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《美食与美酒》杂志社 编著
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人间有味——吴鸿的美食记忆
『简体书』 作者:吴鸿 出版:四川文艺出版社 日期:2024-04-01 ·暌违九年,《舌尖上的苍蝇馆子》终于再版!内文重新修订,新增“年夜饭”“私房菜”特辑,人间久别,重逢有味。 ·一本成都文人吃客吴鸿私藏的四川“苍蝇馆子”指南, ... |
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品读武汉美食
『简体书』 作者:阮祥红,姚伟钧 出版:武汉出版社 日期:2024-12-01 本书结合武汉市政协牵头协调组织开展的“十大名菜”“十大名点”评选活动,通过实地走访考察武汉各大美食街区、老字号餐馆,查阅相关文献资料,以及与当地美食大师、文化学者的座谈探讨,全面梳理并系统展示武汉的美 ... |
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美食绘 解压涂色本
『简体书』 作者:飞乐鸟 出版:人民邮电出版社 日期:2024-05-01 21幅精美的黑白线稿 在浪漫的美食中抚慰自己的心灵 沉浸式涂色、控笔、描红,随意释放压力,怎么画都好看 可爱口袋书,方便随身携带 随书提供涂色配色参考 ... |
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这里是杭州:美食
『简体书』 作者:林琳 出版:浙江文艺出版社 日期:2023-05-01 ★历史起源、名胜古迹、名人名家、特色美食、风土人情,关于杭州你需要知道的一切这里都有。 ★纸上杭州,立体呈现!衔接自然、历史、地理知识,展现杭州作为历史文化名 ... |
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蛋类美食的279 种做法(百变禽蛋,百样
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-07-01 蛋是一般家庭冰箱里都会有的食材,其购买和保存都很容易,再加上其易熟,且可塑性强,可以和许多食材搭配,能够很快就制作出各种美味的蛋类美食。并且蛋的营养价值非常高, ... |
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模具制造禁忌 金属加工杂志社
『简体书』 作者:金属加工杂志社 出版:机械工业出版社 日期:2024-07-01 本书由金属加工杂志社策划,内容以案例征集的形式组编,由来自模具制造行业具有丰富经验的十余位专业人士共同编写。编写人员对多年模具生产制造经验进行总结、提炼,按照理 ... |
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这才是物理 《知识就是力量》杂志社
『简体书』 作者:《知识就是力量》杂志社 出版:机械工业出版社 日期:2024-12-01 1.“科学可以这样学”丛书汇集了知名青少年科普杂志《知识就是力量》的原创精华文章, 文章作者来自中国科学院、北京航空航天大学、北京师范大学认知神经科学与学习国家 ... |
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万物有数学 《知识就是力量》杂志社
『简体书』 作者:《知识就是力量》杂志社 出版:机械工业出版社 日期:2024-12-01 1.“科学可以这样学”丛书汇集了知名青少年科普杂志《知识就是力量》的原创精华文章, 文章作者来自中国科学院、北京航空航天大学、北京师范大学认知神经科学与学习国家 ... |
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身边的化学 《知识就是力量》杂志社
『简体书』 作者:《知识就是力量》杂志社 出版:机械工业出版社 日期:2024-12-01 1.“科学可以这样学”丛书汇集了知名青少年科普杂志《知识就是力量》的原创精华文章, 文章作者来自中国科学院、北京航空航天大学、北京师范大学认知神经科学与学习国家 ... |
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原来是生物 《知识就是力量》杂志社
『简体书』 作者:《知识就是力量》杂志社 出版:机械工业出版社 日期:2025-01-01 1.“科学可以这样学”丛书汇集了知名青少年科普杂志《知识就是力量》的原创精华文章, 文章作者来自中国科学院、北京航空航天大学、北京师范大学认知神经科学与学习国家 ... |
