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日本名厨高汤研究全书
『简体书』 作者：日本柴田书店 出版：河南科学技术出版社 日期：2024-12-01 从食材挑选到提炼制法，专业、全面的日式高汤研究全书──公开7大名厨的专属高汤＆招牌高汤料理一窥顶级职人的制汤技巧、拆解风味高汤背后的科学原理 ... |
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培养孩子就是培养大脑（日本儿科医生 知名育儿专家科学养育法）
『简体书』 作者：[日本][日]成田奈绪子 出版：哈尔滨出版社 日期：2021-02-01 ★ 作者的上一套畅销书《0-3岁宝宝全脑开发大书》系列（共4本）于2018年由国内引进出版。育儿大v崔玉涛推荐。通过社群营销等方式，累计销量上百万册。许多大V公 ... |
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从领口开始的钩针编织
『简体书』 作者：日本宝库社 出版：河南科学技术出版社 日期：2024-08-01 从领口开始的钩针编织，简单易学，效果拔群，无须高级的编织技巧，没有编织中常见的缝合、接合，甚至不用接袖，从上到下，一气而成，新手也可以轻松完成。本书中的作品每一 ... |
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欧洲编织.22，优雅随性的编织
『简体书』 作者：日本宝库社 出版：河南科学技术出版社 日期：2024-01-01 你还在发愁秋冬穿什么吗？是不是觉得卫衣过于单调，而大多数毛衣又过于普通，甚至没有质感？那不如亲自动手编织吧，自选柔软舒适的线材，打造舒适的质感，再根据本书的编织 ... |
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平家物语（军记物语鼻祖，历史小说翘楚。古雅之风，武士之道，争战之烈，人情之美。六十万言足本，周作人未
『简体书』 作者：[日本]佚名 出版：译林出版社 日期：2017-03-01 1.军记物语鼻祖，历史小说翘楚。 2.古雅之风，武士之道，争战之烈，人情之美。 3.六十万言足本，周作人未竟之业，终得全貌。 4.四十载磨一剑，林文月撰文 ... |
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美丽的秋冬手编8：温暖的花样编织
『简体书』 作者：日本宝库社 出版：河南科学技术出版社 日期：2024-09-01 秋冬是编织的季节，毛线的温暖与秋冬的冷清最为相配。但是秋冬的编织又最为挑剔，要适应季节，但又不能沉闷，而我们精选的秋冬钩编系列完美解决这个问题。充满设计感的小细 ... |
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配色手册（套装共2册）配色手册+超人气配色手册 日本配色专家解析配色奥秘，倾囊相授
『简体书』 作者：[日本]日本色彩设计研究所 编，[日本]稻叶隆 著，刘俊玲， 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2024-09-01 《配色手册》： 日本色彩设计研究所的*力作，130种基本色，12色相（新增金色、银色），配色组合丰富：双色、三色、四色及五色的多样配色方案，尽在配色手册！以小 ... |
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日语语法研究（下）
『简体书』 作者：岸本秀树[日本神户大学]，于康[日本关西学院大学] 出版：外语教学与研究出版社 日期：2022-11-01 《日语语法研究（下）》是《日本学研究丛书》之一。本书荟集国内外日语语言学研究的精粹，分领域梳理了日语语法中的各类问题，模型严谨、例句充实、内容全面，条理清晰。著 ... |
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大逆转————日本的潜力
『简体书』 作者：迹见学园女子大学管理研究会 著，许丹 译 出版：上海远东出版社 日期：2017-10-01 日本经济真的失去了二十年吗？ 日本的经济还会一直低迷下去吗？ 日本的软实力究竟体现在哪些领域？ 迹见学园女子大学对国人来说可能有些陌生，但这所高校的经营管 ... |
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四季花草混栽205例 日本尾崎花卉园
『简体书』 作者：日本尾崎花卉园 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 *专业生产园艺植物60余年的日本尾崎花卉园创作，从专业角度给出花草混栽指导； *包含春、夏、秋、冬四季花草混栽，通过清晰的实例展示，手把手教读者如何选择主花材 ... |
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从莲花中浮现：日本佛像与寺院解剖书
