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天津大学物理化学教研室
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卫生理化检验
『简体书』 作者：王菊香编 出版：武汉大学出版社 日期：2019-08-01 《卫生理化检验》是“卫生理化检验”课程的配套教材，全书内容包括水质理化检验、食品理化检验、空气理化检验、生物材料检验、卫生理化检验实验指导及附录部分。 《卫生理化检验》各部分选编了相关重要项目和常见重点污染项目测定方法。 《卫生理化检验》可供高等院 ... |
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食品理化分析技术
『简体书』 作者：张境 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-09-01 本教材对食品理化分析检测知识体系进行全面重组、整理和细化，提炼技术技能要素，融入思政元素；内容包括食品分析检测过程的质量控制、食品标签检验、食品抽样检验及其预处理技术、食品中水分的测定、食品中酸度的测定、食品中灰分的测定、食品中脂肪的测定、食品中蛋白质总量及氨 ... |
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爱的事业——天津大学小幼医工作部及合作共建单位工作实践案例及优秀教学成果汇编
『简体书』 作者：天津大学小幼医工作部及合作共建单位工作实践案例及教学成果汇编 出版：天津大学出版社 日期：2021-06-01 ... |
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中国壁画-天津美术学院卷
『简体书』 作者：中国美术家协会壁画艺术委员会 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2022-09-01 《中国壁画：天津美术学院卷》为小8开，全彩，中国美术家协会壁画艺术委员会编。本书隶属“中国壁画”丛书套系，详尽介绍了天津美术学院的壁画教学成果，大家们的访谈，当代壁画探讨，教师学生作品等等，介绍了天津美术学院壁画艺术创作、研究、教学的成果及关于壁画各个方面的均 ... |
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老建筑--天津城市景观丛书
『简体书』 作者：张建 著；赵维民 编 出版：天津古籍出版社 日期：2017-05-01 天津是一座国家历史文化名城，具有深厚的历史文化底蕴和独具特色的人文景观，素有万国建筑博览会之称。一座座各具特色、饱含故事的建筑见证着这座城市不平凡的历史，同时又默默关注着这座城市的现在和未来。摆在我们面前的《老建筑》正是一帧帧精美的天津老建筑照片，这些照片几乎 ... |
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绘筑天津
『简体书』 作者：孙媛 出版：清华大学出版社 日期：2024-11-01 “五千年中国看西安，五百年中国看北京，近代中国看天津。”天津，这座历史文化名城，是中国近代化进程的缩影与见证。在清末民初波澜壮阔的历史巨变中，天津迅速从“九河下梢”的传统卫城发展为现代都市，留下了丰富的建筑遗产和深厚的文化记忆。《绘筑天津》以建筑为切入点，生动 ... |
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大学问·亦官亦商：明清时期天津的盐商与社会
『简体书』 作者：关文斌 著，张荣明 主译 出版：广西师范大学出版社 日期：2025-06-01 本书是一部讲述天津盐商群体与城市发展的社会史著作，通过盐商的视角，揭示了明清国家、社会与经济的复杂互动。全书以盐商为核心，立体剖析其在经济发展、家族治理、社会文化网络构建中“亦官亦商”的矛盾性：一方面努力经营社会网络，向朝廷捐输，与士人交游，通过联姻等方式与其 ... |
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物理化学实验
『简体书』 作者：孙尔康、高卫、徐维清、易敏 出版：南京大学出版社 日期：2022-02-01 本书由南京大学化学系物理化学教研室同仁们，依据长期物化实验教学研究与实践的成果编写而成，内容分绪论、实验、基础知识与技术、附录四部分。实验部分主要包括热力学、动力学、电化学、表面性质与胶体化学、结构化学共29个实验项目，在内容上力争让有余力的学生选做部分实验。 ... |
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物理化学实验（乔艳红）
『简体书』 作者：乔艳红、张治元、李春举 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-07-01 本书是天津师范大学物理化学教学团队凝聚二十年教学经验编写的实验教材，立足学科基础，融合现代技术，构建了”理论奠基-实践强化-创新延伸”的实验教学体系。全书分为三部分，首先系统讲解实验设计逻辑、误差分析、数据表达与分析、实验室安全，为实验操作奠定方法论基础；然后 ... |
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无机化学学习指导（第二版）
『简体书』 作者：天津大学无机化学教研室 编 王兴尧 崔建中 秦学 王建辉 修 出版：高等教育出版社 日期：2018-06-01 本书是为配合天津大学无机化学教研室编《无机化学》（第五版）而编写的学习指导书。全书分五部分，内容包括无机化学学习方法；疑难问题选析；思考题、习题解析；学习效果自我检测；考研试题选编。全书内容更丰富、概念清晰，便于自学。本书适合于高等学校化工、化学、应用化学、生 ... |
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无机化学（第五版）
