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	美食（第一集）（人间百味、文化万象：一部烟火气十足的谈吃之书，名家云集、津津有味，通过饮食感受文化的魅力，热爱生活、提升 『简体书』 作者：王稼句　　出版：九州出版社　　日期：2025-02-01 《美食》丛书以反映全国范围的饮食生活为主题，兼及海外华人的饮食活动。内容包括流派、风味、食材、市廛、家常、菜肴、小食、糖果、蜜饯、茶酒、饮料、水果、习俗、行风、掌故、食单、著述，以及司厨、司灶等技艺传承人的介绍。所收文章，记述真实，文字生动，讲究原创性、可读性、趣味性、文献性，古今兼收，厚今薄古，呈现美食世界的斑斓绚丽 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	李时珍：药圣与《本草纲目》（本草图谱暗藏生命密钥，百药性味较量中，读懂自然给予人类的治愈答案） 『简体书』 作者：子默　　出版：远方出版社　　日期：2025-01-01 李时珍出身医学世家，三次乡试未中后，热爱医学的他随父学医，成为一名悬壶济世的医者。而立之年，他凭精湛医术被召入京任太医。目睹太医院医官们趋炎附势的行径，他坚守正道，一年后毅然辞官返乡。此后，他深入民间采药行医，潜心研究医学，笔耕二十七载，终于著成惠泽后世的本草学集大成之作《本草纲目》。 本书沿着李时珍的人生轨迹，讲述 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.2

	国际经济法案例百选 『简体书』 作者：胡加祥　　出版：高等教育出版社　　日期：2019-12-01 作为一本与国际经济法教材配套的案例选编教材，“高等学校法学案例百选系列教材”《国际经济法案例百选》在内容取舍上参照了“马克思主义理论研究和建设工程重点教材”《国际经济法学》以及其他同类教材的框架结构，涵盖国际货物买卖法、国际贸易管理与世界贸易组织法、国际投资法、国际货币金融法、国际税法这五个板块；收录的案例既涉及私人交 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.2

	数据百案分析 『简体书』 作者：中国数安港 编著　　出版：法律出版社　　日期：2025-02-01 在数字化时代，数据合规已成为企业运营的核心议题。《数据百案分析》由中国数安港组织法律专家、企业家、信息技术专家等编写，精选了刑事、民事及行政领域的100件数据合规案例展开剖析，为企业提供了一本不可多得的实践手册。本书以企业实际需求为出发点，全面解析了各个领域的典型案件，旨在帮助企业明确法律风险，构建合规防线。 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.0

	版权知识百问 『简体书』 作者：中国版权保护中心　　出版：中国青年出版社　　日期：2024-11-01 《版权知识百问》直面版权领域焦点问题，回应广大版权工作者和各界相关人士学习版权知识的需求，以通俗易懂、深入浅出的文字简明扼要地解答128个具有代表性、启发性的版权具体问题，提供形式活泼、内容详实、结构完善的版权知识学习资料。通过本书，广大读者可以对版权的概念及其应用有较为全面的了解把握，从而使版权知识走进大众、走进社会 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	鲁迅经典作品连环画 从百草园到三味书屋 『简体书』 作者：张治华　　出版：连环画出版社　　日期： 《从百草园到三味书屋》是鲁迅于1926年写的一篇童年妙趣生活的回忆性散文，此文被收入《朝花夕拾》。全文描述了色调不同、情韵各异的两大场景：百草园和三味书屋。作者写百草园，以“乐”为中心，采用白描手法，以简约生动的文字描绘了一个奇趣无穷的儿童乐园。三味书屋则是一个完全不同的世界，作者逼真地写出了三味书屋的陈腐味，儿童在那 ...	詳情>>	售價：HK$ 13.2

