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〔日〕筱原菊纪 监修;黄辉 译
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天才主厨的绝对温度——HAJIME法餐厅米田肇的故事(上海文艺·日系Life)
『简体书』 作者:[日]石川拓治 著 译,叶酱 出版:上海文艺出版社 日期:2019-10-01 一间成立一年时间就直接获得米其林三星的传奇餐厅;一位26岁才出道的法餐天才。米田肇,从普通公司职员到烹饪学院的学生,再到成为拥有自己明星餐厅的主厨;从日本到法国,从法国再回到日本。他一路克服了诸多近乎不可能的困难,内心有着常人无法撼动的执念没有完美,只有永远追 ... |
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怨仇星域Ⅲ:应许之地 【日】梶尾真治 科幻世界出品
『简体书』 作者:[日]梶尾真治 [译]罗凌琼 出版:四川科学技术出版社 日期:2022-04-01 在历经漫长航程之后,宇宙飞船“诺亚方舟号”终于来到应许之地上空的卫星轨道。然而,应许之地上竟存在着智慧生命。这一意外打乱了船上乘客的移居计划,使他们迟迟无法降落地表。 另一方面,得知仇敌已至的新伊甸,在首长安德斯的带领之下,实现了全民军事化,只为将宇宙飞船上 ... |
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日系时尚编发造型365
『简体书』 作者:[日]田中亚希子 出版:山东人民出版社 日期:2020-09-01 《日系时尚编发造型365》是日本时尚达人田中亚希子的力作,传授靠发型保持时尚感的秘诀,让不怎么手巧的人也能简单学会编发造型。不必花费太多精力,只要在头发上稍做变化,就能展现不一样的风采。 本书为读者提供了31种实用编发技巧,告诉读者如何在不同时间、不同场合 ... |
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菊与刀:(知日必读,彩插典藏版)
『简体书』 作者:[美] 鲁思·本尼迪克特 著,晏榕 译 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2019-08-01 《菊与刀》菊代表了求生精神,不屈的性格;刀代表了进攻欲望,不满足于现状。两者矛盾又相符,结合在一起来揭示日本人的矛盾性格亦即日本文化的双重性。他们黩武而又爱美;自尊自傲而又彬彬有礼;顽固而又善变;驯服而又不愿受人摆布;忠心而又易于叛变;勇敢而又怯懦;保守而又欢 ... |
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菊田真理子系列
『简体书』 作者:[日]菊田真理子,著 出版:云南出版集团公司 晨光出版社 日期:2021-11-01 在作品《无论何时都能相见》以极高的艺术、细腻的感受和深刻的主题获得博洛尼亚国际童书展特别奖后,日本设计师菊田真理子注入爱与温情创作余下四篇,连缀成五个小故事,讲述着绵延不绝的思念、锲而不舍的梦想、天涯海角的牵挂、形影不离的亲密与欲言又止的真心。 “菊田真理子 ... |
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(全2册)日藏王勃集汇校汇考
『简体书』 作者:[日]道坂昭廣 出版:凤凰出版社 日期:2025-03-01 本书首次将中国已佚而存藏于日本的所有《王勃集》抄本,辑校录文,包括:正仓院藏《王勃诗序》41篇、上野博物馆藏《王勃集》卷28、东京博物馆所藏《王勃集》卷29— 30 及其他书物残卷(卷28《陆录事墓志》的一部分、卷29《祭高祖文》等)四部分,并利用史书、类书、 ... |
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日系动漫中的美少女上色技法
『简体书』 作者:[日]mignon[米妮昂] 出版:电子工业出版社 日期:2024-08-01 擅长肌肤上色的插画师mignon,讲解了她的绘画思路,详细介绍了从用Photoshop的蒙版上色基本技巧到肌肤上色的独特方法。让读者通过绘制肚脐了解Photoshop蒙版上色的基本技巧,即使是不懂图层蒙版的人也能通过详细的步骤中掌握这项上色技巧。从草图到成稿, ... |
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干法(15周年纪念版) [日]稻盛和夫
『简体书』 作者:[日]稻盛和夫 出版:机械工业出版社 日期:2026-02-01 本书包含六章内容,即“磨炼灵魂,提升心志:为什么要工作”“让自己喜欢上所从事的工作:如何投入工作”“以‘高目标’为动力:持续付出不亚于任何人的努力”“持续就是力量:抓紧今天这一天”“追求‘完美主义’:怎样才能出色工作”“‘创造性’地工作:每天都要钻研创新”。 ... |
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无印良品高效收纳法则
『简体书』 作者:[日]须原浩子 著,刘美凤 译 出版:北京美术摄影出版社 日期:2019-07-01 《无印良品高效收纳法则》是一本简单、实用的收纳秘籍。整理收纳顾问须原浩子女士采访了多位收纳达人,其中还包括许多热门人气博主,本书将这些收纳达人的宝贵经验整理并解析,为读者展现全新的收纳理念。 现代人忙于工作和社交,生活节奏极快,没有时间整理房间。但拥有一个 ... |
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日常食材教室