『简体书』 作者：日本STUDIOWORK工作室 著 出版：南海出版公司 日期：2023-02-01 ★巡礼61间日本古寺，以初次探访古寺的新奇神秘视角，为你打开佛的“宇宙”。 观览寺院，讲究什么规矩？眼前的佛像是什么佛？祈求考试通过，要拜哪位菩萨？我还有机会 ... |
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基础造型力 开启艺术设计之门 日本武藏野美术大学知名课程 理解艺术与设计的异同 让我们艺术地生活
『简体书』 作者：[日本]白尾隆太郎，[日本]三浦明范 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2024-01-01 该书作为日本武藏野美术大学基础教材之一。通过画家和设计师对大学期间“艺术与设计的学习”进行剖析与思考讨论，艺术和设计学习的异同，并介绍了各自的学习方法，讲述了只 ... |
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国际日本研究述论（冷战后的日本与中日关系研究丛书）
『简体书』 作者：贺平 出版：上海人民出版社 日期：2022-08-01 本书值得推荐的理由有三：一是视野宏富、结构完整。本书由“文献与数据”“译介与出版”“理论与方法”三大部分组成，又细分为18个章节，分别从中、美、日等国别的研究机 ... |
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日本“中国文学研究会”研究
『简体书』 作者：熊文莉 出版：社会科学文献出版社 日期：2017-11-01 日本中国文学研究会是一个以反对日本传统汉学和中国学（二战前被称作支那学）为目标的社团，在20世纪日本中国研究中占有举足轻重的地位，由竹内好和武田泰淳等人创立。本书以中国文学研究会出版的会刊《中国文学》 ... |
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日本人文社会研究（第1辑）
『简体书』 作者：赵彦民 出版：商务印书馆 日期：2023-09-01 如何深入研究日本、如何读懂日本，在方法和视角上需要从日本的内部和外部双方面展开考察，需要不断推进中日两国学者间的学术交流、对话与合作。《日本人文社会研究》意在提供这样的一个学术交流平台，让更多的中日学 ... |
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日本学研神秘百科（套装2册）（失落文明大百科+未知生物大百科）
『简体书』 作者：日本学研教育出版社 编 著 陈雯凯 译 出版：浙江文艺出版社 日期：2022-05-01 ★你听说过失落文明吗？是真实存在，还是史前禁地？ 亚特兰蒂斯大陆真的存在吗？人类一度在古代核战中灭亡？一千多年前的陶壶电池还能发电？阿兹特克文明的创世神其实是 ... |
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日本南部与我国华南民俗文化比较研究
『简体书』 作者：李明华、张芳、华依莎 出版：知识产权出版社 日期：2024-05-01 中日两国一衣带水，文化交流源远流长。本书聚焦日本南部冲绳与我国华南（福建、广东、广西）民俗文化的比较研究，在冲绳诸多民俗事象中，重点选取最具冲绳文化魅力又散发着浓郁的中华气息和华南风情，至今活跃在冲绳 ... |
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“异国情调”与“乡愁”之间--日本大正时期文学中的中国叙述研究
『简体书』 作者：高洁 著 出版：上海人民出版社 日期：2025-04-01 处于明治与昭和之间的大正时代，虽然仅有短短15年，却是奠定现代日本社会政治、经济、文化基础的时期，出现了以“大正浪漫”所代表的百花齐放的文学文化繁荣景象。 本书以断代史的形式研究大正文学的中国叙述， ... |
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日本现代流行文化国际传播研究
『简体书』 作者：胡欣 出版：时事出版社 日期：2023-10-01 当前，以影视、动漫、游戏为代表的日本现代流行文化已经成为世界流行文化之林不可或缺的存在，其受欢迎程度与影响力至今仍在不断提升。日本现代流行文化讲故事的能力、国际传播能力、对国外受众的吸引力等均为值得研 ... |
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茅盾小说在日本的译介与研究
『简体书』 作者：连正著 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-03-01 本书为河北大学红色文学与文化研究中心“红色文化研究丛书”之一。笔者通过搜集、整理和研读大量一手日文资料，对茅盾小说在日本译介与研究的历史展开了详细地考证、辨析与梳理，借助日本之“他山之石”阐释了茅盾小 ... |
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