与“会思考的石头”的阐述，从200万年前有生命迹象开始到21 ... |
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东欧史（全二册）-“中间地带”的困境
『简体书』 作者：罗伯特?拜德勒克斯 伊恩?杰弗里斯 著，韩炯 吴浩 柴晨清 出版：东方出版中心 日期：2024-09-01 内容简介 本书对东中欧和巴尔干的政治、社会和文化变迁的形成过程进行了专题的历史考查与分析，涵盖的地域空间包括易北河以东和俄罗斯、白俄罗斯、乌克兰以西的国家，以及巴尔干半岛国家；涵盖的历史时段起于公元前3000—前1450年左右在克里特出现米诺斯文明，迄于作 ... |
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原子、苏格拉底和量子物理：追寻万物理论 牛津学术畅销书
『简体书』 作者：德梅特里斯·尼古拉德斯 出版：文汇出版社 日期：2025-04-01 大约2 600年前，古希腊人经历了一次伟大的智慧觉醒，从此，古老的神话世界观受到质疑，世界不再被认为是随机的、不可预测的、不可理解的混沌，也不再被归因于神秘的超自然力量，而是一个有序、和谐、自足、自洽的美丽整体。世界自有规律，而这些规律可被理性分析，可被反复验 ... |
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小鳄鱼什么都知道
『简体书』 作者：鳄里斯和鱼英俊 著绘 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2025-06-01 我们总想追寻一个确定的答案，小时候的自己想要提前知道长大后的自己是否实现了所有愿望，长大后的自己想要知道眼下的坚持能不能得到一个确定的成果。我们假定事事都有一个确定的答案，却忽视了有时候问题就是没有答案，最后的无解才是谜底本身。 《小鳄鱼什么都知道》包含了1 ... |
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欢脱暖萌漫画2册套装：小鳄鱼什么都知道、每天都想见到你
『简体书』 作者：鳄里斯和鱼英俊、BAMBOOMATES 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2025-07-01 《每天都想见到你》 日常不开心的竹熊在一次意外中，被欢乐又勤劳的竹鼠砸到了。竹熊果断碰瓷儿，让竹鼠每天都给它送饭……实际上竹熊是因为太孤独想和竹鼠交个朋友。而乐天派的竹鼠，认为遇见竹熊是一种好运。从此竹鼠每天来见竹熊，帮他走出悲伤，认识新朋友。 竹鼠了 ... |
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人生定位：特劳特教你营销自己
『简体书』 作者：[美]艾·里斯 杰克·特劳特 出版：机械工业出版社 日期：2025-12-01 《人生定位》这本书将著名的商业“定位”理论延伸至个人发展领域，其核心思想是：成功并非仅仅源于个人努力，更关键在于能否识别并驾驭外部资源与机遇。这本书巧妙地用“赛马”作为比喻，将人生中可能借助的外部资源分为不同的类型，并分析了其风险等级，为职场人提供了一套实用的 ... |
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当代艺术的十九副面孔：大师与我们的时代
『简体书』 作者：汉斯·乌尔里希·奥布里斯特 著，王乃竹 译 出版：广西师范大学出版社 日期：2020-07-01 面对当代艺术，一百个人，会有一百种解读。 策展人奥布里斯特自20世纪80年代起，就开始有意识地采访接触到的艺术家，并记录下来，至今已经积累了近2000小时的录音素材。谈笑中，《当代艺术的十九副面孔大师与我们的时代》收录的是他与19位（组）当代重要艺术家和建筑 ... |
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罪孽
『简体书』 作者：[埃及]优素福·伊德里斯 出版：华文出版社 日期：2018-01-01 优素福伊德里斯以揭示人物内心世界深入、细致而著称，他笔下的人物，往往天性善良、温和，对与自己冲突的现实世界抱有几分天真的想法，他们在这种冲突的结局却往往表现了出人意料之外的品格。《罪孽》的女主人公阿齐莎就是一个这样的人物，她怀着淳朴的愿望，期待能侥幸逃脱命运的 ... |
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行为经济思想史（当代世界学术名著·经济学系列）
『简体书』 作者：弗洛里斯·霍伊克卢姆 出版：中国人民大学出版社 日期：2020-02-01 本书讲述行为经济学的历史，是目前市面上*的行为经济学思想史读物。 全书以古典政治经济学直到现在的长历史时段为背景，讨论行为经济学在其中的萌芽、兴起和发展过程，特别是讨论行为经济学为何在20世纪70年代兴起，为何开始有能力全面改造主流经济学，以及为什么让经济学 ... |