『简体书』 作者：天津大学无机化学教研室 编 王建辉 崔建中 王兴尧 秦学 修 出版：高等教育出版社 日期：2018-06-01 由天津大学无机化学教研室编的《无机化学第五版》为十二五普通高等教育本科规划教材和面向21世纪课程教材。本书继承了第四版教材 拓宽基础、较新内容；严控深度，突出应用；联系实际，反映国情；渗透工程意识，培养创新能力的基本思想，保持经典教学内容基本不变，增加相关的实 ... |
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物理化学实验
『简体书』 作者：陶呈安 李玉姣 出版：高等教育出版社 日期：2024-03-01 《物理化学实验》是国防科技大学根据物理化学实验课程体系以及军事教育特点编写而成的。全书共5个部分，第一篇介绍物理化学实验基础知识，包括目的和要求、物理化学实验室的安全防护、物理化学实验中的误差分析与数据分析、物理化学实验数据的计算机处理方法；第二篇介绍常用物理 ... |
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物理化学（第二版）
『简体书』 作者：高丕英等 出版：科学出版社 日期：2013-08-01 《物理化学第二版》内容包括热力学定律及其应用、热力学第二定律、多组分体系的热力学与相平衡、化学平衡、化学动力学基础、电化学、表面现象、肢体化学和统计热力学基础共9章。《物理化学第二版》阐述了物理化学基本概念和基本理论，强化了物理化学基本原理的应用。对原 ... |
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物理化学（第三版）
『简体书』 作者：徐文媛等 出版：科学出版社 日期：2024-03-01 《物理化学第三版》内容包括绪论、热力学**定律及其应用、热力学第二定律、多组分体系的热力学与相平衡、化学平衡、化学动力学基础、电化学、表面现象、胶体化学和统计热力学基础。《物理化学第三版》阐述了物理化学基本概念和基本理论，强化了物理化学基本原理的应用。 ... |
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物理化学（孙茜 ）（第二版）
『简体书』 作者：孙茜 主编 王媛媛、王欢 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-09-01 《物理化学》（第二版）是编者根据多年教学经验编写的一部高等学校本科专业的物理化学教科书。内容包括化学热力学、统计热力学、化学动力学、电化学、界面与胶体化学，除结构化学外涵盖当前高等学校物理化学课程的主要内容。本书重点突出，着重介绍物理化学的基本原理和方法。本书 ... |
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物理化学实验（杨晓丽 ）
『简体书』 作者：杨晓丽 主编 余仕问、陈益山 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-02-01 《物理化学实验》包含绪论、物理化学实验技术、基础实验、设计实验和综合实验，涵盖热力学实验、电化学实验、动力学实验、表面与胶体化学实验等。第1章绪论部分介绍了实验数据的表达、处理方法等。物理化学实验所用技术较多，因此第2章介绍了常用物理化学实验技术。第3章基础实 ... |
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简明物理化学
『简体书』 作者：史竞艳，逯宝娣，董元彦 出版：科学出版社 日期：2021-08-01 《简明物理化学》是普通本科院校物理化学课程教材。《简明物理化学》共9章，内容包括绪论、热力学定律和热化学、热力学第二定律、多组分系统热力学、化学平衡、相平衡、电化学、化学动力学及表面现象。《简明物理化学》主要突出“简明、精炼、适用、够用”特点，体现应用型与技术 ... |
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物理化学（第二版）
『简体书』 作者：丁治英等 出版：科学出版社 日期：2023-03-01 《物理化学（第二版）》是编者多年教学经验的总结。《物理化学（第二版）》以“理工兼用”为编写原则，重点阐述了物理化学的基本概念和基本理论，例题、复习思考题及习题则尽量结合各相关专业的具体实际进行选择。《物理化学（第二版）》共12章，内容涵盖化学热力学、化学反应动 ... |
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物理化学（第三版）
『简体书』 作者：林树坤，张敏 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-02-01 《物理化学（第3版）》是根据近年来我国物理化学课程的教学现状以及*1995年审定的《高等工科院校物理化学课程教学基本要求》，由福州大学等多所高等院校的物理化学教师共同修订编写的。本书共分十章，内容包括绪论、气体、热力学第一定律、热力学第二定律、多组分系统热力学 ... |
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物理化学（第3版）
『简体书』 作者：徐悦华，王静，贾金亮 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-03-01 《物理化学（第3版）》是教育*高等农林院校理科基础课程教学指导委员会推荐示范教材，由华南农业大学、南京农业大学等6所高等院校的物理化学教师共同修订编写。 《物理化学（第3版）》包括热力学第1定律、热力学第二定律、混合物和溶液、相平衡、化学平衡、电解质溶液、 ... |
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