	发酵有点意思：漫画川味，笑到开胃 『简体书』 作者：邓静，李宾，杨建辉　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-07-01 《发酵有点意思:漫画川味，笑到开胃》由泸州老窖股份有限公司企业文化中心和四川旅游学院合作编写，同时参考市面上畅销书元素，加入了大量插画，主要介绍四川传统发酵食品的起源发展历程，包括豆豉、醋、酱油、泡菜等四川特色发酵食品的发酵过程等，文字和插画都非常风趣、诙谐、幽默，可读性非常强，向公众普及发酵食品的相关知识，弘扬了中华 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	遗味相传：河源客家一桌菜 『简体书』 作者：黄勇强，刘燕，吴雄昌　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-08-01 在中华大地的辽阔疆域中，客家文化以其鲜明的特色和深厚的历史底蕴，孕育了众多令人回味无穷的美食。《遗味相传：河源一桌菜》这部著作，正是对河源客家饮食文化独特魅力及其烹饪技艺精髓的深入探究与系统呈现。此书不仅仅是一部美食典籍，更是一场穿越历史、探寻客家非遗美食之旅。本书通过每县区两桌菜的独特呈现方式——非遗传统宴席与传承宴 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	味绿居续话 『简体书』 作者：严克勤　　出版：商务印书馆　　日期：2023-06-01 继《味绿居闲话》后，《味绿居续话》是文化名家严克勤先生近年所撰写的又一部散文随笔集。文集共收录近三十篇文章，作者从文史趣谈、诗画闲谈漫谈到人间烟火、人生感悟。作为文化名家，作者具有杰出的审美造诣和深湛的艺术功底，所见既博，所思且精，兼之文笔简练，叙述生动，字里行间流露出作者丰富的人生阅历和治学的扎实功力，在时光流逝之处 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	林大厨的24味 『简体书』 作者：林述巍　　出版：北京出版社　　日期：2020-09-01 《林大厨的24味》一书主要记录了国宴大厨林述巍在春夏秋冬的四季流转中寻找优质食材，通过将中西方料理创意融合制作出了一系列独到的创意美食，以及美食背后的暖心回忆和励志故事。全书以古人讲究的“因时而食”的饮食养生哲学划分为4个季节24个节气，每个节气都有一道作者创新的专属菜肴。书中不仅详细介绍了菜品的做法，更首次公开“巍绝 ...	詳情>>	售價：HK$ 102.4

	素·味 『简体书』 作者：吕新河，陆少凤　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2024-11-01 本书作为中国非遗研培计划“2023年中餐烹饪技艺与旅游融合研发非遗素食美食文化旅游品牌培训班”的总结性成果之一，总共精选了六十道素食菜品，每道菜品原料选择严谨、制作工艺精湛、创新理念突出、器皿搭配雅致，充分彰显了素食饮食的魅力。本书将饮食理论与经典菜肴制作有机结合，相较其他书籍，既有对饮食概况和饮食特色的分析，又有对特 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	溪洛渡水电站百问百答 『简体书』 作者：本书编委会 编著　　出版：中国三峡出版社　　日期：2024-01-01 溪洛渡水电站是经国务院批准立项的重点工程，也是国家实施西部大开发的标志性工程。它是金沙江下游干流河段梯级开发的第三级水电站，位于四川省雷波县和云南省永善县交界的金沙江峡谷河段，是中国第三、世界第四大水电站，也是“西电东送”的骨干电源点。本书以100个问题问答的形式，全景呈现了溪洛渡水电站工程决策、设计、施工、建造和运行 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	好滋味的百变米饭 营养好均衡全家人的天然养生之道味难抵挡饮食营养食疗生活书籍好滋味的百变米饭饮食营养菜谱书籍 『简体书』 作者：甘智荣主编　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2025-03-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	临床护理科技创新实践百问百答 『简体书』 作者：曾铁英，刘于　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2025-06-01 本丛书由华中科技大学同济医学院附属同济医院护理专家及博士团队编写，不仅汇聚了编者的实践经验，还参考和总结了同济医院护理部自开设护理科研门诊、循证护理门诊和创新门诊以来咨询的常见问题，用生动活泼的语言解答理论复杂的临床护理科技创新问题。本丛书包括6个分册，分别是《护理科研项目申报百问百答》《护理量性研究百问百答》《护理质 ...	詳情>>	售價：HK$ 140.8

