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中外餐饮文化
『简体书』 作者：中外餐饮文化 出版：浙江大学出版社 日期：2022-05-01 本教材分为“理论篇”“比较篇”“运用篇”三个版块。理论篇包括“中外餐食文化”“中外餐器文化”“中外餐企文化”“中外餐仪文化”等内容，“比较篇”则对餐食进行中外比较，“运用篇”包括“外语与餐饮文化研究”和“旅游与餐饮文化研究”。本教材取材则以“餐饮文化”为主，更 ... |
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长江文化研究.第1辑
『简体书』 作者：《长江文化研究》编辑部 编 出版：团结出版社 日期：2025-02-01 本书是一本聚焦于长江文化研究的人文社科论文集。它以论文集的形式呈现有关长江文化研究的最新成果。聚焦长江文化，涉及学科包括但不限于经济管理、马克思主义、法学、教育学、心理学、艺术学、传播学、文学、历史学、哲学、社会学和文化学，及与人工智能、信息科技相融合的交叉学 ... |
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第五届长三角文化论坛论文集
『简体书』 作者：《长三角文化论丛》编委会 编 出版：上海人民出版社 日期：2025-12-01 本书是由上海、江苏、浙江、安徽三省一市文史馆联合召开的第五届长三角文化论坛论文集，作者均为各位文史馆馆员。本稿所收文章不仅包含从不同角度看待长三角一体化对三省一市的影响，也包含各地独具特色的文化现象。如安徽省文章着重介绍了徽派文化、建筑及徽商等，江苏省文章在江 ... |
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化工热力学（于志家）（英文版）
『简体书』 作者：于志家、李香琴、兰忠 编 出版：化学工业出版社 日期：2014-05-01 本书适合48学时的教学计划。重点侧重于运用热力学基本原理与定律解决化工过程开发、设计与运行中的实际问题。教材内容主要涵盖：流体的P—V—T关系，流体的热力学性质，热力学基本定律及其应用，压缩、膨胀、蒸汽动力循环及制冷循环，化工过程的热力学分析，溶液的热力学及流 ... |
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化工热力学（于志家）
『简体书』 作者：于志家、李香琴、兰忠、黄德智 编著 出版：化学工业出版社 日期：2016-10-01 《化工热力学》吸取国内外最新教材的精华，参考多数高校执行的48~56学时安排，在系统介绍化工热力学原理的前提下，加强化工过程实用知识与实用计算方法的阐述，以强化学生利用热力学原理解决化工生产实际问题能力的培养。全书共分10章，首先介绍了热力学定律与基本原理、流 ... |
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改革开放后中国品牌文化变迁研究：基于广告传播的视角
『简体书』 作者：阴雅婷 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-11-01 本书从广告的内容表现与传播、广告的消费文化表现、广告的艺术审美表现三个角度，观察1978年至今中国品牌文化传播变迁的轨迹与规律，考察品牌文化对中国消费者的消费观念、价值取向产生的影响，促使中国企业反思自身的品牌营销策略与品牌国际化道路。 作者提出，20世纪8 ... |
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跨文化传播研究
『简体书』 作者：单波 出版：外语教学与研究出版社 日期：2025-10-01 全球流动使不同文化的人们体验普遍交往，经受文化差异与文化压力，进入文化适应，感受文化连接与分割的心理考验，由此引申出“跨文化传播如何可能”的追问。 本书建构了跨文化传播研究的“主体间、群体间、语言间、文化间”问题框架；以基本概念为中心，探寻跨文化传播思想的源 ... |
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长征文化国际传播研究
『简体书』 作者：刘海鑫，侯金亮 著 出版：经济科学出版社 日期：2024-10-01 推动长征文化国际传播是积极响应习近平新时代中国特色社会主义思想中“加强中外人文交流，以我为主、兼收并蓄”的文化发展号召。推动长征文化国际传播正是坚持和践行文化自信的重要举措，让长征文化在国际文化交流和博弈中不断增强自身的生命力、感召力、影响力，更好地传播人类共 ... |
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跨文化传播人物史志
『简体书』 作者：赵蕾 矫雅楠 出版：商务印书馆 日期：2025-07-01 本书主要围绕国际跨文化传播领域的十位重要学者及其关键理论展开。爱德华·霍尔是跨文化传播研究的奠基人，他提出了高低语境理论以及时间和空间的文化差异，开创了跨文化传播领域的研究。本尼迪克特提出文化模式理论，强调每个社会都有其独特的文化模式，并探讨这些模式如何影响社 ... |
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人工智能时代的文化传播
『简体书』 作者：王文勋 出版：中国国际广播出版社 日期：2025-11-01 本书旨在引领读者思考如何在新一轮的科技浪潮中，更好地利用人工丕皮擔週溯筼煉报場紓齔迷推动文化的传承与发展，实现文化传播的多元化、高效化和可持续化。无论是对于文化传播、文化产业专业的学生，还是对这一领域感兴趣的读者，本书都提供了丰富的知识、深入的分析和独到的见解 ... |
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文化传播符号学论纲
