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（DK）甜蜜-手把手教你制作400道世界经典甜品
『简体书』 作者：[英]卡罗琳?布雷瑟顿 [美]克里斯坦?雷恩斯 出版：华中科技大学出版社 日期：2018-05-01 这是一本图文并茂的厨房圣经、不但包括六十八个经典甜品的详细做法，更展现了经典甜品衍生出的数以百计、令人兴奋的变化，同时诠释了甜品之后蕴含的特色文化。它独特的诠释方式、充满活力的图片、易于遵循的指示，教你成功做出400道深受人们喜爱的*甜品！令人垂涎的配图出自资 ... |
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投资交易101堂心理课
『简体书』 作者：[美]布雷特·N.斯蒂恩博格 出版：机械工业出版社 日期：2026-01-01 本书是一本交易心理训练手册，也是交易领域经典著作，可以指导投资者进行自我提升、改善交易绩效。作者是一位心理学博士，同时是一位活跃的交易者，他将自己在交易与心理学领域的多年研究经验总结为101堂训练课，帮助投资人通过自我训练改善交易心理，提升交易绩效。 本书共有 ... |
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剑桥现代欧洲思想史·十九世纪
『简体书』 作者：[美国]沃伦·布雷克曼 [美国]彼得·E. 戈登 主编，何彤 出版：上海三联书店 日期：2025-12-01 《剑桥现代欧洲思想史》是一部权威而宏大的著作，全面审视了从十八世纪末至今塑造世界现代思想的主题、思想家与思潮流派。书中汇聚了该领域顶尖学者的研究，以富有创见的视角和清晰易懂的语言加以阐释，既聚焦思想家的独立贡献，又深入剖析其思想发展的历史背景，值得深入研读。 ... |
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商业舞弊检查（第6版） 会计学精选教材译丛
『简体书』 作者：[美]W.史蒂夫·阿尔布雷克特，查德·O. 阿尔布雷克特，柯 出版：北京大学出版社 日期：2025-05-01 从舞弊的性质和动机入手，按照防范舞弊、发现舞弊，调查舞弊、处理舞弊的思路，详细探讨了财务报表舞弊、管理层舞弊、雇员供应商和客户舞弊、破产舞弊和电子商务舞弊等内容，以舞弊三角理论解析舞弊动机，探讨消除舞弊和反舞弊的综合策略，从舞弊迹象侦查、数据驱动的舞弊侦查工具 ... |
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图像学传统及其新发展——布雷德坎普的新图像学阐述
『简体书』 作者：贺华 出版：知识产权出版社 日期：2020-08-01 本书首先讨论了瓦尔堡文化人类学的研究倾向对布氏的启示，并把他的图像学置于同时代的学术环境中，力求清晰地再现他的图像学观点――什么是图像学意义上的图像？什么是德国的图像学传统？什么是布氏的新图像学视野？其次，本书以他的四部专著作为案例，详细分析了作者是如何运用其 ... |
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万千心理·父母和婴幼儿的早期依恋关系
『简体书』 作者：[美]T.贝里·布雷泽尔顿，伯特兰·G.，格拉默[T.，Be 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-06-01 世界著名的儿科医生布雷泽尔顿博士和精神分析学家、婴儿精神病学的先驱格拉默博士，结合他们一生的研究和实践，共同撰写了这本关于父母和婴幼儿早期依恋关系的权威著作。很多与父母工作的人儿科医生、心理学家、精神病学家和社会工作者都对此书赞不绝口，这本书将成为所有关爱孩子 ... |
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控制焦虑
『简体书』 作者：布雷特·A.摩尔 出版：中国纺织出版社 日期：2022-04-01 这是一本心理自助式的书籍，读者可以通过这本书感受到支持、学习到自我对话，学习到分步骤的小方法，从而减少焦虑、压力感和恐惧。 ... |
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这究竟是为什么：有趣、易懂的人类思想简史
『简体书』 作者：[英国]赛门·布雷克本\ 著 出版：海南出版社 日期：2023-01-01 《这究竟是为什么》就人们自古以来对科学及哲学的疑惑进行了解答，并且提供了伟大思想家的解释，是对人类最佳思想独特、易懂、简洁的概括。 书中所罗列的20个问题没有按一定顺序编排，只有最后一个问题例外，因为那是我们所有人最终都会面临的问题。每个问题的相关讨论都是各 ... |
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DK烘焙全书
『简体书』 作者：[英]卡罗琳·布雷瑟顿 出版：科学普及出版社 日期：2023-06-01 本书是经典烘焙和现代Z爱的终极指南，不只是告诉你该做什么，而是向你展示拍打和折叠的区别是什么，“软峰”应该是什么样子，怎样做酥皮。在烘焙的时候，知道指令的含义可能会让你的蛋糕有精彩的表现，也会让你的蛋糕变得松软。这就是《烘焙全书》的用武之地。书中80个经典食谱 ... |
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二战经典战役全记录：核击日本
『简体书』 作者：肯尼斯·加尔布雷思 出版：京华出版社 日期：2024-04-01 ... |