	中国共产党历史学习百问 『简体书』 作者：《中国共产党历史学习百问》编写组 编　　出版：学习出版社　　日期：2021-12-01 为深入学习宣传贯彻党的十九届六中全会精神，帮助人们全面准确理解党的百年奋斗重大成就和历史经验，汇聚起坚定历史自信、创造历史伟业的磅礴力量，我们梳理出100余个关于党的历史的重大问题，组织理论界专家学者进行深入回答。 《中国共产党历史学习百问》以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，观点准确，语言通俗易懂，文风清新简 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.8

	人工智能与绿色算力百问百答 『简体书』 作者：童庆军编著　　出版：青海人民出版社　　日期：2025-02-01 《人工智能与算力百问百答》是一本科普类读物，以“保护高原生态、发展绿色未来”为主题的青海绿色算力产业已经在青海全面展开，为了适应这样的形势，让青海的干部和群众深刻理解绿算产业的意义，编著了《人工智能与算力百问百答》，就绿电、绿算、绿金进行了全面解读。这本用于宣传和普及人工智能与绿算相关知识的具有科普性质的小册子，最大的 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	科学施肥和节水农业百问百答 『简体书』 作者：全国农业技术推广服务中心 著　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2024-09-01 近年来，社会上有人将农产品品质下降、土壤板结化、区域地下水采、农业面源污染等问题全归结为农业肥水利用，甚出现了“妖魔化”化肥的现象。为回应社会关切、公众误解，宣传普及肥水高效利用技术知识，全国农业技术推广服务中心组织编撰了《科学施肥和节水农业百问百答》，以科普问答的形式和通俗易懂的语言风格，介绍了公众关心的科学施肥和节 ...	詳情>>	售價：HK$ 33.0

	信息化和工业化融合 百问百答 『简体书』 作者：国家工业信息安全发展研究中心　　出版：电子工业出版社　　日期：2024-12-01 《信息化和工业化 百问百答》一书深入学习贯彻习近平总书记重要指示批示精神，立足国家战略需求与产业发展实际，系统梳理了两化融合领域的100余个热点问题，以问答形式深入浅出地解答两化融合相关概念及内涵，旨在帮助读者更好地理解和把握两化融合最新内涵、规律、路径和方法，帮助各界科学推进两化融合走深向实。 ...	詳情>>	售價：HK$ 99.0

	百变马丁陪孩子写古诗词（共6册） 『简体书』 作者：百变马丁图书 编写组 编　　出版：中国少年儿童出版社　　日期：2021-03-01 本套书借助央视热播动画《百变马丁》的卡通形象，全面覆盖统编版小学语文教材中全部古诗词。根据主题共分为6册，分别是《虫鸣草长》《情趣盎然》《桃源夜色》《斗转星移》《名山大川》《家国情怀》。各册设有诵读解析、字帖描红、益智游戏、趣味动画、知识延伸、自制手册等栏目，不同栏目都进行了科学编排，由易到难，循序渐进。全书插图优美， ...	詳情>>	售價：HK$ 147.5

	国家人工智能安全知识百问（总体国家安全观普及丛书） 『简体书』 作者：《国家人工智能安全知识百问》编写　　出版：人民出版社　　日期：2023-04-01 人工智能安全是指通过采取必要措施，防范对人工智能系统的攻击、侵入、干扰、破坏和非法使用以及意外事故，使人工智能系统处于稳定可靠运行的状态，以及遵循人工智能以人为本、权责一致等安全原则，保障人工智能算法模型、数据、系统和产品应用的完整性、保密性、可用性、鲁棒性、透明性、公平性和隐私的能力。人工智能安全是国家安全的关键领域 ...	詳情>>	售價：HK$ 26.5

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