『简体书』 作者：胡易容 出版：科学出版社 日期：2024-06-01 《文化传播符号学论纲》是作者以符号学的视角讨论传播问题的第三部作品。**部《传媒符号学：后麦克卢汉的理论转向》讨论媒介技术与符号的关系；第二部《图像符号学：传媒景观世界的图式把握》研究图像转向的媒介图景；这本《文化传播符号学论纲》是国家社科基金重大项目“当今中 ... |
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中医跨文化传播
『简体书』 作者：徐宁骏，黄在委 出版：浙江大学出版社 日期：2024-07-01 如何从跨文化传播的角度重新审视中医国际化，是当前急需解决的问题，也是本书的核心目标。本书采用英语为主，中文为辅的形式，主文章用英文撰写，辅助中文导读及注释。作为全国第一本旨在融合跨文化交际和中医国际化传播的高等学校教材，旨在通过理论讲解、模拟展示、案例分析、实 ... |
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跨文化传播术语手册
『简体书』 作者：姜飞 出版：商务印书馆 日期：2025-07-01 本书是对20世纪70年代以来国际范围内国际传播、跨文化传播、跨文化研究基本术语简明扼要的概括和梳理，以国际传播研究五大主要理论平台为主要文献来源。同时，根据研究需要适当扩大文献来源范围。基于对五大平台经典文献的核心术语（名词、词组等200余条）的系统梳理和精要 ... |
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梨园醉梦（本书是一部民国时期关于文化传承与家国情怀的现实题材长篇小说）
『简体书』 作者：王静嘉 出版：北京燕山出版社 日期：2024-11-01 本书是一部关于文化传承与家国情怀的现实题材长篇小说，以传统戏曲曲艺文化为线索，讲述了在民国时期，相声演员顾安笙与戏曲演员乔锦月在乱世中经历了重重磨难，守护自己的家园与文化的故事。作者生动形象地展现了两位主人公因传统曲艺相识的过程，虽然两位主人公经历了坠桥，被陷 ... |
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“慈行三部曲”之二：文化慈行（资深媒体人、杂文家徐迅雷二十余年文化时评集大成之作）
『简体书』 作者：徐迅雷 出版：广西师范大学出版社 日期：2023-03-01 本书以“春风化雨，文化化人”为主题，收录作者近二十年来的评论文章和思想随笔。全书分为五辑。第一辑“人文一脉承”，谈传统文化的传承，以不同的方式阐释文明的不同维度；第二辑“莳花一犁雨”以具体的事例谈中国的传统文化；第三辑“艺文一瓢饮”谈当下的人文景观，以及影视艺 ... |
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当代电影中的家国情怀与文化追寻
『简体书』 作者：崔军 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-09-01 本书通过详细的影视作品精读来透视全球化时代跨文化影视作品中的家国情怀与文化寻根。全书分为情归何处、家国情怀和文化涤荡三个部分，从情感表达到意识形态编码再到文化分析，运用本体研究、美学分析和文化研究的方法，综合研读跨文化语境下当代影视作品的内涵。在作品选取上，本 ... |
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山西廉政文化丛书·家正国兴话裴氏
『简体书』 作者：杨占平 出版：北岳文艺出版社 日期：2023-12-01 《家正国兴话裴氏》作为“山西廉政文化丛书”之一种，是落实党中央和*总书记倡导优良的家风家教指示精神的具体行动，为广大读者提供一部呈现“天下无二裴”闻喜裴氏家风家教的雅俗共赏的作品，具体写作者是几位有影响的作家。本书以全新的观念理解裴氏家风家教传统，对流传多年的 ... |
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清华校园文化与中国第一代建筑家
『简体书』 作者：王浩娱 赖德霖 著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2021-04-01 本书以丰富的图文史料介绍□0世纪早期清华学校（清华大学前身）校园文化对中国一批成长于该校的留美建筑家的陶冶与影响。作者认为，这一校园文化对他们的影响至少有六个方面，这就是积极进取的人生观、自由多元的个性、德智体美全面发展的教程、跨专业交流合作的可能、爱国主义和 ... |
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新镌京版工师雕斫正式鲁班经匠家镜（古代建筑文化集大成之作，明清家具设计制造的实用经典）
『简体书』 作者：[明]午荣·编 李峰·整理 出版：海南出版社 日期：2025-03-01 《鲁班经》为我国古代营造房屋和日常生活用具的实用指南书。它是一部论述建筑与fengshui关系的集大成专著，成书于明代。本书含《新镌工师雕斫正式鲁班木经匠家镜》三卷，附《灵驱解法洞明真言秘书》一卷、《秘诀仙机》一卷。《鲁班经》卷所说的就是总论和一些关于feng ... |
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“家”文化与基层社会治理：奉贤家风建设模式研究
『简体书』 作者：陈周旺 出版：复旦大学出版社 日期：2022-07-01 现代社会的基层治理还需要家庭的参与吗？家风建设对于超大型城市的基层社会治理来说，意味着什么？ 本书以奉贤家风建设为研究对象，从基层社会治理角度，围绕传统与现代、公与私、家风与政风等基本理论命题，探讨了家风建设与社会治理的内在逻辑，提出了以家为本的社会治理理论 ... |
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