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胖乎乎圆嘟嘟:在美食中我载沉载浮 若水文库
『简体书』 作者:[美]拉比亚·乔德里 著, 刘思含 译 出版:新星出版社 日期:2025-01-01 女孩可以胖吗?可以贪吃吗?可以既胖又贪吃吗? ★胖,也没关系★ ☆一部还身体以自由的吃海沉浮录。一本滋溜冒油、香气喷喷,看得人口水直流、胃口大开的书。你从来 ... |
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我是一只美食猫:注音版(三花猫姐姐系列)
『简体书』 作者:村上诗子 著 出版:接力出版社 日期:2022-07-01 何太郎是三花猫姐姐的朋友,他是一只明星猫、广告猫、美食猫。他想吃什么有什么,想玩什么有什么。他逃跑了,被悬赏100万日元通缉后,又被抓住了。三花猫姐姐、小智、小智妈妈,救出了何太郎,让他成为了一只真正 ... |
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南北鱼羊 : 美食历史的探寻
『简体书』 作者:高维生 著 出版:团结出版社 日期:2022-02-01 *《南甜北咸:人间至味是清欢》姊妹篇 《南甜北咸》版权已输出欧洲、东南亚 * 食物背后,是穿越时空的历史 * 奇妙的文化史,就浓缩在这小小的餐盘里 ... |
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小时光·美食摄影笔记
『简体书』 作者:尹丹 著,乌兰 绘 出版:中国青年出版社 日期:2023-04-01 非常美的一本书,每张图都让人垂涎欲滴。尹丹老师是视觉中国签约摄影师、图虫认证资深美食摄影师、米拍认证摄影师,她拍摄过很多美食作品,与国内的很多知名企业都有过合作 ... |
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美食中国
『简体书』 作者:[俄]康斯坦丁·谢平 出版:人民文学出版社 日期:2018-10-01 在一个老外的眼里,中国美食之中深藏着许多有趣的东西。比如:、 中国古代皇帝怎么吃? 现代国家领导人吃什么? 中国*古老的面馆在哪里? 为什么中国被誉为饺 ... |
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美食中国图画书·元宵·汤圆
『简体书』 作者:传统文化圆桌派 主编 话小屋 著 凤雏插画 绘 出版:新疆青少年出版社 日期:2022-01-01 ◎饱含中国味道的“美食小百科”,以“美食故事 延展知识 健康小贴士 美食小档案”的内容架构,介绍中华传统美食的方方面面,体例丰富,有料有趣,让孩子们发现日常小食 ... |
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美食中国图画书·馒头·包子
『简体书』 作者:传统文化圆桌派 主编 未小西 著 都一乐 绘 出版:新疆青少年出版社 日期:2022-01-01 ◎饱含中国味道的“美食小百科”,以“美食故事 延展知识 健康小贴士 美食小档案”的内容架构,介绍中华传统美食的方方面面,体例丰富,有料有趣,让孩子们发现日常小食 ... |
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藏在课本里的美食地图
『简体书』 作者:陈峰 出版:山东人民出版社 日期:2021-06-01 本书所选食物都是藏在课本里具有代表性的美食。每篇文章从课本美食出发,先展示美食种类、制作方法、食用时节、地域特点等美食常识,进而挖掘美食背后的文化,后将藏在美食 ... |
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纽约餐桌:美食城市的缔造者
『简体书』 作者:[美]艾娜˙雅洛夫 著, 乔阿苏 译, 出版:新星出版社 日期:2022-02-01 被誉为“年度发明”的牛角甜甜圈如何诞生? 中餐馆后生怎样把港式点心变成晚餐主菜? “寿司之神”的弟子为何与比萨店老板一拍即合? 餐厅夜班经理挑 ... |
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味道南山(地理视角看美食、舌尖上的中国、美食创业、广东美食、特色菜、美食之旅)
『简体书』 作者:高青,汪玲 编 出版:中国地图出版社 日期:2021-12-01 《味道南山》是一本地方校本课程用书。以味道为切入点,让七年级学生开展的体验式学习的地理校本课程。课程紧扣学习生活中的地理这个目标,以美食为抓手,让学生在实际环境进行学习和体验。学习活动依据课程纲要,学 ... |
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