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微生物来源淀粉分支酶的制备与应用
『简体书』 作者:李兆丰 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-05-01 淀粉分支酶是属于α-淀粉酶家族的一种糖基转移酶,能够催化淀粉等α-葡聚糖分子发生α-1,4和α-1,6糖苷键重构,是淀粉生物技术领域的重要酶类之一。微生物来源淀粉分支酶易于异源表达,底物专一性高,酶学性质稳定,容易实现高效制备和可控催化,具 ... |
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蓝鹦鹉格鲁比科普故事:揭秘微生物
『简体书』 作者:[瑞士]利兹·萨特 出版:文化发展出版社 日期:2023-05-01 风靡欧洲的知名童书品牌,讲给青少年的科普故事。既是科普书,又是故事书。在生动有趣的探索故事中渗透百科知识,是一套会讲故事的科普书。大格局 大主题。整套书主题丰富 ... |
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全球微生物领域发展态势报告2021
『简体书』 作者:马俊才,吴新年 出版:科学技术文献出版社 日期:2023-03-01 微生物影响整个地球生态系统并与人类健康息息相关,微生物技术正在深刻改变医 药健康、工业、农业、生态环保等领域。科学技术的发展正在更新人类对微生物世界的 认知和理解,颠覆传统理论,而基于微生物技术形成的新生产力和颠覆性技术将对经济 社会 ... |
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我的朋友叫微生物(让孩子领略微生物世界的奥秘,“全国优秀科普作品”获评者虞方伯全新力作)
『简体书』 作者:虞方伯 出版:作家出版社 日期:2024-10-01 ★“全国优秀科普作品”获评者虞方伯全新力作 ★寓教于乐 构思巧妙 内容硬核 形式轻快 ★一本书 可知微生物世界的丰富多彩 ★一本书 感悟人与微生物、人与自 ... |
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微生物基础与实验技术(高等职业教育生物技术类专业教材)
『简体书』 作者:纪铁鹏,张文华 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-12-01 这本微生物基础与实验技术是业内经典教材,能够纸数融合。 ... |
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3小时读懂你身边的微生物
『简体书』 作者:[日]左卷健男编著,吴洁译 出版:北京时代华文书局 日期:2022-08-01 朋友还是敌人?解密微生物与我们的“亲密”关系 一听到“微生物”这个词,很多人就联想到它们可能会引起食物中毒和传染病,但是人与微生物的关系远非如此,本书聚焦于微 ... |
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微生物技术(潘春梅)(第二版)
『简体书』 作者:潘春梅、张晓静 主编 出版:化学工业出版社 日期:2017-09-01 本书全面系统地阐述了微生物技术的基本理论、基础知识和基本实践操作方法。全书共十单元,包括微生物技术的基本要求,微生物形态观察技术、培养技术、生长测定技术、分离纯化及鉴定技术、选育技术、菌种保藏技术,环境微生物及其检测技术,病毒学技术和免疫学 ... |
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化妆品微生物检验技术
『简体书』 作者:叶曼红,刘纲勇 主编 孙春燕 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2021-08-01 本书内容包括七章,分为三个部分,部分为微生物基本知识,阐述各类微生物的生物学特性、微生物的人工培养及消毒灭菌方法;第二部分为化妆品的微生物监控,介绍化妆品生产过程微生物污染的来源与控制、监测方法、化妆品微生物检验方法及防腐剂防腐效能试验;第 ... |
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食品微生物检验技术
『简体书』 作者:郑琳 郑培君 出版:科学出版社 日期:2021-07-01 . 本书共包括7个项目,系统地介绍了食品微生物检验室建设与管理、食品微生物检验基础操作技术、食品微生物检验总则、食品中常见微生物检验、食品中常见病原微生物检验、食品生产用水和环境的微生物检验、食品微生物的快速检测。 本书可作为职业教育 ... |
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看不见的陪伴:与微生物共生的奇妙之旅
『简体书』 作者:[法]马克-安德烈·瑟罗斯 出版:北京日报出版社 日期:2024-01-01 进入被忽略的微观世界,换个视角看日常 “如果我们清除地球上除微生物之外的所有组成成分,我们仍将在宇宙看到地球的模样。” 微生物的数量如此巨大,我 ... |
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肠道微生物组与健康
