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张寒寺，果麦文化，出破
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果戈理文集 （1-7卷）
『简体书』 作者：[俄罗斯]果戈理 出版：人民文学出版社 日期：2018-08-01 ... |
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习近平文化思想实践案例选编（2024 年）
『简体书』 作者：习近平文化思想研究中心秘书处 出版：学习出版社 日期：2024-12-01 为满足宣传思想文化系统干部教育教材建设、案例教学需求，由习近平文化思想研究中心秘书处编写《习近平文化思想实践案例选编（2024年）》。本书稿以习近平新时代中国特色社会主义思想特别是习近平文化思想为指导，以党中央明确的学习贯彻习近平文化思想的“十六个方面战略部署 ... |
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浙江省公共文化服务现代化发展蓝皮书（2023）
『简体书』 作者：浙江省文化广电和旅游厅 编 出版：武汉大学出版社 日期：2024-12-01 此书为每年出版的蓝皮书。本书以党的二十大报告提推动公共文化服务高质量发展为指南，展示浙江省公共文化服务现代化建设的整体情况。其内容包括：浙江省公共文化服务现代化发展总报告，专题报告包括8篇，内容有研究报告、评估报告、指数报告、满意度报告、普及率调查报告、影响力 ... |
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而立回眸：上海炎黄文化研究会三十年（全五卷）
『简体书』 作者：上海炎黄文化研究会 编 出版：上海社会科学院出版社 日期：2024-12-01 《如歌岁月》：本卷主打内容是“走过三十年”的征文选编，字里行间饱含着对前辈先贤、对研究会大家庭的炽热情感。书中还收录了本会历届理事会和领导班子名单、大事记、《简报》总目录、历年所获荣誉等史料，呈现了上海炎黄文化研究会成立三十年的历程。 《文论撷英》： ... |
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晚安，故事 （听故事，说晚安，陪你慢慢长大）
『简体书』 作者：果麦文化 出版：浙江文艺出版社 日期：2017-11-01 《晚安，故事》收录了古今中外二十多个国家地区的七十八个童话、寓言和民间传说。其中，不仅有我们小时候读过的《小马过河》、《猴子捞月》，还有耳熟能详的《小红帽》、《快乐王子》，更有不大为人所知的《想很多的甲壳虫》、《大胡子里的鸟窝》等。此外，还有来自意大利、西班牙 ... |
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文化与公共政策：面向可持续发展
『简体书』 作者：联合国教科文组织文化部门 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-11-01 《文化与公共政策：面向可持续发展》是联合国教科文组织文化部门编纂的2019年教科文组织文化部长论坛（Forum of Minister of Culture 2019）的会议成果报告集，主要内容分为两部分：一政策分析：分析了教科文组织及其成员国以公共文化政 ... |
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江西文化符号精粹
『简体书』 作者：《江西文化符号精粹》编委会 出版：江西美术出版社 日期：2024-03-01 《江西文化符号精粹》是《江西文化符号丛书》24册的精粹、提要，是一本小而精的江西文化读本。本书将二十四种最具代表性的江西文化符号凝练提取出精华部分，汇为一编，配以大量精美个性的图片，带领人们理解江西文化的内涵，感知江西文化的灵魂，藉以给人们梳理出一个清晰的文化 ... |
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中国工业文化发展报告（2024）
『简体书』 作者：工业和信息化部工业文化发展中心 出版：电子工业出版社 日期：2025-02-01 《中国工业文化发展报告》是由工业和信息化部工业文化发展中心组织编写的系列蓝皮书。自2022年首次出版以来，得到社会各界的广泛认可。《中国工业文化发展报告（2024）》重点梳理了2023-2024年我国工业文化领域的创新实践和理论成果。本书以广泛的覆盖面、深刻的 ... |
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2023年文化和旅游优秀研究成果汇编
『简体书』 作者：中国旅游研究院[文化和旅游部数据中心] 出版：中国旅游出版社 日期：2024-06-01 本书为2023年文化和旅游部优秀研究成果汇编，成果形式涵盖政府决策咨询、专题调研和数据研究报告，公开发表的学术论文，公开出版的学术专著。内容涉及旅游开发中旅游吸引物权的制度化路径与实践效应、乡村旅游小微企业成长机制研究、中国休闲发展年度报告2022等。每个项目 ... |
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2023年文化和旅游宏观决策课题成果汇编
『简体书』 作者：中国旅游研究院[文化和旅游部数据中心] 出版：中国旅游出版社 日期：2024-06-01 本书为2023年文化和旅游部宏观决策课题成果汇编，分重点课题10项、一般课题20项，内容涉及科技赋能背景下文旅深度融合动力机制模式和路径研究、文旅融合视角下的文物建筑活化利用路径研究等，此系列为年度项目。每个课题注明负责人、依托单位、起止日期，研究报告观点鲜明 ... |
