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《四川蒸菜大全》编写组
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万有童书 我的第一本看图编故事大全
『简体书』 作者：《我的第一本看图编故事大全》编写组 出版：辽宁少年儿童出版社 日期：2020-11-01 跟小学一二年级语文部编教材“看图讲故事”栏目无缝对接。全书内容分为五大类：有意思的事、奇妙的世界、我的好习惯、我的好朋友、超级想象力。为小读者提供了生动实用并且非常全面的讲述素材。 ... |
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中国民法典适用大全（11卷32册）
『简体书』 作者：中国民法典适用大全[11卷32册] 出版：人民法院出版社 日期：2022-12-01 ... |
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四川雅康高速公路建设管理探索与实践
『简体书』 作者：四川雅康高速公路有限责任公司 出版：人民交通出版社 日期：2023-06-01 本书以四川省雅安至康定高速公路建设为例，全面系统地阐述了高速公路建设管理成果和经验，内容包括项目建设前期、设计、质量、安全、科技创新以及环水保等全过程管理工作，并配有工程建设各阶段图片，为涉及藏族人民聚居地的高速公路建设管理工作提供了宝贵的管理经验。本书可 ... |
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快手蒸菜
『简体书』 作者：陈长芳 出版：旅游教育出版社 日期：2019-09-01 本书精选全国各地餐厅旺销蒸菜100余款，突出快手的特点，都是便于后厨批量加工、提高上菜速度的创意旺菜。为了便于阅读，我们将内容分为蒸鱼蒸肉蒸海鲜蒸家禽蒸蔬菜创意蒸共六个章节，所有菜品均由《中国大厨》专业传媒历时五年拍摄整理而来，图片清晰精美、格式简洁易读、制作 ... |
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中西餐合璧菜：中国和加拿大
『简体书』 作者：赵建民，高速建 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-04-01 《中西餐合璧菜：中国和加拿大》是一本融合了中国与加拿大两国烹饪技艺的著作，精选了56款具有中国、加拿大两国融合风格的菜肴，通过中英文双语的诠释，详细介绍了每一款菜肴的原料、制作过程和技术解析，并且配有精美的菜品图片。通过本书的阅读，读者可以深入了解中西烹饪技艺 ... |
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数说潮菜
『简体书』 作者：黄琼 陈育楷 谢钒 主编 出版：广东人民出版社 日期：2025-04-01 本书是关于潮州菜营养与制作的普及读物，精选108道消费频率高、具有代表性的潮州菜肴，详细阐述其食物成分及制作方法。本书在传统纸质书中融合了数字媒体，读者通过扫描二维码即可在线点选菜肴，即时获取营养素、营养价值、烹调技巧等信息，从而进行科学选择。本书旨在普及岭南 ... |
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轻松做健康蒸菜
『简体书』 作者： 出版：天津科技翻译出版公司 日期： ... |
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轻松做健康蒸菜
『简体书』 作者： 出版：天津科技翻译出版公司 日期： ... |
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家常菜全能手 家常小炒、汤粥主食、蒸煮炖、肉菜、鱼的192种做法（全5册）
『简体书』 作者：甘智荣 出版：江苏科学技术出版社 日期： ... |
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婴幼儿早期教育亲子游戏活动手册（上、下） 西部农村儿童养育项目编写组编
『简体书』 作者：西部农村儿童养育项目编写组 出版：陕西师范大学出版社 日期：2025-11-01 本手册是专为西部农村家庭定制的0—3岁婴幼儿早期教育指导用书。全书精心设计了192个集体亲子游戏，全面涵盖健康、语言、社会、艺术与科学五大发展领域。由多领域专家团队联合编写，内容科学权威、实操性强。游戏严格遵循儿童发展规律，按月龄系统划分，旨在通过轻松愉快的互 ... |
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四川，时光慢慢是蜀地（汉英明信片）
『简体书』 作者：刘乾坤等 出版：五洲传播出版社 日期：2018-09-01 这里不仅有四川的美丽风光，也有四川百姓生活、戏曲和民俗，精美的图片，配以简练的中英文字，勾勒出美丽的四川、独特的四川、不一样的四川。 ... |
