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门店运营实务
『简体书』 作者：李卫华 出版：机械工业出版社 日期：2025-02-01 本书以连锁系统中的门店为基本出发点，以连锁零售的小型门店为依托，以店长成长过程中能力递进的逻辑为主线，以门店绩效提升为落脚点，吸纳近年连锁行业经营管理领域的新知识、新技术以及任务驱动、项目化教学等职业教育教学改革的新成果，结合企业门店运营管理的实况，融合行业协 ... |
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不可消失的门店：后电商时代的零售法则
『简体书』 作者：[美]大卫?·贝尔[David R. Bell] 著 出版：浙江人民出版社 日期：2017-01-01 diyi部全面深度阐释新零售时代电商与实体门店如何可持续发展的著作。贝尔教授通过对Bonobos.com、 Diapers.com 和 WarbyParker.com三家初创企业的追踪研究，结合自己多年的理论研究与实践，率先提出了新零售引力法则。 定位消费者 ... |
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小而美的生意·洗车店
『简体书』 作者：新创企业管理培训中心 组织编写 出版：化学工业出版社 日期：2024-09-01 《小而美的生意·洗车店》一书系统梳理了开设一家洗车店的各个环节，旨在为新创业者提供全面的指导和参考。从经营前的市场分析到经营中的问题解决，再到经营后的策略调整，本书将帮助创业者迅速从入门到精通，轻松打造属于自己的、独具特色的小门店。本书内容丰富，具体包括市场分 ... |
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小而美的生意·便利店
『简体书』 作者：新创企业管理培训中心 组织编写 出版：化学工业出版社 日期：2024-09-01 《小而美的生意·便利店》一书系统梳理了开设一家便利店的各个环节，旨在为新手创业者提供全面的指导和参考。从经营前的市场分析到经营中的问题解决，再到经营后的策略调整，本书将帮助创业者迅速从入门到精通，轻松打造属于自己的、独具特色的小门店。 本书内容丰富，具体包括 ... |
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九店楚简普及本
『简体书』 作者：伊强 编著 出版：上海古籍出版社 日期：2024-12-01 本书主要收录湖北江陵九店墓地56号墓、621号墓出土的竹简，前者出土简205枚，内容与称量农作物及数术有关；后者出土简均为残简，从内容来看是古佚书。九店楚简是了解当时社会、文化和思想观念的重要资料。书稿针对九店楚简的内容，做了三方面的工作：一、吸收新的研究成果 ... |
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我是开豆腐店的，我只做豆腐（全新增订版）
『简体书』 作者：[日]小津安二郎 著 出版：南海出版公司 日期：2019-01-01 《我是开豆腐店的，我只做豆腐》收录小津安二郎的珍贵文字，连缀成电影大师的光影人生，揭示《东京物语》《茶泡饭之味》等不朽影片的创作秘密，亲述物哀之美等小津风的形成来由，更有小津鲜少言及的人生故事。 小津安二郎一生坚持电影是以余味定输赢的信条，脚踏实地只开自己的 ... |
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梦幻刨冰：日本刨冰名店人气食谱
『简体书』 作者：旭屋出版编集部 出版：中国纺织出版社 日期：2023-07-01 《梦幻刨冰：日本刨冰名店人气食谱》的作者石附浩太郎从自己经营的“埜庵”刨冰店的实践经验出发，介绍了日本的刨冰文化史，并为我们呈现了一份日本人气店铺的刨冰食谱。书中五颜六色、造型新颖的刨冰，会颠覆你对这种甜饮的认知。如果你以为这只是一本简单的食谱书，那就大错特错 ... |
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门店标准化盈利复制
『简体书』 作者：李一环 出版：中国商业出版社 日期：2025-07-01 成功的企业都在经营成功的方法论，将成功的知识和经验沉淀下来，变得可复制，简单易操作，以往的经验就能被后人使用，新员工不用再继续摸索工作，就能减少试错成本。实现了门店标准化，我们就能复制人才、扩张门店、招商加盟、提升利润…… 无论多么英明神武的企业家，都会有 ... |
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疯狂烘焙：法国名店大师招牌糕点秘方
『简体书』 作者：[法] 拉斐尔·马夏尔著；张婷 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-04-01 本书是一本让所有烘焙爱好者为之疯狂的糕点制作秘笈。 书中收录了62道烘焙大师和知名甜品店的招牌糕点秘方。包括了蛋奶冻、莎布蕾、奶酪蛋糕、挞、车轮泡芙、马卡龙、天使蛋糕、闪电泡芙、慕斯、曲奇、千层蛋糕等糕点的制作方法。每一道糕点的从造型、口感到配方都经过大 ... |
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门店管理实务 第3版
『简体书』 作者：陈方丽 林瑜彬 出版：机械工业出版社 日期：2024-12-01 新版本主要更新陈旧的案例，同时补充一些很很新的教学内容如新零售和大数据门店选址等，以保证教材内容的新颖性与时效性。 与现用教材相比有什么特点： 案例更新、内容更新更全面 ... |