『简体书』 作者:[日]栗原晴美, 译者,顾言,后浪 出版:湖南美术出版社 日期:2019-09-01 日本知名家庭料理专家栗原晴美公开独家日常食材使用建议。本书以生活中唾手可得的常见食材为核心,为您奉上日常39种应季蔬菜、肉类、海鲜等食材的133种使用方法。利用这些步骤简单、省时省力、健康营养的料理建议,普通人也可以轻松做出绝佳美味。作者更贴心整理了做好日常家 ... |
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栗原晴美的今日料理(和味道)
『简体书』 作者:[日]栗原晴美 出版:青岛出版社 日期:2021-06-01 这本书为栗原晴美女士于其录制的日本NHK电视台热播美食栏目《今日料理》开播 60周年之际,为广大读者奉上的集结了30余年创作精华的经典之作。 书内不仅有经过大众投票评选而出的受日本民众喜爱的“十佳人气料理”,还有栗原晴美女士从厨卫人妇到成为专职“家庭煮妇” ... |
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我开动了!栗原晴美的美味料理笔记
『简体书』 作者:[日]栗原晴美 出版:华中科技大学出版社 日期:2020-06-01 日本知名烹饪书籍作家栗原晴美传授地道的日式料理,内容涵盖汤、面条、米饭、豆腐、海鲜、肉类、寿司、蔬菜、甜品等日式美食,所包含的菜式丰富多样,食材常见易得,烹调方法简单快捷,读者可以轻松掌握日常日式料理,并从中领略健康、多样、美味的日式饮食文化。书中还收录有栗 ... |
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主题党日的探索与实践
『简体书』 作者:泰安主题党日活动中心 出版:党建读物出版社 日期:2019-11-01 泰安主题党日活动中心从2017年起,面向全国征集评选优秀主题党日案例,并召开全国主题党日研讨会。在案例征集、研讨会成果运用、征求有关单位意见基础上,该中心将两篇研究文章、22篇地方经验、18篇具体案例等汇编成本书,可供基层党组织、党务工作者参考借鉴。 ... |
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小阅读·经典 永日小品
『简体书』 作者:[日]夏目漱石 著,陈德文 译 出版:广西师范大学出版社 日期:2020-07-01 夏目漱石的散文记述人情往来、家庭生计、读书属文以及疗病养疴等生活的琐末细事,如小院闲花,风情自在,在明治、大正时代别开一方胜景。其中,《永日小品》不少篇目和鲁迅笔下的小说风格极为相似,实写的人情物事淡而有味,虚写的文字想象奇诡、丰富,笔墨轻松自然,行文游刃有余 ... |
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刑法总论 (日) 松原芳博
『简体书』 作者:[日]松原芳博 出版:中国政法大学出版社 日期:2025-08-01 本书译自早稻田大学松原芳博教授出版的最新著作(《刑法总论》,日本评论社2022年第3版)。本书以结果无价值论为理论基调,通过探究解释论上的真正对立之所在及其背景,揭示了日本刑法总论重要问题的研究现状,并力图呈现更为合理的刑法理论。本书特点有二:一是虽遵循了传统 ... |
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秋风来信
『简体书』 作者:葛筱强 出版:长江文艺出版社 日期:2023-05-01 本书是一部诗集,精选诗人葛筱强的诗作百余首。全书分为四个小辑,第一辑“从一棵草开始的寂静”深入大地众生,从乡土乡情出发,寻觅自我和心灵的声音;第二辑“植物颂”借植物喻人指事,宁静而沉稳;第三辑“星空下”是诗人追慕先贤、应答友人之诗;第四辑“壮烈风景”则是气势恢 ... |
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奇迹游乐场
『简体书』 作者:筱慢 出版:浙江工商大学出版社 日期:2019-12-01 《奇迹游乐场》是27岁的女孩筱慢记录的其乳腺癌和白血病治疗过程中的所获所感。书稿分为三个部分,*部分路上的风景是作者用轻松诙谐的语言书写在生病住院过程中有关治疗的点点滴滴;第二部分我也曾很抑郁呀!是作者在生病期间对病痛、自我、存在、时间等方面的深度思考,是内心 ... |
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知日·一起看大河剧吧!
『简体书』 作者:茶乌龙 出版:中信出版社 日期:2017-07-01 专门关注日系内容的超人气品牌「知日 ZHIJAPAN」推出《知日》特集第43弹《知日?一起看大河剧吧!》特集! 日本的大河剧自1963年诞生之初,便着眼于以人的角度来展现广阔的历史。 *大河剧的由来,历年大河剧一览,大河剧的主人公,带你了 ... |
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知日·日本茶道完全入门
『简体书』 作者:茶乌龙 出版:中信出版社 日期:2020-07-01 《知日日本茶道完全入门》为专门关注日系内容的超人气品牌知日系列的第59本特集书,是一本社科人文类普及读物。本期以日本茶道为主题,全面解析日本茶从茶汤到茶道的演变,以及如今茶道作为一门综合性艺术的构成元素。主要篇目包括:日本茶的种类与品鉴;茶道的定义与历史;茶人 ... |
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知日55·再发现,浮世绘
『简体书』 作者:茶乌龙 出版:中信出版社 日期:2019-03-01 专门关注日本的超人气媒体品牌「知日ZHIJAPAN」第55弹《知日再发现,浮世绘》特集! 浮世绘贯穿了整个日本江户时代,它是日本庶民的日常生活的记录,更是江户时代审美、趣味的体现。 随着19世纪末,浮世绘传入欧美,对现代艺术、设计、摄影等领域都产生了深远的 ... |
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