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好雪茄为什么好（揭开好雪茄的全部秘密）
『简体书』 作者：四川中烟工业有限责任公司 出版：华夏出版社 日期：2023-11-01 世界上的雪茄品种不计其数、各具特色，但几乎所有的好雪茄都有着一些共通的东西：从优质的原料选择，到精湛的技术应用，再到抽吸的技巧和搭配。本书由负责雪茄生产、营销的专业人员编写，详细介绍了好雪茄的标准及生产条件，雪茄的发展历史以及雪茄常识，如雪茄的制造、规格、类型 ... |
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简单一蒸就好吃（萨巴厨房）
『简体书』 作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-05-01 对于蒸菜来说，如何保留食材的原汁原味是zui重要的，对于不同种类的食材，有不同的处理方式，所以我们按照食材为线索，将全书分为了蔬菜、肉蛋、水产、主食四大章节，涵盖了餐桌上常见的大部分食材，哪怕只用“蒸”这一种烹饪方式，就能做出一桌好菜来。 除此之外，我们还以 ... |
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四川民居
『简体书』 作者：李先逵 出版：中国建筑工业出版社 日期：2009-12-01 本书是《中国民居建筑丛书》之一。四川民居形态丰富多样。本书内容包括自然人文环境、四川民居源流、聚落分布选址与类型特征、场镇空间形态与环境景观、民居类型特征、民居地域特色、建筑空间环境景观、结构装饰与建筑特色、四川藏族民居、四川羌族民居、四川彝族民居、四川土家族 ... |
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四川汉墓研究
『简体书』 作者：索德浩 著 出版：上海古籍出版社 日期：2025-08-01 本书对已发表的四川地区汉墓资料进行了系统梳理与综合性分析，尝试建立更为完善的汉墓分布时空构架。在此基础上，通过文化因素方法解构文化组成、分析文化源流及其变迁，书中对四川汉墓墓葬形制、随葬品、葬具等进行专题研究，剖析了丰富而复杂的汉代四川文化面貌，探讨了“汉制” ... |
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追梦人：四川科幻口述史
『简体书』 作者：侯大伟 杨枫 出版：四川人民出版社 日期：2017-09-01 科幻在我国发展已过百年，期间历经坎坷，但在一代代科幻人的努力下，科幻文化已在中国广袤的土地上开枝散叶，结出丰硕的成果。本书以图文并茂的形式，立足我国科幻事业的核心重镇四川成都，邀请杨潇、谭楷、流沙河、刘兴诗、王晓达、周孟璞、吴显奎、董仁威、何夕、姚海军等十位功 ... |
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蒸餸（鲜香惹味广东菜）
『简体书』 作者：梁绮玲 出版：广东科技出版社 日期：2019-06-01 本套丛书从香港万里机构引进。除了介绍一些基本的烹饪常识如食材的选择要点、基本处理方法，蒸餸基本原理等，重点收录了13道海鲜类、8道鸡鸭类、7道猪牛类、8道菜蛋类蒸餸食谱。以精美的彩图、详细的步骤为主妇及及资深主妇提供了美味又晚做的广东饭的烹饪信息。 ... |
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千秋四川赋
『简体书』 作者：蒲朝龙 出版：四川大学出版社 日期：2025-02-01 《千秋四川赋》着眼于巴蜀自然、地理、历史、文化、社会、经济这一复合体，不仅立足于四川五大经济区的纵横切面，还从四川盆地五大方位的特点、亮点择要叙录：从文坛巨匠到著名政要人物，从高等学府到业界名流，从“川”字号（绣、酒、茶、年画、剧）驰名风物到绿色版本的生态环境 ... |
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四川钱币史
『简体书』 作者：马明宗 出版：四川大学出版社 日期：2025-11-01 本书以四川（历史上的巴蜀地区）为范围，对该区域从古蜀国到民国时期长达三千余年的钱币史进行了科学系统的梳理和研究，是有史以来四川第一部通史性钱币史学术著作。全书首次系统全面地梳理和展示了从古蜀国“金贝珠玉”开始，包括蜀地秦半两、两锱钱，汉代邓通钱、公孙述铁钱，蜀 ... |
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蒸压加气混凝土生产技术
『简体书』 作者：姜勇， 齐子刚 出版：中国建材工业出版社 日期：2021-10-01 本书从基本原理出发，吸收了国内外科研成果和企业经验，对蒸压加气混凝土生产技术作了通俗易懂的讲解，指出了各工艺控制点的常见质量问题及成因，并提出了相应的解决措施。 本书是企业领导、技术管理人员和一线职工快速掌握蒸压加气混凝土生产技术的实用指导书。为方便读者使 ... |
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