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故事便利店
『简体书』 作者：骆以军 著 出版：河南文艺出版社 日期：2021-12-01 这是一家只贩卖故事的便利店，店长是华语文坛会说故事的小说家骆以军。在这家“故事便利店”，他为我们讲述40个主题故事，以及包含在动人故事之中的无穷启示：发光的房间，梦里寻梦，一件很小很美的事，白色的眼泪，陷入奇怪处境的蜜月旅行，弄假成真的顺风车游戏，少女食梦貘， ... |
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店务通讯 增订版
『简体书』 作者：上海韬奋纪念馆 出版：生活书店出版社有限公司 日期：2025-11-01 《店务通讯》是生活书店于抗战期间（1938年1月）在汉口创办的内部刊物，至1941年初因国民党封闭分支机构而终刊，共出版108号，1948年复刊共出3号。该刊以“沟通同仁意见、教育训练同人”为宗旨，是生活书店同人讨论业务、交流思想的公共园地，内容涵盖业务报告、 ... |
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不便的便利店
『简体书』 作者：金浩延 出版：浙江教育出版社 日期：2023-01-01 他最后的记忆始于火车站，一觉醒来，身上只剩裤子和衬衫，从此再没出过车站，渐渐连自己的名字也想不起来。 直到某天，因为从小偷手里夺回陌生女士的钱包，被对方拉去自家便利店做夜班店员。 这家叫“always”的小店，always商品短缺，always人手不足，被 ... |
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走向烤鸭店
『简体书』 作者：柏川 出版：北岳文艺出版社 日期：2023-04-01 《走向烤鸭店》是柏川创作的一部中短篇小说集，收录了柏川近年来创作的十余部在国内各大文学期刊发表过的中短篇小说。这是一部以婚姻家庭中女性的内心世界展开的小说集，十余篇小说虽独立成文，但关照的都是女性深隐在婚姻生活中的情感体验、心灵诉求和自我觉醒。柏川的小说语言是 ... |
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三体世界指南
『简体书』 作者：《三体百科》编辑委员会 出版：中国大百科全书出版社 日期：2022-07-01 《三体世界指南》是《三体百科》系列第一部作品。正文包括角色篇、世界设定篇、剧中剧特别篇三部分。作品通过对主配角、阵营、事件、飞船、武器、未来社会与文化等的拆解介绍，梳理了三体故事情节、核心理论和宇宙社会背景，整合出一个内容完整而视角不同的“四维宇宙”。全书收录 ... |
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一门三院士 九子皆才俊——梁启超和他的子女们
『简体书』 作者：《一门三院士 九子皆才俊——梁启超和他的子女们》编委会 编著 出版：国家图书馆出版社 日期：2022-12-01 梁启超是中国近代史上的杰出人物，在变法维新、思想启蒙、学术研究等领域成就斐然。梁启超高度重视家风传承与家庭教育，培养、教育出满门俊秀。本书以梁启超的家庭为核心，从其“一门三院士，九子皆才俊”的成功实践中汲取精华，发掘梁启超爱国爱家、教子育女的思想根基，为读者了 ... |
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三曹诗选（余冠英作品集）
『简体书』 作者：余冠英 选注 出版：中华书局 日期：2018-07-01 建安时期在中国文学史上是一个自觉而辉煌的时期。曹操、曹丕、曹植合称三曹，是建安时期十分优秀的三位诗人，他们雅爱词章，提倡文学，并且身体力行， 创作了大量的文学作品。余冠英先生的《三曹诗选》遴选三曹诗作83首，其中曹操八首，曹丕二十一首，曹植五十四首，进行讲解、 ... |
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记忆三书：记忆之塔
『简体书』 作者：周志文 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2019-12-01 周志文的文字清谈悠远又蕴含深情，用素朴的语言说故事，因而拥有一批文学爱好者粉丝。这三本书是他个人的人生记忆，但因为所经历的大时代背景，以及个人的人生际遇，这三本书又不止是他个人的回忆，其中贯穿的是时代的巨变在社会、文化和生活种种之上的投影，还是一九四九年之后台 ... |
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如何带着三文鱼旅行
『简体书』 作者：[意]翁贝托?埃科 出版：上海译文出版社 日期：2022-03-01 《如何带着三文鱼旅行》是一部妙趣横生的非典型生活指南，告诉我们如何度过有意义的假期，如何带着三文鱼旅行，如何避免谈论足球，如何在美国坐火车，如何谈论动物，甚至，如何成为马耳他骑士……戏谑、挑衅、幽默，是深刻与世俗不可思议的结合。埃科以他顽童般的机智和天才般的玩 ... |
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史家讲史：三国史新论
『简体书』 作者：梁满仓 出版：华夏出版社 日期：2024-08-01 梁满仓先生是研究三国魏晋南北朝的专家，在三国史领域深耕多年，在学术界和读书界都有广泛的影响。本书选取了梁先生研究三国史的文章十五篇，以人物研究为主，深入浅出，通过讲历史人物故事来谈历史事件。本书突破以往三国人物的脸谱化、程式化倾向，呈现了人物在不同历史环境下的 ... |
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