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布谷鸟的呼唤
『简体书』 作者：[英]罗伯特·加尔布雷思[J.K.罗琳] 出版：人民文学出版社 日期：2019-04-01 雪夜，一个麻烦缠身的女模从伦敦上流社区的一处阳台坠落。她被认为是自S。但她的哥哥怀疑另有隐情，于是请私人侦探科莫兰·斯特莱克调查。 斯特莱克是个身心曾遭重创的退伍军人，生活一团混乱。这个案子化解了他的财务危机，但他也付出了巨大代价：他深入女模复杂的世界，黑暗 ... |
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臀肌实验室 力量与形体训练的科学和艺术
『简体书』 作者：[美]布雷特·孔特雷拉斯[Bret Contreras]、格 出版：人民邮电出版社 日期：2025-07-01 臀肌实验室 共分为5部分：第 一 部分介绍了臀肌训练对于形体塑造、健康保持、力量强化及运动表现提升的重要性；第 二部分介绍了臀肌的结构和功能，并对臀肌力量及塑形训练的机制进行了详细讲解；第三部分和第四部分对如何针对力量强化、塑形及运动表现提升等不同训练需求，制 ... |
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纸上博物馆·卢浮宫：艺术回忆录（从政权象征到艺术本位，见证法国历史文化八百年，16开全彩图文）
『简体书』 作者：[法]热纳维耶芙·布雷斯科-博捷 出版：花城出版社 日期：2025-08-01 12世纪初，卢浮宫只是一座防御建筑。14世纪，查理五世把它改为皇家住宅。16世纪，弗朗索瓦一世让建筑师在原有基础上重建宫殿，收藏了《蒙娜丽莎》等珍品。后来，亨利四世花十多年建造了卢浮宫最壮观的部分――大画廊。 拿破仑让卢浮宫成为权力的象征，并赋予它今天的面貌 ... |
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古典时代的意志理论（“十四五”时期国家重点出版物出版专项规划项目；古典哲学研究）
『简体书』 作者：[德]阿尔布雷希特·狄勒[Albrecht Dihle] 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-10-01 ... |
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镜海译丛：滴漏
『简体书』 作者：【葡萄牙】庇山耶 出版：人民文学出版社 日期：2017-07-01 本集中包括《滴漏里的世界》《滴漏》《中国挽歌》，*后附有庇山耶生平年表，展示了庇山耶的诗歌创作，以及他对汉语和中国古诗的理解与欣赏。本集有利于读者全面了解这位久居澳门、对葡萄牙诗歌影响深远的象征主义诗人。 ... |
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兰台秘史
『简体书』 作者：秋若耶 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2017-10-01 广陵郡世代行医的名门白氏因卷入侯府纷争，惨遭灭门，唯剩一个小少爷受了膑刑后逃往京城，却告状无门，最终被兰台史馆的太史董狐收留。董狐了解其遭遇，为其更名白行简，带其入兰台学习如何做一名史官，并给他十年时间决定是否复仇。 十年后，白行简早已继任兰台令，威名赫赫， ... |
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改变命运的不仅仅是幸运
『简体书』 作者：橙耶 出版：民主与建设出版社 日期：2018-02-01 ... |
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动画人生：迪士尼传
『简体书』 作者：[美]迈克尔·巴里耶 出版：浙江人民出版社 日期：2019-02-01 华特迪士尼是20世纪*伟大的文化创意者之一，持续影响着动画电影艺术、美国商业和文化。他是充满激情的梦想家，从农场小子、年轻商人一步步成长为动画大师；他是不断创新的企业家，从动画制作到真人电影，再到纪录片和主题公园，从不停止探索。然而，艺术家和企业家的双重身份带 ... |
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高效的无效：行家如何投资与市场如何定价
『简体书』 作者：拉瑟·海耶·佩德森 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-05-01 本书描述了对冲基金的关键交易策略，揭开了主动型投资的神秘面纱。作者将的研究成果与现实世界的经典案例以及对对冲基金经理的采访相结合，展示了某些交易策略是如何盈利的，以及为什么有时会亏损。 作者认为市场既非完全高效，也非完全无效，相反，市场的无效足以让基金经理通 ... |
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行动者与系统--集体行动的政治学（组织社会学译丛）
『简体书』 作者：[法]米歇尔·克罗齐耶、埃哈尔·费埃德伯格?著， 张月 等 出版：格致出版社 日期：2017-03-01 《行动者与系统》是法国组织社会学派大师级社会学家米歇尔·克罗齐耶和埃哈德·费埃德伯格的合作研究成果。作者依据对行动组织长时间的观察和研究，提出权力关系的假设，认为一切组织都是作为权力关系整体而形成的一种结构，而所有的权力关系皆为产生组织的开端。在这种假设前提下 ... |
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