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托斯卡纳的孩子
『简体书』 作者：[英]里斯·鲍恩 出版：长江文艺出版社 日期：2020-06-01 本书是一本治愈系推理小说。以双线叙事结构展开，乔安娜在整理父亲遗物时发现了一封因查无此人而被退回的情书，且惊讶地看到父亲在信中提到在意大利我们美丽的孩子已经藏好了。一向冷漠孤僻的父亲竟然在意大利有一个儿子，自己有一个同父异母的兄弟？三十年过去这个男孩现在依然生 ... |
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永不停歇的时钟
『简体书』 作者：杰西卡·里斯金 出版：中信出版社 日期：2020-07-01 中世纪以来盛行的自动机械人偶，曾让欧洲的皇室和宫廷贵族着迷发狂，传教士甚至将其作为贡礼献给中国皇帝。从雅凯-德罗兹的写字小男孩儿到坎普林的下棋机器人，人和动物的形象，被频繁地制成荒诞而逼真的机器，仿佛有了能动的生命。所有这些都源于万物机械说的大行其道，它牵涉出 ... |
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Excel经典教程——公式与函数
『简体书』 作者：[美]保罗·麦克费德里斯 出版：人民邮电出版社 日期：2022-01-01 本书全面、系统、细致地讲解了使用Excel公式与函数各方面的知识。本书共20章，分别介绍了如何将区域的作用发挥到极致、如何使用区域名称、如何建立基本公式和高级公式、如何解决公式中出现的问题，并详述了函数的概念，进而对文本函数、逻辑函数、信息函数、查找函数、日期 ... |
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方法、标准与作业设计（翻译版·原书第13版）
『简体书』 作者：安德里斯·弗瑞瓦兹 本杰明·尼贝尔 出版：机械工业出版社 日期：2022-04-01 本书系统介绍了操作与过程分析、问题解决方法、决策方法、改善方案实施、动作与时间研究、抽样及其标准化、薪酬制定、培训等实用性非常强的工业工程与现场改善的理论与方法。本书从合理的工程方法、符合实际的作业标准以及公正的薪金报酬三个方面为制造业和服务业的管理提供了*基 ... |
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科学革命的编史学研究（科学史译丛）
『简体书』 作者：H.弗洛里斯·科恩 出版：商务印书馆 日期：2022-03-01 ... |
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科学革命的编史学研究（汉译名著本20）
『简体书』 作者：H.弗洛里斯?科恩 出版：商务印书馆 日期：2022-08-01 本书是唯一一部关于科学革命的编史学研究著作，出版后即确立了其经典和权威地位。它如同一部百科全书，系统地考察了自19世纪以来科学史家们关于科学革命的实质和原因的大约60种观点，并对其特点和不足给出了自己的看法。本书不仅涉及如何解释和看待伽利略、开普勒、牛顿等人的 ... |
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陪伴式成长：走进孩子的内心（意大利知名儿童心理学家的畅销之作，有效解决孩子成长中的68个典型问题）
『简体书』 作者：[意]安娜·奥利维里奥·费拉里斯 出版：中国友谊出版公司 日期：2022-11-01 《陪伴式成长：走进孩子的内心》是是意大利知名儿童心理学家写给新手父母的畅销之作。为人父母，第一节课就是要明白世上没有百分百完美的父母，尤其是当孩子让父母失去耐心，变得焦虑、困惑甚至绝望的时候。本书先对孩子的心理需求以及各个成长阶段的心理状态变化进行阐述，然后再 ... |
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定位经典畅销系列 定位 商战 聚焦 视觉锤 共4册
『简体书』 作者：艾·里斯 杰克·特劳特 出版：机械工业出版社 日期：2023-03-01 《定位》有史以来对美国营销影响最大的观念 营销管理经典案头书 企业营销管理市场营销心理学 客户心理定位书籍系列 《商战》定位之父教你打赢商战 《视觉锤》视觉时代的定位之道 《聚焦》聚焦指明未来的方向并加以实现，从这个意义上说，聚焦就是未来。聚焦就是营销的 ... |
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人为制造的脆弱性 银行业危机和信贷稀缺的政治根源
『简体书』 作者：[美]查尔斯·凯罗米里斯 出版：中信出版社 日期：2021-05-01 为什么有的国家银行体系非常容易发生危机，而有的国家非常稳定？比如美国的银行体系自1840年以来发生了12次危机，而加拿大从未发生过危机；墨西哥和巴西等国家的银行体系，不仅危机频发，而且向居民和其他部门提供的贷款也极少。本书深入分析了美国、英国、加拿大、墨西哥和 ... |
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