『简体书』 作者:张彦,张双庆 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-12-01 本书全面总结了国内外近5年尤其是近3年的肠道微生物组研究成果,有关研究进展更新到2020年5月。本书对于肠道真菌组、病毒组与人体健康的关系也单独设篇幅进行了详细 ... |
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工业微生物(周凤霞)(二版)
『简体书』 作者:周凤霞 出版:化学工业出版社 日期:2013-05-01 本书介绍了工业微生物的特征与分类、微生物的营养与培养基、微生物的生长、微生物的代谢及调控、微生物的遗传变异和育种以及微生物在食品、医药、环保、化工、能源、农业等方面的应用。在编写过程中,以“必需、够用”为原则,力求创新,努力反映新知识、新技 ... |
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农业微生物菌剂和生物有机肥
『简体书』 作者:龚大春、任立伟 主编 出版:化学工业出版社 日期:2022-09-01 1. 一本书了解“有机肥”、“微生物肥料”和“生物有机肥”及相关国家标准。2. 优质团队长期实践成果和成就编写而成,本书得到湖北省技术创新重大专项资助。3. 广 ... |
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城市森林土壤微生物群落分布及影响机制:以蜀山森林公园为例
『简体书』 作者:王敉敉 出版:化学工业出版社 日期:2025-03-01 本书关注了城市化对城市森林公园土壤微生物多样性和群落功能的影响,相关成果对于了解城市森林生态过程、保障城市森林生态系统的健康稳定具有很强的参考价值,可为城市森林 ... |
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中国微生物健康产业发展研究
『简体书』 作者:马爱进 等编著 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-09-01 微生物是地球上最庞大的生物资源, 已成为新一轮科技革命的战略前沿领域, 作为新的科技革命 “推进器” 正在悄然拓展和创新功能, 进而为国民经济持续健康发展提供持久而强劲的动力。 微生物的应用广泛, 已成为大健康产业的重要组成部分。 微生物健 ... |
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肠道微生物与生命健康
『简体书』 作者:刘洪涛 出版:电子工业出版社 日期:2022-08-01 本书从肠道微生物群的角度,重点探讨疾病发生中的菌群调控机制及潜在的干预方法,系统总结了国内外最新科学研究成果,并阐释了肠道微生物群与宿主的交互作用机制。全书分为总论和各论两大部分。其中,总论从第一章至第六章,概述了肠道微生物群的研究历程及细 ... |
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超深微生物白云岩岩溶气藏精细描述关键技术
『简体书』 作者:徐伟 出版:石油工业出版社 日期:2023-12-01 四川盆地安岳气田震旦系灯影组气藏是国内迄今发现规模最大的超深低孔隙度复杂微生物白云岩岩溶气藏,世界范围未见同类型气藏高效开发先例。本书主要围绕制约气藏规模高效开发的关键技术问题,从地球物理、开发地质、气藏工程等多个角度,重点介绍了气藏精细描 ... |
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人体微生物群·对健康和疾病的影响(翻译版)
『简体书』 作者:马郁芳 出版:人民卫生出版社 日期:2022-11-01 本书介绍人体微生物群的鉴定、定量及功能分析技术,以及肠道、口腔、皮肤、阴道等微生物群对健康和疾病的影响,是微生物群对健康和疾病作用这一热门领域为数不多的专著之一 ... |
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微生物与免疫学(孙春燕) (第二版)
『简体书』 作者:孙春燕 主编 出版:化学工业出版社 日期:2021-08-01 《微生物与免疫学》获中国石油和化学工业优秀教材奖。本教材根据药学类专业培养目标编写,以《中国药典》(2020年版)为依据,其深度与广度均能很好地契合高职高专层次的教学需求。全书分为微生物基础知识、微生物在药学中的应用、免疫学、实训项目及附录 ... |
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工业微生物分子生物学实验原理与技术
『简体书』 作者:张成林 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-07-01 本书包括基础篇和工业微生物篇两部分,基础篇包含基因克隆和表达,核酸及蛋白质的检测和分析等基础原理和技术。工业微生物篇主要涉及常见工业微生物(如大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、谷氨酸棒状杆菌、酿酒酵母、黑曲霉等)的基因操作原理、技术和方法以及常用组学 ... |
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