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四川果梅生产理论与实践
『简体书』 作者：唐志康 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-07-01 本书系统介绍了四川果梅产业的发展现状、管理技术、产品加工技术、分析检测技术及梅文化等方面的内容。在编写过程中力求做到理论与实践相结合，既注重科学理论的阐述，又关注生产实践的总结。同时，也充分吸收了近年来国内外果梅研究的新成果、新技术和新方法，力求使本书内容具有 ... |
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宋代文化研究（第三十二辑）
『简体书』 作者：四川大学古籍整理研究所、四川大学宋代文化研究中心 编 出版：上海古籍出版社 日期：2024-06-01 《宋代文化研究》是由四川大学古籍整理研究所、四川大学宋代文化研究中心共同主办的学术集刊。1991年5月，因编纂国家jiaowei全国高校古委会重点规划项目——《全宋文》的工作需要，在曾枣庄、刘琳先生的主持下，作为“四川大学学报（哲社版）丛刊”第五十三辑正式创刊 ... |
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宋代文化研究（第三十三辑）
『简体书』 作者：四川大学古籍整理研究所、四川大学宋代文化研究中心 编 出版：上海古籍出版社 日期：2024-12-01 《宋代文化研究》是由四川大学古籍整理研究所、四川大学宋代文化研究中心共同主办的学术集刊。1991年5月，因编纂国家教wei全国高校古委会重点规划项目——《全宋文》的工作需要，在曾枣庄、刘琳先生的主持下，作为“四川大学学报（哲社版）丛刊”第五十三辑正式创刊发行。 ... |
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宁波文化符号
『简体书』 作者：宁波市政协文化文史和学习委员会 编 出版：宁波出版社 日期：2021-10-01 本书是一本关于宁波文化符号的文化随笔，选取33个独具宁波特色的历史文化遗产标志、地标建筑和先民创造的符号，由点及面地挖掘宁波人文基因，呈现宁波的文化历史脉络，提炼宁波城市精神，概括宁波传统文化IP。与传统介绍宁波历史的书籍相比，本书采用年轻生动的语言和视角，介 ... |
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超文化：文化与全球化
『简体书』 作者：韩炳哲 出版：中信出版社 日期：2022-12-01 因新技术而加速的全球化进程，正在“去远”文化空间，由此产生的“切近”创造了丰富的文化生活实践和表达形式。全球化进程起到了积累和集聚的作用，异质的文化内容簇拥到一起。不同文化空间相互叠加，相互渗透。时间同样失去边界。簇拥起来的林林总总，不仅让不同地域，也让不同时 ... |
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周毅基础食雕 从零开始学果雕
『简体书』 作者：周毅，龙群华 出版：机械工业出版社 日期：2019-10-01 周毅基础食雕——从零开始学果雕， 西瓜雕、苹果雕、香瓜雕、芒果雕、土豆雕…… 足足500张图片，60个高清视频， 全方位360°展示果雕的制作秘籍。 ... |
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果蔬加工技术研究与创新
『简体书』 作者：张强 著 出版：化学工业出版社 日期：2026-01-01 本书深入浅出地介绍了果蔬的化学特性和质量评价、采前因素对果蔬品质的影响以及果蔬采后生理、病害及预防。重点介绍了果蔬罐制品、果蔬糖制品、果蔬汁制品、果蔬干制品、蔬菜腌制品、果蔬速冻制品，以及果蔬有效成分提取的加工原理、工艺技术与设备、加工操作方法等。在此基础上， ... |
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你好，中国果语
『简体书』 作者：李宏震 徐洁佳著 出版：北京日报出版社 日期：2024-12-01 既然花有花语，那么果是否有果语？果语在中国传统文化中又承载了怎样的精神内涵？由此，作者萌生了创作《你好，中国果语》的想法。 在众多本草古籍中，作者发现了《植物名实图考》这本植物学著作。《你好，中国果语》从《植物名实图考》中选取了80种果蔬植物进行研究考证，其 ... |
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嫁果记
『简体书』 作者：马宇龙 出版：作家出版社 日期：2022-09-01 主人公米拉?果斯曼是一位来自塔吉克斯坦共和国的年轻女子，中国路基桥涵施工队的工人李宁生到杜尚别时，结识了米拉并与她相爱，后米拉随李宁生回到中国静宁西湾村结婚定居。米拉有种植苹果树方面专长，她与李宁生一起在培育优良品种、发展西湾苹果文化上做出了重要贡献。体现了一 ... |
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果蔬产品贮藏与加工
『简体书』 作者：李忠 常雪花 出版：机械工业出版社 日期：2025-08-01 本书以新疆地方特色果蔬的贮藏与加工为主线，基于新疆地区果蔬区域布局，详细介绍了果蔬贮藏和加工的基本原理、工艺流程、技术要点和产品质量控制，突出介绍果蔬贮藏设备的结构、操作及冷库的设计安装、焊接技术。梳理了从香梨、苹果、葡萄及冬枣的贮藏技术，再到红枣制干、辣椒酱 ... |
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